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1、 ZJR 型真空均质乳化机使用说明书南通市通州区三槐机械制造有限公司电话：0513-86515327HttP:/www.sunway-E-mail:sunway08sunway-1一、 概述ZJR 型真空均质乳化锅是我厂制造的成套乳化装置，该装置吸收了国内外同类乳化设备的优点。产品结构新颖，乳化效果好，能耗小，使用可靠，操作简便。ZJR 真空均质乳化锅配有油相熔化锅、水相溶解锅、水油过滤器。整套设备凡接触物料的地方及外表面均采用 1Cr18Ni9Ti 优质不锈钢。(根据客户要求可采用 316L 优质不锈钢) 本系列产品主要用于化妆品行业、制药行业生产膏、霜、软膏、蜜类产品；亦可用于纺织助剂、乳
2、化香精、农药和牛奶食品的均质等生产乳化产品的行业。二、 特点ZJR 系列乳化锅的均质乳化过程是在全密闭条件下进行的，有效的防止灰尘与微生物的污染，其产品可保证达到卫生指标。真空均质乳化物的外观光亮细腻，分散颗粒直径为25m(陶瓷均质器颗粒度能达到 0.5m)，使化妆品及其它行业的膏体保存期大大延长，产品稳定性大大提高。乳化锅利用真空吸料，油水相锅投料方便，采用料阀放料，操作简便。搅拌器配有聚四氟乙烯刮板，运转时刮板紧贴筒壁，有效解决了筒壁沾料问题。2乳化锅盖上设有视镜装置（50 升以下无）供操作人员随时观察物料乳化情况。油水相设备有温度计测温，加热夹层外具有保温层，一则提高加热效率，二则保证操
3、作人员安全。保温层外包有抛光不锈钢薄板，设备外形美观。三、 结构简介乳化锅乳化锅结构如图一所示：本设备为真空均质装置，其核心为均质机,能自动让物料自下而上循环流动，完成高效乳化。设备同时设有刮板搅拌器，与过滤器相连的进料口，当乳化锅内抽真空时，可将压力接口与真空泵相连，使锅内为负压。加热熔（溶）化好的油相或水相便可通过管道被吸滤进入锅内。冷凝水进口可通冷却水使锅体及物料冷却；压力接口与气泵联接向锅内增压，由放料口放料，保证无残留料。最外层为不锈钢抛光板，使设备更为美观。乳化锅炉体附有锅炉体翻转机构，该机构复位正确、工作可靠。（100 升以上无此机构）根据客户生产原料的工艺要求，乳化锅可采用加热
4、装置，此时乳化锅加热层外具有保温层，一则提高加热效率，二则保证操作人员安全。乳化锅加热时，安全阀必须处于开启状态，确保操作人员安全。客户订货时必须指明乳化锅是否需要加热。3油水相熔（溶）解锅油水相熔（溶）解锅结构如图二所示：油相熔解锅和水相溶解锅结构一样，油水相加热夹层配有安全阀，若加热温度过高，夹层内压力过大，则安全阀作用。另外固体物料投放方便，采用保温层使操作人员免受烫伤，外包不锈钢抛光板又更加美观。附：油水相装置可根据客户生产原料工艺要求，分别采用快速搅拌和慢速搅拌；四、 流程与操作 油相组份 水相组份出 料工艺流程示意图本设备安装流程如图三所示（供参考）开始操作前先检查真空均质乳化锅进
5、料口上的过滤器的过滤网是否完好，所有电机是否正常，并关闭所有阀门。然后将水相、油相物料经计量分别投入水相锅和油相锅中，开始加热。 （本流程采用电加热作为热源，由进油口加注导热油。 ）待加油 相 锅 水 相 锅乳 化 锅 4热快完成时，开始搅拌器，使物料混合均匀。开动真空泵，进水电磁阀自动开启，待乳化锅内真空度达到-0.05MPa，开启进料阀，通过钢丝软管对水相进行吸料，待吸完后再对油相进行吸料。待吸完后再对油相进行吸料。关闭进料阀，然后停止真空系统。开动均质机及真空系统 3-5 分钟（不能超过 5 分钟，为了保护机械密封）后停止，开刮板搅拌器及真空系统，进水电磁阀自动开启，当锅内真空度达-0.
6、05MPa 时，即关闭进水电磁阀，后停真空系统（注意：真空度不宜开得过高，以免锅内液体沸腾） 。这时开启冷却水进水阀门和冷却水出水阀门，夹套内通冷却水冷却，当物料温度在 600C（视工艺要求而定）加香精至香精料斗中，开启香精料斗阀门，吸完后迅速关闭香精料斗阀门，尽量不要放进空气，待乳液制备完毕后，停刮板搅拌，开启呼吸器阀门破真空，物料由放料阀门放出，最后用压缩空气把残料压出，一次操作完毕要把乳化锅夹套内的冷却水放掉。五、 注意事项及维护在乳化锅内没有物料时严禁开动均质机，以免空转损坏。乳化锅内真空度不应过高，以免引起物料沸腾。经常检查液体过滤器滤网是否完好并经常清洗，以免杂质进入乳化锅内，确保
7、均质机正常运行。如发现均质机卡死，应迅速关掉电源，并拆下检修。如乳化锅漏真空，应检查上部及底部均质机内的机械密封以及各5阀门。水油相锅投放物料时应小心，不要仍在搅拌轴或桨叶上，以免损坏。本机器应存放在通风、干燥的地方，避免与氯化物及腐蚀性物质共存。六、 清洁1、 一班工作完毕后，操作人员必须本机器进行清洗。乳化锅内需保证残物料，均质机内无物料残留。2、 对外表面应经常进行擦拭，尽量防止灰尘附着。注：因本产品不断改进，本说明书可能与您购买的机器略有不同，恕不另行通知，未尽事宜请与本厂售后服务部联系。6装 箱 单一、使用说明书 1 份二、密封橡皮条 10104000 1 根三、板手 810 开口扳手 一把1417 开口扳手 一把1316 开口扳手 一把1719 开口扳手 一把四、内六扳手 1 套五、接近开关 PR12-4AO 1 个六、行程开关 LS30P13B11 1 个
