《旅游学概论整理》由会员分享，可在线阅读，更多相关《旅游学概论整理（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1、人类旅游活动在产生和发展过程中三个阶段：19 世纪 40 年代前，古代旅行阶段1840二战前，近代旅行阶段二战后，现代旅行阶段2、中国旅游日：5 月 19 日3、世界旅游日：9 月 27 日4、战后旅游迅速发展的原因推动性因素：世界人口的增加； 世界经济的发展和人均收入的增加； 交通运输工具的进步； 生产自动化程度的提高和带薪休假制度； 城市化进程的加快； 教育事业的发展和通讯技术的进步。拉动性因素：很多旅游目的地政府在发展旅游业和便利旅游者来访方面所采取的支持态度和鼓励措施； 很多旅游目的地在景点开发和旅游设施建设方面所作的努力和投入； 有组织的团体包价旅游的推出和推广。5、改革开放后中
2、国旅游业总结 背景环境：建国之后，巩固社会主义政权为第一要务，对外封闭锁国；实行计划经济，基础薄弱，生产力落后，经济短缺。 基本任务：服务于外交工作的需要， “宣传自己，了解别人” 。 发展类型：有选择的入境旅游。 企业经营：不计成本，国家补贴。 产业规模：产业结构不完整，且总体规模很小。 政府干预方式：通过国营企业直接介入，突出表现在， “中国旅行和游览事业管理局”与“中国国际旅行社总社”虽为两块牌子，实为一套人马。6、旅游定义：指人们为了休闲、商务或其他目的离开他们的惯常环境，去往他处并在那里逗留连续不超过一年的活动。7、闲暇：是指人们扣除谋生活动时间、睡眠时间、个人和家庭事务活动时间之外
3、剩余的时间。换句话说，闲暇是指个人不受其它条件限制，完全根据自己的意愿去利用或消磨的时间。 游憩：一般是指人们在闲暇时间所进行的各种活动。游憩可以恢复人的体力和精力，它包含的范围极其广泛，从在家看电视到外出度假都属于游憩。8、旅游活动内容的构成要素：食、住、行、游、购、娱9、国内旅游和国际旅游的比较（展开）（1）消费水平不同（2）便利程度不同（3）经济作用不同10、按照旅游目的分类：消遣旅游、度假旅游、生态旅游11、现代旅游活动的特点：普及性、成长性 、地理集中性、季节性、异地性、流动性、暂时性、综合性12、旅游系统实质就是与旅游活动全过程直接相关的各个要素互为依托所形成的具有特殊功能和结构的
4、有机整体，包含客源市场系统、目的地系统、出行系统和支持系统四个子系统。13、旅游者是为满足物质和精神文化需求进行旅游消费活动的主体，是旅游服务活动的需求者和服务对象14、游客根据停留时间分为两类： 一类是在所到访的旅游目的国停留过夜的游客：过夜旅游者； 另一类是在所到访的旅游目的国未作停留过夜，而是当日离去的游客：一日游游客。15、下列人员不属于国内游客： 到各地巡视工作的部级以上的领导干部； 驻外地办事机构的临时工作人员； 调遣的武装人员； 到外地入学就读的学生； 到外地基层锻炼的干部； 到其他地区定居的人员； 无固定居住地的无业游民。16、决定个人旅游需求的客观因素：足够的可随意支配收入；
5、足够的闲暇时间；其他方面的客观因素17、每日闲暇：基本不能用作旅游时间，只能用于一般的娱乐和休息周末闲暇：能用于短距离旅游活动 公共假日：能用于中、短距离的旅游活动，黄金周期间形成外出旅游高峰带薪假期：可用于中、长距离的旅游活动，并可产生大量度假旅游者18、马斯洛的需要层次理论示意图19、美国学者罗伯特W 麦金托什把旅游的动机分为四类： 身体方面的动机：通过与身体健康有关的活动来消除紧张和不安，以达到放松身心的目的，如度假休息、娱乐消遣、海滩休闲、温泉洗浴、医疗检查等。 文化方面的动机：表现出一种寻找知识的欲望，了解和欣赏异国他乡的文化、艺术、风俗、语言、宗教等。 人际（社会交往）方面的动机：
