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1、1 物流管理基本知识(十)2013 年度执业药师继续教育课程 2 伴随着我国医药卫生体制改革.伴随着我国医药卫生体制改革的不断深入和药品流通行业的结构调整，药品流通企业兼并重组、物流供应链整合的浪潮已席卷全国，并猛烈冲击着传统的药品流通体制和经营模式。发展现代医药物流、提高药品流通效率，是我国医药卫生体制改革对药品流通行业提出的要求，也是药品流通行业自身发展的客观需要。 3 时至今日，为了适应新医改推动.时至今日，为了适应新医改推动的药品流通体制的变革，药品流通企业的经营模式正在发生革命性的转变。现代物流配送中心作为一种先进的流通经营模式，由于其推动降低物流成本，提高物流服务效率和服务质量，同
2、时借助各种增值服务能够提高个性化服务水平，因而日益受到越来越多的药品流通企业的重视和认可。 4 药品流通企业投资建设.药品流通企业投资建设物流配送中心已不再是新鲜事物，不同规模的医药物流配送中心正在不断的落成并投入运营。此时，如何运用现代物流管理的理念，加强配送中心运营管理，提升配送中心的运营效率和服务质量，满足药品供应需求，就成药品流通企业必须面对的重要课题。 5 为此，本期物流管理基本.为此，本期物流管理基本知识简介将围绕物流配送中心运营管理这一主题，从物流运营管理基本概念、配送中心的进货与送货管理、配送中心的组织架构、配送中心绩效管理等方面展开相关内容的介绍与讨论。 6 希望通过本期内容
3、的学习.希望通过本期内容的学习，使药品流通企业的执业药师和管理人员，能够明确物流运营管理的概念，熟悉配送中心进货作业与送货作业流程及管理内容，对配送中心的组织架构与绩效管理有深人的了解和清晰的认识；从而提升自身的管理理念和管理技能以适应改革带来的变化，并在企业转变经营模式的过程中发挥作用。 7 一、运营管理的概念在当今社会，不断发展的生产力使得大量生产要素转移到商业、交通运输、房地产、通讯、公共事业、保险、金融和其他服务性行业和领域，传统的有形产品生产的概念已经不能反映和概括服务业所表现出来的生产形式。因此，随着服务业的兴起，生产的概念进一步扩展，逐步容纳了非制造的服务业领域，不仅包括了有形产
4、品的制造，而且包括了无形服务的提供。 8 (一)运营管理的定义运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲，运营管理也可以是指对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。 9 (一)运营管理的定义简单地说，运营管理是把投入的资源 (生产要素)按照特定要求转换为产出 (产品和服务) 的过程。因而是一切组织的最基本职能之一。运营管理活动构成了一个企业的最为基础的活动，不管是制造业还是服务业。 10 (二)运营管理的对象运营管理的对象有两个:一是运营过程，二是运营系统。 运营过程是一个投入、转换、产出的过程
5、，是一个劳动过程或价值增值的过程，它是运营管理的第一大对象，运营管理必须考虑如何对这样的生产运营活动进行计划、组织和控制。运营系统是指上述变换过程得以实现的手段。它的构成与变换过程中的物质转换过程和管理过程相对应，包括一个物质系统和一个管理系统。 11 (二)运营管理的对象一个完整的系统是由输入部分、输出部分、转换过程 (将系统的输入转换成输出) 和系统运行过程中的信息反馈、外部环境 (不可控因素 )对系统的干扰等环节构成的。 系统是相对于外部环境而言的，外部环境向系统提供劳力、手段、资源、能量、信息等，称为 输入。然后，系统应用自己自身所具有的功能，对输入的元素进行转化处理，形成有用产品，再
