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1、烟草工业信息化解决方案目录概述引言实施的意义经营环境分析与解决方案的核心理念企业经营环境分析全球市场竞争环境分析烟草行业经营环境分析信息化解决方案的核心理念战略导向集中管理协同商务随需应变卷烟工业企业生产经营管理特点卷烟工业企业信息化需求分析集团管理需求外部供应链信息需求销售管理生产管理生产计划管理制丝车间管理卷包车间管理采购管理仓库管理信息化应用总体架构建议信息化应用的管理目标烟草工业企业信息化应用总体架构应用系统概述集团财务管理统一物资供应管理统一营销管理统一生产计划管理产品生命周期管理质量管理设备管理备件管理原烟管理 协同办公系统（OA）人力资源管理客户关系管理绩效管理（BPM）系统信息
2、门户（EIP）工作流配置客户价值金蝶 EAS 卷烟工业企业解决方案包括：快速配置快速实施专业的顾问团队精细的项目过程管理科学的实施方法与工具快速应用快速见效客户案例关于金蝶引言进入二十一世纪，特别是我国加入 WTO 后，我国烟草行业的发展面临竞争国际化的严峻挑战，烟草行业已经迈出重大步伐，烟草行业实行了大企业、大品牌、大市场、科技兴烟战略。在当前这种大背景下，企业要生存和发展，必须适应新的客观环境，实行科学管理，在市场营销、产品设计、采购供应、生产制造、质量控制、销售服务等一系列的生产经营活动中，采取先进的管理模式和先进的技术手段，使企业的人力、物力、财力、能源、信息等资源得到最佳配置和利用。
3、为了达到这个目标，利用计算机技术手段和引进先进的管理模式是企业必由之路，只有这样才能事半功倍，充分挖掘企业内部资源的潜力，提高企业现代化管理水平，增强企业对需求变化和激烈市场竞争的适应能力和应变能力。计算机科学技术、通信技术、信息科学及信息处理技术、先进的管理思想及运筹学等正扮演着无可替代的角色。国家局领导对行业信息化建设十分重视，张保振副局长在 2009 年全国烟草行业信息化工作会议作了 “以科学发展观为指导 全面提升数字烟草水平”的专题报告，报告指出 09 年行业信息化建设的基本思路是：认真贯彻落实全国烟草工作会议精神，紧紧围绕“烟叶防过热、卷烟上水平、税利保增长”的目标任务，进一步总结行
4、业信息化经验，认真分析当前行业信息化面临的形势与任务，提出下一阶段行业信息化工作要求，全面提升数字烟草水平。 ”同时指出：“2005 年， 数字烟草发展纲要正式颁布。这是一份纲领性文件，在行业信息化发展的关键时期，明确提出了打造数字烟草的建设目标和任务，为行业信息化科学有序发展规划出了清晰的蓝图。 ”近几年来烟草行业信息化领导力明显增强，信息化融合力明显提升，信息化执行力明显加强。姜成康局长在今年的工作报告中明确提出， “要积极推进烟草产业与信息化相融合” 。 “融合” ，既是实现现代化烟草的重要标志，又是建设现代化烟草、推进“三个转变” 、打造核心竞争力的内在动因。中国烟草专卖专营的体制特点
5、为我们依靠信息化全面提升数字烟草水平提供了良好的基础，同时，信息与通信技术的融合与创新，又将为行业的信息化工作带来极大的促进。当前，在互联网普及和下一代通信技术升级等因素的共同作用下，一个以软硬件资源按需服务为特征的新的信息时代已经来临。无线通信，电信网、互联网、电视网的“三网融合”以及各种新兴信息技术的高速发展，将改变传统的信息化技术架构、软硬件部署方式、以及信息服务模式，同时为创新业务和运营模式、推进传统产业升级，提供更加丰富的技术路径和手段。面对未来，信息化工作还任重道远，希望信息中心发挥协调、把关、管理服务职责功能，在提高规划水平上下功夫，在加大集成上下功夫，在突出应用上下功夫，加快推
