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1、高温季节罗非鱼链球菌病的防治对策广州市诚一水产科技有限公司在水产从业人员的心目中，罗非鱼是一种抗病力强的鱼类，这是一种误解。2007 年以前，国内罗非鱼病害相对较少。然而，从 2008 年和 2009 年的养殖市场看来，罗非鱼的养殖表现出病害越来越多的趋势。尤其是在今年罗非鱼价格低廉的情况下，严重的病害让养殖户和饲料厂都苦不堪言。2008 年由于罗非鱼价格较高，养殖户投料积极，大量投料导致鱼病普遍发生，这似乎可以理解。由于养殖户在 08 年的养殖利润较高，鱼病并没有对罗非鱼养殖业造成大的影响。然而，2009 年罗非鱼价格极低，罗非鱼养殖处于亏本的边缘，为回避风险，养殖户投料量大大降低，甚至不投
2、料，可鱼病还是猖狂发生，比 08 年还要严重。如海南市场，我司调查人员的反馈数据表明，六成以上的养殖户死鱼数量超过存塘量的 20%，更有甚者，一两周内的死亡率高达 60%80%。今年的罗非鱼养殖户处于明显的亏本状态。分析原因，这两年罗非鱼病害的普遍发生主要有以下因素：第一、养殖品种的更换。吉富罗非鱼由于其出肉率和生长速度的优势，越来越受养殖户的喜爱。如海南及珠海平沙，吉富罗非鱼占有率几乎 100%，而广东的其它罗非鱼主养区域如高要、茂名等，吉富鱼也有逐渐取代奥尼鱼的趋势。而众所周知，生长速度的加快必然导致免疫力的降低。第二、每年的七、八月份水温较高。从市场调查看来，罗非鱼病害发生主要开始于七、
3、八月份，待九月份之后水温降低，死鱼现象明显减少。通过我司调查人员的检测海南地区高温季节鱼塘的最高表层水温可达 38，而七、八月份的表层水温普遍在 36以上，塘底水温也达 35。水温的升高会导致以下四种效应：1、水体溶氧降低。实验表明水温每升高 2，水体溶解氧降低 0.2mg/L。2、罗非鱼的耗氧量增加。水温每升高 5，鱼体耗氧增加 3-5 倍（鱼类呼吸明显加快）。3、高温导致罗非鱼的免疫力降低。超过适宜水温时，温度每升高 2/日，鱼体的粘液分泌会明显减少，难以抵抗细菌和病毒等的入侵。4、底层水质恶化，导致细菌的大量繁殖，且水温越高繁殖越快。根据国内多家研究单位的分析检测，链球菌是罗非鱼目前的主
4、要病源（李波等，2008） ，而高水温是链球菌爆发的先决条件。由于养殖品种和高水温难以改变，我们主要关注鱼塘链球菌病的防治。先了解一下链球菌病的死鱼症状：一般来说，由于小鱼阶段鱼塘载鱼量不高，水体底质恶化不严重，溶氧也较为充足，所以链球菌感染主要为半斤以上的大鱼。从走访的养殖户鱼塘来看，病鱼的症状都基本相似。主要的表现症状为：死亡的罗非鱼有部分出现突眼现象，而且眼睛混浊，按压有浓血流出来；鳃盖及胸鳍周围出现出血现象，有的下颌上腐烂穿孔；个别养殖户反映鱼体侧部或者尾柄出血，投料时在投料机附近可以看到；解剖体内主要是看到肝脏发黄变脆或者深红色，胆囊肿大、胆汁稀薄，胃及肠道没有食物。见下图：海南罗非
