《仓库管理期末考试试题(一)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《仓库管理期末考试试题(一)（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、仓库管理期末考试试卷（一）适用班级：储检 1201 闭卷考试一、单项选择（每题 1 分，共 55 分）1.粮食仓储某从业人员经常背后讲别人坏话，挑拨离间，其行为违背了()的职业守则。A、精益求精 B、执行规范 C、团结合作 D、遵纪守法2.国内外用于评价( )高低或好坏的主要方法是压力衰减法。A、粮仓防潮性 B、粮仓隔热性 C、密封粮堆气密性 D、粮仓侧压力3.非连续累加自动秤秤体上的电气部件如电磁阀、传感器、接近开头、料位器、行程开头等均应符合( )的要求，控制柜必须置于安全区。A、良好润滑 B、运行自如 C、低温 D、粉尘防爆4. 粮食上的霉菌对低二氧化碳有较强的适应能力，只有当二氧化碳浓
2、度（ ）才能有明显的抑制作用。A、大于 40% B、小于 40% C、大于 35% D、小于 35%5. 职业是社会( )发展到一定阶段的产物。A、生产力 B、生产关系 C、阶级 D、社会关系6.磷化氢环流熏蒸及施药的方式要根据( )来确定。A、储粮情况、设施配套情况、仓房及其环境情况 B、储粮情况、设施牢固情况、仓房及其环境情况C、害虫情况、设施配套情况、仓房及其环境情况D、害虫情况、经济分析、仓房及其环境情况7.在制定存放方案之前，要首先了解仓房结构牢固性、仓墙( )、仓容量以及粮食的数量、含水量、质量、储存期、是原粮或成品粮等粮情。A、吸热性 B、隔热性 C、气密性 D、防潮性8. 有色
3、小麦籽粒是由于种皮色素层细胞内含有( )的缘故，它对小麦粉的粉色有一定的影响。A、水分 B、脂肪 C、色素 D、蛋白质9.正常花生的子叶呈洁净的( )色，而“走油”变质时，子叶变成半透明的蜡质状态，色泽也较深暗。A、乳白 B、暗红 C、浅红 D、红褐色10.磷化氢气体检测仪配有吸气泵，通过( )将被检测气体自动吸送到检测仪器的传感器室，可以检测远距离的气体中的磷化氢浓度。A、风机 B、通风道 C、环流管 D、取样管11.汽车衡主要由秤台、称重控制单元和（ ）三大部分组成。 A、打印机 B、显示器 C、地坑 D、称重传感器 12.机械设备的维护与保养实行（ ）与“定期维修保养”相结合的方式。 A
4、、更换与保养 B、使用与操作保养 C、经常性维护保养 D、维护与操作保养 13.粮油保管自然损耗量等于入库总量减去出库总量，再( )水分杂质减量。A、除以 B、乘以 C、加上 D、减去14.中国储备粮管理总公司直属企业是专门储存中央储备粮的企业，同时规定中央储备粮也可以由()代储。A、大型国有企业 B、国家粮食储备库 C、实力雄厚的个体户 D、具备条件的其他企业15.下列说法不正确的是( )。 A、劳动者享有享受劳动保险和福利的权利 B、劳动者享有取得劳动报酬的权利C、劳动者享有提请劳动争议处理的权利 D、劳动者享有享受每年旅游和疗养的权利16 消防工作方针是“( )” 。A、预防第一，消防结
5、合 B、预防为主，防消结合 C、防治为主，消防结合 D、防治为主，防消结合17.申请粮食收购资格应当提交书面申请，并提供资金、( )、质量检验和保管能力等证明材料。A、收购人员 B、技术人员 C、仓储设施 D、组织机构18.道线仓一般建成直径较小（4 米左右）的立筒仓，设在铁道的( )。A、上方 B、下方 C、附近 D、一侧或两侧19.为消除不安全、不卫生因素所采取的组织措施，技术措施均属( )范畴。A、劳动保护 B、社会保险 C、生活保障 D、劳动保险20.使用散粮火车卸车装置时，应先启动除尘系统，再进行( )作业。A、卸车 B、输送 C、装车 D、清理21. ( )的环境对储粮品质有害，因
6、此需要经常检查仓房的隔热防潮性能并及时维修保养。A、高温 B、高温与潮湿 C、潮湿 D、低温与干燥22.“一符四无”粮仓的“四无”是指粮仓无虫害、无霉变、无鼠雀、( )。A、无杂质 B、无土粮 C、无被盗 D、无事故23.下列选项不属于“四懂三会”中的“三会”的是（ ） 。A 会操作 B 会保养 C 会排除故障 D 会看使用说明书24.装粮线的高度一般是以（ ）为基准而设计的。 A、玉米 B、稻谷 C、大豆 D、小麦 25. 小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、( )、品尝评分值。A、温度 B、湿度 C、面筋吸水率 D、酸度26.对新购进或维修后的机械设备，必须经( ）后，方可投入使用。 A、
