上海中药行业优质饮片标准

《上海中药行业优质饮片标准》由会员分享，可在线阅读，更多相关《上海中药行业优质饮片标准（66页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、上海市中药行业优质饮片质量标准上海中药行业协会2009 优 质 配 方 饮 片 通 则中药炮制是将原药材通过净制、切制、炮炙等操作工序，制成一定规格的饮片，使之符合治疗要求并适应调配、制剂及贮藏保管等需要，保证用药安全和有效的一项制药-1- 技术。炮制方法，应符合国家药典和上海市中药炮制规范有关规定。本通则仅对优质配方饮片性状作规定。一、 优质配方饮片切制规格：1. 片：极薄片 片厚 0.5 mm 以下。薄片 片厚 1 2 mm。厚片 片厚 2 4 mm。2. 段：短段 段长 5 10 mm。长段 段长 10 15 mm。3. 块：类方块 边长各约 8 12 mm。4. 丝 ：叶类 丝宽 5

2、10 mm。皮类 丝宽 2 3 mm，长 30 50 mm。木类 丝宽 2 mm，长 15 mm。二、 优质配方饮片切制形态：1. 横片 ( 园片顶头片 ) 药材横切的片，其片形为药材的横 切片 。2. 直片 ( 顺片、竖片、排骨片、骨牌片、格排片 ) 先将药材腰断然后再纵切成的片，适于形状肥大，组织致密，需要突出鉴别特征的药材，如大黄、附片等。3. 斜片 ( 戳片 ) 将药材切成具一定倾斜度的片型，适宜于长条形而纤维性强或组织致密的条形药材。如甘草、黄芪等。4. 方型咬口片 先腰段后彻把直切厚 2 4 mm的片型。附录：依饮片的形象而命名1. 马蹄片 属斜片的一种规格，饮片斜度较小而厚，形似

3、马蹄，如鸡血藤片。2. 柳叶片 属斜片的一种规格。饮片斜度大，片薄，面大，形似柳叶，如黄芪片。3. 瓜子片 属斜片的一种规格，饮片斜度小，片薄，面小，形似瓜子。4. 燕窝片 软化的某些药材以小刀逢中顺切一定深度，去掉木心，将其内部向外翻转，形似燕窝如天冬、麦冬等。5. 盘香片 指卷筒形皮类药材的横切丝片，呈园形盘状，似蚊香，如厚朴。6. 鱼鳞片 指球形块茎类药材切制的细小薄片，形似鱼鳞状，如半夏、玄胡等。7. 箭头片 ( 人字片 ) 某些药材用木锤轻轻锤扁后， 用片刀横切成箭头形饮片， 如-2- 潞党参。8. 鱼子片 指茎细而长的药材用纸包裹切成的细小段状，饮片形似鱼子，如麻黄。9. 如意片

4、指双筒卷状药材的横切片，厚 3 mm，形似如意，如双筒厚朴。10. 肾脏片 指扁园球形药材直切成 1 mm，厚的片型，形似肾脏，如浙贝母。11. 蝴蝶双飞片 指某些药材的横切片，片薄，面大，形似蝴蝶飞舞，如川 芎的片型。12. 薄肚片 将皮类药材的横切片用片刀斜削而成形似薄肚的饮片，如肉桂等。13. 弯月片 ( 星月片 ) 指两边翘起中间凹陷的薄切片，形似弯月。14. 鬼脸片 为升麻的斜片，其片 面色灰黑兰草绿 ，边缘微黑色，内有青绿空洞及网状花纹，纹内呈交叉的青绿黄色，形似鬼脸。15. 眉毛片 为皮类药材的横切丝片，宽约 0.5 mm，呈弧形，形似眉毛。16. 瓦片 ( 指甲片 ) 指皮类药

