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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 4西方餐桌座位礼仪餐桌礼仪是一项重要的礼仪之一，那么西方餐桌的座位礼仪是怎样的呢?让我们一起来了解吧。西方餐桌座位礼仪 1、对待迟到的客人，最多等多久?在中国，不少客人在参加宴会时都会迟到。而在西餐宴会中，如果客人迟到 15 至 20 分钟，众人则无需再等。如果在一顿正式的晚宴中，迟到的客人到达后，女主人无需站起来迎接，这时只需男管家或者女仆引领迟到的客人入座即可。而在不太正式的宴席中，往往是男主人开门，迟到的客人进门后做个简短的解释。如果迟到的是位男士，在座的各位男士无需起身。如果迟到的是位女士，所有在座的男士都
2、应起身，女士座位旁边的男士帮她入座。2、进入餐厅的顺序在正式的晚宴中，男主人首先欢迎女主宾进入餐厅。随后，其它宾客则不需按顺序进入。男主宾和女主人最后进入餐厅。以下情况例外:(1)如果男主宾是一位高官，那么首先应该由女主人带领男主宾进入餐厅，随后男主人陪同男主宾的妻子进入餐厅。(2)如果女主宾是一位高官，那么首先由男主人带领他进入餐厅，随后女主人带领她的丈夫入座。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 2 / 4(3)在正式宴会上，如果女士多于男士，那么女主人则单独进入餐厅。(4)如果是非正式的宴会，客人可以不用按顺序进入餐厅。3、如何安排座次?席次牌通常会指示
3、客人如何入座。如果餐桌上没有席次牌，通常女主人首先进入餐厅，然后告诉大家如何入座。由于大多数人都习惯用右手，因此，男主人右边的席位是主宾位。所有男士需要帮助其右边的女士入座后，自己再入座。为了让这个程序变得更加简单，女士应该从椅子的右边入座。除主宾外，除非有特殊的礼仪规定，否则其它的客人不应该按照重要性来排位。另外，主人在安排座次时，还要考虑坐在一起的人是否有共同语言。4、商务宴会座次礼仪不管是在家里还是公共场所举行商务宴会，最令人头疼的事情就是安排座次。座次往往由男主人安排。客人不可以随意更换席次牌。如果在家中举行商务宴会，主宾通常是由主人带领入座。不管是在圆桌还是方桌宴席中，首席通常是主人
4、的位置。在长方形桌宴席上，首席是在餐桌末端。男嘉宾通精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 3 / 4常是坐在女主人的左边或者右边，女嘉宾则是坐在男主人的左边或者右边。最重要的客人通常坐在主人右边，第二重要的客人则坐主人左边。不过，在商务晚宴中，通常客人的位置也会根据其重要性进行排列。主宾坐在主人的右边，第二重要的客人坐在主人左边，随后按照客人身份的重要性安排座位。如果有国家元首、军事统领或者外交官在场时，需要遵循特殊的礼仪。5、如何为嘉宾排序?(1)到访的外国官员或者外国客人(2)军事长官和政府官员(3)年老的客人(4)具有卓越成绩和事业的宾客(5)正升值或者
5、过生日的嘉宾为确保宴会的安全性，在商务宴请时，主办方通常要求客人持邀请函参加。但邀请函可以造假，因此，主办方要准备好一份客人宴请名单，并安排人员在门外接待，客人持邀请函并说出其姓名后方可进入餐厅。中国人传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。在中国，左为尊，右为次;上为尊，下为次;中为尊，偏为次。在具体安排座精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 4位时，还应考虑其它因素。例如，双方关系紧张的应尽量避免安排在一起，身份大体相同，或同一专业的可安排在一起。一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。两旁仍按左为上，右为下依次安位。主人则背门而坐。
