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1、1 二 OO八年勐腊县农业局食品安全工作总结县食品安全委员会:2008 年,我局在县委、县政府的正确领导和县食品安全委员会的精心指导下,以邓小平理论、 “三个代表”重要思想和科学发展观为指导, 深入贯彻落实中央、 省、 州、 县产品质量和食品安全工作会议及有关文件精神, 积极探索农产品质量安全管理工作的新思路、 新举措, 努力加强农产品质量安全管理, 使全县农产品质量安全监管水平有了进一步的提高。 根据通知要求, 现将全年工作总结如下:一、统一思想,加强对食品安全工作的领导农产品质量安全, 关系到人民群众的身体健康, 关系到构建社会主义和谐社会和全面建设小康社会的全局。 十七大报告明确提出要加
2、强农产品质量安全管理, 提高农产品质量安全水平。 我局领导高度重视农产品质量安全工作。 年初, 我局根据单位人事变动和工作需要, 对原产品质量和食品安全工作领导小组作了调整和充实,进一步 明确了相关人员的责任。 根据上级要求和新时期加强农产品质量安全工作所面临的新形势、 新问题, 对在全县加强农产品质量安全监管工作作了具体的安排和部署。 年中, 根据各阶段的工作需要, 适时召开专题会议, 认真总结前一阶段工作, 研究解决工作中遇到的各种问题。 在局领导的重视下, 全局干部职工的质量安全意识和责任意识进一步增强, 为搞好农产品质量安全监管工作打下了良好的基础 。2 二、 加大宣传培训力度,不断提
3、高农产品生产经营者及农业投入品经营者的质量安全意识和业务素质2008 年,我局结合农产品生产、农业投入品经营管理及质量安全绿色行动、放心农资下乡宣传周活动、农药、兽药专项整治、农资打假等专项工作的开展, 深入开展农产品质量安全宣传及生产技术、 法律法规知识培训, 不断提高广大农产品生产经营者及农业投入品经营者的质量安全意识。 年内, 组织开展了各类食用农产品生产技术及相关法律法规知识培训 307场次, 培训人数 15258人次。其中开展茶叶生产技术 140 场次,培训人数 6970人次;组织开展农作物生产技术培训 117 场次,培训人数 6057 人次;组织开展农药使用及病虫害防治技术培训 2
4、1 场次,培训人数 891 人次;开展农药经营从业人员上岗培训 1 次,培训人数 99 人;开展蔬菜种植技术培训 9 场次,培训人数 710 人次;开展针对兽药、饲料经营、动物产品经营、 规模养殖户从业人员及村兽医员的法律法规知识培训 19 场次,培训人数 531 人次。在检查及培训活动中,制作并悬挂横幅宣传标语 10 条, 发放 农产品质量安全法 、 动物防疫法 、兽药管理条例 等法律法规宣传材料 4.1 万余份。 通过开展宣传培训活动, 进一步提高农产品生产经营者及农业投入品经营者的质量安全意识和业务素质, 也使农产品质量安全管理工作得到了广大人民群众特别是农民群众和农产品经销商的理解和支
5、持。三、继续抓好三项检查,严格控制禁限用农业投入品质使用为控制好禁限用农业投入品的使用,保证食用农产品质量安全, 我局继续抓好生产环节用药、 农业投入品销售市场和农产品专3 项检查工作,以控制禁限用农业投入品的使用。(一) 抓好生产环节用药检查, 从源头上控制禁限用农业投入品的使用为控制好农业生产环节用药, 杜绝在生产过程中违法使用禁限用农药、 饲料添加剂和水产品投入品等违法行为, 保证农产品质量安全。 我局定期不定期的组织水产站、 兽医站、 农环站、 植保站等单位执法人员对种植、 养殖户 (场) 的农药、 兽药以及饲料使用情况进行监督检查, 督促指导种植、 养殖户 (场) 按规定使用农业投入
