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1、食品生产废水处理工程可行性研究报告前言*县位于山东西南部，全县总面积 886 平方公里，人口约 61.1 万人，辖 9 镇 4 乡。本县地处华北平原南部，属滨湖平原。地势西高东北低。境内水系丰富，有新万福河、北大溜、东鱼河等 24 条河流。境内交通以公路为主，国家级、省级干线公路纵横贯通，连接乡镇间的县级公路交错成网，四下通八达。名胜古迹有星湖公园、王杰纪念馆、羊山战役纪念馆等。*公路纵横，河道成网，京沪、京九、陇海、石新铁路和京杭运河傍区而卧，城北 26 公里的济宁机场正在扩建。县域北部储存着近 3 亿吨优质肥气煤，年产 60 万吨的金桥煤矿 2000 年底投产，预计可开采 90 年。南部有
2、大量的石油、天然气，东部钾盐储量极为丰富，西部优质山石可加工利用率高达 95%以上。另外还有质量上乘的铝土、铀、锗、天然焦、矿泉水等 18 种宝贵资源亟待开发。本项目地处国家重点工程南水北调东线工程山东段南四湖流域，根据国务院“先治水，后调水”的指导原则和南水北调东线工程水污染防治规划 、省政府南水北调东线工程山东段水污染防治规划的要求，南四湖流域所有污染源均执行山东省南水北调沿线水污染综合排放标准 。*县*食品有限公司为满足山东省南水北调水污染防治规划和济宁市、县两级环保部门对该企业生产废水水质排放要求，计划新建 850m3/d 的污水处理工程，以满足山东南水北调沿线水污染综合排放标准和济宁
3、市对该企业污水处理的出水水质排放要求。一、总论(一)项目提要1、项目名称：*县*食品有限公司 850m3/d 生产综合废水处理工程2、项目投资总额：260 万元3、项目筹建单位：*县*食品有限公司*县*食品有限公司是以生产北方水果、蔬菜浓缩汁、浆、鲜榨汁为主的果蔬汁深加工企业，公司加工厂座落在素有小江南之称的山东济宁，是中国著名蔬果主产区，盛产品质优秀，无污染的各类北方果蔬，为工厂加工提供了丰富且高品质果蔬原料。公司从意大利和德国引进具有世界先进水平的浓缩果汁、果浆生产线，实行 HACCP 管理体系，生产保持天然风味和自然色泽，不加任何添加剂的纯天然果蔬汁系列产品，产品以其天然纯正的特点远销欧
4、洲、美洲及东南亚等地区。公司年生产能力为果蔬汁 3000 吨。工厂占地面积 120，000平方米，建筑面积 15,000 平方米，资产总额 2100 万元，是目前中国生产规模最大，加工能力最强的北方果蔬深加工企业之一。*县*食品公司所在地位于北纬 34523541东经 1167-11630之间，属性暖温带季风型大陆气候，四季分明，光照充足，雨水适中。县内种植 70 万亩无公害水果蔬菜，年产各种水果蔬菜 10 亿公斤，是品质优良的无公害绿色果蔬生产基地。因其独特的气候条件、土壤成份、水质和品质优良的瓜果蔬菜及粮食，以及保持良好的生态环境，我国第 5 次全国人口普查结果显示：*县万人中百岁老人比例
5、为我国平均水平 7 倍，而恶性肿瘤发病率仅为我国平均水平的 1/9，因此，拥有独特环境资源的*县是发展绿色食品的理想种植、加工基地。公司已发展了二十多万亩胡萝卜和草莓基地，且在不断扩大中。胡萝卜系引进日本优良品种“新黑田五寸人参”种植，胡萝卜浓缩汁富含人体所需的维生素和氨基酸、-胡萝卜素，对防癌、治癌、婴幼儿发育及视力保护有良好的保健和促进作用。原料在种植期间不施加任何农药、化肥，是纯天然无污染的绿色食品。4、工程建设地点：*县*食品有限公司园区(二)编制依据1、编制依据(1)*县城市总体规划 ；(2)*县城控制性详细规划 ；(3)*县环保局提供的其它基础资料；2、编制目的在城市总体规划指导下