5、鱼链球菌病害图片（2009）链球菌的性状与致病机理：链球菌是一种革兰氏阳性菌、非酸性化、无运动、氧化酶阳性、过氧化氢酶阳性的球菌。适合链球菌生长的水环境：盐度范围0.85 3，温度范围2837，pH值范围6.87.8 。根据广西水产研究所（李波等，2008）到几十个爆发疾病的罗非鱼养殖场取样分析，发现感染罗非鱼的主要病源为两种：海豚链球菌和无乳链球菌。链球菌首先感染鱼体头部、破坏鱼脑神经，继而通过血液循环破坏肝、肾、脾等器官引发全身性菌血病的细菌性疾病。链球菌病多发于水质差、养殖密度大的水域。链球菌病一旦发生，既感染脑部破坏脑神经，又损坏肝、肾等器官，影响鱼体的自身免疫机能，而且经养殖户用药处
6、理证明，目前流行的链球菌对大部分常规抗菌药均有不同程度的耐药性，因此治疗起来十分困难。因此，我们更加注重防病。若能有效做好该病的防御工作，死亡率及鱼塘损失则能大大降低。我们推荐的防病措施：第一、每 20 天使用生石灰全池泼洒消毒一次。使用生石灰不仅可以吸附水体中的悬浮物，保持水质的清爽，还可以提高水体 pH 值，使鱼塘水质不适于链球菌的生存。第二、坚持每 15 天使用调水制剂（如活力菌）调水一次。活力菌为有益微生物，使用活力菌可提高水体有益菌群的数量，一定程度上可限制链球菌等有害菌的繁殖。另外，调水细菌的使用还可以保持水体的稳定性，降低氨氮及亚硝酸盐等有毒物质的水平。因此该步骤十分重要，可以说
7、是防预鱼病发生的最关键因素。第三、高温季节投喂量减半，尽量在早上 10 点前投喂，下午不投料。首先，鱼类摄入饲料后的消化过程需要耗能，再加上水温高的季节鱼体耗氧量也有生理性增加，且免疫力明显下降，如果保持正常投料，则罗非鱼负荷将加重。其次，需尽量将饲料消化时间安置在白天溶氧高的时候，而早投料为一理想选择。第四、多开增氧机和多换水，有条件的鱼塘高温季节还可抽地下水到鱼塘，降低池塘水温。第五、饲料选用方面尽可能的选择优质的膨化料或优质低蛋白的沉水料。膨化料由于粉尘少和消化率高，对水体有一定保护作用。如珠海平沙地区 95%以上的养殖户全程使用膨化罗非鱼料，密度高达 2500-3000 尾/亩，养殖品
8、种均为吉富鱼，从 09 年的市场反馈来看，平沙的病害明显较其它地区低。另外，蛋白质往往是养殖户选择饲料的标准，而饲料高蛋白意味着鱼体高排氮，尤其当塘内罗非鱼长大后对水质的负荷明显加重。低蛋白罗非鱼料不仅可以提高蛋白质的利用率，还可以使饲料厂有配方空间补充淀粉类等能量原料，提高饲料的能氮比，更有利用高温季节的罗非鱼对饲料的需求。当然，为保证饲料品质，不能选择低价的低蛋白饲料。当然，以上措施仅限于防病。当病害发生，不得已要用药时我们建议选择以下措施。我们推荐的治病措施：第一、发病后马上停料 23 天，同时使用生石灰消毒。生石灰用量为：30 斤/亩/ 米，多开增氧机。第二、如果死鱼数量还没有得到控制，选用氨苄青霉素拌料投喂，每包饲料拌青霉素原粉一两（规格为 160 万单位） ，投喂量为平时投料的一半，连续投喂 57 天。一般情况下，3 天后死鱼会有明显减少。但停止拌药后一到两周后容易复发，所以复发后需继续拌药。附：活力菌的使用方法活化：用 1Kg 活力菌+4 斤黄糖于加满水的水桶中，爆气至少 24 小时。泼洒：每桶活化后的活力菌可泼洒 10 亩塘（全塘泼洒） 。1Kg活力菌 +4斤黄糖气泵24小时以上注意事项定期使用：活力菌需定期使用才能达到长期调水和防病效果，因此每隔 15 天需进行以上操作一次，每二次开始每桶可泼洒 15-20 亩塘。
