商业空间设计教案

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1、第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学目的 让学生了解商业空间的基本功能及各功能之间的关系教学重点与难点重点：商业空间各功能划分难点：商业空间各功能之间的关系及各自的内容教学方法与手段 讲解法、图片分析、实例分析教学的基本内容第一章 商业空间的功能构成第一节 早期商业空间的特点一、早期商业空间的购物模式单一封闭式的购物模式二、我国传统商业空间功能划分商业空间营业厅 仓储 管理 福利及设备用房 业务部门顾客通道 售货现场第二节 综合商业空间的功能特点一、综合商业空间大体上可划分为：1、营业部分 2、引导部分 3、辅助部分第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课

2、） 第 1 页教学的基本内容二、缩合体商业空间的功能组成模式图三、商业空间各组成部分所占的相对比例划分比例的原则应根据、贸易类型、服务类型、营业额大小我国商店建筑设计规范中对各部分面积，定额的参考标准。建筑面积 营业（%） 仓储（%） 辅助（%）3000-15000 45 30 2515000 35 34 323、根据商店规模不同营业空间与其它空间的分配比例商店规模 销售面积（%）搬运及储藏（%）职员休息及办公 %小（专一类型类） 65 25 10中（杂货店） 55 30 15大（超级市场） 50 30 20第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学目的 如何正确的划分

3、商业空间的平面，同时了解平面划分的种类。教学重点与难点 重点：辐射形平面划分空间难点：环形平面布置教学方法与手段 讲解法、图片分析、实例分析教学的基本内容第二节 空间的平面结构模式一、 线型平面所谓线型平面是指所有的商业子空间大 致沿一条线排列的形式1、分类：一字形 弧线形 折线形2、特点：这种形式的统线比较单一，走向明确而具有连续性，主通道一般为 12 米15 米，次通道 46 米，为了避免单调，可有意识地高置交叉、转弯、收放、弯曲等。二、辐射形平面各商业子空间的排列路经是由一个中央公共点朝某几个方向延伸出去。1、分类第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学的基本内

4、容2、特点这种形式的构成一般受地形的影响较大，且空间不够灵活，购物流线易形成回头路，在运用时应注意尽量使流线连续，可在节点和端头处理为庭或厅空间以形式迂回线，并在端头设核心商店以构成吸引力。三、环形平面是以一个或多个形状较规则，规模较大的中庭，庭院或多个商店的集合体为商业空间的组织中心，其他商业子空间环绕其周围展开。1、分类单环 复合环 2、特点核心空间十分空出，具有凝聚力，将所有子空间连为整体并形成统线，其适应性强，能够配合多种情况，是现代商业空间常采用的结构模式。四、群聚形平面利用商业空间彼此联系的新程度来相互连接，虽然缺乏环形等模式的紧密性与几何规则，但商业子空间有序的群聚组织，能产生对

5、称或轴线等秩序似无序而有序，可适应多变化的用地。1、分类通过入口组织 通过轴线组织 2、特点是将各商业子空间聚集在入口或其它某处，或是沿着穿过它们的移动路径布置，形成轴视觉轴线。第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学目的 让学生从剖面角度来分析、划分空间教学重点与难点 重点：展廊型剖面形式难点：空间节点处理教学方法与手段 讲解法、图片分析、实例分析教学的基本内容第三节 商业空间的剖面形式按商业空间的剖面构成形式，商业空间可以大致分为三类：一、 大厅型这种类型的商业空间比较完整，中间设有贯通的中庭，庭院或步行廊作隔断，空间的组织与划分有多种形式，可灵活自由的划分或沿柱

