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1、1劳动与技术论文链接生活，Hold 住幸福例谈劳技课中“家政类”内容对培养学生感恩意识的探究【摘要】现在的孩子，大部分都是独生子女，娇生惯养，很少懂得体谅父母工作的不易，把任何事情都当成理所当然。因此造成唯我独尊、不知感恩的不良心理。那么，该如何引导我们的学生去感受爱，感受父母 对自己的付出，学会践行感恩呢？笔者经过多年教学实践，发现劳技课中的“ 家政类” 内容可以承载这一重大“ 使命”。在我们的劳技课上，我们通过链接生活，对“家政 类” 内容的认真实践探究， 让学生在手缝中感受亲情、在烹 饪中回味幸福、在编织中分享感动、在家电使用中践行感恩，来引导学生回报父母之 爱，懂得感恩，从小就要Hol
2、d 住幸福。【关键词】劳技 家政 生活 感恩 今年央视马年春晚播出之后，有一首歌非常流行，叫作时间都去哪儿了门前老树长新芽，院里枯木又开花，半生存了多少话，藏进了满头白发，记忆中的小脚丫，肉 嘟嘟的小嘴巴，一生把爱交给他，只为那一声爸妈，时间都去哪儿了，还没好好感受年轻就老了，生儿养女一辈子，满脑子都是孩子哭了笑了 时间都去哪儿了，还没好好看看你眼睛就花了，柴米油盐半辈子，转眼就只剩下 满脸的皱纹了记忆中的小脚丫，肉嘟嘟的小嘴巴，一生把爱交给他，只为那一声爸妈，时间都去哪儿了，还没好好感受年轻就老了，生儿养女一辈子，满脑子都是孩子哭了笑了。这首歌旋律平淡和歌词娓娓道来，深刻地刻画出父母对儿女无
3、私的爱，被网友誉为年度最暖心歌曲。现在的孩子，大部分都是独生子女，娇生惯养，很少懂得体谅父母工作的不易，把任何事情都当成理所当然。因此造成唯我独尊、不知感恩的不良心理。那么，该如何引导我们的学生去感受爱，感受父母对自己的付出，学会践行感恩呢？劳动与技术教学中进行感恩教育意识的探究，是劳技课中“情感、态度、价值观”目标践行的一个组成部分，也是完善学生人格教育的一个重要部分。笔者经过多年教学实践，发现劳技课中的“家政类”内容可以承载这一重大“使命” 。它是学生学习了家政基本技能之后的一次教学实践活动。在我们的劳技课上，我们通过链接生活，对“家政类”内容的认真实践探究，让学生在手缝中感受亲情、在烹饪
4、中回味幸福、在编织中分享感动、在家电使用中践行感恩，来引导学生回报父母之爱，懂得感恩，从小就要 Hold 住幸福。一、手缝，让学生感受亲情“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。 ”一提到手缝，很多人都会想到唐代诗人孟郊的这首游子吟 。而现实生活中，手缝也是必不可少的基本家政技能。通过手缝教学，可以让孩子在劳技课中感受亲情。2在教学四年级下册第十课钉纽扣一课时，学生了解了钉纽扣和打结的各种方法后，学习热情被激活了。于是，我抓住时机让孩子们拿出准备好的纽扣、针、线、剪刀和小碎布，开始钉纽扣。等孩子们完成之后，我顺势问学生：“你的纽扣如果掉了的话，是谁帮你缝上的？
5、”孩子们异口同声地说“妈妈” 。 “那么，刚才从大家的一针一线地穿梭，你能感受到什么呢？”有的说：“虽然只是一针一线地缝制，但是也需要细心。所以我觉得妈妈都是很细心的” ；有的说：“以前觉得妈妈钉纽扣很轻松，今天自己动手试了下，才发现有一定的危险。一不小心，手就会扎到。很疼的” ；还有的说：“今天学了钉纽扣，我回家后不但要自己给自己钉纽扣，还要给爸爸妈妈钉纽扣。 ”由此，我们感受到浓浓亲情在教室里洋溢。这一缝，缝得的不光是技能，更是对母爱的一种深切体会。这样的缝，渗透了感恩父母的人文精神，紧密联系了学生生活实际，起到了润物细无声的作用。又如五年级上册第十课缝香袋 ，一位教师是这样落实感恩教育的