6、通过探亲访友、结交新朋友的形式，以达到逃避厌倦的现实，免除压力的目的。 地位和声望方面的动机：主要是出于个人发展的需要考虑，即通过参加一些高层次的学术会议、追求业余爱好的聚会、参加考察旅行等旅游活动，以使个人得到某种承认，受到赏识以及获得一定的声誉等。20、按旅游目的划分为：消遣型旅游者、因公差旅型旅游者、因私事务型旅游者等。21、旅游者的特点：1）消遣型旅游者：人数多，比重大出游活动的季节性强拥有较大程度的选择自由对价格敏感2）因公差旅型旅游者：出游频率高出游活动无季节性出行活动的自由度小消费水平高价格敏感度低3）因私事务型旅游者：旅游季节性较弱旅游目的地选择自由度小 对价格较敏感22、旅游
7、资源定义：自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。23、旅游资源的基本特征：多样性：中国是世界上旅游资源最丰富的国家之一，资源种类繁多，类型多样，具备各种功能，有些是世界上是独一无二的。组合性：旅游资源是由多种不同的旅游资源要素组成的综合体。旅游资源的吸引力也往往是由多种旅游资源类型组合而成的综合性旅游资源所表现出来的。地域性：旅游资源的地域性是指旅游资源的分布具有一定的地域范围，存在地域差异，带有地方特色。垄断性：是旅游资源一般在地域上是固定的，是不可移动的。人文旅游资源在人为割裂其环境联系时，会影响旅游资源所承载信
8、息的完整性、原生性和真实性，其资源价值也会大大降低。24、我国的旅游资源分为 8 个主类、31 个亚类、155 个基本类型 3 个层次。8 个主类为：地文景观、水域风光、生物景观、天象与气候景观、建筑与设施、旅游商品、人文活动25、卢云亭先生“三三六评价法”评价内容 三大价值：历史文化价值、艺术观赏价值、科学考察价值 三大效益：经济效益、社会效益、环境效益六个条件：景区地理位置和交通条件 景物或景类的地域组合条件 景区旅游容量条件 施工难易条件 投资能力条件 旅游客源市场条件26、旅游资源开发是指在旅游资源调查和评价的基础上，以发展旅游业为目的，以市场需求为导向，有组织有计划地对旅游资源加以利
9、用，发挥、改善和提高旅游资源对旅游者吸引力的综合性技术经济工程。27、旅游资源开发的方式 ：1）新建根据当地旅游资源的特点，创造性地建设新的旅游产品，如新景区、景点或主题公园，建设一些必要的旅游服务基础设施，增强区域旅游吸引力，满足旅游需求，促进地方旅游业发展。2）利用是指利用原有的未被认识到的旅游资源，通过整理、组织和再开发，使之成为旅游吸引物的一种开发方式。3）修复对那些由于自然、历史或人为活动等原因而遭受破坏，但又具有很高艺术、历史文化或科研价值的旅游资源进行整修、恢复或重建，使之重新成为旅游景点的一种开发方式。4）改造通过对现有的，但利用率不高的旅游景观、旅游设施或非旅游设施进行局部或
10、全部改造，使其符合旅游市场需要，成为受旅游者欢迎的旅游吸引物的一种开发方式。5）挖掘提高对已被开发的旅游吸引物进行深入挖掘，增加一些旅游设施或新的服务，提高其整体的质量，使其再生出新的旅游吸引力的一种开发方式。28、旅游资源开发的原则：突出特色原则：在开发旅游资源时要突出民族特色和地方特色。 旅游资源的特色越突出，个性越鲜明，垄断性就越强，对旅游者的吸引力也就越大。市场导向原则：了解旅游消费的趋向、消费人群的构成、消费能力和消费的时间安排。 不仅要了解现有的消费市场，还要了解潜在的消费市场，甚至主动去培育消费市场。 在旅游资源开发过程中克服唯资源论，找准现有旅游资源条件与市场需求之间的最佳结合