6、网划分，而且应着重考虑流线的设计。例如：贝聿铬设计的新加坡莱弗士城商业空间采用大厅型的模式，在大厅 部设置自动扶梯喷泉，休息小品等，并绕其周围环形布置各个商业子空间，形式连续的环线。二、展廊型这种类型是在中央间以贯通的廊或庭空间进行组织，两边的商业空间作挑廊处理，呈展廊的形式，且各楼层地坪高有高差。第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学目的 让学生了解如何布局如何处理商品的陈列教学重点与难点 重点：商业空间的商品的布局难点：商业空间的商品的陈列的多元化教学方法与手段 讲解法、图片分析、实例分析教学的基本内容第五节 商品区位与布置原则一、 商品的布局原则（一） 流线设

7、计原则（1）商业综合体应设置若干商品展销流线，普通商品陈列必须布置在主要顾客活动的路线上，特殊商品，可以布置在次要流线上和相对隐蔽的地方；应该避免因为柜台和家具布置而造成的死角或死胡同。（2）商品展销应符合顾客熟悉的分类原则，性质相同或相近的商品，应放在一起或相互邻接；有不良影响的商品应分别陈列；金银首饰等贵重物品应布置在便于监视的部位。（3）商品布局应满足灵活的布局和适应季节变化的要求。（二） 商品的陈列原则1、 根据商品的形态布置让顾客方便、直观、清楚地“接触”商品，是商品布置的重要原则。第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学的基本内容（1）应结合商品形状的大小

8、范围进行设计。（2）应结合商品的形体种类进行布置。（3）应考虑商品的色彩和质感特点。（4）应注意商品陈列数量的影响。（5）应考虑商品性格的影响。2、根据商品要求性布置商品（1）根据必需品和非必需品布置商品（2）根据刺激类商品布置二、 商品的陈列与经营设计时应注意以下一些要点（1）注意各单元的独特性及各自内部陈列柜架的统一性，讲究大方、简洁；（2）柜架之间的通道宽度能同时并行 2 至 3 人；（3）柜架的高度一般较统一且不超过人体水平视线，从选择和观赏方便为宜，独立货架的高度约 1.2m，贴墙架的高度约 2m，货架深度为 30cm，从方便顾客取物；（4）将商品连续垒迭陈列，以大面积，统一的包装画

9、面扩大视觉效应；（5）根据顾客的移动规线布置一些有特色的重点陈列，从整体为视线焦点，同时可以增强空间的识别度。第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学目的 让学生了解商品的竖和分布教学重点与难点 重点：自选厅设计要点难点：商品的竖向分布教学方法与手段 讲解法教学的基本内容三、 商品的竖和分布（一）为了创造一良好的购物环境，提高商业经营效果，在进行首层的室内设计时，应满足以下的设计要求：（1）主入口及室内的人工采光应较上面各层明亮，尽量减少室内与室外的反差；（2）正面和中心区域的主通道要宽敞，并且此处的商品要有一定的精度和档次；（3）靠近主入口的前部和中部区域最好摆放闭

10、架销售的商品，以便于管理；（4）从销售需要广告宣传以及方便顾客购买的商品为主；第二、三层主要布置诱导购买，便于购买以及季节性，流行性强的商品，从开架或售货为主；其层高一般相对底层偏低，环境气氛应以亲切宜人的设计为主调。第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学的基本内容第四、五层可以布置一些计划性购买的商品，如文体商品、办公设备、家具、照像器材等。（二）各层商品布置方式举例表层 数 布置内容地下一层 超级市场：包括各处生活日用品、食品、烟酒、滋补保健药等底层 金银玉首饰、头饰、化妆品、鲜花饰品、皮具、箱包、鞋帽、袜子二层 各类女士流行服饰三层 各类女士服饰、男女内衣、袜

11、子、睡衣、男女运动装四层 各类男士服饰、床上用品、儿童服饰、玩具五层 文 体 用 品 、 手 表 、 钟 表 、 眼 镜 、 乐 器 、 照 相 器 材 、 办 公 设备 、各 类 家 用 电 器 、 工 艺 美 术 品 、 社 团 服 务 、 特 卖 场六层 各类快餐、饮料、高档家具广场、娱乐设施（三）补充（1）如果在首层局部穿插夹层，可摆设手表、钟表或餐饮、精 品廊。（2）现代商品空间也常将家用电器放于地下一层或底层或布置成超级市场。（3）运动健身器械也常被置于地下层营业厅。（四）自选厅设计要点：（1）自选厅的设置应相对独立：出入口要分开设置，出厅处每百人应设收款台一处；（2）用以设置小件

