第一批适应性培训项目及补贴标准

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1、第一批适应性培训项目及补贴标准培训类别序号培训项目教学内容 培训后就业岗位学时培训费备注1居家老年护理工养老服务职业道德、人体结构、老年人常见疾病的日常护理、老年人的心理护理、老年人恢复运动护理、老年人生命活动观察、体位移动、压疮预防、饮食与排泄照料、冷热疗法的使用、老年人照护基础知识、老年人健康状况的观察、老年人常见疾病的照护、老年人临终的照护、老年人照护文件的书写。家庭养老护工5511502康复按摩病症康复按摩的理论知识,人体穴位及十四经脉常识;康复按摩基本技能的学习;常见病症的康复按摩。康复按摩工 6011003职业月子护理月嫂行为规范、产妇生活护理、产妇的乳房护理、产妇的身体恢复、产后

2、抑郁的疏导、新生儿的生理特征、新生儿的喂养、新生儿的日常护理、新生儿常见疾病的护理与预防。月嫂、产妇、新生儿护理岗位4814004家庭事务管理职业基础、法律与安全(用气和用电) 、家庭礼仪、制作家庭餐、家居保洁、服装洗涤、熨烫与保管、家庭成员护理知识、花卉养护、宠物饲养与保洁。家庭事务管理员6512005咖啡奶茶制作咖啡基础知知、咖啡的制作、花式咖啡的调制、奶昔、冰沙、刨冰及花式冰淇淋的制作等。甜品屋、奶茶店等制作人员30900(原名)咖啡奶茶班6生日蛋糕制作蛋糕的种类、节日蛋糕制作、各种芝士、果酱的应用、创新工艺等。餐厅、商场、单位食堂、酒楼8012007烧腊制作烧腊基本概念、原料知识、调味

3、技术、原料腌制与掌握火候、卤水制作、成本核算与卫生知识、烧猪、烧鹅、叉烧、排骨等,潮洲卤水的调配及专用酱的制作,雕花拼盘、像生拼盘、凤眼润、光皮烧乳猪等。餐厅、商场、单位食堂、酒楼1301300服务类8家常菜及面点制作基础营养学、食用营养标签、保健常用中药概述、食品安全与卫生、餐饮业食品卫生管理办法、特殊人群营养学、社区营养学、食品营养与安全、营养计算等,家常菜系的烹饪、中西面点精华与烹饪技法、烹调技法操作训练等。家政服务员1301300(原名)公共营养、家常菜系与中西面点9花式调酒调酒入门理论,单瓶训练、单瓶与 Shake 结合、双瓶、三瓶、四瓶训练等。酒吧、酒店、西餐厅的调酒制作人员451

4、300培训类别序号培训项目教学内容 培训后就业岗位 学时培训费备注10公共营养食物消化与吸收的生理学基础知识,孕妇乳母营养与膳食,食品安全、中毒与预防、常用保健中药食品食疗。机关单位、幼儿园、工厂、家政公司、养老院、快餐公司、餐馆、酒楼、各类食品、饮料公司等从事与营养有关的工作80120011花卉艺术植物学基础、土壤学、气象与生态基础、花卉学、花卉育种与栽培技术、植物病虫害防治、插花艺术、压花艺术、盆景艺术、室内装饰艺术。宾馆、会场、商店、花店、鲜花生产经营企业、物业管理企业等用人单位53115012插花艺术学习掌握利用特殊材料及环境的花艺设计手法,讲授插花的空间、比例、焦点、平衡、动态、静态

5、、色彩等、中外时尚的插花制作,创意多变,启发设计思维的课程。使学员找到艺术插花的捷径,使插花不再受花材的制约,拿来即插,随心所欲。插花、装饰等岗位 90100013茶艺馆管理茶艺馆业概览、茶艺馆运营谋划、茶艺馆运行的管理、茶艺馆运行的物控、茶艺馆运营的理财、茶艺馆的服务管理、特色茶艺馆的运营方略。茶馆经营管理人员 65120014数码摄影摄影基础、摄影理论、大中型相机操作、感光材料运用、摄影构图、各种光线运用技巧、婚纱拍摄、产品广告拍摄、室内灯光人像(高、中低调)拍摄。摄影师、图片制作部门、媒介传播部门801600服务类15数码摄影后期制作掌握使用 Photoshop 对照片进行调色、合成、校

