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1、工商所食品安全专项整治工作汇报(精选多篇)第一篇：工商所食品安全专项整治工作汇报非常感谢各位领导在百忙之中到我所检查指导食品安全专项整治工作，流通领域产品质量和食品安全问题，事关人民群众身体健康和生命安全，对此我所一直都予以高度重视。分局召开食品安全专项整治动员会后，我所根据区、市工商局的工作部署，在辖区切实有效地开展了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动，通过采取有力措施，紧紧围绕实现“四个 100%”和“一个零无照” 的工作目标，力促产品质量和食品安全工作取得显著成效。现将前一阶段开展食品安全专项整治情况作一简要汇报： 一、主要做法 （一）加强领导，明确责任 所里成立了所流通环节产品质量
2、和食品安全专项整治行动工作领导小组，多次召开了所务工作会议，就如何开展整治行动进行了专门的研究，并结合实际，制定了详细的专项整治行动方案。并同食品生产流通业户签定了目标管理责任状，确定了食品监管员、协管员、信息员，明确了各级监管人员的工作职责。同时，我所还积极向当地政府汇报工作，切实争取政府的支持及相关部门的配合，从而形成合力整治的良好局面。同时，我所还将所辖区划分成了 4 个责任区，由各巡查组组长带领 4 个执法小组分别负责 4 个片区，明确了管辖区小组每位成员和管辖区责任人的工作职责，任务目标和责任追究制度，并将任务完成情况同年度考核挂钩，努力实现责任到岗到人，形成主要领导亲自抓、分管领导
3、具体抓、一级抓一级、层层抓落实、每周工作汇报的工作机制。 （二）强化宣传，营造氛围 为了营造良好的宣传氛围，把食品安全知识送到千家万户，实现家喻户晓、人人皆知的工作目标，我所利用农村工商联络员优势，召集农村工商联络员及重点食品生产经营企业负责人，召开了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作动员大会，重点讲解了活动的主要目的和意义，并对参会人员进行了相关培训。与此同时，我所还组织执法人员深入经营业户开展食品质量安全宣传，引导群众合理消费、安全消费，引导经营户守法经营。截止目前，我所共发放食品安全知识宣传材料 800 余份，深入企业及市场宣传 12 场次。（三）突出重点，强化监管 按照分局有关
4、工作要求，我所把工作重点放在统一台帐、落实登记制度、索证索票制度及无照经营小食杂店的清理取缔上，执法人员采取进村、入企、入户的方式进行了全面摸底调查，共出动执法人员 480 余人次，车辆 90 台次，通过摸底，作到了对所有企业、作坊、经营业户的企业数量、证照情况、产品流向等三清楚，将全所347 户经营业户按照辖区分解到了各个片区，由片区监管人员负责同所有企业（作坊）签定食品安全承诺书，并指导业户做好进销台账，通过全面普查，向食品经营户发放了 3 个台帐和 1 个凭证，并督促食品经营业户做好登记，建立了完善的食品质量安全档案。截止目前，我所共发放食品进销货台帐 685 本，生猪产品进销货台帐28
5、0 本，食品质量安全建档率达到了 30 %。与此同时，我所还进一步对辖区小食品经营店及小餐饮店进行了地毯式摸查，逐户填写摸查表，建档造册、设立台帐，并及时将食品经营业户的证照情况和经营情况录入工商所综合监管系统。此次专项整治行动，我所共检查企业和个体户 326 家，检查批发市场等各类市场 11 个，整治康政路小食群等重点区域 5 个，发出责令整改通知书 13 份，取缔无照经营业户 69 户，查处销毁注水猪肉 19 公斤。 （四）互助联动，信息共享 我所在食品安全专项整治行动中，积极协调镇整规办、卫监等部门，实行资源共享，联合执法，针对*镇工作实际，有重点地对康政路、龙泉路等无照经营小食杂店较多