11、点，使我们开发出来的旅游产品适销对路。讲求美观原则：形态美；色彩美；听觉美；味觉美；结构美；质感美力求经济原则:最大限度地发挥资源的综合使用价值，兼顾当地居民今后旅游的需求，与当地经济发展相结合。保护环境原则:旅游设施建设要与生态环境相协调 ；要重视协调旅游者数量增加与旅游区生态环境容量有限之间的矛盾29、旅游业是以旅游消费者为服务对象，为其旅游活动的开展创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。30、三大支柱：人们通常将旅行社、饭店业和交通运输业“五大部门”：住宿接待部门： 饭店、宾馆 ；乡村农舍客房；出租公寓/别墅；分时度假公寓 ；度假村 ；会展中心（供住宿） ； 野营营地/旅行拖车
12、度假营地； 提供住宿设施的船坞游览场所经营部门：主题公园；博物馆；国家公园；野生动物园；花园；自 然历史遗产游览点交通运输部门：航空公司；海运公司；铁路公司；公共汽车/长途汽车公司旅行业务组织部门： 旅游经营商 旅游批发商/经纪人 旅游零售代理商 会议组织商 预订服务代理商 奖励旅游代理商东道地旅游组织：国家旅游组织（NTO） ； 地区/州旅游组织；地方旅游组织；旅游协会31、旅游业的特点 ：关联性强的综合性产业：旅游业的综合性是由游客需要的多面性决定的。 为了满足游客的需要包括行、游、食、购、娱等，就要有多种不同类型的企业和机构为其提供不同类别的产品和服务。 这些企业和机构分为两类： 一是与
13、旅游业直接相关的行业，如交通客运业等； 二是更深层次的相关行业，如建筑业等。劳动密集型的服务性产业：旅游业经营的旅游产品是以提供劳务为主的各种旅游服务，如旅游饭店的住宿、餐饮、会议服务，旅行社或旅游景区提供的导游、旅游交通服务等。所以旅游业是一种服务性的行业，属于第三产业中的现代服务业。 旅游企业大多具有劳动密集型企业的特征：工资成本在其全部营业成本和费用中占据较高的比重，因此旅游业具有劳动密集型产业的特点。涉外性较强的行业：现代旅游是一种跨地区、跨国界的人类交际活动。就一个国家发展旅游业来说，既要接待海外旅游者入境旅游，又要组织本国居民出境旅游，还要组织国内居民在国内旅游，其中前两项业务都属
14、于国际旅游，具有较强的涉外性。敏感性较强的行业：自然因素中的地震、恶劣天气，社会因素中疾病流行，经济因素中的经济危机、能源短缺，政治因素中的国家关系恶化、政治动乱、恐怖活动及战争等等，都会导致旅游需求发生波动，从而对旅游业产生影响，甚至是致命的打击。季节性较强的行业：旅游目的地的旅游资源在一定的季节受自然条件的影响，会引起观赏价值的变化，增加或减少其吸引力，形成淡旺季节旅游资源使用价值的差异。旅游需求的季节性，即客源国家或地区假日时间的相对集中性。在经营上季节性波动较大，在旅游旺季出现供不应求，而在淡季则供过于求，造成大量旅游设施闲置，甚至不少从业人员歇业32、旅行社是指从事招徕、组织、接待旅
15、游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人33、饭店是以接待型建筑设施为依托，为公众提供食宿及其他服务的商业性的服务企业。34、饭店的类型划分根据饭店市场及宾客特点分类商务型饭店：主要用于接待商务旅游者，这类饭店一般都位于城市中心或交通便利的商业中心区，设施齐全，服务项目较多，档次较高。长住型饭店：此类型饭店的宾客通常长期居住，因而其主要市场是住宿期较长的在当地短期工作或度假的客人或者家庭。客房多采用家庭式布局，以套房为主，配备适合宾客长住的家具、电器设备和厨房设备，一般要求常住客人先与饭店签定一项协议书或合同，写明居住的时间和服务项目。度假型饭店：一般以接待休闲娱乐、疗养度假的宾客为主，这类饭店大多位于风景优美、气候宜人、交通方便的海滨、岛屿、温泉、森林、景区附近，其最大的特点是一定要为游客提供丰富
