白金五星级酒店客房部员工操作手册(sop)

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1、 【客房部作业指导书】第 1 页 共 142 页xxx大酒店客房部作业指导书 【客房部作业指导书】第 2 页 共 142 页总目录序号 内容 页码1 仪表仪容72 制服检查及仪表仪容标准83 肢体语言及态度94 怎样主持例会.105 与各部沟通.116 怎样问候客人.127 对讲机管理.138 职业健康卫生及安全.149 失物招领程序.1510 月度布草盘点1711 万能钥匙签领程序1812 签到程序1913 签退程序2014 客用品配放2115 房间“请勿打扰”程序2216 清洁房间程序2317 怎样清洁电水壶2518 怎样清洁玻璃杯2619 怎样清洁冰桶2720 怎样更换枕套2821 撤出

2、送衣篮及衣架2922 到楼层报到3023 怎样做床31 【客房部作业指导书】第 3 页 共 142 页总目录序号 内容 页码24 怎样清洁浴室地板3325 怎样清洁小酒吧3426 怎样给家具擦尘.3527 怎样清洁镜子3628 怎样清洁浴缸3729 怎样清洁淋浴间3830 怎样清洁浴室墙面3931 怎样清洁面台和面盆4032 怎样清洁和抛光浴室电镀配件4133 怎样清洁马桶4234 怎样给地毯吸尘4435 怎样清洁电话机4636 怎样处理叫醒服务4737 擦鞋服务4838 当客人离店后要检查保险箱必须打开5039 怎样处理无用的客房钥匙卡5140 加床和婴儿床处理程序5241 查房同时收取客衣

3、5342 客人电话要求收取洗衣5443 毛巾的折叠5544 怎样撤出送餐的餐具5645 怎样清洁走廊5746 怎样协助运送客人行李5847 小酒吧消耗检查59 【客房部作业指导书】第 4 页 共 142 页总目录序号 内容 页码48 每日补充小酒吧6049 遗失损坏处理程序6150 怎样处理开房门的请求6251 如何检查走廊6352 如何检查卫生间6453 小心照看客人财产6654 交还钥匙和工作表6755 鲜花放置安排6856 在客房部办公室报到6957 洗过地毯后的吸尘7058 怎样护送客人至电梯7159 客房部常用的清洁剂7260 如何给木制表面抛光7361 如何使用和清理吸尘器7462 紧急洗衣7563 欢迎茶7664

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