6、进烟草产业与信息化相融合，全面提高行业信息化水平，为行业持续健康发展作出新的贡献。任务是时代的产物、形势的要求。在新的形势下，行业信息化的主要任务是：以科学发展观为指导，全面提升数字烟草水平，切实用信息化支撑现在、引领未来，用信息化保证并促进行业的持续、平稳、健康发展。实施的意义通过信息化建设，将建立起烟草工业企业统一的信息化管理平台，为企业经营管理提供全面、及时、准确的数据信息，实现生产经营较为全面的监控管理，促进经营决策更具科学性和时效性。辅助领导决策提供全面、系统的综合查询，协助领导科学决策，减少了决策的失误。强化财务管理建立以资金流控制为主线的财务预算控制体系，加强了资金使用的监管力度
7、，企业各项活动、各项费用开支全部按计划、按定额支付，使资金效益最优化，产生更大的效益。集成企业数据实现企业资金流、物流、信息流的一体化管理，并与外部商业伙伴实现网络化交流信息，消除信息孤岛。整合业务系统把企业各部分业务、各种经营活动以及和企业外部的业务往来利用统一的信息化管理平台进行管理，实现业务的有效协同。促进产品开发企业所有常规产品和新开发产品的技术参数实行统一标准化的管理，减少了数据冗余，增加了信息的准确化、标准化和集成化。理顺业务流程推动了企业业务流程、管理流程的精细化、规范化和制度化，使各部门的职责更加科学合理。闭环计划管理建立生产计划的闭环管理，做到事前计划、事中控制、事后考核。即
8、时成本核算成本核算做到“批清月结” 。规范物料管理规范并细化物料管理，实现比质比价采购，有效控制各类库存、提高对客户的服务质量。建立质保体系质量数据的实时采集、管理和分析，使企业能够实时监控产品质量，及时发现质量隐患，降低质量成本，提高产品质量和效益；经营环境分析与解决方案的核心理念企业经营环境分析全球市场竞争环境分析在世界烟草界，最大的三家跨国公司飞利浦莫里斯公司、英美烟草公司和日本烟草产业株式会社，凭借着长期的管理和经营经验、雄厚的资金、诸多的高新技术储备和分布世界各地强大的销售网络占领了除中国以外的世界较大部分烟草市场。加入世贸组织后的中国烟草市场将逐步开放，国外烟草巨头将凭借显著的竞争
9、优势不断挤市场，中国烟草业面临严峻挑战。在国内，随着国家烟草专卖局行业改革发展战略的稳步推进，烟草企业通过联合、重组和兼并等方式逐步做大做强，行业组织体制构架呈现出明显的整体化和集中化趋势。企业要生存和发展，必须适应新的客观环境。企业走上现代化成功之路，关键的是实行科学管理，在市场营销、产品设计、采购供应、生产制造、质量控制、销售服务等一系列的生产经营活动中，采取先进的管理模式，强化预算管理和监控手段，使企业的人力、物力、财力、信息、能源等资源得到最佳配置和利用。但是，目前各烟草工业公司都下辖几家烟厂，各家烟厂的供产销及管理系统基本上都是各自运作，资源配置、管理机制、品牌体系还未发生实质性变化
10、，资源浪费。设备、原辅材料、计划指标得不到充分利用。中国烟草企业面临着日益加重的、来自国内外的双重竞争。这场竞争不仅仅是人、技术、产品、服务、市场的竞争，更是一场管理思想、经营理念的竞争。为了在激烈的竞争中取得市场地位，利用计算机技术手段和引进先进的管理模式是企业必经之路，只有这样才能充分挖掘企业内部资源的潜力，提高企业现代化管理水平，增强企业对需求变化和激烈市场竞争的适应能力和应变能力。当前中国烟草工业公司，应该首要建立大品牌，通过品牌扩张形成品牌主导下的大企业。然而要想在竞争激烈的市场中持续保持竞争优势，只关注某一个环节难以胜出，必须建立全新的供应链管理模式，才能在竞争中尤其是与国际烟草巨
11、头的竞争中争强求胜。烟草行业经营环境分析中国烟草行业实行农工商贸一体化、产供销一条龙的经营管理体制，各个生产经营环节都在国家烟草专卖局、中国烟草总公司的统一领导和组织管理下保持着协调发展的势头，从而有效地促进了行业的发展和经济效益的持续增长。卷烟制造企业在得到国家保护的同时，也受到国家及地方烟草专卖局的计划模式的影响非常大。从总体上看，现行的烟草税收、计划和行业管理体制已经滞后于市场经济建设发展的步伐，此外，行业内部管理上存在条块分割现象，造成行业整合度较低，随着行业组织结构的调整，这种局面也在逐步改变。虽然国家烟草局统一管理各个地方的烟草专卖局，但各地烟草专卖局政策的不同造成部分地区产销分离