6、，通过充分调查研究，以及收集、分析资料的基础上，达到如下目的。(1)论述建设生产废水处理工程的必要性和可行性。(2)对选址进行论证。(3)对污水、污泥处理与处置工艺，工程投资进行技术可靠性、经济合理性、实施可能性及环境影响等多方面综合比较和论证。(4)在以上论证的基础上提出推荐方案，并进行工程方案设计。(5)根据投资估算，提出资金筹措方式及项目实施进度，通过以上研究工作，为项目决策提供科学依据。(三)城市概况1、城市规模*县隶属孔孟之乡济宁市，地处风光秀丽的微山湖西畔，北依东岳泰山，南临重镇徐州，西连牡丹之乡，东傍孔孟故里。辖九镇四乡，总面积 886 平方公里，总人口 60万，是驰名中外的大蒜
7、之乡、圆葱之乡、金谷之乡、长寿之乡。2、城市性质是全县政治、经济、文化中心，是驰名中外的大蒜之乡、圆葱之乡、金谷之乡、长寿之乡。3、自然条件*县位于鲁西南平原腹地，地处东经 116711630，北纬 34523540。属暖温带季风型大陆性气候，一年四季分明，光照充足，年平均气温 13.8、平均降水量 694mm、无霜期 221 天。县内公路纵横，河道成网，北距济宁机场 26 公里，105 国道纵贯南北，京九、京沪铁路傍区而过，内河航道与京杭运河直接相连。县域北部储存着近 3 亿吨优质肥气煤，年产 60 万吨的金桥煤矿2000 年底投产，预计可开采 90 年。南部有大量的石油、天然气，东部钾盐储
8、量极为丰富，西部优质山石可加工利用率高达 95%以上。另外还有质量上乘的铝土、铀、锗、天然焦、矿泉水等 18 种宝贵资源亟待开发。(四)排水现状及存在的主要问题1、城区排水现状目前县城的排水体制为雨污合流制。排水管网主要集中在老城区，城北区部分地段有污水管，现有的排水管渠主要有水泥管、钢筋混凝土管及明沟加盖板等形式，污水未经处理直接排入星江河。污水的排放受到地形坡度起伏限制，部分地段暂时无排水管道，造成排水困难，而且排水管敷设混乱，各单位分别各自敷设污水管，污水排入河流的排点较多。2、城市排水规划(1)规划指导思想及规划指标健全和完善城区独立的雨水排放系统，随着旧城区的改造和道路拓宽，逐步将旧
9、城区排水系统改造成雨污分流的排水系统，在现有建成区配套建设和完善雨水管道系统，在新开发区按分流制配套雨水管道，对中心城区排水能力不足的雨水管道和明沟进行调整和改造，使中心城区雨水管道的服务面积率达到 90%以上。雨水管网系统的规划应充分利用县城区内自然水库和流往县城区的河流水渠，利用自然地形，采用重力流的方式，将雨水就近排入水体。为防止城区内局部地区在暴雨期的渍水严重的情况，局部地区内利用污水泵站排除暴雨期内的城区积水。(2)城市污水排放规划根据*县地区地势情况，自然地形条件各异特点，排水规划原则确定为“雨污分流，分区排水，污水集中处理；雨水分散排放，就近排河” 。整顿中心城区现有排水渠混乱的
10、状况。用排水管代替现有排水渠道，结合旧城改造，在现有排水渠道的基础上进行整顿，建立独立的雨水排放系统，建立雨污分流的城市排水体制，分流制不健全的地区应积极配套建设雨污水管道，旧城区原为合流制排水的地区要随着城市建设逐步改建为分流制。工业污水内部治理应与城市污水集中治理相结合。工业污水必须先作预处理达到排放标准后，方可排入城市污水管道系统，进入污水处理厂集中处理。城市污水量按给水 80%计，则近期城区污水量为26000m3/d，远期城区污水量为 67200m3/d。2020 年县城区污水管网规划采用树状结构，主要依据县城地形现状，用重力流的方式，使污水自流入污水处理厂，在局部地区使用提升泵站助排
11、。(五)项目建设的必要性1、项目实施的意义和必要性由于受到历史和客观的原因，并受地方经济发展水平的限制，中心城区城市基础设施建设欠帐较多，尤其是环境保护设施严重落后于城市的发展。至今城市排水设施尚不完善，目前还没有一座有规模的城市污水处理厂，部分地区排水管网年久失修，已不能满足城市排水要求。每天有大量的城市生活污水和工业废水未经处理直接排入河道，不仅污染了水环境，威胁市民身体健康，而且也造成了河道淤积，局部水体恶化，对生态环境造成威胁，已成为市民反映强烈的一大热点问题。2、治理目标拟建废水处理工程位于*县*食品有限公司院内，本可研建议该废水处理项目尾水排放执行城镇污水处理厂污染物排放标准GB1
