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1、花生种植管理技术教案花生是一种喜腐熟陈肥的经济作物。用沼渣作底肥,花期早,花量多,根瘤及结果多,病、虫害显著减少,增产达 30%。1、作基肥:施沼渣 350 千克/亩。然后翻地、整墒。2、浸种:点播前,用麻袋将带壳的花生装好,放入正常气池水压间内浸泡 24 小时。3、生长期的管理按常规方法进行,结实期应适量施沼肥或沼液喷施叶面。 花生高产栽培技术1.平整土地 花生是地上开花,形成果针后钻到地里结果的经济作物。适宜种植在疏松的沙质土、油沙土上。种花生的地块要深翻,结合翻地每公顷施优质农家肥 30-40 吨,翻后镇压 1-2 遍。有条件的地方可以先灌水,然后把农肥、化肥混合施入垄沟,起垄镇压,以备
2、适时播种。注意,花生喜欢生茬,不宜重茬和迎茬。较好的前茬作物是玉米、谷子和粱。2.栽培品种 花生要高产,良种是基础。适合本区种植的花生品种主要包括扶花系列品种与吉扶系列品种(俗称四粒红)。生育期在 110120 天左右。选用果大饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。在剥壳前要晾晒 1-3 天,剥壳后进一步粒选,选择粒色纯正、形状整齐的籽粒作种。3.科学施肥 花生比较耐瘠薄,施肥应以基肥为主,每公顷施农家肥 30 吨;化肥应以磷肥为主,每公顷施入 300-400 斤磷酸二铵。瘠薄地种花生,每公顷增施 200-300 斤尿素。 分层施肥:播种前所施肥料应分基肥与种肥分两层施用。 分次施肥:主要指速效性
3、氮素肥料应采用基肥、种肥与追肥相结合的分次施肥技术。速效性氮素肥料应以基肥与种肥为主,在生长过程中如出现脱肥现象应及时有针对性地追施一定数量的尿素或其它肥料。 深施肥:基肥要施到种下 810 厘米、种肥要施到种下 35 厘米、追肥深度要达到 10 厘米以上。 为了实现增产增收的目的,建议应用质量合格的花生专用肥料,施用量及施用方法应按说明书的要求施用。如自己配肥,每公顷可施用尿素 200300 斤、磷酸二铵 300400 斤、硫酸钾 100150 斤。4.适时播种、合理密植 本区花生的适宜播种期为 5 月上、中旬,具体播期看天气情况而定,其原则是:只要表层 5 厘米地温稳定通过 12即可播种,
4、 每埯 3-4 粒,覆土厚度 3-5 厘米,踩好上格子;二是耲种点播。若底墒不足,必须采用坐水方法种植。采用坐水种时,一定要等水完全下渗后再进行施肥、播种、覆土等环节。 花生播前要浸种催芽,用温水(二凉对一开)浸泡 3-4 小时,保湿,放在 20-25的地方进行闷种催芽,经一昼夜即可冒芽,播种时将种子播在湿土上,以免芽干。催芽的种子应随时播种,不应过夜,以免芽子过长,损坏胚芽。花生一般是肥地宜稀,薄地宜密;本地区的适宜播种密度为 1520 万株/公顷,每块地的适宜播种密度应根据地力与品种的耐密性而定。5.花生的田间管理 补苗、间苗:在 5 月下旬6 月初应尽早进行调查苗情的工作,对明显缺苗的田
5、块要及早进行补苗,补苗可采用催芽坐水种的方法,并完成间、定苗工作。 清棵蹲苗:当花生出齐苗后,用小手扒锄在苗周围 2 厘米远的地方绕苗挖一圈土,然后用手轻轻地把两个子叶扒出地面。清棵蹲苗一般在头遍铲趟后三天进行。 及时铲趟:小苗出土后就开铲,铲后三天趟头遍。15-20 天后铲趟二遍,注意培土不要压苗。开花盛期结束三遍铲趟。封垄时趟四方头垄,以利果针扎入土中。同时,要注意拔除大草。6.追肥 在结荚饱果期,可根据生长情况有针对性地以叶面喷施的方法追施磷酸二氢钾(适宜浓度为 0.3%)等肥料及绿风 95 等植物生长调节剂,以促进籽粒的形成。7.病虫害防治 常见病害是枯萎病(又叫青枯病、根腐病),主要
6、症状是叶片萎焉,根、茎部变黑褐色枯死;花生病害还有叶斑病、炭疽病、角斑病等。对于枯萎病、叶斑病等要用多菌灵或甲基托布津、代森锰锌等交替防治即可有效控制,还可以用 200 倍 70%多硫化钡可湿性粉剂喷洒。花生虫害有红蜘蛛、蚜虫和地下害虫等。红蜘蛛、蚜虫首选药物用 150-200 倍 70%多硫化钡可湿性粉剂;还可用乐果、吡虫啉、菊酯类农药(如来福灵)等及时防治,具体施用方法应严格按说明书应用。地下害虫可用 50%辛硫磷乳油 1 公斤加水 50 公斤,兑干土 300 公斤拌均匀,播种时每亩施毒土 15 公斤。8.适期收获 当花生叶色变黄,部分茎叶枯干,即可收获,一般在 9 月中旬。收获后要晾晒降
7、水,促进后熟,提高籽实成熟度。留种花生须在霜前收获、晾晒。 起源和分布:落花生属约有 6070 个种,迄今已收集到并经鉴定的有 21 个种。其中大多数是二倍体种(2x=20)。 栽培花生是两个二倍体自然加倍的异源四倍体种(2x=40)。根据花生多样性品种类型的集中情况, 玻利维亚南部、阿根廷西北部和安底斯山山麓的拉波拉塔河流域,可能是花生的起源中心地。 欧洲文献中最早记载花生的是西班牙的西印度自然通史。中国有关花生的记载始见于元末明初贾铭所著饮食须知中,其后许多书籍不但载有落花生的生物学特性,且有地理分布等。可见中国有关花生的文献记载约早于欧洲 100 多年。 世界生产花生的国家有 100 多
