太白山凤凰温泉酒店员工手册

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1、第一章 总经理致辞亲爱的员工：热忱欢迎您成为陕西太白山凤凰温泉酒店有限公司的一员。我由衷地为您选择本酒店感到高兴，并预祝您成为酒店的优秀员工。你的加盟，是酒店的荣耀，也是我本人的荣耀。酒店是一个大家庭，我们应对公司负责、对顾客负责、对员工负责。对陕西太白山凤凰温泉酒店有限公司负责：在集团公司的正确领导下，我们应该为集团公司赢得最大的经济效益，并努力争取成为最具发展潜力的酒店。对顾客负责：酒店是为顾客服务的，我们深信酒店发展应该尽自己最大的努力，满足顾客需求，甚至潜在的需求。通过科学的经营管理，为宾客提供细致入微的超值服务，以确保酒店获得最佳经济效益。对员工负责：酒店为所有员工均提供成长进步的平

2、台，营造共同发展，公平竞争的工作环境，坚信所付出的每一份努力都会获得回报，并得到最终的公正评价，这不仅仅是激励也是诫告！ 我们编印这本员工手册的目的，是为了帮助您了解陕西太白山凤凰温泉酒店有限公司企业文化、基本人力资源实施政策、陈述员工在酒店所拥有的权利、应履行的责任和义务及员工应遵循的行为规范。希望每位员工认真学习本手册，自觉遵守各项条款。相信每一位有追求、有志向的人都能在太白山凤凰温泉酒店这个大家庭中施展才华，实现理想。希望您在酒店取得进步，获得发展，成为对酒店、对公司、对社会有用的人才。最后再次感谢您选择陕西太白山凤凰温泉酒店有限公司，酒店并坚信与您长期愉快地合作。总经理总经办运营中心营

3、销中心工程维护部财务部行政人事部餐饮部前厅部康娱部温泉部客房部接待组礼宾组收银组商场组男宾组女宾组露天组清消组休息厅技师组房务组PA组厨部组厅面组预订接待部驻外办事处洗衣房安保组维修组网络维护组会计组审计组出纳组仓管组成本组后勤组人事组采购组企划组阅古茶坊员工宿舍员工餐厅第二章 公司简介陕西太白山凤凰温泉酒店有限公司目前是秦岭.太白山国际生态旅游度假最大场所。一、 公司组织机构图二、 太白山凤凰温泉酒店文化要点1、我们的核心价值观 本分、诚信、团队、品质、结果导向、消费者导向。2、我们的服务准则 细致酒店服务水平就是细节的体现 快捷我们会在最短的时间内满足客户的要求 安全我们的产品（不论是出品

4、还是服务）是安全的 舒适我们力求给客人创造舒适的环境3、我们的服务精神 互助不论是对同事还是客人，要时刻拥有一颗帮助的心 尊重是彼此信任的基础 坚持我们每天提供的产品和服务是一样的 一致我们每个人提供的产品和服务是一样的4、我们的服务形象： 微笑、亲切、自然、周到5、我们的服务宗旨 客人的百分百的满意是我们永远的追求6、我们的目标 成为全国知名的温泉酒店公司7、我们的使命 对消费者：提供优质的服务和产品，并打造一个优雅温馨的环境 对员工：营造和谐、相互尊重的工作氛围 对商业伙伴：提供公平合理、对等互利的合作平台 对股东：使其投入的股本有高于社会平均价值的合理回报8、我们的愿景 在全国树立温泉酒

5、店企业健康、长久的典范。我们试图改变中国温泉企业长久的现状，随着不断的发展，我们的企业要做到更健康、更长久，我们在现实的经营活动中，每决定做一件事情的时候，都必须是为企业的更健康、更长久加分，而不是减分。 成为知名的温泉酒店企业是我们未来 3 年的计划，进入行业前三，将是我们 3 年乃至 10 年的梦想。 我们必须培养与世界知名温泉酒店企业竞争的能力，“我们之所以还活着，因为我们的对手还不够强大，所以打铁还要自身硬”。9、我们的员工信条 “每天，无论成功还是失败，一切掌握在我的手中。” 在我们与客人的每一次接触中，我们就是代表太白山凤凰温泉酒店。这意味着要靠我们的工作来体现我们的服务宗旨，靠我

