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1、红色旅游产业创新生态系统构建研究 吴倩 吴亭励 贵州财经大学工商学院 摘 要： 红色旅游产业作为一个新兴产业发展形态, 有别于其他旅游形式。用文献资料法、系统构建法、个案研究法, 对红色旅游产业中餐饮业、接待业、景观业、交通业、零售业、娱乐业等相关核心产业进行分析, 建立红色旅游产业创新生态系统框架模型, 并提出在政府发挥服务型主体作用, 大学及科研机构发挥技术型主体作用, 金融机构发挥金融型主体作用, 行业协会发挥支持型主体作用等框架下的建议对策。关键词： 红色旅游产业; 创新生态系统; 系统构建; 作者简介：吴倩 (1964) , 女, 贵州贵阳人, 贵州财经大学工商学院教授, 硕士生导师
2、, 研究方向:旅游创新生态系统;作者简介：吴亭励 (1993) , 女, 贵州贵阳人, 贵州财经大学工商学院本科生, 研究方向:旅游管理。收稿日期：2017-09-15基金：国家社科基金项目“我国西部少数民族特色旅游乡镇包容性发展路径研究” (15XMZ087) On the Construction of Innovative Ecosystem of Red Tourism IndustryWU Qian WU Tingli School of Business, Guizhou University of Finance and Economics; Abstract： The red
3、tourism industry as a new industry development form, is different from other tourism forms.By means of literature review, system construction and case study, this paper analyzes the core industries of red tourism industry, such as catering industry, hospitality industry, landscape industry, transpor
4、tation industry, retail industry and entertainment industry, establishes the framework model of red tourism industry innovation ecosystem, and puts forward suggestions for the government to play the role of service main body, universities and scientific research institutions to play the role of tech
5、nical subject, financial institutions play the role of financial main body, industry associations to play the supporting role of the main role and so on.Keyword： red tourism industry; innovation ecosystem; system construction; Received： 2017-09-15红色旅游产业发展涉及多种产业, 与各种产业之间又存在资源共享、信息交流等普遍联系。红色旅游产业的发展就是要
6、促进与各种产业之间互利共生发展, 以推动产业健康发展为目标。为此, 本文在分析红色旅游产业各相关核心产业情况以及红色旅游创新生态系统结构的基础上, 对构建红色旅游产业创新生态系统进行适用性检验, 并有针对性地提出建议对策。一、红色旅游产业创新生态系统的核心产业分析(一) 红色旅游产业中的餐饮业餐饮业是指具备特定经营场所和设施, 并向消费者专门提供各种食用消费品的生产加工和销售的行业1。红色旅游业与餐饮业有着紧密联系, 餐饮业需要满足红色旅游有别于其他旅游形式的需求。首先, 餐饮业需要满足红色旅游业中一般性的需求。餐饮业在游客旅游过程中满足游客基本“不饿肚子”的需求, 不仅要有量的需求更有质的需
7、求, “食”是游客对于评价旅游服务质量的重要部分。其次, 餐饮业需要满足红色旅游业中特殊性需求。红色旅游中餐饮业需要革陈出新, 让游客可以吃到当年老一辈革命军人吃过的食物, 让红色文化在饮食中成为一项吸引顾客的红色旅游资源, 吸引大批游客到来, 将当地红色餐饮文化传播到各处, 促进产业发展。(二) 红色旅游产业中的接待业旅游接待业直接向旅游者提供各种产品和服务, 其中是以旅游住宿业和旅行社为主来承担接待责任的2。住宿业和旅行社要能够满足红色旅游发展不可或缺的基本需求。首先, 住宿业和旅行社要满足游客基本住宿和旅游向导服务的一般性需求。其次, 红色旅游业中的住宿业和旅行社要设计红色文化主题的旅游
8、服务, 让游客能直接感受红色文化, 这样可以吸引游客, 促进当地旅游业的发展。(三) 红色旅游产业中的景观业旅游景观, 即旅游景点, 是指当地具备一系列可开发景观资源3。红色旅游景点的吸引力、产品特色创新、品牌知名度和美誉度对于提升红色旅游业的发展至关重要, 其景观主要集中在会议旧址、红色纪念馆、纪念碑、博物馆、革命人物故居、文物保护单位等地, 也交织着当地特有的自然风光, 形成红色旅游景点中人文景观与自然景观相互依存、相互融合, 且不失层次丰富, 再配以相应的旅游基础设施设备, 形成独特鲜明的“红色文化、遗址文物、自然风光”为一体的红色旅游产业中的景观业。(四) 红色旅游产业中的交通业交通运
