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1、经期延长食疗大全莲藕花生猪骨汤用途:健脾补气 止血调经 脾虚而致 月经过多 神疲乏力 崩漏 经期延长 更年期综合症 材料:莲藕 250 克，花生 100 克，猪骨 500 克，红枣 10 个。做法:将莲藕连节洗净，切小块；花生、红枣（去核）洗净；猪骨洗净，斩成小块，一起放入沙锅内，加入清水，大火煮沸后，改用文火煨煮 3 小时，调味即可。麦冬茅根饮用途:养阴 清热 凉血 阴虚内热 月经经期延长 材料:麦冬、百合各 15 克，白茅根 12 克。做法:将上 3 味一起入锅水煎，去渣取汁。酥炸月季花用途:疏肝解郁 活血调经 血淤 月经经期延长 材料:鲜月季花瓣 100 克，面粉 400 克，鸡蛋 3
2、个，牛奶 200 毫升，白糖 100 克，精盐一撮，色拉油 50 毫升，发酵粉适量。做法:将鸡蛋清、黄分开，蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后拌入面粉、油、盐及发酵粉，搅成面浆；蛋白用筷子搅打至起泡后兑入面浆。花瓣加糖腌渍半小时，和入面浆，汤勺舀面浆放在五成热的油锅中炸酥。小麦红枣竹丝鸡汤材料:竹丝鸡肉 500 克，小麦 90 克，红枣 12 枚，百合 60 克，圆肉（龙眼肉）15 克。做法:竹丝鸡洗净，斩件；小麦、红枣（去核）、百合、圆肉洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，文火煲 2 小时，调味供用。介绍:口服每日 13 次，每次 150200 毫升。清心安神，养肝缓急。适用于饮酒太过，灼伤心阴而
3、致失眠、脏燥，症见言行失常，无故悲伤，精神恍惚，心中烦乱，失眠多梦，坐卧不安，喜怒无常，大便干硬，舌红少苔，脉细而数。对于围绝经期综合症、经前期紧张症、癔症、精神分裂症、神经衰弱、脑动脉硬化，酒精中毒性精神病等属于心阴不足、神不守舍见有上症者，可用本汤治之。菠菜猪肝肉片汤用途:滋补身体 补血 滑肠通便 女性经期保健 材料:菠菜 100 克，猪肝 200 克，瘦猪肉 l50 克，生姜、精盐各少许，香油 5 克。做法:（1）、菠菜择洗干净，去须根，用开水烫一下，捞出，切段。（2）、将猪肝和瘦猪肉分别用清水洗干净，切成薄片；生姜刮去姜皮，洗净，切片，备用。（3）锅置火上，放入适量清水，先用猛火烧至水
4、沸，然后放入生姜、瘦猪肉片，待猪肉片熟后，再放入猪肝片，猪肝熟后，放入菠菜、精盐、香油即成。（4）肉肝片鲜嫩，清淡不腻。（5）猪肝、瘦猪肉切片时，片不宜大。甜杏仁川贝煮猪肺用途:经期咳嗽 材料:甜杏仁 15 克，川贝 9 克，猪肺 250 克。做法:先将猪肺洗净，洗去猪肺气管中的泡沫，然后切成片，与甜杏仁、川贝一起放进铁锅里用文火煮沸，至猪肺熟透即可服用。一般服 35 次见效。白木耳滚猪肝汤用途:妇女气滞血淤 月经不调 经期腹痛 黑眼圈 肝失疏泄 脾运不力 气滞血淤 材料:白木耳 25g，猪肝 30g，生姜，红枣数粒，细盐少许。做法:1、先将白木耳用清水浸透发大，洗净备用。2、猪肝、生姜、红枣
5、分别用清水洗净。猪肝切片状；生姜刮去姜皮切片；红枣去核，备用。3、锅内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入白木耳、生姜和红枣，继续用中火煲 1 小时，加入猪肝，等猪肝熟透，即可加入细盐调味饮用。绿豆薏米大肠煲用途:清热利湿 湿热下注 两次月经期间出血 材料:绿豆 50 克，薏米 30 克，猪大肠 250 克，葱、姜片、黄酒各适量、盐少量。做法:将猪肠洗净；绿豆、薏米用温水浸泡 2 小时洗净，装入肠内加水少量，两端扎紧，放入瓦锅内与葱、姜、黄酒一起加水煲煮至熟烂。生姜羊肉豆腐汤用途:补脾益气 温中调经 脾虚中寒 月经过少 色淡 经期延后 材料:生姜 25 克，羊肉 50 克，豆腐 250 克