8、个,亚洲最为普遍,次为非洲。但作商品生产的仅 10 多个国家,主要生产国中以印度和中国栽培面积和生产量最大,前者约 720 万公顷,560 万吨 ,后者为 355.3 万公顷,675.7 万吨(1985)。其他国家有塞内加尔、尼日利亚和美国等。 中国花生分布很广,各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中山东省约占全国生产面积的 1/4,总产量的 1/3 强。 福建龙岩产的花生,果实饱满,香酥可口,应该是国内花生品种的一个地方特色。种植环境:花生对微酸性土壤有一定适应能力,是开发红壤土的先锋作物;但偏高的土壤酸度需施用石灰等钙质肥料中和
9、短日照作物,但对光周期并不太敏感。需较高热量,日平均气温稳定在 12以上时才能播种; 主要生育期中要求 20 28的气温,秋季气温降至 11左右时,荚果即停止发育。中国花生产区生育期平均积温均在 3500左右。生育期 100150 天,个别晚熟品种可达 180 天。一般早熟品种种子休眠期短, 迟熟品种休眠期长,龙生型品种休眠性最强。花生种子的休眠性除受种皮影响外,并与胚内某些激素类物质有关。用乙烯利、激动素等化学物质、晒种和适温催芽可解除休眠。 土壤中的花生根瘤菌受根系分泌物的吸引,通过表皮细胞进入皮层细胞内分裂繁殖,使细胞受刺激而形成根瘤。这个时期是寄生关系,而后根瘤菌固氮活动加强,才成为共
10、生。花生生育末期,由于根系折断,根瘤破裂,根瘤菌又回归土中营腐生生活。适宜根瘤菌繁殖的温度为 1830 ,水分为土壤最大持水量的 60左右, pH5.57.2。土壤中硝酸态氮过多时,对根瘤菌固氮有抑制作用,故生长初期应适当控制氮素的施用。增施磷、钾、钙肥能促进根瘤菌繁殖及提高固氮能力。超级大花生生长量比较大,要求条件也比较高。如能最大限度满足它的生长条件,它绝对会长出较高产量。1、田间排灌:主要掌握旱能灌、涝能排的原则。多雨地区或多雨季节,连续十几天降雨,保证田间不积水。土壤滞水不能种花生。始花期至盛花期约一个月内,要保证水份供应足够,方能大幅度提高座果率。生长后期约一个月,旱期超过 15 天
11、时,气象预报近期仍无雨,应立即浇水。这两条对获得高产至关重要。 2、肥料使用:配方施肥。根据花生需肥的原则配方施肥:每生产 250 公斤花生果需纯氮 15 公斤、纯磷 6 公斤、纯钾 12 公斤。通常农民不舍得投资,施肥过于盲目,偏施现象严重。问题是施肥不是越多越好,而是要氮、磷、钾及微量元素全面配合施肥,才能达到以较小的投资,获得较高的产量。在没有有机肥的情况下,可选择如下亩用基肥配方,氮、磷、钾含量 25%的花生专用复合肥 100 公斤。也可以自配:花生是需氮较多的作物,由于其根瘤菌固氮能力约占 3/4,施肥时应减施氮肥。如亩产 500 公斤花生需:氮 30 公斤4=7.5 公斤(相当于
12、16.5 公斤尿素)、磷 12 公斤=100 公斤过磷酸钙(或 25公斤磷酸二铵)、钾 24 公斤=硫酸钾复合肥 48 公斤。施肥方法。将基肥总量对半分开,一半在播种沟两侧 5-10 厘米处沟施,一半在播种沟内点施于两穴花生的眉间。在不影响出苗的前提下,最大限度地增加肥料、尤其是尿素的施用量。超级大花生对药物、化肥十分敏感,直接接触,局部药、肥浓度高或过高,都会造成伤害,重者缺苗达到 50-80%,并且苗势强弱相差悬殊。在盛花期追施 10-15 公斤尿素,会大幅度提高产量。在始花期或盛花期用 1%尿素加 400 倍磷酸二氢钾溶液,根外叶面追肥,15 天 1 次,共 2-3 次,可促进果 大而整
13、齐、饱满,提高产量 20-30%。3、适期晚播:一般在 5-6 月份播种。首先,早播虽能结果早而大,但烂果多,早期结的果个头更大,但时间长易烂掉。其次,早春播种温度低,易烂种;而晚播结果整齐,烂果少,只要生长期能达到成熟即可,但饱果膨大期注意避开高温多雨。超级大花生种粒特大,且由于它品质的原因,墒情不足,一方面种子就会变软烂掉,另一方面种子受虫害威胁的时机相应增多,从而造成缺苗。所以,播种必须足墒。据试验,种子用清水浸种效果最好。用维康素 1000 倍液拌种,或用 3721 强力生根液 1000-1500 倍慢浸 0.5-2 小时(或100-200 倍液快浸 15-20 秒),捞出控干水,马上足墒播种,效果也很好,还可提高抗性。有条件的还要在播种沟内撒施线净颗粒剂,驱杀地下害虫。 4、田间管理:病虫草害的防治与其它花生相同。7 月底开始如发生大斑病,要用强效药剂菌毒克,又叫碧锈丹,治之,在 发病初期只需用药一次即可根除。后期用多菌灵等防治叶斑病,以保叶片不早衰,叶片功能期每延长两天,即可 提高亩产量几十公斤