12、寄存处：进厅闸位，供购货用的盛器堆放位以及出厅收款，包装台位等服务面积总不宜小于自选厅面积的 8%。（3）自选厅面积超过 1000宜设监视装置（4）自选厅的面积指标可按每位顾客 1.35m 计算，如顾客用如顾客用小车选购应达到 1.70。第 2 教学周 1 第 1-2 节（第 6 次课） 第 1 页教学目的 让学生了解商品空间内部的流线组织教学重点与难点 重点：水平流线划分与组织难点：垂直交通系统设计教学方法与手段 讲解法教学的基本内容第六节 内部的流线组织一、 水平流线的划分与组织（1） 流线把人流导向条副流线和垂直交通系统，提高空间整体性，便于顾客浏览各个区域的特征。（2） 副流线是各商业

13、区域内部购物流线，它可以明确划分商业区的边界。（3） 商业空间水平流线的划分组织图第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学的基本内容二、 垂直交通设计（一）自动扶梯扶梯可设计或成为若干层服务，常用的便用方法如下：（1）连续式：连续的直线型扶梯只允许在单一方向使用。（2）叠加式：只在单一方向运行一段距离（3）单交叉式：分别在单一方向运行一段距离（4）双交叉式：分别在两个方向运行一段距离（二）电梯布置设置成组的电梯具有如下优点：（1）可最大程度地使用电梯井和机房（2）可简化结构的设备和维护（3）可有效使用地面层（4）可减少等候电梯时间（三）楼梯（1）开敞式通常结合商业空间

14、的中庭、大厅或广场进行设计（2）封闭式主要用作防火通道或其它用处三、 坡道对于商业空是的营业厅而言，无碍设计也是一个重要内容，设计要点，有以下几点：（1） 出入口有高差处应设供轮椅通行的坡道或残疾人通行的指示标志，厅内尽量避免高差。（2） 多层营业厅应设可供残疾人使用的电梯（3） 供坐轮椅顾客购物的柜台应设在入口易见处（4） 盲人应通过盲道引导至普通柜台，走道四周和上坐应避免可能伤害顾客的悬挂物。第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学目的 让学生了解内部空间设计原则与处理技巧教学重点与难点 重点：空间的组织技巧难点：营业空间的设计原则教学方法与手段 讲解法、图片分析

15、教学的基本内容第七节 商业空是设计原则与处理技巧一、营业空间的设计原则为了达到良好的效果，应符合以下的设计原则（1）营业厅的柱网足寸应根据顾客流量、商店规模、经营方式和有夫地下车库而定。顾客出入口应与橱窗、广告、灯光统一设计，并且设置隔热、保温和遮阳、防雨、除尘等设施。（2）大中型百货商店应按营业面积的 1%4%，设顾客休息场所，应在二楼、二楼以上设顾客卫生间，同时每一层营业厅面积一般宜控制在 2000m2左右，大不宜于防火，进深宜控制在 40M左右。（3）流线组织，应使顾客顺畅地到货选购商品、避免死角，并能迅速、安全疏散。（4）柜台布置所形成的通道应形成合理的环路流动形式，为顾客提供明确的流动方向和购物目标，营业厅与仓库应保持最短距离，以便于管理。（5）营业厅尽量采用天光，营业厅不应采用彩色玻璃，以免商品颜色失真，若采用自然通风时，其外墙开口的有效通风面不应小于楼地面面积的 1/20，不足部分用机械通风加以补充。第 1 教学周 1 第 1-2 节（第 1 次课） 第 1 页教学的基本内容二、空间的组织技巧在空间组织方面