6、们的工作兑现“百分百满意”的承诺，最终靠我们实现我们的经营目标打造温泉酒店品牌，成为全国知名的温泉酒店公司。我们的员工信条：我们依赖企业而生存，企业依靠我们而发展。只有企业发展，我们才有进步。只有我们进步，企业才有发展。我们的管理准则：管理是协作，管理是服从；管理是检查，管理是处理；管理是负责，管理是反馈。经理人准则：经理是协作的人，经理是服从的人，经理是反复检查的人，经理是处理问题的人，经理是敢于负责的人，经理是信息反馈的人，经理是终生学习的人。员工快乐原则：只有快乐的员工，才有快乐的顾客；只有快乐的顾客，才有快乐的效益；只有快乐的效益，才有快乐的企业；只有快乐的企业，才有快乐的效益。宣 誓

7、 词致宣誓礼：我庄严、神圣的以我个人的人格做以下承诺：我将永远把企业利益放在第一，坚持以积极的心态，寻求最佳的解决途径，与我的伙伴合作，发挥力量，为我的企业创造最大效益。我一定竭尽所能为我的企业效力，让客人满意。我要以良好的道德操守，恰当的为人处世方式，作为我一生的立足之本。我将永远注重人的品质塑造和素质提高。我要以谦虚的态度向书本学习，向优秀人士学习，向优秀企业学习，向竞争对手学习。我要以坚强的毅力战胜自己，超越自我，促进团队的进步和发展。我坚持以积极主动、勤奋务实的工作作风，履行我的工作职责。献身太白山凤凰温泉酒店！ 爱我太白山凤凰温泉酒店！ 激励语：为了我们共同的事业：太白山凤凰温泉酒店

8、，加油！加油！加油！ 10、太白山凤凰温泉酒店会议文化 - 专注 尊重 严谨 高效会议，是一种最有效的沟通形式，也是一个企业文化的重要表现。要让会议在企业发展过程中起到最佳效果，把会议的功效发挥最大化，以获得最佳收获。太白山凤凰温泉酒店的会议文化，一方面体现着“力量”。主持人的讲话和与会人的发言都是简短精练，果断有力，高效严谨的，所有与会人的座姿、目光都非常专注，全身心投入，相互间传递着一种力量和信心，充分体现着团队凝聚力和执行力的程度。另一方面体现“严谨”。把会议作为一项重要工作去管理，所有与会人都是非常重要的；严肃的纪律、严谨的程序、严格的标准，体现出一种迅速反应、立即行动的效率。不是为了

9、听会，而是充分体现对会议内容的专注、对主会人、发言人以及对与会者自己相互间的尊重。 第三章 太白山凤凰温泉酒店简介一、酒店简介陕西太白山凤凰温泉酒店有限公司是一家以经营温泉度假为主的专业性企业。企业本着回归中华传统之养生，革新服务之理念用心，以“是潮流，也是健康生活”的企业定位为核心。经过两年不懈努力和追求，现拥有陕西太白山凤凰温泉酒店有限公司，已得到广大消费者及业内专业人士的肯定与认可。为了实现太白山凤凰温泉酒店连锁名店的愿景规划，太白山凤凰温泉酒店有限公司斥资 1.6亿元新建，位于秦岭.太白山国际生态旅游度假区太安路 ，地理位置优越，交通便利，并设有总经办运营中心营销中心工程维护部财务部行

10、政人事部餐饮部前厅部康娱部温泉部客房部接待组礼宾组收银组商场组男宾组女宾组露天组清消组休息厅技师组房务组PA组厨部组厅面组预订接待部驻外办事处洗衣房安保组维修组网络维护组会计组审计组出纳组仓管组成本组后勤组人事组采购组企划组月古茶坊员工宿舍员工餐厅地面多个停车场。酒店营业面积约 8000 多平方米，拥有温泉汤池 37 个、标准套房、豪华套房、复式套房等风格各异的客房 41 间，以及餐位 230 个。整体装修风格高贵典雅，力求为顾客营造轻松、自然、舒适的旅游度假环境。太白山凤凰温泉酒店将以高品质服务、创新个性化服务及时尚引领品位服务立足于温泉酒店界前沿，尊享奢华，休闲旅游尽在太白山凤凰温泉酒店！

