植物生长调节剂在蔬菜上的应用技术

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1、植物生长调节剂在蔬菜上的安全应用技术蔬菜的生长、发育和繁殖除了受遗传因素和栽培条件影响外，还受各类植物激素的控制。植物生长调节剂在促进扦插枝生根、防止菜苗徒长、矮化株形、防止落花落果、形成无籽果 实、控制花性别转化、增加产量等方面得到广泛应用。1.促进种子萌发。西瓜。在低温、阴雨天气，授粉、坐瓜困难，生 长缓慢，影响 产量，应用植物生长调节剂能有效解决这些问题，幼苗健壮用2% 根旺(主成分萘乙酸和吲哚丁酸)5克对水610 千克浸西瓜种子l小时后播种，可显著促进早发芽，且幼苗根多健壮，增强抗旱能力;也可在幼苗期用5克根旺对水15千克叶面喷施，促进生根、壮苗。黄瓜。用0.05毫克/千克芸苔素内酯浸

2、黄瓜种子24小时，可促进黄瓜种子早出苗，苗齐、苗壮、增加幼苗抗性。用 2%根旺5克对水810千克，再加上12 千克黏土，搅拌均匀，然后剪取侧蔓将其茎部浸蘸药液后，再扦插可提高扦插成活率，促进生根，根多、根壮;在黄瓜苗13片真叶时，用 5克2%根旺对水15千克喷施，可促 进生根、壮苗。西葫芦。播种前用2%根旺5克对水810千克浸种 24小时或用l2毫克/ 千克复硝钠药液浸种512小时，可提高西葫芦种子发芽率，促 进生根，增加抗旱、抗寒能力。当幼苗生长过旺 时，可用100300毫克/千克矮壮素或420毫克/ 千克多效唑药液喷洒植株，以促进壮苗，增 强苗期抗性。番茄。在1530 条件下用赤霉素100

3、毫克/千克 药液浸种12小时，以打破休眠，促进发芽。 在番茄播种前用50100毫克/千克的石油助长剂药液浸种12小时，可促进番茄种子发芽，提高发芽率。扦插育苗取番茄健壮侧枝812厘米做插条，伤口自然干燥愈合后在萘乙酸(NAA)2050毫克/千克溶液中约浸10分钟，用清水冲洗多余的药液后，在清水中培养7天左右可发根成苗(白天清水温度控制在2228，夜间控制在1018 )。茄子。一般用50100毫克/千克的石油助长剂，浸种 1224小时，可明显促进种子萌发，提高发芽率，或用2% 根旺5克对水10千克，浸种12 小时，可促进发芽、生根，提高抗旱性。辣椒。在辣椒移栽时，将5克2%根旺对水810千克搅拌

4、均匀，而后加入黏性泥土，搅拌成泥浆，将辣椒苗蘸泥浆后再移栽，能显著提高移栽成活率，有效促进辣椒生根、发枝，提高单株挂果数及单位面积产量。菠菜。用0.5毫克/千克三十烷醇浸种24小时后，进行室温催芽，可显著促进种子发芽，提高发芽率。萝卜、胡萝卜。用 2%根旺5克兑水10千克浸泡 萝卜、胡萝卜种子34小 时 ，可明显促进发芽，使幼苗生长快，根系发达，提高抗旱性，增加产量。莴苣。莴苣种子具有较长时间的休眠期，在秋季高温下播种，一般用2550毫克 /千克赤霉素 药液浸种子24 小时或100毫克/千克6-苄氨基嘌呤药液浸泡种子510分钟，以打破莴苣种子休眠，提高发芽率; 也可用10毫克/千克6-苄氨基嘌

5、呤+10 毫克/千克赤霉素混合 药液浸泡种子24 小时，促 进发芽效果更好。2.控旺长。西瓜。大棚温室西瓜在78片叶时用100150毫克/ 千克的助壮素溶液喷施12次可健壮植株，促进坐果，提高叶片光合能力，提高产量。芹菜。春季用40005000毫克/千克的矮壮素药液喷洒芹菜，可 显著抑制抽薹开花。用2030毫克/千克赤霉素滴生长点，可以促使芹菜在越冬以前抽薹开花，以利采种。采收前用1020毫克/千克6-BA(6-苄氨基嘌呤) 喷植株或采收后浸植株片刻，可使芹菜叶片 较长时间保持绿色，缓 解芹菜叶片变色或衰老，起到保鲜、延长运输和贮藏期的作用，提高商品价值。3.提高品质。西瓜。膨大后期，用复硝酚