6、色、美化、修复、效果处理以及写真册设计等内容。掌握室内影棚内各种产品、服装、饰品等拍摄手法,学习“网拍”产品的构图方法、后期处理、打印输出等。影楼、网店摄影工作人员1601600(原名)商业摄影(网拍)数码后期制作及输出16办公设备维修复印机原理与结构、光学系统、复印系统、供纸系统、速印机原理与结构、故障分析与报告书等。办公设备维修员 80800计算机类17计算机办公应用windows 系统优化、常用对象设置、word 文档排版、样式、模板、宏、邮件合并的应用、excel 数据表格及图表处理、excel 的函数、宏、数组、模板应用、外部数据的获取应用、word 与 excel 的联合应用、桌面

7、信息管理系统 outlook 的应用、powerpoint 幻灯片的制作及放映文员、前台接待、营销等60600培训类别序号培训项目教学内容 培训后就业岗位学时培训费备注18互联网应用Internet/Intranet 概述、Internet 技术基础、拨号入网方式的参数设置与连接、局域网的安装与配置、实用网络应用、常用应用服务器的安装与配置、计算机网络安全及管理技术、实用网络应用。网络管理、维护、运营岗位50600计算机类19电脑安装与维护基本计算机系统的组装与调试、多媒体及网络计算机的组装与调试、常用外围设备的安装与调试、基本计算机系统的维护与维修、多媒体计算机系统的维护与维修、常用外围设备

8、的维护与维修、计算机网络的维护与故障处理、常用软件的维护与维修。电脑维护、管理岗位8080020会计作账实务从初始建帐,以企业实例介绍凭证填制,常用帐簿登记(包括日记帐、总帐、明细帐) ,编制会计报表。全部以企业常用的账、证、表为教具练习,各种帐务处理。学习此班须具备会计实务理论知识。企业、事业单位从事会计、出纳岗位60600(原名)会计实务作账管理类21人力资源实务人力资源管理概述、企业人力资源管理的模式、人力资源部门的角色和作用、人力资源规划概念、规划流程与制定、职位分析的目的与用途、职位分析的设计与实施、岗位说明书的编写要点及实例、人力资源招聘的原则、招聘流程与步骤、企业甄选方法、绩效管

9、理体系综述、科学的绩效指标体系的制定与考核结果的科学运用、薪酬设计流程、薪酬定人力资源工作者、行政管理人员60800位与结构设计奖励与福利方案设计、人力资源培训与开发的目的、意义与内容、员工的职业生涯发展、培训工作流程与体系的设置。22秘书实务文秘职业特征及成功展望、了解上司、人际沟通与工作协调技巧、商务礼仪与职业形象塑造、时间管理及工作统筹技巧、日常事务管理、为上司做行程的安排、上司的行程安排技巧、会务组织与管理、公文写作与处理实务、文件资料管理与运用、如何成为上司得力助手、办公室5S 及办公用品管理。秘书、助理、文员、企事业行政人员6080023物业管理物业管理基础知识、日常客户服务、房屋建筑维修养护管理、房屋附属设备设施使用管理、安全管理、环境管理、物业管理案例讲解等。物业管理公司、涉外物业管理公司、房地产公司、居住小区、写字楼、商业区、医院、校区等部门担任物业经理、物业主管、物业管理人员等80800注:以上培训费含学习资料及耗材费用,所有课程均含职业道德教育。1服务类共16个(10-30元/学时) 。2计算机类共3个(10-12元/学时) 。3管理类共4个(10-13元/学时) 。

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