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1、各种作物施肥技术（一）小麦的营养与施肥需肥特性小麦生育期较长，需肥较多。氮的吸收高峰在出苗至拔节和拔节至孕穗两个阶段；对磷的吸收在孕穗至成熟期最多；对钾的吸收以拔节至孕穗、扬花阶段最多。基肥整地时每 667m2 施洋丰复合肥 25-40kg，同时配施 5-10kg 尿素，随有机肥一起施入土壤。基肥占总量的 70-80%。追肥冬小麦春季施肥以返青、拔节期为主，追施洋丰高氮复合肥或尿素 15-25kg。灌浆期可亩用尿素 0.5-1kg、磷酸二氢钾 200g 加水 50kg 进行叶面追肥，预防干热风和提高蛋白质含量。（二）玉米的营养与施肥需肥特性玉米植株高大，根系发达，吸肥能力强，对氮素的需求最多，
2、其次是钾、磷。玉米对养分需要量最大的时期是在大嗽叭口期，玉米对微量元素锌的需求较敏感，特别是夏玉米和盐碱地容易缺锌。施肥原则：春玉米生育期长，需施足基肥，重施攻苞肥。夏玉米生育期较短，生长前期养分需求大，适合一次施足基肥。施肥数量、方法：根据土壤肥力情况，春玉米每 667m2 施 20-30kg；喇叭口期追施 15-20kg洋丰高氮肥。夏玉米每 667m2 一次施用 30-45kg，一般不用再追肥。可以采用沟施或穴施，避免肥料直接撒在地表，夏玉米用通用肥（315）需配合 10-15kg 尿素。每 667m2 施用1-2kg 硫酸锌作基肥能增产 10%-15%。（三）水稻的营养与施肥需肥特性水稻
3、因品种、地区、常年施肥水平、土壤肥力水平不同，对氮、磷、钾三要素的需求有所不同。从移栽到分蘖终期，氮、磷、钾吸收量占总吸收量的 40-50%，从分蘖到孕穗期是水稻吸收氮、磷、钾最多的时期，约占总吸收量的 60-70%。基肥整田时将肥料均匀撒于田里，然后翻犁耙平即可插秧。每 667m2 用洋丰尿基复合肥 25-50kg。追肥应早施、重施分蘖肥，插秧后 5-7 天每 667m2 追施洋丰高氮肥或尿素 15-20 kg，根据秧苗长势情况，拔节孕穗期追施洋丰高氮肥 10-15 kg/667m2。（四）棉花的营养与施肥需肥特性棉花生长期长，需肥较多。从现蕾到吐絮阶段，营养生长和生殖生长并进时间长达七、八
4、十天，需肥高峰氮在花期，磷、钾在花期或铃期。棉花施肥应掌握以有机肥为主，深施底肥，适施苗肥，巧施蕾肥，重施花铃肥的原则。一般将总用肥量的 40%作基肥，其余做追肥。基肥施用洋丰硫酸钾或尿基型 16-16-16、15-15-15、20-10-10 复合肥，每 667m2 施用30-40kg。追肥现蕾期每 667m2 施洋丰高氮追肥 15-20kg，初花期施花铃肥，每 667m2 用量 25-35kg。为保伏桃，争秋桃，根据棉株长势适当补施秋桃肥，但追施的氮肥不能过多，时间不能过晚。（五）油菜的营养与施肥需肥特性油菜是需要养分较多的经济作物，油菜苗期吸收氮素最多，蕾薹期营养生长与生殖生长并进，需肥
5、量最多，尤其对钾素的需求比较高。油菜对微量元素硼的需求比较敏感。油菜施肥应做到以有机肥为主，施足底肥，早施苗肥，稳施薹肥，适量补施花肥。基肥要施足底肥，每 667m2 施优质农家肥 1000-1500 kg，洋丰复合肥 20-45kg 加尿素10kg，及 1kg 硼肥混合基施。追肥越冬期追施薹肥，冬施春用，一般在薹高 12 厘米以上时，每 667m2 追施洋丰高氮肥 10-15kg。开花结荚期适当追施磷钾肥，以穴施为主。蕾薹期或花期叶面喷施硼肥效果好，浓度 0.1-0.2%，分 3 次，间隔 7-10 天。（六）大豆的营养与施肥需肥特性大豆是豆科作物。大豆生长所需要的营养元素，除氮素可以由共生
6、固氮作用从空气中吸收 3050外，其它营养元素则由土壤和肥料中吸收。大豆生长前期需要一定量的氮肥，对磷素的要求较高，对钙、镁、硫的需求也较高。 基肥每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 35-50kg，配合 1000-3000kg 农家肥作底肥，可在播种前开沟条施，并注意避免肥料与种子或幼苗直接接触。追肥在花荚期施入，每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 20-30kg 加尿素 5-8kg。（七）花生的营养与施肥需肥特性花生是豆科作物，其根瘤菌具有很强的固氮能力。花生种子含油及蛋白质较多，生长期需肥量大。花生是喜钙作物，对钙的吸收量较大。基肥每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 35-50kg。可以