12、， “地区封锁”现象严重； 卷烟行业内，总体上是产大于销，但又缺少有竞争力的世界名牌产品。要求提高产品的技术含量，开发低焦油低危害的产品。卷烟行业正在实行大企业、大品牌、大市场、科技兴烟战略。信息化解决方案的核心理念基于企业竞争环竞的分析，以提升企业竞争力为目的，确定烟草工业企业信息化解决方案的核心理念为：战略导向、集中管理、协同商务、随需应变。战略导向基于战略导向的的绩效管理体系结合关键绩效指标（KPI） 、平衡记分卡（BSC）以及目标管理体系等，实现绩效的全过程管理与自动化管理，为企业提供高绩效的绩效管理整体解决方案。企业绩效管理系统与业务系统无缝连接，能够有效实现从公司战略到部门、项目以
13、及个人计划制定，全方位、全过程的工作信息的跟踪与绩效支持，运用多种方式进行考核管理、绩效结果的分析与处理，绩效反馈与沟通等。流程化的绩效管理，可以把员工和企业紧密结合，提高企业战略管理的能力，并为企业的经营决策提供有力、快捷的支持。集中管理集中管理是公司适应国际国内竞争所必然采取的一种有效的管理手段，随着互联网的快速发展及电子商务应用的普及，企业对集中管理要求越来越迫切。通过建立企业完整的组织及层次关系，建立多仓库、多地点的物流管理体系，建立多点、多加工厂的生产管理体系，实现企业内部财务、资金、物流配送、生产优化、预算、销售及仓储等各方面的集中管理。系统可以支持多会计主体、支持异地仓库管理、支
14、持集中采购、支持多地点加工、支持组织重构、支持跨区域合并等，真正实现了数据、应用、管理及控制的全面集中。可以将企业的所有应用和数据集成到一个信息管理平台之上，并以提供统一的用户界面，使企业可以快速地建立企业对企业和企业对内部员工的信息平台，以实现协同工作、协同设计、协同生产等。通过协同商务平台，将企业现有的数据和应用集成到一起，根据不同的角色为每一个员工、管理者设置和提供相应的数据和应用，定制出个性化的应用门户。通过网络和安全机制，使客户、供货商及合作伙伴在任何时间和地点都可以通过该平台访问企业的信息和应用，达到信息共享的目的，实现企业内部各部门、员工、管理者及外部的供应商、客户之间的协同工作
15、，从而达到优化企业运作和提高服务能力的目的。随需应变在当今瞬息万变的市场中，企业对复杂多变环境的适应能力无疑决定了企业的竞争力。通过信息系统的 “实时响应” ，企业就能对无论是无法预测的供求变化，还是对初露端倪的客户、合作伙伴、供应商和雇员的需求情况，抑或是对竞争对手的出人意料之举，都具有敏锐洞察力和动态反应能力。系统借助信息技术的手段帮助企业实现随需应变以适应瞬息万变的信息经济社会，大大加快企业的商务处理速度。另一方面，企业在借助信息技术实现随需应变的同时，对于信息技术本身也会不断的提出新的要求。系统以合理的结构、通用的业务平台及面向专注行业的理念能够快速调整以迅速支持企业应用的要求。卷烟工
16、业企业生产经营管理特点卷烟制造业与机械制造业等典型离散行业不同，属于半连续/半离散的混合型制造业。大体说来，卷烟制造可分为两个大的生产阶段：制丝与卷包，前者为连续型，后者为离散，两者之间用储丝柜作为衔接。在制丝上，烟叶经过真空回潮机、解把、润叶、打叶风分、加料、切丝、膨化等生产工艺，最后以烟丝的形式进入储丝柜，这一过程是典型的流程式生产方式。在卷接包部分，烟丝风送系统将不同品牌的烟丝送到不同的机台，各机台将不同的烟丝制成烟支（严格说“卷”的过程也是连续的） ，由包装机（有些企业已实现卷烟机与包装机对接）将烟支包装成小包、条，最后装箱入库，这一过程本质上是离散式生产模式。但由于生产过程自动化水平很高，批量大，大大提高了生产的连续性。卷烟工业的制丝生产线属流水作业、设备体积大、结构复杂、自动化程度高，其工艺过程控制决定卷烟的内在质量（例如填充值和整丝率等指标） ；卷接包机组带有离散型装配特点，速度快、效率高、造价昂贵，其运行状态决定卷烟的外在质量。停工待料或停工检修将给企业带来重大的损失，因此对于设备的技改
