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1、Fruit E-commercial platform based on communityIntroduction We want to build a Fruit E-commercial platform based on community. Through this platform, Customer can pre-order fruit and pay for the order via mobile or internet terminal. we can provide low-cost and fast delivery service because of our un
2、ique logistic model.We promote our product information through our operation center and customer pre-order and pay for the fruit on mobile .For a typical community such university, we set a very simple warehouse to store the fruit, and the member of the community can be a part-time delivery guy to o
3、ffer free delivery service or very low cost service. We plan to build a comprehensive fruit E-commercial platform with product promotion 、customer management、payment system and logistic system. Then we want to copy the fruit E-commercial platform from one to another.To complete this business model,
4、we try to operate a fruit platform by Wechat in the university of Chinese academy of china. Value Proposition1 To provide customers with fresh, cheap, abundant and diverse fruit2 Customer can pre-order fruit and pay for the order via mobile or internet terminal 3 provide low-cost and fast delivery s
5、ervice水果电子商务社区化1 市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果 85 公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的 3 口之家每月消费水果的金额在 80 元以上。 10%的家庭消费水果在 50-80 元之间。只有 10%的家庭消费水果在 50 元以下。随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为 45kg，与健康标准要求 (70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到 11550 万 t。1.1 选择理由1. 行业的
6、需要：中国缺少水果的销售大户。2. 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营。3. 全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。4. 新颖的销售方式：开放式的自选。5. 多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。6. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。7. 庞大的市场：国家计划在 2020 年使人均消费水果达到 48 公斤，2030 年53 公斤。也就是说要 2030 年，水果要有 2500 万公
7、斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的 40%。1.2 市场定位中国的各大高校的学生群体，以及 CBD 写字楼的白领群体。（1）中科院大学的校园市场中科院大学玉泉路校区，现有学生和教职员工 5000 余人，其中学生 4000人。按每人每月消费水果 30 元计算，月消费市场达 15 万人民币。（2）未来的拓展市场校园水果递送模式探索出成熟模式后，可复制到其它高校，以及各大商圈写字楼。同时，可扩大经营范围，从水果市场逐步辐射到其它相关生鲜、饮品等市场。该市场规模尚难以给出有意义的数字。2 商业模式2.1 四大两点1.水果电子商务社区化2.顾客粉丝3.水果属性更适合本地化服务.4.物流、仓储、配送与社
8、区紧密结合。结合我们目前所做的来稍微介绍一下就行：我们所采用的是一种新型的商业模式：基于社区的水果电子商务。通过微信等移动平台进行线上宣传、接受订单、管理客户，线下进行产品配送，提供送货上门服务；与传统的电子商务不同的是，我们的产品配送时间短、配送人员来源于社区，服务更为便捷，更为重要的是，我们这种模式成功之后可以快速地以学校、CBD 商务区等为基本单位快速复制和扩张。下面以学校为例子，对商业模式进一步作说明。整体的商业模式可以分为两个大部分: 客户通过移动互联网终端将预定信息(order information)发送到操作中心(operation center),操作中心接到订单之后，将订单