5、材经纵切长条后，再横切的横切片，形似布瓦或指甲状。17. 鹦哥眼片 指某些药材的横切片， 其片呈外圈灰黑色， 中心有金黄色圆圈一道，形似鹦哥眼，如胡黄连片。18. 金钱片 ( 铜钱片 ) 指根类药材的横切片，方形及厚度均形似铜钱。19. 三角片 指圆锥形药材的纵切薄片，呈三角形，如附片。20. 凤眼片 ( 鸡眼片 ) 指细条圆筒状皮类药材的横切薄片， 厚 0.6 mm，呈财片形中间有圆孔，形似鸡眼，如丹皮、枳壳等饮片。21. 菊花心片 指某些药材的横切片，其片面组织形状呈放射状，即髓射线的排列，似菊花心，如秦艽。22. 啄片 指卷筒形药材斜切短而小片型的饮片，形如鸟嘴如厚朴。依饮片的色泽而命名

6、1. 金井玉兰片 指某些药材的斜片，其片面外部色白，内部颜色鲜黄，故称金井玉兰，如板蓝根。2. 亮光片 片薄，色白，具亮光的饮片。3. 阴阳片 将药材切制成具两种不同颜色表面的饮片，如黄柏片。-1- 优质配方饮片目录1、党参 （ 1） 23、天麻（ 16） 45、菊花（ 30）2、玄参 （ 1） 24、天冬（ 17） 46、厚朴（ 30）3、太子参 （ 2） 25、木香（ 17） 47、杜仲（ 31）4、丹参 （ 2） 26、郁金（ 18） 48、黄柏（ 32）5、三七 （ 3） 27、半夏（ 18） 49、牡丹皮（ 32）6、甘草 （ 4） 28、香附（ 19） 50、茯苓（ 33）7、当归

7、 （ 4） 29、远志（ 20） 51、北沙参（ 34）8、川芎 （ 5） 30、防风（ 20） 52、南沙参（ 34）9、地黄 （ 6） 31、赤芍（ 21） 53、白及（ 34）10、黄芪（ 7） 32、天花粉（ 22） 54、川牛膝（ 35）11、黄连（ 8） 33、苍术（ 22） 55、大黄（ 35）12、黄芩（ 9） 34、知母（ 23） 56、附子（ 36）13、麦冬（ 9） 35、黄精（ 23） 57、桔梗（ 37）14、川贝母 （ 10） 36、续断（ 24） 58、前胡（ 38）15、浙贝母 （ 11） 37、仙茅（ 25） 59、柴胡（ 38）16、白术 （ 11） 38、

8、枸杞子（ 25） 60、玉竹（ 39）17、白芍 （ 12） 39、五味子（ 26） 61、羌活（ 40）18、白芷 （ 13） 40、山茱萸（ 26） 62、独活（ 40）19、延胡索 （ 13） 41、陈皮（ 27） 63、防己（ 41）20、牛膝 （ 14） 42、枳壳（ 28） 64、巴戟天（ 41）21、山药 （ 15） 43、肉苁蓉（ 28） 65、何首乌（ 42）22、泽泻 （ 15） 44、金银花（ 29） 66、葛根（ 42）-2- 67、莪术（ 43） 89、石斛（ 55）68、板蓝根（ 44） 90、桑白皮（ 55）69、三棱（ 44） 91、白鲜皮（ 56）70、高良姜

9、（ 45） 92、肉桂（ 56）71、干姜（ 45） 93、槲寄生（ 57）72、土茯苓（ 46） 94、酸枣仁（ 58）73、狗脊（ 46） 95、钩藤（ 58）74、石菖蒲（ 47） 96、茯神（ 59）75、七叶一支花（ 47） 97、猪苓（ 59）76、百合（ 48） 98、灵芝（ 60）77、芦根（ 48） 99、鸡血藤（ 60）78、山慈菇（ 49） 100、淫羊藿（ 61）79、红景天（ 49）80、佛手（ 49）81、山楂（ 50）82、槟榔（ 50）83、枳实（ 51）84、木瓜（ 52）85、青皮（ 52）86、锁阳（ 53）87、款冬花（ 53）88、当归身（ 54）-1

10、- 1 党 参Dangshen本品为桔梗科植物党参 Codonopsis pilosula (Franch.)Nannf. 、 素花党参 Codonopsis pilosula （ Franch. ） Nannf. var. modesta (Nannf.) L. T. Shen 的干燥根。【原药材标准】 干货。头大尾小，呈圆锥形，上端多横纹，外表面米黄色或灰褐色 ,断面黄白色，有放射状纹理。糖质多，味甜。芦下直径 1 cm以上（西党二等） 。无油条、杂质、虫蛀、霉变。西党 二等，芦下直径 1 cm 以上（素花党参）【处方应配】 写炒党参付麸炒党参。【炮制】 党参 将原药除去杂质，洗净，润透

