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1、1无公害农产品基地产品追溯管理制度为建立健全“生产有 记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回” 的无公害农产品追溯管理机制，强化农产品质量安全全程监管，推动无公害农产品品牌创建，提高农产品质量安全水平，维护消费者的合法权益，根据中华人民共和国农产品质量安全法和农产品包装和标识管理办法等规定，结合我县实际，制定本制度。一、依法申请产品商标，以利于与其它基地的产品相区别，又有利于推广产品，增加知名度。二、建立并完善以生产单元、品种和生产日期为基础的产品溯源编码及识别制度。依据品种布局（如露天种植）、地形走势、生产设施（如大棚）、生产操作的一致性等因素合理划分生产单元，实现同一生产单元
2、中的同一品种有一致的生产环境、一致的质量控制措施和生产操作，并对生产单元、品种统一编码；不同生产单元的同一品种分开收获，分开捆扎、包装，避免相互混杂，并标注相应的生产单元、品种和生产日期或者产品溯源编码、生产批号。三、建立产品生产全过程登记制。从产品种植（养殖）、投入品购进使用、病虫害防治、质量控制措施、药物残留检测、收获、加工、包装、仓储、流向到售后信息反馈等整个种植（养殖）及销售过程都有完整、清晰的记录，记录保存二年，生产经营情况应定期整理汇报。四、建立产品抽样检测制度。无公害农产品生产中、收获前应加强抽样检测和记录，发现药物残留超标或质量不合格的生产单元应暂停收获，及时查找问题并认真处理，经连续检测直至质量稳定后才能收获。五、上市销售的无公害农产品，按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识。除加贴全国统一的无公害农产品标识外，2还应当在包装物上标注或者附加标签、标识牌、标识带、说明书等形式标明产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称、生产单元编码、生产日期或者产品溯源编码等内容，以便出现质量问题时，迅速收回相关产品，追查产生质量问题的成因。六、生产日期的界定，植物产品是指收获日期；畜禽产品是指屠宰或者产出日期；水产品是指起捕日期；其他产品是指包装或者销售时的日期。
