《山西枣尔红枣业有限责任公司创业计划书》由会员分享，可在线阅读，更多相关《山西枣尔红枣业有限责任公司创业计划书（17页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、山西枣尔红枣业有限责任公司创业计划书摘 要山西柳林县沿着晋陕之间的黄河绵延向南，这里优质的黄土为红枣提供了良好的生长条件，拥有山西最大的红枣产区，三交镇被国家誉名为“中国红枣第一镇”。有一部分有远见的山西人敏锐地观察到山西枣业的雄厚资源优势，作了大量的文章。但是，众多的红枣企业，却没能打造出具有山西特色的知名枣品牌！主要原因是山西现有枣产品市场凌乱无章，企业间无序竞争严重阻碍了山西枣业的发展和品牌的知名度。针对这种状况，我们组建了山西枣尔红有限责任公司，主打“ 枣尔红” 品牌，枣尔红的出现不仅为山西枣业寻觅到一条振兴之路，也给多样化、功能化、保健化的时代增添了新色彩。 “枣尔红” 给您一份绿色
2、的人文关怀，一份有益的健康的关爱，我们相信，真正的名牌是民族的，更是世界的。公司以鲜脆枣为初期主打产品，此外涵盖了市场上已有的各类其它枣产品。目标群体定位在 2040岁的中青年，他们为忙碌的生活而奔波，为创业而拼搏，很难顾上自身和家人的营养协调，通过这样一群人的带动，延及到小孩、老人两大层面，可见我们的市场潜力是巨大的。公司以整合品牌赢得顾客、以诚信开拓市场、以实力迎接挑战。 “枣尔红” 品牌致力于关注绿色与生命质量，创造健康与希望，以优质的质量、独特的口味赢得顾客信赖。上市初期以庞大的营销网络迅速占领市场，成功塑造“枣尔红”品牌。公司采用“公司 +农户” 的经营形式，在未来几年里，逐步向科研
3、基地化发展，致力于研发、生产、加工、销售一条龙，科、农、贸一体化的产业化经营格局，始终以市场为导向，以消费者需求为根本，本着立足山西，面向全国，接轨世界的最终目标，树枣业第一旗帜！枣尔红，颗颗送真情枣尔红，红遍全世界1执行总结（通过这部分了解公司的一般情况）1.1公司山西枣尔红枣业有限责任公司是一所注册资金100万元的民营企业，其业务范围包括原枣的生产与加工。商业法定名称是山西枣尔红枣业有限责任公司，法定地址是山西吕梁地区柳林县。本公司是一个枣业有限责任公司。我们的主要办事机构位于黄河两岸吕梁地区的柳林县。我们租赁厂房大约面积为2000平方米。1.2市场山西省具有枣优越的自然条件和种植基础，尤
4、其是吕梁地区，气候及水土、空气均适应优质枣的种植、管理和采收。目前市场仍处于初级阶段，还有很大的发展空间，特别是鲜食脆枣品种，从市场份额来看，还没有一个品牌占有绝对优势而成为主导品牌。本公司以生产鲜脆枣为主，主打“枣尔红”品牌产品，涵盖市场上现有大类产品，根据成本和顾客导向制定价格。公司将建立强大的销售网络支持，在全国主要建立华北、东北、华南、西南4个销售分公司，公司主要利用大中型超市、专卖店等强力销售终端，配合多种人员、广告促销方式，吸引目标消费者购买，提高产品铺货率，提高品牌知名度。此外，努力通过 ISO9001质量认证体系，取得进出口自主权。形成一个覆盖全国大部分城市并延伸至海外的销售网
5、络。1.3投资与财务公司为一般纳税人，根据国家的税收政策规定，在贫困地区建厂，可享受三年的免税政策。公司预计注册资本100万元人民币，股本结构主要引入6个投资者共同投资。公司初期除注册资本100万元外，外借资金20万元。资金主要用于构建固定资产（47.3万） 、申请专利包装及注册商标（预计10万元） 、品牌建设投入（品牌宣传、广告费、促销费、工资、运输费等）和各类费用等流动资产投资（62.7万） 。公司预计在两年后开始盈利，第三年年盈利额27万左右人民币，净资产报酬率为19.81%，该项目的内含报酬率为11.27%，投资回收期为 7年。1.4 组织与人力资源公司性质为有限责任公司，初期采用直线