6、品,以保证生产出的农产品质量合格。 2008 年,共组织开展了针对全县 10 个乡(镇)农村及规模种植、养殖户(场)的督促检查活动 4 次,出动车辆 37 台次,出动执法检查人员、农业技术员187 人次。各乡(镇)农业综合服务站在当地党委、政府的支持下出动车辆 28 辆次,出动执法人员 147人次。(二) 抓好销售市场检查, 规范农资市场和农产品交易市场秩序为进一步规范农资市场和农产品交易市场秩序, 从源头上控制禁限用农业投入品的使用,我局积极组织开展农业执法检查活动。2008 年,牵头组织开展全县农资打假联合执法活动 1 次,组织局属各股室、 站所单位开展农业执法检查活动 8 次, 参加县政
7、府和其他部门组织开展的联合执法检查及督查活动 6 次,动用车辆 130台次,出动执法检查人员 647 人次,整顿农资市场 25 个,检查城乡农资经营门市 337 户次, 依法查处违法违规经营、 销售农资产品案件 29 起,没收了一批假劣农资产品、过期农药、兽药、饲料添4 加剂和无证经营的农资产品,总案值达 7800多元。其中:查处无兽药经营户许可证 5 户, 销售过期兽药、 饲料添加剂 2 户, 销售禁用药品 1 户, 没收兽药、 饲料添加剂 1322 盒 (包) , 总标值 1679.4元; 查处无农药经营许可证经营户 9 户, 违规销售过期农药 12 户,没收各类农药 437.5 公斤,案
8、值约 6000 余元。抽样送检饲料样品2 批次共 15 个品种,不合格 2 个品种。配合县工商、质监等部门查处了一批假劣硫磺粉、肥料等农资产品。(三)抓好农产品专项检查,维护农产品品牌形象2008 年,我局强化了对无公害农产品、绿色食品和有机食品的监督管理,组织局属相关站所单位工作人员对认证农产品的资质、产地认定条件、生产过程和产品质量安全状况等进行了检查。同时,加强了产地监测和对进入市场销售认证产品资质的确认工作,保证了认证农产品质量。四、落实农产品质量安全工作制度,强化监督管理农产品质量安全是民生之基, 制度建设是确保质量安全的措施之本。 为强化农产品质量安全监管工作, 2008年, 我局
9、在 2007年工作的基础上进一步完善了农产品质量安全工作制度, 继续抓好农产品产地安全管理、 生产档案记录、 包装标识等六项制度的落实工作, 使农产品质量安全监督管理工作日趋规范, 农产品质量安全专项整治成果得到了进一步的巩固和提高。(一)落实农产品产地安全管理制度,保证产地安全2008 年,我局根据上级有关文件要求,在全县范围内开展了农业污染源普查和治理工作, 全面完成了农业污染源普查和数据录5 入工作, 为抓好农产品产地安全管理打下了良好的基础。 年内, 组织人员对香蕉营养袋、 套袋污染及工矿企业污染进行了进一步的治理整顿。 重点对群众反映较大的易武选矿厂、 磨憨光明铜矿采选厂排放尾矿库污
10、水及尾矿对农业生产的影响进行了调查, 对造成损失的, 进行了妥善调解处理。 工作中, 坚持推广节约型技术与废弃物资源化、 能源化相结合, 指导各污染企业和农民群众做好生产节能减排工作。 同时, 定期在原定监测点进行监测, 以及时了解和监控农产品产地安全变化动态。(二)落实农产品生产档案记录制度,强化生产过程监管今年, 我局将落实农产品生产档案记录制度工作范围由规模种植、 养殖户拓展到广大农村, 要求各相关站所工作人员在开展技术指导工作的同时, 细心指导生产企业和广大农民群众如实记载使用农业投入品的情况, 动物疫病、 植物病虫害的发生和防治情况, 以及收获、 屠宰或者捕捞的日期等, 虽然目前真正
11、在开展生产记录工作的农户还不很多, 但工作进展情况良好。 相信, 随着各生产企业和农民群众产品质量安全意识的不断提高, 全县农产品生产记录档案将日趋规范。(三)落实农产品包装标识制度,规范包装标识管理在落实农产品包装标识管理制度方面。 我局依据 农产品包装和标识管理办法 规定, 对茶叶、 咖啡等农产品的包装标识进行了检查, 指导生产企业按 办法 规定进行产品标识和包装, 在一定程度上促进了农产品包装标识的规范化。 但由于我县尚未建立完善的农产品市场准入制度, 加之产业化经营率低, 规模化生产企业和6 基地少,农产品标识覆盖率还很低。(四) 研究落实农产品质量安全市场准入制度, 强化市场准入管理
