1.4 燃烧和缓慢氧化

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1、1.4 燃烧和缓慢氧化第四节 燃烧和缓慢氧化(2 时)一知识教学点1 燃烧和燃烧的条。2 灭火的原理。3 缓慢氧化和自燃。4 爆炸。常见易燃物和易爆物的安全知识。二重难疑点1 重点:燃烧的条。 2 难点:燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃的区别与联系。3 疑点:燃烧能否引起爆炸,缓慢氧化能否引起自燃,其关键取决于什么?三教学步骤(一 )明确目标1 了解燃烧和燃烧的条。2 了解灭火的原理。3 了解爆炸、缓慢氧化和自燃现象,以及它们与燃烧之间的区别与联系。4 常识性介绍常见易燃物和易爆物的安全知识。(二 )整体感知元素化合物知识从存在、性质、用途到制法已是一个完整的模式。教材在氧气的性质和用途的基础上编入

2、第四节燃烧和缓慢氧化,这部分内容的学习既能加深学生对氧气性质的认识,又能通过联系实际,提高学生学习的积极性和求知欲。(三 )教学过程复习提问 :1 请两位同学到黑板上写出制取氧气的字表达式。2 催化剂、催化作用、分解反应的概念。3 工业制取氧气的原理。 (强调实验室制法为化学变化过程,工业制法为物理变化过程)新引入 :写出铁、碳、石蜡、硫在氧气中燃烧的字表达式。教师活动 :讲评学生的书写情况,打开本第一页彩图,学生描述现象,总结氧气的化学性质,从而归纳出燃烧的概念。板书 :一燃烧:指的就是可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。提问 :人类已有几十万年的用火历史,燃烧与人类的

3、生产和生活有着十分密切的联系。那可燃物在什么条下就可以燃烧起呢?板书 :二燃烧的条*着火点:物质开始燃烧的最低温度。教师活动 :介绍红磷与白磷性质上的差异,演示实验 110,边实验、边讲解,指导学生观察的重点。观察 :实验进行不久,铜片上的白磷就开始燃烧,产生白烟,而水中的白磷和铜片上的红磷并没有燃烧。提问 :铜片上的红磷与氧气充分接触,为什么也不能燃烧,分析 :因为红磷的温度没有达到它的着火点。提问 :同样是白磷,水中白磷的温度比铜片上白磷的温度还要高,为什么水中的白磷却没有燃烧?分析 :水中白磷的温度虽然达到了着火点,但不能与氧气充分接触,故不能燃烧。提问 :若向热水中通入氧气,自磷会燃烧

4、吗?讨论 :你认为可燃物燃烧必须满足什么条?板书 : 1 要使可燃物燃烧,需要同时满足两个条:(1)可燃物要与氧气充分接触;(2)要使可燃物的温度达到它的着火点。讲解 :可见内因 (可燃物)是变化的根据,外因(燃烧的条)是变化的条,外因只有通过内因才能起作用。讨论 :冬天生煤炉,不是用火柴直接点燃煤,而是点燃纸或木材等,为什么?提问 :在知道了燃烧的条后,你认为我们可以用什么方法灭火?板书 : 2 灭火的原理:(1)将可燃物跟空气隔绝;(2)将可燃物的温度降到着火点以下。讨论 :炒菜时,如果锅里的油着了火,你该怎么办?说出你的依据。教师活动 :总结肯定学生的方法并鼓励学生想出更多的灭火方法。讨

5、论 :第四节后习题第 2 题,为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子一扇就会熄灭?小结 :往煤炉内吹风,供给了燃烧所需的足量空气(氧气) ,冷空气虽能使炉内燃料降温,但不会使温度低于着火点,炉火持续燃烧,所以越扇越旺;用扇子扇烛火,使环境温度低于其着火点,所以一扇就会熄灭。教师活动 :由影响燃烧现象的因素而引出爆炸。板书 :三燃烧的一种特殊现象爆炸1 爆炸的条学生活动 :学生阅读本第 19 页内容,找出爆炸的条及其与燃烧的区别和联系。板书 : 2 安全知识讲解 :燃烧是一种剧烈的氧化反应,但并不是所有的氧化反应都象燃烧那么剧烈何发光、发热,有些氧化反应进行得很慢,如铁的生锈,我们很难觉察得出

6、,这种氧化我们叫做缓慢氧化。板书 :四缓慢氧化和自燃1 缓慢氧化:进行得很慢,很被难觉察氧化。 (如铁的生锈)举例 :澳大利亚的森林火灾,引入自燃。讲解 :物质在缓慢氧化过程中要产生热量,如果产生的热量不能及时的散发出去,就会越积越多,使可燃物的温度升高,当温度达到可燃物的着火点,而且可燃物周围有空气时,不经过点火也会引起自发燃烧,我们就把这种现象称为自燃。板书 : 2 自燃:由缓慢氧化而引起自发燃烧的现象。举例 :白磷自燃。学生活动 :观察现象并分析缓慢氧化与自燃的区别和联系。板书 :五燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的区别和联系。联系:都属于氧化反应,都放出热量。区别:条不同,放出的热量、反应的剧烈程度,能否到达着火点、反应的现象不同。氧化反应剧烈氧化(燃烧)平静燃烧在有限的空间内急速燃烧爆炸可能引起缓慢氧化自燃(四 )总结、扩展本节学习了几种氧化反应,其中燃烧的条是重点,在此基础上了解了灭火的原理,在今后的学习中我们仍会遇到一些燃烧现象,接触一些没有氧气参与的燃烧现象。四布置作业1 阅读本内容,划出记忆要点。2 对本内容进行复习。

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