教科版五年级科学下册《液体的热胀冷缩》教学设计

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1、第三课 液体的热胀冷缩【教学目标】科学概念:1、水受热时体积膨胀,受冷时体积缩小,我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。2、许多液体受热以后体积会变大,受冷以后体积会缩小。过程与方法:1、改进实验以达到更好的实验效果。2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。3、用科学知识解释生活中的现象。情感、态度、价值观:1、 意识到学习科学知识,要运用到日常的生产和生活。【教学重点】经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。【教学难点】能设计改进实验装置,使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究,知道液体有热胀冷缩的性质。【教学准备】为每组准备:小玻璃瓶(加盖),吸管,烧杯两只,冷水,热水,红墨水。为全班准备

2、:装有不同液体的小瓶子和温度计。【教学过程】一、视频引入师:五(4)班的同学在家有没有帮妈妈做过家务?生:有。师:那你们有没有烧过开水?生:有。师:真勤快。张老师认识一个二年级的小朋友,她非常懂事孝顺,经常帮妈妈干家务,有一次,她帮妈妈烧开水却遇到了一些问题。我们一起来看一下吧。(播放视频)师:这到底是怎么回事呢?谁为什么溢出来了?有没有哪为同学帮这个小朋友解开疑惑?生:是因为她开始水灌太满了,烧开了水就溢出来了。生:是因为热胀冷缩,水加热后膨胀了,所以溢出来了。师:不愧是五年级的大哥哥大姐姐,不仅有生活经验,而且课外知识丰富。二、探究液体的热胀冷缩1、 设计实验师:那你们能不能设计个实验,证

3、明为什们水受热会膨胀?请四人小组展开讨论。(四人小组讨论实验方案)师:大家讨论得非常激烈,我相信每个小组都已经有自己的实验方案了。现在哪个小组先来说一说。生:在一只烧杯水倒入一些水,然后用尺子量一下水的高度,把水加热后,再用尺子量下水的高度。师:这个同学想了个好办法,但是如果水受热体积变化不大,你觉得能量出来么?生:找一个瓶子往里边凹进去的,灌满水后加热,如果水的体积变大了,这个瓶子凹进去的地方就会恢复正常。师:这个办法非常新颖,不过张老师不能马上给你找到这样一个特殊的瓶子。生:一个小瓶子里边灌满水盖上盖子,放入热水中加热,如果瓶子里边的水受热朋友,盖子就会冲出来。师:水受热膨胀真的有这么大的

4、力量么,能把盖子都冲出来?我们可以试一试不过一定要注意安排。生:准备一个带有橡皮塞的小瓶子,在橡皮塞上插入一根吸管,在下瓶子里边灌满水后对它加热,看吸管上有没有水升上来。师:这么好的办法。我们 4 班的同学真聪明,想了这么多的实验方案。要实验,必须要有实验材料,现在张老师带大家去材料超市选购一下材料,然后我们再决定到底采用哪个实验方案。2、观察液体的热胀冷缩(出示 ppt)师:材料超市有两个小瓶子,里边装有颜色的水和没有颜色的水,有两个不同大小的吸管,还有烧杯。你会选取哪些材料?并说说理由。生:选装有红墨水的小瓶子,因为这样实验现象明显。选粗吸管,这样水溢出来了看的清楚,还有烧杯。生:我会选细

5、的吸管,细的吸管水冒出来比较快。师:看来大家都有自己的道理,我们不妨都来试一试。选好了材料,张老师把实验步骤也整理了一下。(ppt 出示实验步骤)师:那在这个实验中,我们要注意些什么问题呢?生:要注意安全,小心被热水烫伤。生:认真观察受热和受冷时液柱的变化,并做好记录。师:张老师给大家提个要求,实验的时候认真安静的观察记录,实验结束后希望大家能收拾好实验材料回到自己的位置上。听清楚要求的同学可以开始实验了。(ppt 出示注意点)(学生实验)师:我们一起交流一下实验结果。生:加热时,红墨水液柱升高,放到冷水中,液柱慢慢下降。师:这个小组记录非常认真。还有其他发现么?生:我们发现在热水中,液柱上升

6、很快,冷水中,液柱下降很慢。师:这个小组观察的真仔细,其他同学发现了么?(板书)师:我们把水的这种性质叫做热胀冷缩。除了水,你们还知道哪些液体?生:汤。生:牛奶。师:张老师今天带来了一些液体,牛奶,酱油,红茶,米醋,黄酒,食用油。请大家猜测下,你觉得这些液体中的哪些液体也具有热胀冷缩的性质?生:我觉得米醋没有这个性质。生:我觉得牛奶没有这个性质。师:你们想不想自己来证明一下?今天张老师带来了这些液体,等下每个小组可以选取自己最感兴趣的液体来进行实验。实验前,张老师要向大家提个小小的要求,希望大家能够耐心等待实验现象,仔细观察。现在请每个小组派一个代表来选取液体。(学生实验,交流汇报)师:这些液

7、体都具有热胀冷缩的性质,那是不是所有液体都有热胀冷缩的性质呢?今天张老师请来了一只古灵精怪的小猫咪,让他来告诉我们答案吧。(ppt)3、热胀冷缩的应用师:看来不是所有液体都有热胀冷缩的性质。观察细心的同学有没有发现实验材料中的一个秘密,生活中有一样东西跟我们实验材料很相似?生:温度计。师:这个小瓶子相当于温度计的玻璃泡。那你能不能用今天学过的知识来解释温度计的工作原理?生:温度升高了,温度计里边的液体就会受热膨胀,液柱就会上升。师:真聪明,马上把学过的知识运用起来了。生活中还有哪些现象也运用了液体热胀冷缩的性质?生:买来的饮料都没有灌满。因为液体具有热胀冷缩的性质,夏天温度高,里边的液体就会膨胀,如果塑料瓶中的液体是满的,就会把瓶子涨破。师:被你这么一解释,张老师终于知道为什么在超市买不到装满的饮料了。看来生活中看似简单的现象,都蕴含着一定的科学道理,希望大家在平时的生活中能够用心观察,积极动脑,发现更多生活中的科学奥秘。【记录单设计】实验记录表一 第( )组瓶内所装液体(水) 观察到的现象 是什么引起液柱的变化浸入热水 浸入冷水 其他发现:_其他液体的热胀冷缩实验记录单液体名称 食用油 牛奶 黄酒 米醋 酱油 红茶是否有热胀冷缩的现象 【板书设计】液体的热胀冷缩水 米醋 受热 体积膨胀 热胀红茶 酱油 受冷 体积缩小 冷缩 牛奶 . 液体 热胀冷缩

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