11、二、 酒店组织结构图第四章 就职须知一、用工制度 酒店招聘员工以“公开招聘、全面考核、量才用人、择优录取”为原则。由行政人事部及用工部门考核应聘人员之学历、专业知识及对所申请职位的认知，视其是否符合该职位要求，行政人事部和部门经理审核通过，方可录用。 员工可介绍朋友至酒店就职。二、入职培训 每位新员工入店，行政人事部都将对其进行入职培训，使其尽快熟悉酒店的概况、设施、政策、福利待遇以及太白山凤凰温泉酒店企业文化等。三、试用期及薪资 新员工须经过两个月的试用期。 。 在试用期内，双方均有权终止劳动关系，但须提前七天通知对方。如果员工违反酒店有关规定，或对酒店造成损失，酒店有权提出索赔。 员工试用

12、期满，酒店与其签订劳动合同。四、身体检查 员工必须按照酒店指定地市卫生防疫部门办理体检合格证，方可被酒店录用；在岗员工每年体检一次，凡发现员工患传染性疾病或不符合体检要求，酒店将给予办理离职手续。 检查费用从入职当月起顺延 12 个月后方可进行报销，若在 12 个月之内离职不予报销，12月之后则按照实际出勤月数报销相应费用。 次年报销则按照上交日期往后顺延一个月为报销日。五、职位/岗位的变动 内部调动：员工（口头告知） 部门经理（填写员工调动申请单） 人事部（上报） 总经理（签批） 外部调动：员工（口头告知） 部门经理（填写员工调动申请单） 人事部（上报） 总经理（签批） 调至店所在人事部 （

13、上报） 调至店总经理（签批）六、第二职业员工在职期间，不允许从事第二职业或接受其他单位的兼职工作。七、薪金支付 每月 10 日为发薪日（凡遇节假日则提前或顺延发放） 。 公司人事部统一给员工办理工资卡，每月发薪日由财务部将工资统一打至个人工资银行卡内，员工持工资卡至银行领取。八、工作时间 酒店实行综合计算工时制。员工每天工作八小时（不包括用餐时间） ，每月四天假。 员工工作时间及班次安排，由部门根据营业时间和工作需要而定。 员工周出勤不到 4 天者，本周无公休。九、加班 酒店原则上不赞同员工加班。确因工作需要加班，必须填写加班申请单并由部门经理批准方为有效； 加班将以换休的形式偿还员工，原则上

14、不得累计，当月消化；因特殊原因当月不能换休的，需报人事主管备案，并在三个月内换休完毕。 加班申请单一式两联，员工所在部门一联，行政人事部一联备案。十、法定假日 员工享有全年 11 天的国家法定假日。其中元旦 1 天、春节 3 天、清明节 1 天、五一劳动节1 天、端午节 1 天、中秋节 1 天、国庆节 3 天；“三八”妇女节女员工享有半天假日； 在法定假日安排工作的，应当给予双倍休假或双倍工资，部门可根据酒店实际营运情况安排员工休假。十一、有薪假期 婚假（提前半个月申请）：与酒店签订劳动合同的，达到国家法定结婚年龄（男 22 周岁，女 20 周岁）且在酒店工作满一年以上（含一年）者，可享有 3

15、 天带薪婚假；符合晚婚年龄（男 25 周岁，女 23 周岁）且在酒店工作满一年以上者，可享有 7 天带薪婚假。 产假（提前一个月申请）：与酒店签订劳动合同且在酒店工作满一年（含一年）以上的女员工，生育期间享有产假 90 天，并可享有 80%的带薪工资。 慰唁假：员工直系亲属去世（双方父母、配偶、子女） ，酒店享有 3 天慰唁假；员工祖父母、兄弟姐妹去世享有 1 天有薪假期。 小产假：员工入职满一年后享有 7 天的有薪小产假期，但必需持有市级以上医院的病假证明。十二、年假 员工在酒店工作满一年（含一年）以上者，可享有 5 天（含公休日）带薪年假。以后每满一年增加 1 天，最多不超过 10 天；无

16、特殊原因，年假不能跨年度休，否则视为自动放弃；年假需一次性休完，不可分开休。 员工一年之内如事假超过十五天者，则当年年假取消。十三、病假 员工每月可享有半天有薪病假，但必需持有市级以上医院的病假证明；事后补交的病假证明视为无效（急诊除外） ； 员工申请病假将影响年底奖金发放 员工当年病假累计超过一个月或治疗期连续超过三个月者（不含三个月）将给予劝退处理； 店龄在一至二年，发放 50%的基本工资； 店龄在三至五年，发放 60%的基本工资； 店龄在六至八年，发放 70%的基本工资； 店龄在八年以上，发放 80%的基本工资。十四、事假 员工如有特殊情况，可申请事假，事假一次最长不能超过 7 天，年累计不能超过 15 天; 员工申请