6、场所进行了集中清理取缔。在相关部门配合下，我所仅用 10 天时间就查处取缔小食杂店 30 多家，通过整治，我所辖区已形成政府支持、业户关注、百姓关心流通环节产品质量和食品安全的良好社会氛围。 二、存在问题及今后工作重点 尽管我所在食品安全监管工作中取得了一定成绩，但工作仍有不尽人意的地方，一是因辖区业户多，且多处于农村地区，整治工作开展的深度和广度不够，在偏远乡村，城乡结合部等地方还存在整治死角；二是与相关职能部门相互交流沟通机制仍需健全完善；三是食品案件查办还不够积极主动；四是长效机制、应急机制等建设滞后，对整治工作治本之策的探索力度还需进一步加大。 在下一步的食品安全专项整治工作中，我所将
7、大力整顿食品生产加工及流通行业，采取有效措施，从食品生产经营整治入手，以关停取缔，整顿规范，促进提高等方式，进一步加强食品生产流通的监管工作，切实加大工作力度，重点做好以下几项工作： 一是加强食品监管法律法规的宣传力度。提高广大人民群众和食品生产经营企业的法律意识，督促引导食品企业严格自律，规范生产经营行为； 二是完善日常监督检查机制。切实组织执法人员深入辖区企业及经营业户，全面落实索证索票及进销货台帐制度，进一步督促食品经营业户做好登记。组织多种形式的专项检查、联合检查，加大对无照经营小食品群、农村小食杂店、小餐饮企业的检查和查处力度，加强药品医疗广告整治力度，严厉打击制售假劣食品违法分子；
8、 三是进一步建立食品市场诚信体制，通过建立监督检查档案等形式，把好市场准入关，防范和制止假劣食品的上市流通，扶持质量好、信誉高的食品进入市场； 四是通过采取设立举报电话、加强部门之间的联系沟通等方式，实现全县监管无盲区，严厉打击违规违纪行为，确保广大群众的饮食安全。第二篇：工商所食品安全专项整治工作汇报非常感谢各位领导在百忙之中到我所检查指导食品安全专项整治工作，流通领域产品质量和食品安全问题，事关人民群众身体健康和生命安全，对此我所一直都予以高度重视。分局召开食品安全专项整治动员会后，我所根据区、市工商局的工作部署，在辖区切实有效地开展了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动，通过采取有力措
9、施，紧紧围绕实现“四个 100%”和“一个零无照” 的工作目标，力促产品质量和食品安全工作取得显著成效。现将前一阶段开展食品安全专项整治情况作一简要汇报：一、主要做法（一）加强领导，明确责任所里成立了所流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作领导小组，多次召开了所务工作会议，就如何开展整治行动进行了专门的研究，并结合实际，制定了详细的专项整治行动方案。并同食品生产流通业户签定了目标管理责任状，确定了食品监管员、协管员、信息员，明确了各级监管人员的工作职责。同时，我所还积极向当地政府汇报工作，切实争取政府的支持及相关部门的配合，从而形成合力整治的良好局面。同时，我所还将所辖区划分成了 4 个责
10、任区，由各巡查组组长带领 4 个执法小组分别负责 4 个片区，明确了管辖区小组每位成员和管辖区责任人的工作职责，任务目标和责任追究制度，并将任务完成情况同年度考核挂钩，努力实现责任到岗到人，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、一级抓一级、层层抓落实、每周工作汇报的工作机制。（二）强化宣传，营造氛围为了营造良好的宣传氛围，把食品安全知识送到千家万户，实现家喻户晓、人人皆知的工作目标，我所利用农村工商联络员优势，召集农村工商联络员及重点食品生产经营企业负责人，召开了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作动员大会，重点讲解了活动的主要目的和意义，并对参会人员进行了相关培训。与此同时，我所还组织执
11、法人员深入经营业户开展食品质量安全宣传，引导群众合理消费、安全消费，引导经营户守法经营。截止目前，我所共发放食品安全知识宣传材料 800 余份，深入企业及市场宣传 12 场次。（三）突出重点，强化监管（四）互助联动，信息共享我所在食品安全专项整治行动中，积极协调镇整规办、卫监等部门，实行资源共享，联合执法，针对*镇工作实际，有重点地对康政路、龙泉路等无照经营小食杂店较多场所进行了集中清理取缔。在相关部门配合下，我所仅用 10 天时间就查处取缔小食杂店 30 多家，通过整治，我所辖区已形成政府支持、业户关注、百姓关心流通环节产品质量和食品安全的良好社会氛围。二、存在问题及今后工作重点尽管我所在食