6、钠610毫克/千克加 0.2%0.5%的磷酸二氢钾或硫酸钾喷施叶面，可增加西瓜甜度和口感。在西瓜成熟期，用100300毫克 /千克乙 烯利于上午9时前，下午 4时后喷西瓜表面， 喷湿即可，可促进早熟。对皮薄、表皮疏松的西瓜品种，乙烯利浓度以低浓度为好，皮厚以高浓度较好，喷洒时尽量不要喷到茎叶上，以免产生药害。在气温高的条件下，不必用乙烯利催熟，否则不耐贮运。甜瓜。在甜瓜膨大后期，用610毫克/千克的复硝 钠加上0.1%O.5%的磷酸二氢钾或硫酸钾叶面喷施，有利于增加甜瓜的含糖量，提高甜瓜品质。在甜瓜基本上长足而尚未成熟时，用500800毫克/千克乙烯利喷瓜，有明显催熟作用。乙烯利喷瓜时，不要喷

7、在茎叶上，喷药后，及时采收，否则会影响品质。在甜瓜上使用调节剂不当容易出现以下问题，应注意加以防范。芹菜。在芹菜定植后，用浓度0.5毫克/千克三十烷醇喷洒植株，可促进植株生长，增加产量和品质。此外，芹菜栽培中普遍使用赤霉素处理以促进生长，提高产量，在采收前1530天开始，用2050毫克/ 千克赤霉素药液喷洒植株或心叶，赤霉素在芹菜上的使用效果，与气温有密切关系，高温季节施用生长迅速，低温季节喷施作用慢，效果不显著。平均气温1217，施用效果好;气温9 以下，几乎没有效果;20以上气温，作用快但影响品质。此外，喷洒赤霉素时，可配合喷洒叶面肥，如加入0.2%的磷酸二氢钾或氯化钾等叶面肥，增 产效果

8、更好。春菠菜。未抽薹前，用10002000毫克/千克矮壮素 喷洒植株，可有效抑制春菠菜抽薹，提高品质。萝卜、胡萝卜。苗期或肉质根膨大期，可 喷洒三十烷醇、多效唑等调节剂品种，可促进生长和肉质根肥大，提高品质，可在肉质根形成初期，用50100毫克/千克多效唑喷施叶面，一般一季 萝卜施用一次多效唑即可以免受抑制过重而影响生长。对于特别旺盛的田块，可减半浓度或更低浓度再用一次，但需特别慎重。对于长势一般的田块，可在肉质根膨大初期用0.51毫克/千克三十烷 醇或23毫克/千克复硝酚钠或0.010.05 毫克/千克芸苔素内 酯等任何一种药液喷洒植株23次(间隔710 天 )，均有促 进萝 卜、胡萝卜壮苗

9、、抗 软腐病、早成熟、增产等作用。4.控制花性别，促进雌花开放。西瓜。在西瓜34 片真叶期，用100200毫克/ 千克乙烯利喷植株可抑制雄花开放，增加雌花数量，但乙烯利的使用浓度要根据气温和瓜苗长势而定，气温高使用浓度低一些，长势弱使用浓度低一些;反之则高一些。 浓度过高会出现伤叶，影响开花结果。有时果实结得太多，养分供应相对不足;也会影响单果重量。黄瓜。在黄瓜35 片真叶时，用500800毫克/ 千克矮壮素喷洒全株，可培育壮苗，调控花性别，促 进雌花分化。在黄瓜苗长到23片真叶时，用100200毫克/千克乙烯利均匀喷施叶面，可 显著增加雌花比例。南瓜。在南瓜幼苗长出12片真叶时，叶面均匀喷施

10、100200毫克/千克乙烯利，以喷湿为宜。25以上用100毫克 /千克喷施;气温低于18用200毫克 /千克喷施。处理后能多开雌花，提早 结瓜，增产。5.促进坐瓜，膨大。黄瓜。在低温阴雨天受粉困难，容易出现化瓜现象。可用0.1% 氯吡脲( 福美特 )促进坐瓜、膨瓜，防止化瓜。具体操作方法是在黄瓜开花当天或花前12天，用815毫克/千克氯吡脲药 液浸或用小喷雾器喷雾瓜胎，喷湿 为宜，多余的药液轻轻抖掉，不可重复用药。此外，也可在开花时用毛笔蘸1525毫克/千克2，4-D药液点花柱头或用2030毫克/千克防落素喷花均有促进坐瓜、防止化瓜的作用。甜瓜。在低温阴雨天受粉困难，有些品种的瓜不易受粉，可采

