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1、- 1 -夏季修剪的时期和作用夏季修剪则采用抹芽、疏梢、摘心、剪梢、环剥、扭梢、拿枝、刻伤、枝条开角等方法。 时期 从苹果盛花期末一直到夏梢缓慢生长期。即 5 月上旬至 8 月上旬，约 90 天左右。 夏剪的作用 可增加分枝，合理利用空间，缓和树体生长势力，控制生长，促进成花，提高座果率和苹果的产量品质，并提高枝条成熟度和越冬性。夏季修剪的基本方法及作用1 环剥在果树生长期内将枝干的韧皮部剥去一圈，叫环剥。 5 月下旬开始对旺树和辅养枝进行基部环剥（割） 。控制旺长促成花芽。要严格掌握环剥宽度和深度，要求割断皮层而不伤木质部，刀口要齐，切口要光，不留皮层。2 扭梢 扭梢是在新梢旺长期，当新梢达
2、 30cm 左右且基部半木质化时，将直立旺梢、竞争梢在基部 5cm 处扭转 9001800，使其受伤，并平伸或下垂于母枝旁。操作时，应先将被扭处沿枝条轴向水平扭动，使枝条不改变方向而受到损伤，再接着扭向两侧呈水平、斜下或下垂方向。 3 拿枝 也叫捋枝，是在 78 月份新梢木质化时，将其从基部拿弯成水平或下垂状态。操作时，先在距枝条基部 710cm 处，用手向下弯折枝条，以听到折裂声而枝梢不折为度。然后，向上退710cm 处再拿一次，直到枝条改变方向为止。4 摘心 5 月中旬大枝上萌生的背上旺长新梢长至 20 厘米左右时，从基部留 5 一 7 厘米摘心，促发 2 次枝。摘心后 2 次枝又旺长的可
3、再次摘心，可连续摘心 2 一 3 次，把直立技改造成结果枝组。 苹果树夏季修剪的方法1 夏剪时期从新梢旺盛生长期，或幼果形成后开始，至春梢全部停止加长生长(俗称封顶)为止，即 5 月上中旬至 7 月中下旬，约 60-70d(天) 左右。2 夏剪原则幼树及初结果树继续以加速整形促骨架，转化辅养(枝类)多成花为原则，做到促控结合。大树以改善光照促营养，严格负载壮树势，实行单株管理早定果，注重消灭大小年为原则。3 夏剪方法1)拉枝开角。在花芽分化前(5 月上中旬至 6 月下旬)，要将主枝角度(特别是腰角)开张到 70-90，扭转辅养枝方位，拉平下压，使树体主从分明、促控合理。切忌主辅不分，乱拉枝。特
4、别要防止将中干延长头拉偏或将枝条拉成弓背形。2) 剪截扩冠。6 月上中旬，当幼树各级骨干枝延长头生长到 50-60cm 时，或根据整形要求， 在需要分枝的地方，进行夏季短截。一般剪去先端 5-10cm，并将剪口下 1-3片叶子摘除。这样到秋后二次枝(梢)仍可长到 60-70cm，符合整形要求。此法主要用于红富士、乔纳金等成枝力强的品种以及管理条件好、树体长势旺的果园。3)摘心。 5 月中下旬至 7 月上旬，对骨干枝上发生的直立新梢、竞争枝等，当其生长到 20-25cm 时，留基部 3-4 片叶进行重摘心( 或连续摘心) 。这样既可控制旺长，促发二次枝，也有利于骨干枝的正常延伸。需要注意，摘心虽
5、能增枝助势，但由于被剪去的枝叶面积较大，直接影响树体前期同化产物的形成。因此，摘心宜在树体急需养分的关键时期( 花芽分化前) 集中进行，且不宜过早或推迟。另外，对落花落果严重的品种(如元帅系) ，可在果台副梢生长到 20-25cm 时，留 6-7 片叶进行轻摘心。而对于红富士等大果型的品种，必须保护利用好果台副梢，以生产优质苹果。4) 扭梢。5 月中旬至 6 月上旬，当辅养枝上的直立新梢长到 25-30cm 时(或在当年冬- 2 -剪时需要疏除、重截以及摘心失去机会的直立新梢)，可在其基部 5cm 左右半木质化处进行扭梢控制。方法是：左手拿住枝条基部 4-5cm 处，右手轻轻地把上部嫩梢向斜下
6、方扭转 90-180， 使枝头转向水平或下垂，然后固定在枝杈处。实际操作时，扭梢以在辅养枝上应用为主，若对骨干枝上的扭梢必须是在梢端 2-3 年生枝段以下部位(即内膛)进行为宜，且被扭枝数(一般对 3-5 年生幼树) 要控制在 20-25 个。如果扭曲部位背上出现旺梢应及时抹除或进行重摘心。5)环状剥 (割)皮。5 月中下旬至 6 月上旬( 即花后 2-3 周) ，对长势强旺，且适龄不结果的大树，可在其主干、主枝上环割 1-2 圈；对 3-4 年生未结果的幼旺树，要视品种特性(即成花难易) ，有计划地对中干上甩放的 1-2 年生长条辅养枝(经过春季刻芽已形成分枝) 进行环剥( 如红富士、金冠、