6、 输出到外部环境供其使用。 12 (三)运营管理的目标企业运营管理要控制的主要目标是质量、成本、时间和柔性 (灵活性/弹性/ 敏捷性) ，它们是企业竞争力的根本源泉。因此，运营管理在企业经营中具有重要的作用。 13 (四)运营管理的范围现代运营管理涵盖的范围越来越大。现代运营的范围已从传统的制造业企业扩大到非制造业。其研究内容也已不局限于生产过程的计划、组织与控制，而是扩大到包括运营战略的制定、运营系统设计以及运营系统运行等多个层次的内容。把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看作一个完整的价值链 ，对其进行集成管理。 14 信息技术已成为运营管理的重要.信
7、息技术已成为运营管理的重要手段。由信息技术引起的一系列管理模式和管理方法上的变革，成为运营管理的重要研究内容。近几十年来出现的计算机辅助设计 (CAD)、计算机辅助制造 (CAM)、计算机集成制造系统 (CIMS)、物料需求计划 (MRP)、制造资源计划 (MRPII)以及企业资源计划 (ERP)等，在企业生产运营管理中得到广泛应用。 15 二、物流运营管理的概念(一)物流运营管理的定义 物流运营管理是指对企业物流活动的系统进行设计、运作与维护过程的管理。它包括对企业的采购、运输、保管、搬运、包装、流通加工、信息活动等过程进行组织、计划与控制，在这一过程中实现了物的价值增值和组织目标。 16
8、(二)物流运营管理对象与目标物流运营管理的对象是物流运营过程和物流运营系统。物流运营过程与物流运营系统的概念与前面介绍的运营过程与运营系统的概念相同，在此不再表述。 物流运营管理要控制的主要目标是成本、效率和服务，它们是物流企业竞争力的根本源泉。运营管理更强调以经营为中心，因此，配送中心实施有效的物流运营管理越来越重要。 17 (三)物流配送中心的运营模式不同类型的配送中心，其运营模式会有所不同。通过下面的图示，我们可以比较直观的了解按配送中心运营主体分类的四种类型配送中心的运营模式。 18 1.制造企业采购供应配送中心运营模式以制造企业为运营主体的配送中心，属于制造商型配送中心。制造企业采购
9、供应配送中心主要承担原材料、配套零部件的配送，其运营模式如图 8-1 所示: 19 20 2.制造企业分销配送中心运营模式制造企业分销配送中心，也是以制造企业为运营主体，属于制造商型配送中心。但是，制造企业分销配送中心与采购供应配送中心承担的配送任务不同，所以其运营模式也就有所不同。制造企业分销配送中心主要承担产成品的分销配送，其运营模式如图 8-2 所示: 21 22 3.批发商配送中心的运营模式批发商配送中心，是以批发商或代理商为运营主体的配送中心。这种配送中心里的商品来自各个制造商，它所进行的一项重要的活动便是对商品进行汇总和再销售。其运营模式如图 8-3 所示: 23 24 4.第三方
10、物流配送的运营模式以第三方物流企业 (包括传统的仓储企业和运输企业 )为运营主体的配送中心，属于专业物流配送中心。这种配送中心为制造商或供应商提供物流服务，配送中心对存储配送的货物没有所有权，只是提供仓储物流管理和运输配送服务。其运营模式如图 8-4 所示: 25 26 第二节 配送中心的进货管理与送货管理27 在上一期的物流管理.在上一期的物流管理基本知识简介中，我们在配送中心作业管理一节中对配送中心的基本作业流程和基本作业内容进行了介绍，本节将继续围绕配送中心作业管理展开讨论，重点介绍配送中心的进货管理与送货管理的相关内容。 28 一、配送中心的进货管理进货是配送的准备工作或基础工作，它是
11、配送的基础环节，又是决定配送中心经营成败与否、经营规模大小的基础环节。同时，也是决定配送中心配送效益高低的关键环节。因此，对配送中心的进货管理绝不能掉以轻心。 29 (一)进货的含义进货就是配送中心根据客户的需要，为配送业务的顺利实施，而从事的组织商品货源和进行商品存储的一系列活动。 30 (一)进货的含义配送中心的进货作为实物移动的首要环节，起着把关和渠道通畅双重作用。把关是对采购合同或进货协议规定内容的确认，保证进货质量，拒不合格与不合要求的商品于门外，有门槛 作用；同时现代化的配送中心重视货物处理效率，通畅的进货渠道是必需的，以使得货物在最短的时间内完成上架入库。这两个方面显然是有一定矛
