农作物秸秆的综合利用

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1、农作物秸秆的综合利用编者按: 自从 2007 年第 2 期讨论台推出话题“农作物秸秆的综合利用”之后,我们编辑部收到了全国各地读者的来信,大家都充分认识到田间焚烧秸秆危害大,并提出了许多利用秸秆资源的新途径,也有的读者表示出了更多的期望。本期焦点栏目特综合大家的看法,让更多的农户认识秸秆资源的利用价值以及田间焚烧秸秆的危害性。 主持人:农作物秸秆是地球上第一大可再生资源,我国秸秆拥有量居世界首位。随着农业科技的进步,农作物产量有了大幅度的提高,秸秆产量也有了大量增加。由于传统的秸秆利用方式,如农村的生活燃料、牲畜饲料、堆沤肥等方式逐步被淘汰,新的科学利用方式和途径还没有建立起来,面对家庭小规模

2、的耕地经营模式,面大量广的农作物秸秆一时难以完全被集中利用,一半以上的秸秆未得到合理利用。由于秸秆利用的有效出路不畅,一些农民采取了最简单的处理方式焚烧,这已成为农民的习惯和方便的选择,结果是焚烧现象东禁西起,屡禁难止。尤其秋收时,浓烟四起,能见度降低,空气质量恶化,并引发严重后果。究竟有哪些后果呢? 邹任舜:焚烧秸秆最严重的危害就是对土壤的破坏。秸秆焚烧入地三分,地表中的微生物被烧死,腐殖质、有机质被矿化,田间秸秆焚烧破坏了土壤生物系统平衡,加重了土壤板结。 张之君:焚烧秸秆造成严重的大气污染,空气中的悬浮颗料增多,田间的动物、草丛中的昆虫失去了赖以生存的食物和空间,生态平衡受到破坏。另外,

3、秸秆烟雾笼罩机场和高速公路,造成公路关闭,航班延误。 徐淑涛:秸秆的随意堆弃,占用了土地,阻碍了交通,影响了环境卫生,焚烧时,很容易引起“火烧连营” 现象。但是,要农民把秸秆当做饲料和肥料,就必须经过加工调制,这需要技术和一定的成本,当农民没有技术又觉得付出一定的成本不划算时,为了不防碍庄稼耕种,当然只有焚烧才是最省工省时的了,很多时候,农民的选择都是理性的,更是无奈的。 主持人:秸秆废弃或焚烧浪费了宝贵的资源,它带来的各种危害令人始料不及。改革传统落后的秸秆利用方式势在必行,可怎样充分利用呢?怎样让我们这些无奈的农民朋友不再感到无奈呢?请看以下的观点。 侯方安:我国的秸秆资源化技术呈现多元化

4、发展,如秸秆还田、制有机肥料、秸秆气化及压块燃料、动物饲料、原料等等。下面具体谈一谈。 农作物秸秆的肥料特性应用主要在直接刊用和加工利用两个方面。直接利用秸秆肥料一般采取秸秆直接还田的方法,或粉碎或整株,或覆盖或深埋,也可以在作物苗期或在果园将秸秆均匀覆盖在地表。秸秆堆制有机肥料是以腐熟的秸秆为主,粉碎加工成颗料状生物有机肥,适合大规模集中生产。若将 500 公斤农作物秸秆还田,相当于给土壤施入标准肥 50 公斤以上,使土壤透水性、透气性、保墒能力增强,缓冲土壤板结问题。 秸秆的燃料利用主要有生产沼气、秸秆气化、压块燃料三种方式,前两种方式可以一家一户单独生产与使用,也可以以村为单位集中生产和

5、供气,适于规模化生产,秸秆燃料的利用有专门的配套设备,例如:山东省能源所研制成 XFL 系列生物质气化机,中科院广州能源所研制的上吸式生物质气化炉,西北农林科技大学研制出 JX7.5、JX11和 SZJ80A 三种植物燃料成型机。 农作物秸秆是牲畜的主要饲料之一,秸秆作为饲料除了直接饲喂外,还有多种加工方法,如青贮、黄化、氨化及糖化等方法,利用窖、池或塑料袋等,都可以实现集中规模化加工。现在利用专门的机械设备或秸秆饲料生产线,把秸秆加工成颗料或块状饲料,秸秆加工熟化后,具有熟香味,提高牲畜采食率。把堆弃的秸秆加工成可长途运输、长期储存的商品。目前中国科技大学绿色化学研究室人员已成功地通过生物技

6、术把秸秆转化为动物饲料。 另外,秸秆的有机成分以纤维素、半纤维素为主,食用菌可以分解纤维素、半纤维素和木质素,能合并自身的植物蛋白和氨基酸。栽培过食用菌的残余物即菌糖含有更多的粗蛋白,具有清香味、适口性好,可用作饲料,也是优良的有机肥。 主持人:看来加工秸秆的科技含量还是挺高的。看了专家的综合评述后,我们再来看看我们读者身边的秸秆利用小方法。 方海村:秸秆在我们家乡有很多的用途。我们家乡种的高粱,秋收后把高粱秆晒干,人工编织成“高粱秸秆帘” ,长约 5 米,宽以秸秆长为准,中间用细草绳或塑料绳交叉扎牢,即可用来晾晒棉花、萝卜干等。 水稻秆:晾干后,编织成草席卖,这种草席可用来盖土砖以及刚建好的

7、水泥路面等。 油菜秆:晾干后养蚕用,或做饭当柴烧,烧后的草木灰又是农作物的好钾肥。 还有的农民把玉米棒上部的“细丝” 晒干,做成绳子,在夏天熏赶蚊虫用,或下田干活时用作抽烟的火种。包玉米的壳,晾干再加工成丝条,又可编织成各种袋子、凉席、枕席出售,很受人们欢迎。 更为新奇的是农家当柴烧的麦秆、玉米秆经能工巧手制作后,会变成一幅幅金光闪闪、栩栩如生、个性和品位十足的艺术佳作麦秆画。它是通过对麦秆的抛光漂熏蒸烫剪贴等几十道工艺处理而成,麦秆画利用了麦秆的自然光泽和纹理,有着黄金白银般的耀目光彩,极具质感和立体效果。 徐淑涛:有些姜农在麦收后将麦秸铺在姜田里,经对比试验发现,铺麦秸的姜田和没铺的姜田差

8、别很大,铺放麦秸的姜地里,姜苗绿油油的,根粗茎大,生机勃勃。且生姜土表无杂草,经过几场雨水,麦秸腐烂后又变成有机肥料,对生姜生长极为有利。 主持人:农作物秸秆资源化技术是一项综合性、边缘性科学技术,秸秆资源化技术的发展前景相当广阔。但是,在发展过程中,我们还是会受到许多因素的制约,比如说气化炉大多价格高,维修技术复杂,饲料收购价太低等。正如我们的读者国家广电局九五一台齐惠平先生所说:“在今后的发展中,要积极引导农机部门发展中小型秸秆还田机、方便灵活的行走型秸秆粉碎机、饲料压块成型机、燃用成型机等,要让农民买得起、用得起,日益贫瘠的土地才能长效利用下去。 ”这是读者的呼声,更是我们科技工作者的努力方向,今后我们会在杂志上介绍更多的适用可靠的信息。在此,我们感谢各位读者的热心参与,谢谢大家!

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