《肯德基中国地区本土化发展战略的研究论文》由会员分享，可在线阅读，更多相关《肯德基中国地区本土化发展战略的研究论文（29页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、本科生毕业设计（论文） 题目： 肯德基中国地区本土化发展战略的研究 毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作 者 签 名： 日 期： 指导教师签名： 日 期： 使用授权说明本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计
2、（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名： 日 期： 学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名： 日期： 年 月 日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学
3、校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名： 日期： 年 月 日导师签名： 日期： 年 月 日摘要跨国公司为实现经营全球化，势必面对不同的社会文化、企业文化以及语言等方面的差异，这些差异对跨国公司融入当地社会带来很大的障碍。许多经营领域具有很强的国别或地区特性，它们必须满足多种消费者的需求，因而需要一个本土化的战略。国际跨国企业全球化的优势在于先进的理念、雄厚的研发力
4、量以及优质的产品，但是国际跨国企业在中国的成功必定依赖于本土化。目前，跨国公司在中国的本土化仍然在进行中，仍然有许多实施的策略和细节需要不断的深入和研究。肯德基成功的经验，体现在其全球战略、全球管理和全球责任与中国战略、中国管理和中国责任的结合。这一经验恰恰说明，跨国公司高度的全球化与全面的本土化是相互支撑互为因果的。肯德基是世界著名的炸鸡连锁企业，目前，肯德基已成为在中国市场最大、发展最快的快餐企业。肯德基之所以会如此成功，主要还是取决于它在中国市场的营销策略本土化战略。关键词: 肯德基；本土化战略；跨国企业KFCs development strategy of localization
5、in chinaAbstractKFCs world-famous Fried chicken chain. Currently, the KFC in Chinese market has become the largest and fastest growing fast food companies. Kentucky be so successful, mainly depends on marketing strategy in the Chinese market. Multinational enterprises globalizations advantage lies i
6、n the advanced idea, strong r&d power and high quality products. But multinational enterprises in Chinas success must rely on localization. At present, the localization of multinational companies in China are still there are still many implementation of the strategy and need further details and rese
7、arch. KFCs successful experience, reflected in its global strategy, global management and global responsibility and strategy in China , Chinas management and combination of China. The height of the multinational company, globalization and localization of mutual support is fully cause-and-effect. Key
8、 words：KFC；Localization strategy；Multinational enterprises 目 录摘 要 . Abstract . 引 言 . 1 一、肯德基中国地区发展现状 . 2 二、肯德基在中国地区具体策略 . 3 （一）生产方面的本土化策略 . 3 （二）管理经营的本土化策略 . 4 （三）企业推广以及宣传的本土化策略 . 6 三、肯德基本土化战略对中国本土企业发展的借鉴意义 . 7 （一）肯德基的本土化战略以及对本土相关行业的连锁反应 . 7 （二）对中国快餐餐饮业发展的启示 . 8 结 论 . 9 参 考 文 献 . 10 致 谢 . 11 引 言肯德基是
9、世界著名的炸鸡连锁企业，隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团（世界企业 500 强之列） ，集团拥有肯德基、必胜客、Taco Bell 三个品牌。肯德基自 1987 年在北京前门开了中国第一家餐厅后，到目前为止，中国肯德基已在 450 个城市开设了 2100 余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。 与中国本土企业相比，肯德基作为跨国公司进入中国，就必须经历对中国市场探索、磨合、适应、创新的过程。跨国公司进入中国必须以其极强的学习能力、创新能力以及融合能力，摸索出一条适合中国市场的本土化发展之路。而今，肯德基之所以会如此地成功
10、，与其在中国市场的本土化战略是息息相关的。 本文从本土化战略出发，针对跨国公司在中国地区本土化战略分析，研究肯德基如何利用本土化战略在中国地区成功成为国外品牌在中国推进本土化战略标杆旗帜。 一、 肯德基中国地区发展现状 肯德基于 1987 年进入具有悠久饮食文化的古都北京，从而开始了它在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。1987 年 11 月 12 日肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点，肯德基开始摸索，学习中国社会和市场，逐步打造具有中国特色的管理模式。肯德基 20 多年间在一个国家开出 2 000 多家餐厅，这在肯德基公司的历史里，除美国外没有一个市场有过如此杰
11、出的纪录。至今也没有一家餐饮公司，无论是中国公司或外国公司，在中国获得过如此辉煌的成绩。面对 2 000 这个数字，人们惊呼：肯德基可能成为第一个在中国市场的规模竟超过国外总部的洋快餐巨头。相比于肯德基在中国的迅猛发展，竞争对手麦当劳却稍逊一筹。当时麦当劳在中国仅有 820 家店，肯德基在中国的店面数上是其 2 倍有余。 面对世界人口第一、蕴含着无限潜力的中国市场，早在1985 年，时任肯德基总经理的迈耶萌生了开发中国市场的念头。在做出开发中国市场这个决策上，迈耶正确地选择了一件事情：先知先觉和起点本土。在吸取了肯德基在亚洲其他地区失败的经验教训后，他认识到在这个古老新大陆的发展首先要克服的困难就是熟悉和理解中国的文化底蕴。肯德基为确保在中国市场的正常运作，首先选择和中国人饮食习惯相近的新加坡作为试点，这为肯德基日后进入中国餐饮市场迈出了坚实的一步。 “项庄舞剑，意在沛公”，事实证明肯德基的良苦用心在其后来的发展中发挥了不可忽视的作用。肯德基还在经营上面实现了本土化。为探索中国特许加盟的模式，肯德基在中国内地更是采用了“不从零开始”的特许经营，就是将一家成熟的、正在营运的餐厅转让给加盟者。肯德基的中国地区本土化的根本就是“取之于中国，用之于中国。 ” 1992 年