6、。做法:将生姜、羊肉洗净切片，豆腐切块，备用。将炒锅烧热，倒入少许食油，待油温六成热时，放入生姜煎至有香味时，放入羊肉片翻炒几下，再加入适量清水煮沸，放入豆腐煮沸，加入盐调好口味即可。川芎白芷鱼头汤用途:益气养血 通络止痛 经期头痛 头晕乏力 面色萎黄 月经量少 材料:川芎 15 克，白芷 15 克，鲢鱼头 1 个，精盐适量。做法:1、川芎挑去杂质，洗净，放盘中。2、白芷挑去杂质，洗净，放盘中。3、将川芎和白芷用纱布包好，放入锅中，加水适量，煮沸半小时，取出药袋，放入鱼头，煮半小时，加精盐适量，饮汤食鱼头。丹参香附鸡蛋方用途:理气活血 淤斑 舌质黯 带下量多 经期或劳累后症状加重 腰骶部酸痛
7、小腹胀痛 气滞血淤型盆腔炎 化淤消炎 脉弦细 材料:丹参 30 克，香附 l2 克，鸡蛋 2 个。做法:将以上 3 味一起放入锅内，加水煎煮，蛋熟后去壳，再煮片刻，去药渣取汁即成。大叶紫珠煮鸡蛋用途:益气养阴 活血 散淤 止血 血淤 两次月经期间出血 材料:紫珠菜 200 克（干品减半），鸡蛋 4 个。做法:将紫珠菜洗净，与鸡蛋一起放入瓦锅内，加水煎煮，蛋熟去壳，再煮 1 小时，使蛋色变黑。羊肝菠菜鸡蛋汤用途:补血养肝 女性经期保健 材料:新鲜羊肝 100 克，菠菜 200 克，红皮鸡蛋 1 个，精盐、香油各适量。做法:（1）、将羊肝切片；菠菜择洗干净，入开水锅内烫一下，捞出，切段；鸡蛋磕入碗
8、内，搅打均匀。（2）、锅置火上，放入适量清水，烧开后放入肝片，肝熟后放入菠菜，浇入鸡蛋液，水沸后放入精盐、香油即成，3 色泽鲜艳，肝嫩汤清。（4）、菠菜放入开水锅内立即捞出，不能烫烂。当归生地羊肉汤用途:益气补血 和血止血 妇女经期出血过多 功能性子宫出血 材料:羊肉 200 克，当归、生地各 30 克。做法:将羊肉切成小块，加水适量，煮汤。加食盐调味，饮汤食羊肉。党参芡实猪腰汤用途:温肾助阳 健脾利水 经期水肿 腰酸 材料:猪腰 1 个，党参 30 克，芡实 20 克，白酒适量，姜、葱、盐适量。做法:将猪腰剖开洗净，用盐与白酒搓洗，去尿味，反复冲洗干净后切片，加入姜片、葱段及少量盐拌和。起油
9、锅烧至六成热，放入猪腰片炝爆 1-2 分钟，加入开水，同时放入党参与经过浸泡 2 小时后的芡实，用文火熬煮 l 小时，放入调料调味。山稔子煲塘虱鱼用途:妇女月经期出血过多 材料:鲜山稔子 60 克（干品用 15 克），塘虱鱼 12 条。做法:清水三碗煲至一碗，用油、盐少许调味，饮汤食鱼。花生平菇炒芹菜用途:女性经期保健 调经补血 养神健胃 材料:芹菜 500 克，花生仁 100 克，平菇 200 克，葱段、姜丝、蒜片、精盐、糖、醋、玉米粉、花生油各适量。做法:（l）、芹菜去叶洗净，切成小斜段； 平菇切片洗净，控去水分；花生仁煮熟去皮。（2）、糖、醋、玉米粉、蒜片调成汁。（3）、锅置火上，放入花
10、生油烧热，下葱、姜煸香后，倒入芹菜翻炒，然后放入平菇、花生仁翻炒，加盐，倒入对好的汁炒匀即可。（3）、芹菜脆嫩，色泽美观，甜酸适口。（4）、芹菜、平菇也可以放入开水锅中烫一下，立刻捞出，然后再炒。绿豆糯米酿猪肠用途:经期便血 材料:绿豆 90 克，糯米 60 克，猪肠一条（5060 厘米），精盐，味精适量。做法:先将绿豆、糯米用水洗净后用清水浸泡(23 小时) 。猪肠 里外用食醋洗净，然后将浸泡过的绿豆、糯米加适量精盐、味精灌入猪肠内（猪肠内要有少许水，以便绿豆糯米发开），两端用丝线扎紧，放进砂锅内加水用文火煮二小时，待熟后切片食用。团鱼杞子羊肉汤用途:女性经期保健 材料:团鱼 1000 克，
11、杞子 30 克，羊肉 500 克，草果 5 克，生姜、胡椒、精盐、味精各适量。做法:（l）、团鱼入开水锅中烫死，剁去头、爪，揭去甲，去内脏，洗净，切块，备用。（2）、羊肉洗净，切块，与团鱼、杞子一起放入锅内，加草果、生姜、胡椒，适量水，置旺火上烧沸，然后改用文火炖至肉熟，加精盐、味精调好口味即可。（3）、肉鲜嫩，味鲜香。瘦肉百合地黄汤用途:女性经期保健 材料:瘦肉 100 克，百合 20 克，熟地黄 30 克，精盐少许。做法:（1）、将瘦肉洗净，切块；百合、熟地黄洗净。（2）、锅置火上，加适量清水，放入瘦肉块、百合、熟地黄，用旺火煮沸后，改用文火煲至肉烂，放入精盐调好口味即可。肉烂味香，可口。