6、：她带领学生们说说香袋的由来、作用、样式、进行赏香袋、研香袋，然后缝香袋，接着评香袋，最后在赠香袋环节中，她问学生， “香袋做好了，可以送给谁？并说出理由。 ”一个学生就讲到把自己做的香袋送给疼你爱你的父母长辈，送去你深深的谢意和温馨的祝福。于是，这位老师又借着“母亲节”的东风，对学生们说， “很快就是母亲节了，同学们可以把香袋送给我们可敬的母亲。好不好？” “好！”教室里一阵沸腾。劳动与技术 “手缝”体系是以训练劳动技能和学生生活为主的内容，课前除了需要家长配合准备许多材料外，还要向父母讨教学习缝制的针法。所以，手缝的教学不仅达成了劳技教学的主目标，还借机进行了孝敬父母、感恩父母的美德教育。
7、一举两得，何乐而不为？二、烹饪，让学生回味幸福劳动与技术 “家政类”内容以劳动技术知识为主，但也明显可以看出蕴含着的较丰富的人文精神，对培养孩子们的情感、态度、价值观起到潜移默化的作用。教师要充分挖掘教材的人文内涵，链接生活，用好这一载体，培养孩子们的感恩意识。如三下第十课煮鸡蛋一课，技巧非常简单，但更重要的是如何引导孩子们从煮鸡蛋中体会到父母对自己的浓浓亲情，并从这些的感受中，使感恩之情得到升华。我是这样开展教学的：上课伊始，我先让学生说说父母平常是怎么关心自己的，同时通过电子白板展示父母对孩子嘘寒问暖等细节的视频，再引导孩子们体会爸爸妈妈对我们的爱，让他们自然产生对父母养育之恩的感激之情，
8、然后顺势引入：“那我们能为爸爸妈妈做些什么呢？可以做一些力所能及的家务活，学会简单的烹饪技巧，如煮鸡蛋，我们也可以适时地回报父母之爱。 ”掌握方法之后，布置亲子作业，让孩子们回家后给爸爸妈妈煮鸡蛋，再用同样的方法为父母煮面条等等，用自己的实际行动来感恩父母，学会用一颗感恩的心看待父母的唠叨等。五下第十课肉饼蒸蛋是令孩子们馋涎欲滴的一课。因为孩子们这学期发到书时看到这一课时，眼睛发亮，特别感兴趣，所以我抓住时机，有意将本课提前。但是限于条件，我安排了学校餐厅作为制作场所。在讲完操作步骤后，三个大组的同学跃跃欲试，早已兴奋不已。我指导三个大组分别合作完成三份肉饼蒸蛋。开始动手了，孩子们通过一剁、二
9、蒸、三尝，品到了美食的香味，终于按捺不住激动之情，欢呼声一波又一波，随后而来的，3是惊喜声一浪又一浪。整整花了 45 分钟时间，孩子们品尝着自己的劳动成果，喜悦之情溢于言表。我趁机引导：“平时家里都是谁烧菜给你吃的呀？”“爸爸妈妈。”“那你觉得爸妈烧的菜好吃吗？”孩子们连连点头。“为什么？”“因为妈妈爱我们，所以做得也很用心。”“是啊，爸爸妈妈烧的菜特别好吃，就是因为这道菜里藏着父爱或母爱。你看你们蒸个肉饼蒸蛋都要那么长时间，那你们的家长做那么多好吃的菜给你们吃，需要多长时间啊？辛不辛苦？”他们沉默了，紧接着，有一个孩子提议，“我们刚学了这道菜，回家后大家可以为爸爸妈妈献上这份美味佳肴啊。”“
10、对，对，对。”大家不约而同地表示赞同。就这样，他们在烹饪的过程中品到了父母做菜的辛苦。紧接着，孩子们又把孝敬父母、回报父母付诸行动，在亲身体验中受到了感恩教育的熏陶。作为劳技教师，承担的责任应是将技术世界的丰富多彩与孩子内心单纯细腻的情感世界有机结合。在烹饪的技术教学内容中，挖掘感恩父母的情感教育内容，把握好两者的相关联系。长此以往，在家长的耳濡目染下，在劳技课的引领下，在教师的挖掘下，在孩子们的感悟下，他们学着从小事做起，学着感恩父母，感受温暖亲情。三、编织，让学生分享感动编织是每个和谐温馨的家庭必不可缺的重要板块。 “房子不是家，有爱才有家。 ”也就是说，如果一个家庭没有父母对子女深深的爱
11、，子女对父母发自内心的孝顺与回报，那么家只是个空壳子。而编织，恰恰能给家庭播撒爱的种子，让爱生根发芽。上学期，我们在劳技课中开展了手链编织一课的教学。在孩子们学会了云雀结、平结的基本编织方法后，孩子们开始动手体验。当一根根手链经过孩子们的妙手编出来之后，我抛出问题：“你们最想把手链送给谁？”班上大部分孩子都说送给妈妈，原因是平时都是妈妈给他们编织衣服之类，所以也想回赠给妈妈。可见，这次动手实践活动激发了孩子们的感恩之心。之后，我们教研组的老师又结合学校科技节活动，开展“一根绳、一片情”活动，孩子们都特别激动，刚好可以将学会的手链好好地在学校展示一番，再带回家，把这片情送给爸爸或妈妈，以尽自己的