12、在落实农产品质量安全市场准入制度方面, 我县各方面条件尚未成熟。 目前, 我们在考虑对生产技术比较完善、 信誉比较好的规模种植、 养殖户和生产企业的农产品和特色优质农产品率先实行索证索票制度, 以重点建设带动全县农产品市场准入制的发展, 并以此带动品牌建设。(五)落实农产品质量安全监测制度,保证检疫检测质量开展农产品的检疫检测, 是强化保证农产品质量的重要环节。2008年, 全县共开展生猪产地检疫 73958头, 牛 7175头; 屠宰检疫猪肉 74822头, 牛肉 7175头, 其他肉 2396只; 检疫活禽 463412只,白条禽 251003只;查出不合格动物产品 248 头(只),已全
13、部进行无害化处理。抽检蔬菜样品 411 个,超标样品 25 个,超标率为 6%;抽检水果样品 10 个,合格率为 100%;两项合计超标率5.9%。单项或两项合计超标率均在责任目标规定的控制范围内。(六) 落实农产品质量安全信息披露制度, 正确引导产销和消费在落实农产品质量安全信息披露制度方面, 我局严格按农业部印发的 农产品质量安全信息发布制度 规定, 及时、 准确地向社会公布农产品质量安全、 产销动态等信息。 工作中, 自觉接受公众咨询和社会监督, 认真做好农产品质量安全举报、 投拆的受理工作。今年,受理群众举报案件 2 起 , 均作了调查处理并向举报人作了回7 复。五、继续抓好农产品质量
14、安全监管队伍建设,增强监管能力为使监管人员及时了解、 掌握国家法律法规和与本职工作有关的新科技、 新技术, 今年, 组织开展了 6 次针对农业技术员的专业知识培训活动, 培训人数 318 人次; 安排了 2 批共 137 人参加了由县法制办举办行政执法培训。 通过组织和安排人员参加各种类型的培训活动, 进一步提高了农业科技干部队伍的素质, 增强了农业执法和农产品质量安全监管能力。六、继续抓好“农产品质量安全绿色行动计划”的实施工作“无公害食品行动计划” 作为新阶段抓好农产品质量安全管理工作的一面旗帜, 已得到社会各方面的普遍赞同和认可。 2008年,我局继续抓好“农产品质量安全绿色行动计划”的
15、实施工作。(一)深入开展农资打假活动,保证入市农资质量2008 年,根据省农业厅、州农业局有关文件要求,深入开展了农资打假活动,先后组织开展了春季农业打假活动、 “夏季农资打假百日行动” 、秋季农资打假专项整治活动,多次组织人员深入市场开展检查, 对全县辖区种子、 化肥、 农药、 兽药等农资销售市场进行检查,保证了入市农资质量,维护了广大农民的切身利益。(二)抓好农业标准化示范推广工作农业标准化是实施农产品质量安全管理的重要手段, 是实现农业现代化的主要标志。 为抓好农业标准化示范推广工作, 我局一方面抓好建设项目伫备, 一方面下大力抓好在建示范推广项目实施工作。 2008 年,申报并组织实施
16、了标准化生猪养殖示范建设、标准化养牛小区建设、 单性罗非鱼池塘高产扶贫示范等项目。 同时, 加8 强技术培训、服务工作力度,深入指导农民合理施用农药、化肥,合理使用兽药、饲料等农业投入品 , 根据各地农民、规模种植、养殖户和生产企业的对农业技术知识的需求, 及时派出专业技术人员到各乡(镇) 、村、组开展农业科技培训或进行技术指导。通过标准化科技示范项目的实施、科技培训和技术指导服务工作的开展,促进全县农业标准化生产。(三)做好无公害农产品、绿色食品、有机食品的认证工作无公害农产品、 绿色食品、 有机食品逐渐成为我国安全优质农产品的主导品牌。 2008 年,我局按照农业部“三位一体,整体推进” 战略部署和 关于发展无公害农产品绿色食品有机食品的意见要求, 认真做好无公害农产品、 绿色食品、 有机食品的认证的审核管理工作, 及时整理、 报送农产品质量认证工作材料。 目前已有两家企业的 2 个品牌的农产品取得了无公害农产品资格认证。年内,我局还根据省农业厅 关于做好农产品地理标志登记管理工作的