6、职能制的组织形式。公司所有权与经营权相分离，实行总经理负责制，总经理下设有生产部经理、物流部经理、市场部经理、财务部经理、质检部经理。在技术上和山西农业大学合作进行产品研发工作，采取公司+农户的经营方式，在扶持当地经济的基础上发展壮大公司，树立公司形象，更好的实现公司总体发展战略。2生产背景分析2.1 宏观分析2.1.1国家经济发展的长期规划党的十五大明确提出21世纪第一个十年实现国民生产总值比2000年翻一番，使人民的小康生活更加宽裕。加快食品工业的发展，提高其内在质量和水平，对实现这一目标起着重要作用。食品工业与农业相辅相承、相互促进，紧密相关，以市场为导向，促进食品工业的发展，对带动农业
7、产业化，调整农业结构，提高农产品附加值，实现农民增收，缓解农村、农民、农业“三农”问题，弱化二元经济结构，进而提高加入 WTO 环境下我国农业的国际竞争力，具有战略意义。十六届三中全会提出要加强对区域发展的协调和指导，积极推进西部大开发，有效发挥中部地区综合优势，支持中西部地区加快改革发展，中部地区要加大结构调整力度，推进农业产业化，改造传统产业，培育新的经济增长点，加快工业化和城镇化进程，实行东中西互动，促进区域经济社会协调发展。要积极推进农业产业化经营，提高农民进入市场的组织化程度和农业综合效益，发展农产品加工业，壮大县域经济，开拓农村市场，搞活农产品流通，健全农产品市场体系。我国中西部西
8、部地区农业可食资源丰富，部分地区已具备食品工业的比较优势。此外，发展食品工业对繁荣城乡市场、拉动内需、带动小城镇建设、扩大外贸出口、增加劳动就业机会等都具有十分重要的作用。2.1.2食品行业发展状况食品工业是人类的生命工业，也是永恒不衰的工业。食品工业现代化和饮食水平是反映人民生活质量高低及国家文明程度的重要标志。食品工业是我国国民经济的重要支柱产业，也是关系国计民生及关联农业、工业、流通等领域的大产业。食品工业作为农产品面向市场的主要后续加工产业，在农产品加工业中占有最大比重，因而对推动农业产业化作用巨大。1999年全世界食品工业的销售额为2.7万亿美元，居各行业之首成为全球经济中的重要产业
9、。改革开放以来我国食品工业取得了长足的发展，据国家统计局统计，2000年全部国有及规模以上非国有食品工业企业的总产值、利税分别为8434.1亿元和1458.3亿元，占全国工业总产值、利税的9.8%和15.3% ；年出口创汇达136.7亿美元。食品工业企业就业人数达403.7万人，占全国工业企业就业总人数的7.3%。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品工业总产值与农业总产值之比是衡量一个国家食品工业发展程度的重要标志。我国食品工业产值与农业产值的比值在0.30.41之间，其中西部省区仅为0.18 1，远低于发达国家231的水平。我国粮食、油料、水
10、果、豆类、肉类、蛋类、水产品等产量均居世界第一位，但加工程度很低。发达国家农产品产后加工能力都在70%以上，加工食品约占饮食消费的 90%，而我国仅为 25%左右。此外，我国食品工业的综合利用也比较落后。改革开放20多年来，我国食品工业总产值以年均递增10%以上的速度持续快速发展。目前已发展成为门类比较齐全，既能基本满足国内市场需求，又具有一定出口竞争能力的产业。食品工业虽然取得了很大成绩，但其总体水平仍然较低，特别是与国外发达国家相比，差距较大，主要存在以下三个问题：1食品工业结构不够合理：从行业结构上看，食物资源粗加工多，深加工和精加工少；从产品结构看，产品品种花色少、档次低、包装差，产品
11、更新换代慢，产品结构不能完全适应市场需求变化；从地区结构看，中西部省区食品工业比较落后。2000年西部12省区食品工业产值仅占全国食品工业总产值的13.5%，而东部的山东、广东、江苏及中部的河南4省食品工业产值占全国食品工业总产值的比重高达38.6%。2食品市场、食品工业与农业原料基地的产业链尚未真正形成。食品企业与农业生产者之间没有建立稳定的产销关系和形成利益共享、风险共担的机制。3食品技术水平相对落后，食品工业的初级加工的成果所占比重大，而精、深加工的成果明显不足。“十五 ”期间以及 “十一五”期间，我国食品工业发展面临的宏观环境、市场供求状况与“八五” 和“九五”时期相比，有很大的不同。
