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1、SBR 一气浮工艺处理食品生产废水 概况 某食品公司生产过程中产生了一定的生产废水。废水的排放量旺季（9 月2 月）达 80m3/d，淡季（3 月8 月）约 40m3/d 废水排入横穿市区的古运河，对古运河水体带来了一定的污染。根据厂方提供的资料，结合实验室测定数据，得到废水水质见表 1。 表 1 废水水质 mg.L-1项目 CODcr BOD5 SS 动植物油变化范围 500-3000 210-1080 120-3200 50-105平均值 1400 600 800 41.01 废水处理工艺 1.1 工程特点废水主要来自半成品加工车间的食品原料清洗废水。废水的主要成分为糖、淀粉、纤维素、动植
2、物油等，属于可生物降解有机物，对微生物无毒害与抑制作用 1。可用地面积小。本工程位于厂区东北角，在仓库后的一狭长区域，可用地面积约 300m2。该公司被市环保局列人长江流域限期达标排放单位，要求的工期紧，投资少。1.2 工艺流程废水的 BOD5CODcr 为 0.4 左右，可生化性较好。传统活性污泥法一般需设置二沉池、污泥回流设施，其用地及投资均比采用 SBR 法高。考虑到废水水质的不均匀性和季节性水量差异较大、可用地面积小等因数，本工程选用工艺简单、操作灵活的 SBR 工艺 2。处理工艺流程见图 1。 2 主要处理构筑物及其工艺参数 2.1 格栅设粗、细格栅各一道。平面尺寸 1000mm60
3、0mm，粗格栅栅条间隙 30mm，细格秘栅条间隙 5mm。2.2 调节池该公司废水排放变化较大，调节池需有足够的贮水容积。调节池水力停留时间取 10h，总容积70.0m3，有效贮水容积 50.0m3，平面尺寸为 5.5m4.0m 有效水深 2.3m。选用 1 台 WQ40154 潜水泵将废水提升至 SBR 池。2.3 SBR 池SBR 池采用两组池，单地总容积 70.0m3，有效容积 600m3，每池平面尺寸为 3.5mx4.0m，有效高度为4.5m。排水采用软管滗水器排水。设有罗茨风机 2 台，型号为 SSR100 型，1 用 1 备，空气经膜片式微孔曝气头进入水中，气水比 15：1。底部设
4、有污泥管，排放剩余污泥至污泥地。SBR 池运行周期：淡季为24h，进水 1.0h，曝气 5.0h，沉淀 2h，排水 0.5h，闲置 15.5h；旺季为 12h，进水 1.0h，曝气 5.0h，沉淀 2h 用排水 0.5h，闲置 3.5h。2.4 贮水池贮水池总容积 60.0m3，贮存 SBR 的出水，平面尺寸 4.0m5.3m，深 2.8m。2.5 气浮器气浮器为加压回流气浮方式，回流比 30，水力停留时间 40min，有效贮水容积 4.3m3，有效水深2.0m，总容积为 5.5m3。2.6 污泥处置SBR 池和气浮器浮渣一并排至污泥池，污泥池有效容积为 18.0m3。污泥池污泥由污泥泵提升至
5、压滤机压成泥饼，泥饼外运处置。 3 工程调试 3.1 SBR 池调试工程调试先从 SBR 池开始。曝气时间为 8h，污泥浓度控制在 40006000mgL，污泥负荷采用0.10.2kgBOD（kgMLSSd）。经过一个星期的试运行，SBR 池中污泥变多，沉降性好，泥水界面清晰，通过镜检，发现优势菌种已形成 3。SBR 池可维持较高的污泥浓度，因而反应时间相对较短。由于泥水分离通过静沉进行，可避免短路、异重流影响泥水分离效果，出水水质优于一般二沉池 4。SBR 艺的每一周期经历进水期、反应期、沉淀期等不同阶段，加速了生物种类的选择与进化，进水（厌氧）-曝气（好氧）-静沉（厌氧）交替运行，可抑制丝
6、状细菌的大量繁殖，防止发生污泥膨胀。经过近 1a 的运行，至今未发生过污泥膨胀现象。3.2 气浮调试先将气浮池中充满清水，等溶气及回流系统正常后，再进废水，空压机始终处于自动开停状态，溶气罐中压力稳定在 0.3MPa。根据进水水质及出水水质调整加药量，所选药剂为聚铝，投加量 4060mgL。 4 处理效果及技术经济指标 4.1 处理效果该工程于 2000 年 6 月建成并试运行，运行至今一直高效稳定。扬州市环境监测中心站对食品生产排放废水进行监测，结果表明：废水中 CODCr、BOD 5、SS、动植物油等平均值均符合污水综合排放标准GB98781996）中有关规定。监测结果见表 2。 表 2
7、废水监测结果及评价 处理单元 监测项目浓度范围/（mg.L-1) 457-3506 287-3260 198-1120 4.10-103.0调节池平均浓度/（mg.L-1) 1477 1069 584 35.5浓度范围/（mg.L-1) 55-256 65-141 26-187 2.35-33.0平均浓度/（mg.L-1) 108 96 29 12.4SBR 池去除率/% 92.7 91.0 95.0 65.1浓度范围/（mg.L-1) 25-102 42-70 13-35 4.45-6.30平均浓度/（mg.L-1) 61 31 23 5.0气浮器去除率/% 43.5 67.7 20.7 59.7总去除率/% 95.9 97.1 96.1 85.9达标率/% 100 100 100 1004.2 技术经济指标废水处理工程主要技术经济指标见表 3。 表 3 主要技术经济指标名称 总投资/万元 药剂费/（元.m -3） 电耗/（kW.h.m -3) 吨水处理费/元废水处理工程 32.06 0.18 0.56 1.645 几点体会 本工程处理系统主体是 SBR 池和气浮器，处理构筑物简单，运行管理方便。SBR 池具有占地少、基建投资小、运行成本低、处理效果好等优点。油类在污水中的存在形态有溶解油和非溶解油，本工程采用生物和气浮法，对油类的去除效果较好。
