酒店员工违纪处罚规范

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1、精品资料网(http:/)25 万份精华管理资料,2 万多集管理视频讲座精品资料网(http:/) 专业提供企管培训资料酒店员工违纪处罚规范为达到和保持高度的工作效率和优良服务,酒店特别制定了员工的行为标准,希望员工认真依从和履行,如有违反,将受到相应的处分。纪律处分分为四种:口头警告、严重警告、最后警告、辞退除名(开除)。一、口头警告:适用于触犯轻微过失的规定1. 上、下班不按规定从员工通道进出;2. 无故迟到或早退 15 分钟以内;3. 下班后未经批准无故逗留酒店超过一小时;4. 擅自离岗 15 分钟以内但未离开酒店及未酿成事故;5. 违反安全规章制度但未造成后果;6. 未经批准或非工作需

2、要搭乘客用电梯,使用客用洗手间;7. 不遵守员工宿舍、员工餐厅和更衣室有关规章制度(情节严重者可按规定给予严重处分);8. 未经批准进入或参观酒店其它部门;9. 未经批准接、打私人电话,未经许可佩带手机、BP 机上岗;10. 在酒店内大声喧哗、追逐嬉闹,与人高声交谈;11. 工作时间内吃零食、闲谈;12. 服务效率差,引起客人明显不满;13. 搬弄是非,影响员工之间团结;14. 由于个人工作过失,造成酒店和客人财物损失 100 元以内(损失照价赔偿);15. 了解其他员工犯有严重过失行为而知情不报;16. 不遵守门卫制度,拒绝交验包袋和工作证;17. 当班时不佩戴工号牌、不着制服、仪容仪表不符

3、合标准;18. 工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑、在经营面客场所双手叉腰、交叉胸前、插入口袋,整理头发和衣物、抓痒、挖鼻孔、化妆、照镜子、敲桌子、打响指等有失职业风范的动作;19. 当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志等;精品资料网(http:/)25 万份精华管理资料,2 万多集管理视频讲座精品资料网(http:/) 专业提供企管培训资料20. 随地吐痰、乱扔纸屑、烟蒂等杂物及各种不卫生行为;21. 服务时未用敬语、礼貌用语或用禁语;22. 未经批准擅自动用店内物品、设备、仪器;23. 不与同事协作、合作共事;24. 在禁止吸烟处或客用吸烟处吸烟;25. 对上司、同事、顾客不礼貌;26.

4、工作态度不认真,服务效率欠佳、工作散漫、粗心大意;27. 未经批准在酒店以外的地方着制服;28. 不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、工作内容、工作程序及标准;29.非工作需要或未经批准,在接待宾客的场所及楼面逗留、串岗等。30.不敲门或未经宾客许可而进入客房;31.在酒店内,非工作需要,使用方言交谈;32.当班时间非工作需要在员工餐厅外的地方进餐;33.无故缺席酒店、部门及班组召开的会议和组织的培训;34.所犯过失和上述条款性质类似按此条款处理。二、严重警告:适用于第一次触犯严重过失的规定以及受过三次口头警告者。在试用期内的人员将延长试用期一二个月;正式员工延缓晋级一二个月。1

5、. 违背或不服从上司的工作指令;2. 当班时打瞌睡、下棋、打扑克或看电视,听录音机;3. 发现酒店财物受损、丢失不管不问或谎报消息;4. 相互转换、转借工作证用餐;5. 在酒店内向客人兜售、贩卖私人物品或要求客人代办私事;6. 与客人争辩;7. 因工作过失损坏公物或客人物品价值在 1000 元以内(损失照价赔偿);8. 擅自移动或动用消防器材、设备、设施或改作他用;9. 了解其他员工犯有开除行为知情不报,对酒店不忠实及谎报消息;10. 偷看黄色淫秽书刊、杂志;11. 随意在店内墙壁、洗手间等公共场所乱涂乱画;精品资料网(http:/)25 万份精华管理资料,2 万多集管理视频讲座精品资料网(h

6、ttp:/) 专业提供企管培训资料12. 随意改动或损坏排班表、告示牌张贴的规章制度、文件、布告通知;13. 私藏酒店物品价值 100 元以内,发现后以一罚十;14. 旷工一天以内(包括一天);15. 工作时间饮酒或上班时带有醉意;16. 未经同意擅自动用车辆;17. 赌博或围观赌博;18. 打架或挑拨他人打架;19. 单次无故迟到或早退 15 分钟以上,四小时以内或一个月内迟到早退累计三次的;20. 公开顶撞上级、不服从指挥或故意消极怠工;21. 工作时间擅自离开酒店,但未造成后果(当班时间擅自离岗 15 分钟以上,四小时以下);22. 提供假材料或打假报告,散布虚假或诽谤言论;23. 擅自