12、品安全监管工作中取得了一定成绩，但工作仍有不尽人意的地方，一是因辖区业户多，且多处于农村地区，整治工作开展的深度和广度不够，在偏远乡村，城乡结合部等地方还存在整治死角；二是与相关职能部门相互交流沟通机制仍需健全完善；三是食品案件查办还不够积极主动；四是长效机制、应急机制等建设滞后，对整治工作治本之策的探索力度还需进一步加大。 在下一步的食品安全专项整治工作中，我所将大力整顿食品生产加工及流通行业，采取有效措施，从食品生产经营整治入手，以关停取缔，整顿规范，促进提高等方式，进一步加强食品生产流通的监管工作，切实加大工作力度，重点做好以下几项工作：一是加强食品监管法律法规的宣传力度。提高广大人民群
13、众和食品生产经营企业的法律意识，督促引导食品企业严格自律，规范生产经营行为；二是完善日常监督检查机制。切实组织执法人员深入辖区企业及经营业户，全面落实索证索票及进销货台帐制度，进一步督促食品经营业户做好登记。组织多种形式的专项检查、联合检查，加大对无照经营小食品群、农村小食杂店、小餐饮企业的检查和查处力度，加强药品医疗广告整治力度，严厉打击制售假劣食品违法分子；三是进一步建立食品市场诚信体制，通过建立监督检查档案等形式，把好市场准入关，防范和制止假劣食品的上市流通，扶持质量好、信誉高的食品进入市场；四是通过采取设立举报电话、加强部门之间的联系沟通等方式，实现全县监管无盲区，严厉打击违规违纪行为
14、，确保广大群众的饮食安全。川口工商所开展校园及周边食品安全专项整治工作为进一步加强校园及周边食品安全监管，消除隐患，确保校园及周边流通环节食品安全不出问题，切实保障广大师生身体健康和生命安全，近期，川口工商所以“六查六看” 为主要内容，集中开展校园及周边食品安全专项整治行动 。一查经营主体，看经营者主体资格是否合法有效。通过食品安全日常巡查、走访、暗访和受理群众投诉举报等形式，对校园及周边的食品经营者开展详细调查摸底，对食品经营主体资格进行专项执法检查，查处和取缔校园及周边无证(食品流通许可证、健康证) 无照经营食品的违法行为。二查自律制度，看经营者是否认真落实主体责任。通过采取倒查的方式，检
15、查经营者是否认真履行了进货查验和查验记录义务，索取的票证是否齐全、合法有效，是否索取了进货凭证，建立了可追溯机制，退市食品是否有记录，进货查验和查验记录是否保存完整（保存期限两年） 。对未建立和落实进货查验、索证索票和进货台账、不合格食品退市等自律制度的，依法予以查处，促进其规范经营。三查食品质量，看经销的食品有无假冒伪劣、掺杂使假。对校园及周边商场、超市、食杂店、小卖部以及流动摊点销售的饮料、奶制品、油炸小食品、麻辣方便食品、儿童食品等重点场所和重点食品进行认真清查，严查销售假冒伪劣、傍名牌、食品非法添加和滥用食品添加剂行为，一经发现，立即封存扣押，严厉查处，并利用进货凭证，追溯源头。同时严
16、厉查处销售未经检疫或检疫不合格肉类的违法行为。四查食品标识，看 qs 标志及标签标识标注的事项是否符合法定要求。是否有“三无” 、超保质期、变质食品。认真检查食品经营者经销的预包装食品、散装食品包装上有无 qs 标志、有无假冒或冒充 qs标志的食品，食品包装或标签上是否清晰标注了生产日期、保质期、厂名厂址等法定事项，有无法定事项未标注或标注模糊，使消费者难以辩认的食品，一经发现，该下架退市的立即责令经营者下架退市，该立案查处的依法立案查处。五查食品广告，看食品包装有无虚假和误导消费者的宣传内容。特别是对以食品、玩具和奖金混装而销售不合格食品的行为要坚决予以查处。六查经营范围，看是否有超范围经营婴幼儿配方奶粉等乳制品和食品添加剂的违法行为。截止目前，共检查食品经营门店 280 户，规范“四个统一”13 户，“一户多档制” 建立不全的 1 户，查处健康证过期的 17 户，超范围经营的 2 户，查处“问题 ”食品 560 瓶（袋） ，下架退市虚假宣传食品840 瓶（袋） ，收缴虚假宣传横幅 2 条，作出行