12、盾的，要很好地解决这一矛盾就要做好进货管理。 31 (二)进货管理的概念1.进货管理的含义 配送中心进货管理是采购管理的一部分。采购管理是从了解和分析商品市场与供应商资质开始，到选定商品及其供应商再到进货入库，还包括采购商品和供应商的事后评价。 32 一、配送中心的进货管理进货活动起因于采购或进货合同，开始于进货单与货物的移动，到入库存放结束。因此，配送中心进货管理就是依据和执行采购或进货合同的内容，对供应商至配送中心仓库的货物移动过程和货物以及相关信息进行计划、组织和控制，保证货物安全、合格、高效率入库的活动。 33 2.进货管理的类别按照进货的原因和性质不同，一般可以把配送中心的进货管理分
13、为三种:一是正常进货管理，即采购订单进货管理；二是赠样或赠品管理，属于非订单进货管理；三是退换货管理，即下游客户退回的货物再入库的管理以及采购进货退换管理。 34 3.进货管理的目的与特点配送中心进货管理关系到进货的一系列活动。交易达成后，商品实体所有权的获得效果，可以与送货者、供应商及时划分清楚货物损伤、差错或误时等问题责任，保证采购和销售计划的实现。其目的除了前面讲到的把关和渠道通畅，以使得足量、合格的货物高效率的入库存放外，还有监督和意外、阻止非订单货物进货的组织管理。 35 3.进货管理的目的与特点配送中心通过进货时的层层把关、货物检验与手续交接，对采购员及其行为进行事后检查，能够对进
14、货活动中操作人员的行为进行违规预防和事后检查，并且可以对后续的仓库管理活动事前约束。 36 3.进货管理的目的与特点很明显，配送中心进货管理作为采购活动的执行过程，具有执行性、周期性、时间性、多环节性、周密性、矛盾性等特点。进货管理是一个系统，它集成了各类部门、人员、单证、环节，还需要详细可行的制度、激励与评价措施，以保证其目的实现。 37 4.进货管理的原则配送中心进货管理的目的与特点决定了进货管理应该把握如下三项原则: 38 4.进货管理的原则(1)协作原则 进货协作包括内外部协作两个相互连接的方面:进货内部协作指专门从事进货作业和管理活动人员为完成进货所进行的动作和信息协同；进货外部协作
15、是进货管理组织与发出进货和收货组织以及财务部门之间的单证、货款、人员和信息的协作。 39 4.进货管理的原则(2)采购合同和进货单原则 采购合同规定了合同双方的责任和商品的名称、规格、数量、质量、价格、发货方式、货款结算、售后服务等有关内容，进货要依照的主要是商品的质量标准和发货方式。进货单是配送中心每次进货的指示，一般包括供货商的名称和地点、商品的名称、规格、数量、价格和进发货时间，迸发货时间是进货必须遵照的。 40 4.进货管理的原则(3)时间原则 时间原则不仅指进货要注意遵守供应商发货、货物路途移动和最终入库时间，重要的是提高进货效率，减少进货过程中货物停顿，密切关注进货所涉及的内外部各
16、环节。 41 (三)进货作业流程根据配送中心的实际情况，拟定进货作业流程，是配送中心进货管理的首要任务。在配送的基本作业过程中，进货作业包括订货、卸货、验收入库，然后将有关信息书面化等一系列工作。配送中心的类型不同，进货作业流程会有所差异。一般而言，配送中心进货作业流程如图 8-5 所示: 42 43 (三)进货作业流程图 8-5 所示，使我们对配送中心进货作业的环节一目了然，便于进货作业管理的有效实施。需要特别强调的是，在整个进货作业过程申既有单证流转过程，也有货物移动过程，对于两个过程的管理都要重视，切不可偏颇。 44 (三)进货作业流程单证流转过程。在进货指示、反馈和交接时，都需要信息和单证的传递和填写，在进货前后及其过程中都离不开信息单证的配合，其流转快慢是影响实物移动效率和效果的首要因素。 45 (三)进货作业流程货物移动过程。在进货信息或单证的指示和配合下，货物依次经由各企业或配送中心各部门，并经过各个必要作业环节活动作用，完成从供