9、输业包括航空、铁路、公路、水运等运输4。红色旅游产业中的交通不仅包含普通的大交通服务, 更包括旅游目的地的内部交通服务。首先, 红色旅游产业中的交通业同样包括对航空、铁路、公路、水运的交通工具的大交通需求, 主要联系旅游出发地与旅游目的地之间的空间转换。其次, 旅游者要到达红色旅游景点就要通过目的地内部的交通空间转换, 如需要建设重点旅游资源区和精品旅游线路之间的特色旅游公路, 可以直接将大交通连接到景区;再次, 提供富含红色文化特点的旅游观光车等交通服务。(五) 红色旅游产业中的零售业零售业, 简单来说就是出售消费性产品及相关服务的行业5。红色旅游零售业是红色旅游业的一个重要组成部分, 它与
10、红色餐饮、红色景观、红色交通共同构成了红色旅游产业中的四大支柱6。红色零售业是随着红色旅游业的迅速发展而建立起来的新兴产业, 以红色商品为代表的红色零售业的发展也会推动当地红色旅游的发展。红色旅游产业需要赋予产品红色文化意义、特色, 树立自己红色文化的品牌和新意, 将旅游商品作为一项独特的红色旅游资源推广出去, 成为吸引游客及传播红色形象和文化的重要载体。(六) 红色旅游产业中的娱乐业旅游娱乐业是提供身心放松的旅游消费娱乐项目的行业7。在如今大众化的红色旅游业发展中, 以区域性规划红色旅游发展代替以传统单一红色旅游资源为基础的发展并成为主流, 其中规划作用就极为突出。红色娱乐业可以创造出一项新
11、的红色旅游资源。红色娱乐业, 顾名思义应主打“红色”系列, 整合各种旅游资源, 形成一系列红色主题内容的新文化、新发展、新氛围, 如拍摄以当地红色文化为背景的红色电影、电视剧, 也可以运用现代声光影等高科技手段, 重现当年激烈的战斗场面, 让游客身临其境体验革命军人顽强不屈的精神, 以提高和完善红色娱乐业的发展。二、红色旅游产业创新生态系统结构分析优化结构是要组成可循环的旅游发展良性机制, 以及找到发展的主要途径。由于旅游产业是近年来发展较为迅速的热门产业, 国内外专家学者对于该产业的研究众说纷纭, 因而对于旅游产业的结构始终没有一个确切定义。一个较为统一的定义是:旅游产业结构就是以旅游六要素
12、为核心, 结合红色旅游、相关产业部门以及各利益主体之间的相互关系的结构系统。在此基础上, 本文认为, 红色旅游产业创新生态系统结构由红色旅游产业及相关核心产业等, 再加上各利益主体部门相互作用的复杂结构系统构成。中国红色旅游业的快速发展带动了相关核心产业的飞速发展, 也导致产业结构发展的不平衡, 集中体现为产业规模和产业效益等各方面发展都不成熟。中国红色旅游发展的旅游聚集区域基本上都是较为落后边远的红色革命老区, 由于产业经济和产业技术等各方面的原因, 当地的红色旅游产业结构始终不能很好地发展。由此, 中国红色旅游产业结构要从数量规模和质量效益上转变发展方式, 改变现有不合理的发展模式, 保障
13、资源可持续性, 满足消费者需求, 重视核心产业的联动性, 推动优化各产业内部结构, 逐渐向更高质量产业结构迈进。红色旅游产业创新生态系统是将系统内利益主体和各相关核心产业协调统一, 科学建立起一套充分满足旅游者红色旅游需求, 解决各利益代表方问题, 最终实现连续性发展循环的系统。在红色旅游相关核心产业及其结构分析的基础上, 根据系统中各利益主体功能和作用的不同, 将红色旅游创新生态系统分为三个子系统, 包括外表层环境运行子系统、中间层治理运行子系统、核心层企业运行子系统 (见图 1) 。图 1 红色旅游产业创新生态系统结构示意图 下载原图(一) 系统外表层:环境运行子系统红色旅游产业是以红色资
14、源为依托, 提供各类服务活动的多功能产业, 因而环境因素对红色旅游产业的影响至关重要, 主要有生态环境、政策环境、社会人文环境和市场环境。良好的生态环境有利于构筑红色旅游产业基础平台;良好的政策环境有利于支持红色旅游产业的发展进步;良好的社会人文环境有利于保障红色旅游产业的稳定提升;良好的市场环境有利于红色旅游产业的效益增长。1. 生态环境随着旅游业迅速发展, 红色旅游业也不再局限于红色文化等旅游资源的开发, 而是需要结合良好的生态环境, 因而需要重视生态环境, 结合它来建立一套健康和谐的红色旅游产业创新生态系统。2. 政策环境从红色旅游业发展的政策环境上看, 改革开放近 40 年来, 中国红
15、色旅游业的发展已经由红色旅游资源大国变成了红色旅游大国, 并向红色旅游强国迈进。政策环境引导红色旅游从单一化向产业化发展转变。如关于进一步促进红色旅游健康持续发展的意见20112015 年全国红色旅游发展规划纲要等, 一些地方政府出台了地方性红色旅游行政法规, 逐步形成良好的发展政策环境。3. 社会人文环境红色社会人文现象包含社会稳定、社会经济发展、相关产业结构及社会基础设施完善、教育、医疗、卫生、居民生活习惯方式、红色文化等。建设红色社会人文环境就是要从中获取精神上的享受。为了吸引大量旅游者, 应该主动改变自身社会人文环境, 如改善基础设施, 保护、修复各项红色历史遗迹, 传承红色文化等。4
16、. 市场环境市场是实现红色资源有效配置的手段。随着国民经济发展, 红色旅游也像其他旅游一样向着大众化旅游发展。大众化红色旅游同样是由于人们的可支配收入增加, 闲暇时间增多, 交通设施设备、红色旅游资源开发的完善而出现的旅游需求, 再加上网络的迅速发展, 旅游者利用身边的上网工具就可以实现自助旅游。多样的红色旅游方式, 让红色旅游的市场环境更为丰富、细化, 也为相关产业提供新理念、新方法, 改善原有产业结构, 增加红色旅游市场的供给数量和质量。(二) 系统中间层:治理支持运行子系统在循环运作中, 红色旅游产业创新生态系统内的各个组成部分, 不可避免会受到一些运行规则的制约以及互助模式的影响。构建红色旅游产业创新生态系统的目的就是综合利用这些制约和影响, 以推动红色旅游产业良好健康可持续发展。由此, 笔者认为红色旅游产业创新生态系统构建中间层应主要由治理主体政府、科技支持大学和科研机构、金融支持金融机构、行业支持行业协会来统一协调组成一个多中心循环支持系统。1. 政