7、一次性开沟撒施。追肥花生结果初期每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 20-30kg 加尿素 5kg。追肥采用穴施或撒施后覆土。（八）土豆的营养与施肥 需肥特性土豆是块茎作物，是典型的喜钾作物。土豆生育期短，产量高，需肥量大。薯类对氯较敏感，施用过多的含氯化肥，会影响作物品质。基肥每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 35-50kg，配合 2000-3000kg 农家肥作底肥，开沟条施或穴施。追肥植株发棵期和结薯期每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 20-30kg。追肥采用条施或穴施，在行间挖深 710 厘米的沟，施肥后即培土，以防肥料流失。（九）甘薯的营养与施肥需肥特性甘薯是块根作物，根系发达，
8、吸收力强，需肥多。每生产 100kg 鲜薯需吸收氮（N）0.35kg、磷（P2O5 ）0.18kg、钾（K2O）0.55kg，是典型的喜钾作物，氮、磷、钾的增产效果以钾最大，其次是氮、磷。甘薯膨大期对养分的需求量最大。肥料的施用应该以有机肥为主，化肥为辅。要求甘薯前期早发，中期稳长，后期不早衰。基肥每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 35-50kg，配合 2000-3000kg 农家肥，开沟条施或穴施。追肥薯块膨大期每 667m2 追施 15-20kg 复合肥，穴施或沟施，同时结合培土。（十）蔬菜的营养与施肥1、叶菜叶菜类蔬菜对氮素元素的需求比较高，对磷、钾的要求不高，大多数叶菜喜欢硝态氮，对
9、中量元素钙需要多，氮磷钾平衡施用。（1）大白菜的营养与施肥营养特性 大白菜单产很高，对养分的需求量较多。大白菜与其它叶菜类蔬菜一样，依靠增加叶片数量和叶面积来提高产量，是喜肥作物。大白菜是喜钙作物，缺钙宜引起“干烧心” ，且对硼的需要量也较多。施肥建议 基肥以有机肥为主，配施适量复合肥。复合肥可选用 20-10-10、15-15-15、16-16-16 尿基复合肥 35-50kg/667m2。追肥追肥分 2-3 次，应掌握 “前轻后重”的原则。第一次追肥在莲座初期每 667m2 施洋丰复合肥 20-30kg。结球期（包心期）正值大白菜快速生长，需要供给充足养分，可选用洋丰 20-10-10 复
10、合肥，每 667m2 用量 50kg 左右，分结球初期和中期两次施用。（2）莴苣的营养与施肥营养特性 莴苣根系分布较浅，生长迅速，生育期较短，且需肥量大。莴苣是喜钙作物，对钙的吸收量大。莴苣对氯较敏感，应少用含氯较多的肥料。施肥建议 基肥 定植前结合翻土整畦施足基肥，每 667m2 施用洋丰复合肥 40-55kg。若能配施腐熟农家肥 1000-3000kg 效果更佳。追肥莴苣在追肥应注重氮、钾以及水分的需求，可在定植 7-10 天后，每 667m2 施用洋丰硫酸钾复合肥 10-15kg 加尿素 5kg，采用浇施，10-15 天浇一次，连续 2-3 次。在莲座封行前或结球初期进行再次追肥，每 6
11、67m2 施用洋丰硫酸钾复合肥 20-30 kg 加尿素 5kg，采用条施，施后覆土。2、果菜：果菜类蔬菜需肥量大，对养分的需求比大田作物高 5-10 倍，大多数蔬菜对微量元素锌、硼的需要量多。（1）番茄的营养与施肥营养特性 番茄采收期比较长，需要边采收边供给养分，才能满足不断开花结果的需要。番茄对钙、镁的需要量也比较大，缺乏易产生“脐腐病” 。施肥建议 基肥每 667m2 施优质有机肥 3000-5000kg，配施洋丰硫酸钾复合肥 45-50kg。追肥定植后 5-6 天追施一次 “提苗肥” ，每 667m2 施尿素 5kg；第一穗果开始膨大时，追施洋丰硫酸钾复合肥 15-25kg 加尿素 1