9、信息进行处理，通知仓库中心备货，通过快递员送货上门。 在线预定支付是一种快捷的购物方式，利用移动终端可以快速实现产品查询、预定、支付，方便顾客；我们为客户提供免费的快递服务，及时将预定的水果送货到家。同时，我们可以提供个性化的水果购买方案，客户可以将需求直接发送给操作中心，让顾客及时到高质量的水果。通过优化供应链我们提供具有竞争力的水果价格。客户通过移动终端将订单信息反馈给操作中心，操作中心可以及时调整采购计划，尽量减少库存量，降低水果的储存和运输的成本。在配送的水果的过程中，经过事先的分拣、清洗等步骤，可以控制产品质量，减少水果的库存和损耗。我们最大的不同是基于社区的配送站点和配送人员，以学
10、校为例，通过在学校 200 米建立中间的小型的仓储中心，通过高校的学生参承担配送工作，减少了配送的风险和成本。我们货源来自当地最大的水果一级批发市场，剪掉中间商可以提供极具竞争力的价格，进一步的构想是在基于学校建立类似的水果服务中心，将这种基于社区的水果服务中心推广到其他的社区和其他的城市。 2.2 价值主张（Value Proposition）1 为客户提供新鲜、低价、丰富多样的水果2 通过移动终端/网络终端预定水果、完成支付，方便快捷3 提供免费或者低价的配送服务消费者目标群体（Target Customer Segments）高校学生分销渠道（Distribution Channels）
11、线上预定，线下配送产品客户关系（Customer Relationships）通过移动终端/互联网与顾客沟通，发布产品信息，搜集顾客信息产品价值链：从批发市场采购的水果，经过我们的统一清洗、分拣、简单包装之后，通过自建的物流渠道，快速到达顾客手中。原始产品经过简单的加工，提供配送服务产品的价值可以得到大幅增加。3 竞争性分析忍者水果初创，覆盖范围较小。由于创业团队主要是在校硕士研究生，不能把全部时间都用来创业，所以忍者水果的主要派送对象是中国科学院大学（玉泉路分校）的研究生、高能物理研究所的家属区，再加上附近的能力可达范围内的小区居民。3.1 竞争者 校园里的小型水果超市（主要有两家，和学生宿
12、舍相连）这是我们团队的最大竞争者，他们有固定的摊点，有常人驻守，营业时间从早上到晚上，距离学生宿舍很近，学生很容易顺路买水果，对于经常是水果的学生尤为方便，总之，位置相当便捷。但是，由于他们处于学校水果的垄断的地位，他们的价格偏贵，许多学生也是明知，但是没有办法，毕竟水果还是要吃的。别的较远的地方，又不太想动身去买。而且这些摊点的商家，服务态度也有待商榷。另外，他们不可能送货上门，对于越来越宅的学生们来说，即便不吃水果，也不想动身下楼。还有，摊点的水果的品种还是有点少。 学校附近的超市（就近的有超市发、家乐福（较远，需坐公交，3、4 站地）学校附近的超市除了拥有各种各样的水果之外，还有别样的东
13、西搭配，所以大多数学生在购物的同时也顺便购买水果。但是对于水果这种日常消费食物，对于很宅的学生来说，去超市购买水果也是一件头疼的事。由于超市的经营成本较高，所以水果的价格也相对较高。 学校附近的小摊商贩（主要集中在晚上的道路街口旁）商贩一般使用水果货车，在夜晚人流较大的时间叫卖，对于从外边回到学校的学生来说，他们很可能会顺便买一些水果回来。但是他们的时间和大部分学生的时间不能很好的契合，当然学校也不会允许他们进到学校里面叫卖，所以对我们的竞争压力最小。另外，他们的水果质量、重量有待商榷。 水果电商网上水果商店拥有各种品类的水果，大家可以在网上下单。但是电商的水果价格一般偏高，而且一般量比较大，
14、派送需要时间，水果质量、数量没有足够的保证，而且不能进行水果组合，退货更是个很难的问题。 新进入者通常来说，做水果生意没有很大额门槛，但是我们团队是第一个尝试做社区水果的，我们是第一个进入的，所以我们只要加强我们的服务，体现我们一整套的服务特色，体现我们的价值理念，打出我们的品牌，给新进入者制造一个高的服务质量门槛，我们就能保持先进者的优势。3.2 竞争策略 鉴于我们的主要销售对象是研究生、教师，他们对于社交应用的使用、网络工具的使用要频繁的多，我们采取使用微信这一目前最活跃的移动社交工具，可以使客户在滑动手机之间完成对水果品类选取、下单、支付的全过程。 我们立足于服务社区的小型模式，采取送货
15、上门的服务方式，一旦客户在微信下单，我们就会分装好，送到客户手里，而不需要他们亲自下楼选取水果。 我们的价格是我们最大的优势，我们直接从供货商那里购进水果，不经过中间商的加价，所以价格相对较低。 由于我们是学生团队，对于我们的服务对象，我们拥有先天的平易近人的优势，我们很在意我们的服务质量，注重我们的水果质量、重量。 针对大学生水果多样化的需求，我们拥有创新套餐可以选取，即用户可以选取不同种类的水果进行组合，而总体的价格又不是很高，可以使学生在不需要购买足够的各种水果的情况下，也能补充各类的水果营养。提出我们做社区水果的价值理念，赋予我们的经营以灵魂，使大家认同我们。4 财务预算Three m
16、onths One yearSale 180,000 7,200,000Gross profit 90,000 2,880,000Ad 1,000 60,000HR 15,000 600,000Logistics&packaging20,000 270,000OthercostWeixin&office 3,000 360,000Operating profit 51,000 3,030,000Tax 6,120 363,600Net profit 44,880 5,316,000Rate of profit 24.93% 37.03%项目启动所需资金：5 万前三个月详细预算如下：1.Sale=4000 人15 元/人月3=180,000 元2.Gross profit=360,00025%=90,000 元 gross margin（毛利率）=25%3.广告主要校园线下促销为主，其他就是印刷广告贴士，以及卡片等，3个月预算 1000 元.4.参考营业额三个月 180