12、一份心，回报父母的养育之恩。六年级一位老师在执教编织围巾一课时，她教孩子们固定经线、编织纬线，编完流苏后，紧接着进行孝顺父母的人文教育。 “同学们，你们身上穿的毛衣都是谁织的？”“妈妈！”这时，学生们一脸的骄傲。 “是啊，妈妈为我们付出了很多。那你们有没有想过在寒冷的冬天给自己的妈妈送上自己亲手为她编织的围巾呢？”六年级的孩子纷纷点头表示同意。那回家后，咱们给自己的父母编织一条私人定制版的围巾，可以吗？” “可以。我们现在就开始编吧！”一个孩子说道。其他孩子也深表赞同。可想而知，接下来的一段日子，又将是他们忙碌而快乐的日子了。他们为回报父母之爱，用自己的巧手编织出真挚的感恩之情。“走出教室一步
13、，就意味着对学科的超越；选择了一种教育，就选择了一种生活。 ”只要我们教师留心生活，有意识地引导学生在劳技课中适时开展编织教学，并将其和生活紧密联系起来，延伸到家庭生活中，用心、用爱去编织每个针织内容，就能使孩子们纯真的内心充盈着源源不断的感动。四、家电，让学生践行感恩4大教育家苏霍姆林斯基说过：“我们力求使每个孩子在自己的劳动中体验到自己的荣誉、自尊，能为自己的成果而自豪。”也就是说，让孩子们动手操作，一旦获得成功的体验，便能激发孩子们对劳动的热爱。以此，我们可以引导学生践行感恩。在教学五下第十五课洗衣机的使用时，我问学生：“有谁用洗衣机洗过衣服？”孩子们竟然都摇头了，这令我大吃一惊。他们说
14、只是看家长操作，觉得都是爸妈做的，跟自己没有关系，所以也就没有动手试过。当下的独生子女可以说很幸福，也可以说很不幸。幸福的是，父母包办了一切家务；不幸的是，他们觉得这是理所当然的。于是，我引导学生回家后动手试试看，可以减轻父母做家务的一点负担。第二天回校后，很多孩子都兴高采烈地跑来告诉我，他会使用洗衣机了。虽然操作简单，自己却从未体验过，而且妈妈还在一旁夸他能干呢！以后都让他来操作洗衣机洗衣服哩。再如，一位老师在上六下微波炉的使用时出示微波炉的图片，介绍微波炉的种类和功能。让学生带着问题自学，再谈谈所得，并总结出微波炉的使用方法和一些注意事项。然后举用微波炉煮食的一些例子，接着小组讨论劳技书中
15、的小红是怎样学习微波炉的使用常识。最后，让学生讲讲有没有在父母的指导下学习操作微波炉。但大部分的六年级孩子还是摇头，所以，这位老师说道， “今天，我们初步学习了使用微波炉的一些知识，与此同时也感受到家电让我们的生活质量得到大幅度提高。今天回家后，我们要操作一下微波炉，为父母分担一点家务，好吗？”六年级的学生们异口同声地说， “好” 。由此可见，教师若是生活的有心人，有意为之，便能在激发学生学习使用家电技能的同时，又能实现感恩情感的培养。将家政类技术与感恩情感有意、有机、有效地结合起来，更好地促进学生良好人格的培养。劳动是伴随我们一生的。而感恩是一种健康的心理素养，更是一种开阔的胸怀。孩子们心中
16、若是有了回报父母之爱的感恩意识，也就培养了他们将来对家庭、对社会的一种责任感。“百善孝为先。”劳动与技术课程“家政类”内容教学的开展，不但是劳动技术素养的培养，更是健康心理素质的培养。它旨在引导学生通过劳动，掌握技能，并将此技能运用于生活，来孝顺自己的父母。找回感动、懂得感恩、丰润心灵，从而将德育教育在悄然中渗透生活的各个方面。学会感恩，才能 Hold 住幸福。【参考文献】1、于广明：中小学劳动与技术 教育新课程教学设计案例选编 中国轻工业出版社2、施致良：中小学劳动与技术 教育教学案例专题研究 浙江大学出版社 3、蔡其勇：综合实践活动理论 与实施 电子科技大学出版社4、张文新：儿童社会性发展 北京师范大学出版社 5、骆伯巍：教学心理学原理 浙江大学出版社