12、0kg；进入盛果期，当第一穗果发白，第二、三穗果迅速膨大时，应继续追肥 23 次（在每次采果后追施)，每次每 667m2 追施洋丰硫酸钾复合肥 15-20kg 加尿素 10kg。（2）辣椒的营养与施肥营养特性 辣椒在不同生育阶段对养分吸收不同，其中盛花坐果期对氮的需要量较大；盛花到成熟期对磷钾的需要量多。在果实发育期供钙不足，易出现脐腐病；镁的吸收高峰在采果盛期。施肥建议 基肥每 667m2 施优质有机肥 3000-5000kg，配施洋丰硫酸钾复合肥 45-50kg。追肥第一穗果坐稳后每 667m2 追施洋丰硫酸钾复合肥 15-25kg 加尿素 10kg。进入采收期后每 667m2 施洋丰硫酸
13、钾复合肥 15-20kg 加尿素 10kg。每采收一次，追施适量肥料，有利延长采收期，提高产量，改善品质。（3）黄瓜（保护地种植）的营养与施肥：需肥特性：黄瓜的根系浅，对养分的吸收能力弱。黄瓜喜肥但不耐肥。黄瓜的营养生长与生殖生长并进时间较长，产量高，需肥量大，每生产 100kg 黄瓜，需吸收氮（N）0.28kg，磷（P2O5）0.13kg，钾（K2O）0.39kg。开花、结果期是黄瓜吸收养分最多的时期，吸收量占总吸收量的 70%80%。基肥黄瓜秋冬茬在 9 月上旬定植，越冬茬在 11 月上旬定植，冬季茬在 1 月下旬定植。定植时结合翻耕地施有机肥，每 667m2 撒施洋丰硫酸钾复合肥 50-
14、80kg 加尿素 15kg。追肥黄瓜根瓜座住后，如果用量较多，地力壮，可只浇水不追肥；如果基肥用量少，可结合浇水，开始追肥。进入盛瓜期，是需肥需水高峰期，一般每浇一次水，要追一次肥。每次每 667m2 可用洋丰硫酸钾复合肥 20kg 加适量尿素兑水冲施。（4）西瓜的营养与施肥营养特性 西瓜在不同生育期对养分的吸收量有差异，苗期对磷敏感，开花结瓜后，对钾的需要量很大。西瓜适于肥沃的砂壤或粘壤土上生长，喜腐熟的农家肥。施肥建议 基肥于定植前每 667m2 施优质有机肥 2000-3000kg，洋丰硫酸钾复合肥 50-60kg。追肥第一次追肥在苗期，点施于株旁 10 厘米处，每 667m2 施尿素
15、3-5kg；第二次追肥在瓜蔓长至 15-25 厘米时，每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 20-25kg；第三次追肥在果实膨大期，此时期需钾量大，每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 30-35kg。西瓜追肥的次数因不同种植方式和不同地区有很大差异，北方追肥次数较少，南方追肥次数较多。3、葱蒜类（1）大蒜的营养与施肥营养特性 大蒜的整个生长期需氮钾较多，从花芽分化到蒜薹采收是营养生长和生殖生长并进时期，生长量最大，是吸收养分的高峰期。施肥建议 基肥大蒜一般在 9 月下旬播种，每 667m2 施洋丰高浓度复合肥（45%、48%）75-100kg 加尿素 25kg。在犁地前均匀撒施，然后耕翻耙平，作
16、畦开沟播种。追肥分二次追肥。返青时每 667m2 施用尿素 15kg，蒜苔抽出前每 667m2 施用洋丰硫酸钾复合肥 15-20 kg 加尿素 5-10kg，可随水冲施。（2）生姜的营养与施肥营养特性 大姜是一种喜钾耐肥作物。生姜对养分的需求有两个高峰，一是三杈期，二是立秋后的根茎膨大期。施肥建议 底肥在合理施用有机肥（一定要腐熟）的基础上，每 667m2 施用洋丰硫酸钾复合肥 40-50kg。追肥三杈期施壮苗肥，每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 35-45kg 加尿素 10kg；8 月上旬（立秋前后） ，大姜进入旺长期，每 667m2 施洋丰硫酸钾复合肥 70-80kg。在离生姜植株15-20 厘米的两侧开沟，施后覆土，如土壤水分不足，应及时浇水。立秋以后施肥结合培土进行。（3）茶叶的营养与施肥营养特性 茶叶对氮素需求较多，其次是钾、磷。茶树喜铵