12、国内外经济环境和消费结构的变化，将对食品工业的发展产生直接的影响。 “十五”期间，食品消费仍是我国城乡居民消费的主体并居于首位。到2005年我国人均 GDP 将达到9400元，随着我国国民经济的发展和居民消费的多样化，恩格尔系数将逐步下降，但食品消费的总量仍将不断增加，食品消费的档次、结构也将发生较大变化，自给型食品消费比重将逐步下降。同时，食品消费将呈现多层次，一些营养、方便、休闲、无公害食品有较大的需求增长潜力，因此食品工业发展的市场需求潜力很大，且有着良好的市场前景2.2 枣生产前景分析枣的维生素 C 含量居百果之冠，而且还具有不少新的保健功能：现代医学研究证明，枣的营养成份既丰富又全面
13、，大量的 VC、VP 参与体内氧化还原过程，促进血液循环，加速胆固醇转化，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，并可增强机体解毒功能。此外，铁、锌、钙、硒等元素直接参与人体代谢循环，清除体内自由基，延缓人体衰老。同时，研究表明：枣含有大量的环磷酸腺苷，它能扩张血管，改善心肌营养，对于冠心病、高血压、动脉硬化、贫血等具有很好的食疗作用，并可使人美容健身、精力充沛、轻身长寿。凡是连续吃枣的人，健康恢复的速度比单纯服用维生素的人快3倍以上。到21世纪50年代，我国将整体上达到中等发达国家水平。在今后的50年间，随着生活水平的大幅度提高，人们对营养型果品及其加工品的需求必然会大幅度增加。在我国，枣果作为传
14、统的滋补保健佳品，早已深入人心。因而可以预测，枣果及其加工品在国内亦有十分广阔的市场开发空间。大枣历来是我国传统的出口商品，在果品出口市场中占重要地位，在国际市场上有很高的声誉，一直供不应求。据外资部门统计，我国大枣常年出口量在8000吨以上，出口一吨的大枣相当于30吨苹果的价值。中国加入世贸组织后，大枣出口贸易前景更加广阔，效益高的枣产品必定会成为21世纪农业增产、增收的新亮点。2.2.1 山西省枣类产品优势特色农业和农副产品加工业山西调整产业结构重点培育和扶持的优势产业。枣为主的干果系列就在此类产品之列，山西省鼓励外商投资于农林牧副开发项目，农业新技术、农副产品加工和农业综合开发项目。枣作
15、为我国特有果品，主产区主要分布在北方5省，有七千年的历史。中国现有枣树面积约46.67hm，年产鲜枣7080万吨，其中河北、河南、山东、山西、陕西5省的产量约占全国总产量的90以上。中国枣划分为北枣和南枣两个生态型，地理位置是以淮河、秦岭为界：北枣含糖量高、适宜制干枣；南枣含糖量低，适宜制蜜枣。北方栽培区划分为：黄河、淮河中下游冲积土枣区、黄土高原丘陵枣区、甘肃、内蒙古、宁夏、青海、新疆干旱地带河谷丘陵枣区。山西省具有枣优越的自然条件和种植基础，尤其是吕梁地区，气候及水土、空气均适应优质枣的种植、管理和采收。1998年，全国枣生产总量是5000万吨，山西省产量2000万吨，占全国总产量的25。
16、枣种植规模目前已发展到400万亩以上。近年来随着晋、冀、鲁、豫、陕等主要产区的重视和发展，枣业的发展表现出以下的特点，一是名优品种的选育工作发展迅速，传统的金丝小枣、骏枣、板枣、梨枣等实现了密植、丰产技术的突破，且开发出梨枣、冬枣等名优鲜食高档品种；二是种植实现了区域化和特色化，涌现出一批枣产业化发展的重点区域；三是除传统的干制、蜜制品种销售外，开发出了枣汁、罐头等品种，特别是随着人民生活水平的多样化和生活保健的需求，鲜食枣果越来越受到重视。从总体上看，枣种植和销售正从农户传统的小规模种植有计划走向大规模政府指导性种植发展。且名优品种的种植比例迅速增大。由此可见，枣业是一个正在成长的产业，枣产品已从干制为主转向多样化发展，枣作为营养和保健兼备的果品，越来越受到广大消费者的喜爱。2.2.2 山西枣类面临的问题枣是我国独有的出口创汇特色果品。在国际市场上，吨鲜枣的售价相当于吨苹果售价，如天津大港冬枣在欧美市场上每个售价就达美元。这说明，特色鲜枣出口潜力巨大，商机无限。但目前我国鲜枣大规模的出口却极少，如年，我国枣果