12、89182002 中一级标准的 B 标准，并依此进行处理工艺和工程方案的研究和设计。为满足山东省南水北调水污染防治规划和济宁市、县两级环保部门对该企业生产废水水质排放要求，计划新建 850m3/d 的污水处理工程，以满足山东南水北调沿线水污染综合排放标准和济宁市对该企业污水处理的出水水质排放要求。二、污水水量、水质预测及工程规模的确定合理地确定设计污水水量和污水水质，直接涉及工程的投资、运行费用和费用效益。不少城市由于市区污水管道未形成系统，缺乏长期积累的污水水质、水量资料，一般采取按规划面积、人口和工业发展的预测来推导污水量，并提出生活污水量、工业废水量和公建、商业污水量各占的比例，其不确定
13、因素较多，因此提出的设计污水量往往偏大。对设计的污水水质，应该对现有实测的水质资料进行分析。(一)污水量预测按照业主要求及县监测站监测数据，废水水量按850m3/d 设计，即：Qd=850m3/d，Qh=35.42m3/h，Kh1.2，Qhmax=42.5m3/h(二)污水水质预测1、污水水质废水水质参照县监测站监测数据并结合同类工程参数：pH6.5COD600BOD300SS200NH3-N1.6(三)设计进水水质的确定进水水质参照县监测站监测数据并结合同类工程参数：pH6.5COD600BOD300SS200NH3-N1.6(四)项目选址生产废水处理工程项目位置的选择，应符合城市总体规划和
14、排水工程总体规划的要求，并应根据下列因素综合确定：(1)选址必须位于集中给水水源下游，并应设在城市工业区、居住区的下游。为保证卫生要求，选址应与城市工业区、居住区保持约 300m 以上距离。(2)选址宜设在城市夏季最小频率风向的上风侧，及主导风向的下风侧。(3)结合污水管道系统布置及纳污水域位置，污水处理厂选址宜设在城市低处，便于污水自流，沿途尽量不设或少设提升泵站。(4)有良好的交通、运输和水电条件，有良好的工程地质条件，厂区地形不受水淹，有良好的防洪、排涝条件。(5)尽量少拆迁、少占农田，同时厂区规划有扩建的可能，预留远期发展用地。三、工程方案设计(一)污水处理方案选择污水可生物处理的衡量
15、指标BOD5/CODBOD5 和 COD 是污水生物处理过程中常用的两个水质指标，用 BOD5/COD 值评价污水的可生化性是广泛采用的一种最为简易的方法，一般情况下，BOD5/COD 值越大，说明污水可生物处理性越好，综合国内外的研究成果，可参照下表所列的数据来评价污水的可生物降解性能。污水可生化性评价参考数据BOD5/CODcr0.450.3-0.450.2-0.3图一工艺流程框图污水首先流入调节池，调节池内污水经潜污提升泵提升至水解池，废水中的大分子有机物在水解酶的作用下变为小分子物质，同时可提高废水的生化性。水解池出水进入接触氧化池，污水中的可降解有机物在接触氧化池内进行氧化降解。二沉
16、池内的污泥回流至水解酸化池，回流比 100200。接触氧化出水进入二沉池，经沉淀后二沉池出水进入曝气生物滤池深度处理。出水可达标排放以及回用标准。二沉池的污泥通过污泥井，一部分作为回流污泥回流至水解酸化池，其余作为剩余污泥排放至污泥池，再经压滤后外运处置。(三)方案特点1工艺完善、技术成熟、功能稳定可靠。2污水通过 A/O 二级生化处理，可以有效的去除COD、BOD、N、P 等污染物。3采用曝气生物滤池深度处理污水，出水水质好。(四)去除率预测表处理单元指标 CODcrBOD5NH3-NSS水解酸化池进水 60030016200出水 42024014480去除率 30201060接触氧化池二沉池进水 42024014480出水去除率 85906070曝气生物滤池进水出水去除率 60607080总去除率()