11、用促进坐瓜的调节剂。用0.1%氯吡脲(福美特)稀释液在开花当天或开花前12 天浸或 喷雾瓜胎，同时轻轻抖掉多余的药滴可显著促进坐瓜。根据气温和瓜的品种确定使用浓度，一般厚皮甜瓜在气温18以下，用福美特10毫升对水1.0千克、25对水1.O1.5千克、28以上对水1.52.0千克。此外，一条蔓上需留的瓜可一次处理，处理的瓜要作标记，不可重复用药。薄皮甜瓜使用浓度和气温关系大，建议用10毫升福美特对水35千克做浓度筛选试验，成功后再扩大使用。西葫芦。用毛笔蘸取20毫克/千克2，4-D药液或2030 毫克/千克的防落素药液涂抹开放的雌花花柱基部一圈，具有显著的保果效果，但不可重复涂抹。此外，由于涂抹

12、较费工时，也可用0.1%氯吡脲10毫升对水15千克加上0.5 克80% 的防落素对雌花喷雾，也具有 较好促进坐瓜效果，且省工省时。南瓜。用0.1%氯吡脲10毫升对水1千克涂瓜柄或用 100150毫克/千克萘乙酸药液涂雌蕊柱头或花托以防止幼瓜脱落，还可诱导形成无籽瓜，但留种瓜不能使用。用0.5毫克/千克三十 烷醇喷洒叶面13次(间隔710 天 )，可提高南瓜坐瓜率，增加 产量 ;或用15毫克/ 千克胺鲜酯喷施叶面，也能提高坐瓜率和增产。番茄。露地栽培条件下，当花序中有34朵花开放时，用2050毫克/ 千克防落素药液或2030毫克/千克防落素+50100毫克/ 千克的赤霉素混合药液喷施花序，具有显

13、著的保花保果效果，同时与赤霉素混用可减少空心果，促进果实发育。大棚栽培条件下，一般以1015毫克/千克防落素药液喷施花序为宜。或用1030 毫克/千克2，4-D，对 花序进行喷花、涂抹或浸蘸，可防止落花落果，促进营养物质向果实运转，提早成熟57天。或于番茄开花期用1020毫克/ 千克萘乙酸药液或10毫克/千克萘乙酸+20毫克/千克赤霉素混合药液喷洒花序，能有效防止番茄落花，提早结实，增加 产量。6.控徒长。番茄。于番茄秧苗24片真叶时用200300毫克/ 千克矮壮素喷施叶面，或用300500毫克/千克矮壮素于假植和定植前浸根20分钟，或在幼苗移栽大田后，植株长至3050厘米时，每株用20025

14、0毫克/ 千克的矮壮素药液约200毫升浇灌植株根部，可促进花芽分化，增加花量，有利于早熟高产。或于秧苗56片真叶时用1020毫克/ 千克的多效唑喷叶面，以喷湿不见滴为宜，一般用药后710天即可控制徒长。由于多效唑药效强，容易过度抑制生长，喷施一定要均匀，不能大剂量施用，不宜浇根或拌泥根施。7.抑制萌芽，延长贮藏期。萝卜、胡萝卜等根茎蔬菜，一般都会利用冬窖过冬，但来年开春后，多会出现发芽而失去食用价值。因此，生产上多用萘乙酸或萘乙酸甲酯等进行处理，以抑制其发芽，延长休眠期。操作方法如下:在萝卜采收前34天，用200400毫克/千克萘乙酸 喷洒叶面，采收后于较低温度下贮藏，可有效抑制贮藏期间发芽;此外，按每100千克萝卜、胡萝卜用23克萘乙酸甲 酯的用量，将萘乙酸甲酯喷洒到碎纸屑或干土上，然后均匀分开与萝卜、胡萝卜一起贮藏，也能达到抑制发芽的目的。菠菜。在菠菜采收前用1020毫克/千克6-苄氨基嘌呤药液喷洒植株或采收后用10毫克/ 千克6-苄氨基嘌呤药液浸植株片刻，待稍沥干后贮藏，能抑制呼吸作用，有效延缓菠菜叶片变色和衰老，延长运输和贮藏时间，提高菠菜商品价值。