12、鸡蛋白芨百合糊用途:滋阴润肺 引血下行 肺肾阴虚 倒经 经前或经期吐血 鼻衄 头晕耳鸣 五心烦热 口燥咽干 材料:鸡蛋 2 个，白芨 10 克，百合 l5 克。做法:（1）、将白芨研成粉末，放入碗中，打入鸡蛋，搅拌。（2）、将百合洗净，放入锅中，加清水适量，煮取药汁，冲入药蛋碗中，拌匀即可。（3）、微苦。月季花鸡蛋方用途:活血化淤 调经止痛 气滞血淤型月经后期 经期延迟 月经量少 小腹胀痛 舌黯脉弦 材料:月季花 3-5 朵，鸡蛋 1 个，红糖适量。做法:先将月季花与鸡蛋一起放入锅内，加水适量煮熟，去壳后再煮片刻，酌加红糖调味即成。豆腐渣炒红糖用途:经期便血 材料:豆腐渣 120 克，红糖 3
13、0 克。做法:将豆腐渣放入铁锅内用旺火速炒至焦，加红糖水一碗煮沸后即可服用，一般 35 次见效。向日葵子盘水用途:妇女经期下腹痛 材料:向日葵子盘（干品）60 克。做法:水煎后加红糖适量，1 日 2 次分服。紫苜蓿烧豆腐用途:女性经期保健 益脾胃 滋阴养血 材料:紫苜蓿 250 克，豆腐 200 克，精盐、味精、葱花、菜油各适量。做法:（l）、将紫苜蓿去杂洗净，切段； 豆腐洗净，切块。（2）、锅置火上，放菜油烧热，放入葱花煽香，加入豆腐、精盐和少量水，烧至入味时，投入紫苜蓿烧至入味，点入味精，出锅装盘即成。（3）、鲜嫩，清淡，可口。（4）、豆腐可先在开水锅内烫一下，去其涩腥味。狗肝菜白糖汤用途
14、:期尿血（心火内炽 经期尿血 材料:狗肝菜 60 克，白砂糖 30 克。做法:将狗肝菜洗净放入铁锅中加水两碗用文火煎煮 34 沸后，加入白砂糖再煮片刻即可服用。一般 35 次见效。海带柠檬汁用途:保健美容 减肥消脂 月经期保健 材料:海带 10 克，柠檬汁 10 毫升，凉开水适量。做法:先将海带洗净，放在一杯凉开水中浸泡一夜，次日取一半加入柠檬汁调和饮用。红豆排骨汤用途:健脾开胃 补血养颜 女性经期保健 材料:红豆 200 克，排骨 400 克，陈皮、精盐各少许，味精 5 克。做法:（1）、将红豆和陈皮分别用清水浸透，洗干净，备用。（2）、将排骨用清水洗净，剁成小块。（3）锅置火上，先用猛火烧
15、开，然后放入陈皮、排骨、红豆，用中火继续煮至豆烂排骨肉熟，然后放入精盐、味精调好味，即成。（4）豆烂肉鲜嫩，汤不腻、适口。（5）排骨可先放入开水锅内烫一下，去其腥味。排骨不要肥的。红花通经茶用途:月经不调 材料:红花 5 克，泽兰 5 克，桂枝 5 克。做法:上药研成粗末，置热水杯中，以沸水冲泡，焖 20 分钟后，代茶温饮。月经量多或经期延长者忌用。介绍:功效：行气活血，通经止痛。闭经；经期腹痛。姜艾红糖茶用途:月经不调 材料:生姜、艾叶各 6 克，红糖 15 克。做法:先将生姜、艾叶洗净，与红糖同煮为饮；或用保温杯以开水泡 1520 分钟，代茶饮用。介绍:主治经期延后，色暗红，量少，少腹冷痛
16、，得热稍减，肢冷恶寒，面色青白，苔薄白，脉沉迟而紧。桂姜红糖饮用途:月经不调 经期腹中冷痛 材料:桂枝 10 克，生姜 10 克，红糖 15 克。做法:将桂枝、生姜洗净，与红糖煎煮为饮，1 日 2 次，每日一料。亦可用保温杯鲜开水泡 1520分钟服食。姜艾红糖饮用途:月经不调 经期腹中冷痛 材料:生姜 6 克，艾叶 6 克，红糖 15 克。做法:将生姜、艾叶洗净，与红糖煎煮为饮，1 日 2 次，每日一料。亦可用保温杯鲜开水泡 1520分钟服食。当归羊肉汤用途:益气 面色无华 色淡 经量少 喜揉按 小腹隐隐作痛 经期或经后 气血虚弱性痛经 止痛 补血 神疲乏力 材料:当归 20 克，羊肉 250 克，精盐适量。做法:（