7、张贴、涂改各类通告或搬移酒店财物;24. 偷拿、偷吃酒店或宾客食物;25. 未经批准私配酒店钥匙及更衣柜钥匙;26. 擅入禁区;27. 所犯错误与上述条款类似按此条款处理。三、最后警告:适用于第一次触犯重大过失的规定以及受过二次严重警告者。在试用期内的人员立即辞退;正式员工予以降级处理或下岗培训。1. 替他人签到签退、刷考勤卡;2. 在客房内洗澡,使用卫生设备;3. 擅自给亲友、上级以特殊照顾或优惠,给酒店造成大的损失;4. 骚扰客人私生活、偷看窥视者;5. 当班时违反店内规章制章制度、操作规章、工作规范、造成酒店宾客财产受损价值在 1000 元以上(损失照价赔偿);6. 假传上级命令或对上级

8、命令压而不发;7. 拒绝执行酒店决定、不服从上级命令,拒绝工作;8. 引发客人的严重投诉;9. 未经同意私撬办公室或办公桌抽屉及更衣柜门锁;精品资料网(http:/)25 万份精华管理资料,2 万多集管理视频讲座精品资料网(http:/) 专业提供企管培训资料10. 当班时睡觉;11. 严重违反有关规章制度,并造成重大影响;12. 旷工三天以内(不包括三天);13. 拾遗不报;14. 非收银人员私自要求和客人调换外币;15. 向宾客索取小费或物品;16. 传播淫秽书刊和有关声像制品。17. 所犯错误与上述条款类似按此条款处理。四、辞退除名(开除):适用于触犯开除规定以及是第二次最后警告者。1.

9、 偷窃、骗取客人、同事或酒店财物;2. 严重玩忽职守给客人或酒店造成重大损失;3. 与客人或客户私人交易,行贿受贿;4. 严重失职、营私舞弊,对酒店利益造成重大损害的;5. 泄露酒店内部机密文件、资料而使酒店利益遭受较大损失;6. 威胁上司、侮辱客人、与客人吵架;7. 藏存毒品或服用兴奋剂、藏有枪支弹药及其它凶器、易爆物品;8. 利用职务之便,在酒店内洗涤私人衣物;9. 在店内与客人做淫秽性交易,为客人招妓或参与此类活动;10. 用非法手段偷窃、涂改各种原始记录、帐单单据或利用已付帐单向另外客人收钱和故意加收中饱私囊;11. 组织及煸动罢工、斗殴、聚众闹事;12. 内外勾结、参与损害本店利益的

10、业务活动;13. 因触犯国家法律、法规、条例而被公安、司法机关拘审或被依法追究刑事责任的;14. 所犯错误与上述条款类似,按此条款处理。五、 处分程序、批准权限及时效员工处分一律由员工直属上级或行政部填报纪律处分通知书,并按纪律处分通知书完成审批程序方可生效。(1) 领班以下员工口头警告由部门经理批准,行政部备案,有效期为一个月;精品资料网(http:/)25 万份精华管理资料,2 万多集管理视频讲座精品资料网(http:/) 专业提供企管培训资料(2) 严重警告、最后警告、劝退、辞职、开除由部门经理填报,行政部审核,经总经理批准,严重警告有效期为三个月,最后警告有效期为六个月;(3) 甲部门

11、对乙部门员工的违纪行为有权提议处理,但须经违纪人所在部门按上述程序办理批准手续。值班经理当值期间有权对各类违纪行为及时予以纠正并开出纪律处分通知书;(4) 领班以上管理人员的各种处分均须总经理批准后方可执行。(5)过失记录员工的纪律处分通知书由所在部门报行政部门备案,员工可向行政部门查阅本人过失记录,但不得仿制或复印。(6)经济处罚员工因违纪受处分的同时,还将受到经济上的处罚:i 受到口头警告处分者,取消当月奖金并罚款 1025 元;ii 受到严重警告处分者,取消 2 个月奖金并罚款 2550 元;iii 受到最后警告处分者,取消 3 个月奖金并予以 50100 元处罚;iiii 受到辞退除名(开除)处分者,取消评奖资格、停发所有未发工资并予以罚款150200 元。(7)申诉员工有申诉的权利,受处分的员工本人或他人对处分不服,收到纪律处分通知书三天内可以书面形式向本部门或行政部申诉,经核实确认所受处罚不当的,可予更正。

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