11、, 切片 , 干燥，筛去灰屑。蜜麸炒党参 将党参用蜜麸拌炒至黄色，筛去麸皮。【性状】 党参 本品为（压扁）阴阳片，宽 1 cm，长 4 cm，厚 0.3 cm 。表面黄棕色至灰棕色，具纵皱纹及横向皮孔样突起，有的可见须根痕及横环纹或周围具黑褐色胶状物的支根痕。切面具深色环带，有裂隙或放射状纹理，皮部淡黄白色、黄白色、灰白色至淡棕色，木部淡黄色。质稍硬或略带韧性。有特殊香气，味微甜。【检查】 杂质 不得过 2%（ 中国药典 2005年版一部附录 A） 。【浸出物】 党参 照浸出物测定法项下的热浸法（ 中国药典 2005 年版一部附录 A）测定，用 45%乙醇作溶剂，不得少于 50.0%。2 玄

12、参Xuanshen本品为玄参科植物玄参 Scrophularia ningpoensis Hemsl.除去须根，经堆放至内部颜色转黑后，干燥的根。【习用名称】 元参、乌元参、黑元参。【原药材标准】 干货。呈类纺锤或长条形。表面灰褐色，有纵纹及抽沟。质坚韧。断面黑褐色或黄褐色。味甘微苦咸。每公斤 36支以内（一等），支头均匀。无芦头、空泡、杂质、虫蛀、霉变。【炮制】 将原药除去芦头等杂质，洗净，润透，切片，干燥，筛去灰屑。【性状】 本品为不规则形、顺直切的厚片，多凹凸不平，边缘有凹陷或深沟，直径2.5 cm 以上。表面灰黄色至灰褐色。切面黑色，可见细短的筋脉纹理。质坚韧。气特异似焦糖，味甘、微苦

13、。【检查】 水分 不得过 16.0%（中国药典 2010 年版一部附录 H 第一法）。总灰分 不得过 5.0 （中国药典 2010 年版一部附录 K）。酸不溶性灰分 不得过 2.0%（中国药典 2010 年版一部附录 K ）。【浸出物】 照水溶性浸出物测定法（中国药典 2010 年版一部附录 X A ）项下-2- 的热浸法测定，不得少于 60.0%。【含量测定】 照高效液相色谱法（附录 VI D ）测定，本品按干燥品计算，含哈巴苷（ C15H24O10）和哈巴俄苷（ C24H30O11）的总量不得少于 0.45%。具体测定方法照中国药典 2010 年版一部“玄参”项下规定。3 太 子 参Tai

14、zishen本品为石竹科植物孩儿参 Pseudostellaria heterophylla （ Miq. ） Pax 除去须根的干燥块根。【习用名称】 孩儿参【原药材标准】 干货，去须尾，中部直径 0.4 cm 以上，色黄白，无霉变、泛油、杂质。 80 85 只 /50 克。【炮制】 将原药除去黑色油只、残留须根等杂质，快洗，及时干燥。筛去灰屑。【性状】 本品为细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长 3 10 cm, 中部直径 0.4 cm 以上。表皮黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕，顶端有茎痕。质硬而脆，断面平坦，淡黄白色，角质样；或类白色，有粉性。气微，味微甘。【检查】 杂质 不得过 2%（ 中国药典 2005 年版一部附录 A） 。4 丹 参Danshen 本品为唇形科植物丹参 Salvia miltiorrhiza Bge. 的干燥根及根茎。【习用名称】 赤丹参、紫丹参。【原药材标准】 干货，长圆形，条较直，表面色红，无芦头，单根，无须根和支根，最小端直径 0.4 cm 以上（二等）。无杂质、虫蛀、霉变。【炮制】 生丹参 将原药除去残茎等杂质，洗净，润透，切片，干燥，筛去灰屑。炒丹参 取生丹参清炒至微