7、厂家鉴定 B、目测合格 C、试车合格 D、领导批准 27.采用启闭门窗控制粮油水分时，注意环境条件的（ ）对控制粮油水分的影响。 A、变化 B、湿度 C、氧浓度 D、温差 28.自然通风操作方法比较简单，其效果与储粮（ ）有关。 A、粮种 B、堆装形式 C、湿度 D、温度29.安全生产是指保护劳动者在生产、 （ ）中的人身安全、健康和财产安全。 A、经营活动 B、所有活动 C、生活 D、其他活动 30.道德对人们行为所干涉的范围（ ） 。 A、要比法律窄 B、要比法律广泛 C、与法律不可比 D、与规章制度相同 31.劳动保护的任务，从总体上讲就是解决（ ）之间的矛盾。 A、安全与发展 B、安全
8、与经济 C、安全与生产 D、生产与发展 32.粮油堆装要合理，散装仓房（）储存粮油，确保粮仓及人身安全。A、少装 B、适量装 C、禁止超高超量 D、多装 33.对粮食仓储工作者的职业道德要求是（ ） A、爱粮如命，爱库如家 B、为人民服务 C、宁流千滴汗，不坏一粒粮 D、库荣我荣，库衰我耻 34.（ ）是做好粮食仓储工作的基础。 A、忠于职守，认真负责 B、全心全意为人民服务C、遵纪守法，保守秘密 D、爱岗敬业，精益求精 35.库存粮油应做到的“五分开”是指：不同品种、不同等级、 （ ） 、新陈粮油、 有虫粮和无虫粮分开。 A、安全粮和非安全粮 B、宜存粮油和陈化粮 C、安全和非安全水分 36
9、.粮食质量监管实施办法长江以北地区粮食储存年限规定为：小麦（ ） ，玉米 2-3 年。 A、3-5 B、2-3 C、1-2 D、2-337.（ ）适用于水分小、粮温低、较长时间储存的粮食。A 通风垛包装堆放 B 实垛堆放 C 小囤打围散堆放 D 露天堆放38.围包散装堆放小麦，堆粮高度一般为（ ）A 11 包 B 12 包 C 18 包 D 13 包39.粮库中使用的灭火器一般是（ ）A 卤代烷灭火器 B 二氧化碳灭火器 C 泡沫灭火器 D 干粉灭火器40.消防工作的贯彻方针是（ ）A 专门机关与群众结合 B 预防为主，防消结合C 安全第一，预防为主 D 为人民服务41.粮油露天散装堆放一般可
10、分为露天围包散装和（ ）两种堆放形式。A 露天散装 B 露天包装通风垛 C 露天包装实垛 D 露天圆囤散装 42.磷化氢浓度保持的长短主要取决于( )。A、熏蒸环境的气密性 B、施药剂量 C、设定浓度43.氧浓度低于（ ）以下对人就有生命危险。A 8% B 2% C 4% D 10%44.下列不属于小麦不完善粒的是（ ） 。A 虫蚀粒 B 破损粒 C 生芽粒 D 未熟粒45.储粮在储藏期间的检查内容主要包括储粮温度、 （ ） 、储粮水分、储粮品质。 A 储粮霉菌 B 储粮虫害 C 储粮杂质46.粮食的呼吸强度随粮粒含水量的增加而增加。当粮食水分增高到一定数值时，呼吸强度急剧加强，此时粮食的水分
11、称为（ ）水分。A 平衡 B 安全 C 临界 47. ( )是粮食中最重要的储藏性多糖,是人体所需热能的主要来源. A 纤维素 B 蛋白质 C 脂肪 D 淀粉48.用万用表检测防雷装置接地电阻，要求接地电阻（ ）A 不应大于 30 欧姆 B 不应大于 15 欧姆C 不应小于 15 欧姆 D 不应小于 30 欧姆49. 下面（ ）不属于带式输送机输送带打滑的原因。A 输送带张力不够； B 摩擦阻力不够；C 滚筒轴承不灵活； D 输送带过载50.下面（ ）不是垂直型埋刮板输送机的特点A 密闭性能好，防止工作环境污染 B 工艺布置灵活 C 容易实现多点加料和多点卸料 D 体积小，占地面积小 51.下列材料不属于保温材料的是（ ）A 膨胀蛭石 B 膨胀珍珠岩 C 煤渣 D 聚苯乙烯泡沫塑料52.三级防水等级屋面的防水层耐用年限是（ ）年。A 8 B 10 C 12 D 1553.油泵的外部维护一般（ ） A 半年一次 B 一年一次 C 3 年一次 D 2 年一次54.对易变质的粮油不能保存时，可（ ）样品，但应事先对送验单位说明。A、不保留 B、封存 C、保留 D、暂时保留55.直接评价粮食食用品质的方法是（ ） 。A、感观指标评价
