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1、1大学校园饮食、环境卫生常识在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，许多学生对此尚未重视起来，这对身体健康和环境保护十分不利。应注意：1、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品；不购买食用校门口等卫生条件较差的马路摊位上的食品，这些劣质食品往往卫生质量不合格，食用会危害健康。学校食堂具有食品卫生许可证，有完善的卫生管理制度，系安全的就餐场所。2、尽量少用、不用塑料袋装食品，有些食品经营者没有使用专用食品袋，随便使用非专用食品袋装食品。而这些塑料袋中十有八九不符合卫生标准，存在着卫生隐患，对人体健康极为不利，含有大量聚氯乙烯，遇到高温食品，会释放出氯、铅等有毒物质，有致癌的可能，再者
2、，随意丢弃的塑料袋，破坏校容、景观，给校园带来了视觉污染，由于其很难降解，还会造成长期的、深层次的生态环境问题。3、在商店选购食品时，应注意有无生产厂家及生产日期，不食用无标签或非正规生产厂家出产的包装食品，不食用过期变质的食品和病死的禽、畜肉，不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片等。 4、生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物要去皮或洗净表皮上的残留农药，最好在清水里浸半小时后再食用，以免造成农药中毒。5、食用鱼、虾、肉、蛋、奶等食品时必须保证选料新鲜、干净，不吃隔夜变味的饭菜，尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。6、存放食品的容器要清洁无毒，食品特别是熟食要存放在清洁、干燥、通风条件好的地方，并要防止老鼠、蚊蝇、蟑螂等动物污染食品，避免化学药品与食物混放在一起。7、要注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯，尽量不要用手直2接接触食物，预防肠道寄生虫病的传播。8、坚持一日三餐，做到有规律进食，不暴饮暴食，尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食，特别要注意患病期间的饮食卫生。9、注意饮水卫生。白开水和消毒净化过的自来水是最为理想的饮料，一些饮料如可口可乐、芬达等含有防腐剂、色素，经常饮用不利于身体的健康成长。
