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1、对酒精敏感的人可别练酒量经常喝酒确实会让身体代谢酒精的能力增强一些 有些人天生好酒量，有些人则相反，酒量很小，这主要与遗传有关，但遗传是唯一的决定因素吗？在遗传的基础上酒量能不能练出来？特别是原来酒量很小的人，能不能练出点酒量来？ 答案是可以，经常喝酒会让身体代谢酒精的能力增强一些。 我们先了解一下酒量大小到底跟什么有关。酒精（乙醇）主要在胃、小肠等上消化道吸收进入血液，几乎全部被肝脏代谢，代谢过程是乙醇（酒精）乙醛乙酸二氧化碳和水。在这些反应过程中，毒性最强的是“乙醛” ，而乙酸几乎无毒，所以第二个“”非常关键，它起到解毒作用，该步反应越快人越舒适，酒量越大。这一步反应的快慢取决于一种称为“
2、乙醛脱氢酶”的物质，它决定了酒精解毒代谢的速度，并最终决定了一个人酒量大小。乙醛脱氢酶活性越强的人，酒量越大；乙醛脱氢酶活性越弱的人，酒量越小。在酒精摄入量相同的情况下，这一步反应快（酒量大）的人受到的健康伤害比较小。 乙醛?氢酶活性强弱与遗传有很大关系，但也与其他因素有关。乙醛脱氢酶活性可以被酒精诱导增加，经常少量喝酒可以让它的活性提高，从而增加酒量。 “经常少量喝”是关键，偶尔大喝一顿常常不能起到诱导作用。而且，这种经常少量接触某种有毒、有害物质（比如酒精） ，从而使身体代谢该种物质能力（酒量）有所提高的现象具有一定的普遍性。 喝完酒恶心、出冷汗、疼痛，尤其要警惕 当然，这么说并不是鼓励大家饮酒，毕竟喝酒伤肝，会引起很多健康麻烦，如肝损伤、脂肪肝、痛风等，还增加患癌风险。即使不考虑这些常见的健康隐患，有两种人也绝对不要练酒量。一种是对酒精过敏的人，哪怕只喝一点酒，也会出现头晕、恶心、出冷汗等明显不良症状。另一种是出现“酒精痛”的人，他们在饮酒后 1520 分钟身体某个部位会出现疼痛。疼痛出现部位因人而异，但都必须高度重视，因为疼痛部位很可能有一种不太常见的肿瘤霍奇金淋巴瘤。实际上，确诊霍奇金淋巴瘤的患者喝酒经常会让病灶部位疼痛。临床上，酒精疼痛甚至是淋巴瘤晚期症状的主要表现之一。 （生命时报）