7、元帅系)或环割(如秦冠、乔纳金、北斗、新世界)。环割方法是：用刀在枝条基部 5-10cm 光滑处，切割皮层 1-2 圈(或数圈) ，深达木质部。若需环剥， 则两刀口间距必须是被环剥处枝径的 110 左右，一般最宽 1cm，最窄 3mm。同时不能损伤木质部， 并且要在剥后 25-30d 内能够完全愈合为宜。另外，为了防止树势衰弱，环剥枝数不能太多，且剥后伤口要立即包扎和经常检查愈合情况。若是初次操作，则环剥宽度宁窄勿宽，且严禁给伤口涂抹任何药物(尤其忌用高浓度杀菌剂)，以免妨碍伤口愈合。6) 疏枝。在幼果膨大期(6 月份)，适当疏除树冠外围过密的分枝，及内膛过多的直立强旺枝上的分枝，以改善通风透
8、光条件，改变养分分配方向，充实后部叶芽，形成花芽。还可以抑制强枝生长，并克服冬季疏枝冒条的缺点。提高苹果果实品质的几条措施一、 果实套袋套袋是改善果实外观品质、提高商品价值的一项重要措施。套袋后，一能促进着色，保持果面光洁度，提高商品外观质量；二能减少尘土污染和农药残留量；三能预防病、虫和鸟类的危害，避免枝叶擦伤。另外，专用袋还兼有防止日灼的特殊功能。但是套袋对果实风味和含糖量等内在品质，会发生一定影响。 二、果实套袋的时间可于谢花后 10 天40 天。纸袋有两种，一种是双层纸袋，一种是单层纸袋。两种袋的下部两角处，皆有 0.5cm 的通风口，以防止袋内湿度过高使果面形成褐色小斑点。套袋前，树
9、上喷 1 次杀菌杀虫剂。套袋时先将纸袋吹开鼓起，将果实套入，用细铁线将袋口捆扎。摘除纸袋，一般于采收前 20 30 天进行。双层纸袋先撕碎外层袋，23 天后去掉内层袋。一天内除袋的时间，宜在果面温度较高时进行；阴天则可全天摘除。晴天上午 10 时以后，除树冠东侧和北侧袋；下午 3 时以前，除树冠上部和西部袋。除袋时间，尤其是除内袋时间，一定要严格掌握，否则易发生日灼。纸袋摘除后，果面应喷洒一次杀菌剂。 三、 摘叶、转果和铺反光膜 富士苹果着色主要靠直射光，在散射光条件下着色不良，为此，除袋前 1 周，先摘除果台莲座叶和果台枝附近 510cm 范围的叶片，使地面透光量达 30%左右，然后除去外层
10、袋，间隔数日后去除内层袋。除袋后，经过 56 天浴光，用手轻托果实转向，使阴面转向阳面，促使果实着色均匀。- 3 -1 周之内再转动 1 次，促使果实全面着色，摘叶转果时，应注意使摘叶始期与果实着色始期同步（一般在 9 月中旬），一天当中转果的时间应以果面温度开始下降时为宜。阴天全天均可进行，晴天以下午 23 点以后较佳。另外，转果时应小心操作，以防用力过猛扭掉苹果。摘叶的同时，应疏除内膛直立枝和萌生枝。铺反光膜在果实着色期进行，将银膜铺于树下地表，行间留出作业道，边缘用砖块压住，但不拉紧，每公顷果园约铺 6750m2。铺反光膜，有利提高内膛光照强度，提高果实品质。4、喷果面保护剂：喷高脂膜、
11、石蜡乳剂等，可减少果面锈斑或微裂，能提高果面光洁度。5、修剪：通过适当的修剪措施也可提高果实品质。环剥：对旺树，于果实成熟前进行局部环剥，可使有机营养集中于果实，能显著增大果个，并提高含糖量和促进着色。剪梢：剪除过多新梢，改善光照条件，有利于果实着色。摘心、扭梢和拉枝等措施也有些效果。刮树皮：冬春季刮除树干和老枝上的翘皮，可增强树体活力，使果皮光亮，果肉细脆。6、延迟采收与分期采收：适当晚采有利于提高果实的含糖量，增加着色度。有些同树种、同品种的果实成熟期也不 同，分期采收能使其品质发育到最好程度，前期果实采收后，晚熟果实的品质会迅速提高。为了培育优质果，可将大部分果实先行采摘，留少量果实延迟
12、采收效果更好。果园壁蜂授粉技术措施壁蜂的引进与贮藏 于 12 月至翌年 3 月上、中旬引进蜂种，将蜂茧放入干燥洁净的广口玻璃瓶中，用纱布封口，置于冰箱冷藏室中（04），为避免瓶内进水，可倒置。巢管的制作可用芦苇管和纸管，管长 1516 厘米，内径 0.60.8 厘米。用芦苇管时一端要留节，另一端开口，口要平滑，并将管口用广告色染成绿、红、黄颜色。风干后把有节一端对齐，50 支一捆，用绳扎紧备用。纸管用打印纸、黄板纸或牛皮纸卷成，管壁厚 0.10.12，涂上颜色，50 支一捆，将未涂色一端对齐，用黄泥封严。巢箱的放置 在果园每隔 3040 米放置一个巢箱。巢箱放在避风向阳，果树株间较开阔的树冠下
13、，开口朝东南，距地面 4050 厘米。巢箱用木、纸箱子等，按放蜂量的 23 倍放巢管，管口朝外。为避免淋雨，用塑料布盖顶。设置取土坑 壁蜂在授粉的同时，产卵繁殖后需用湿土封巢管，应在蜂箱附近挖一深 50 厘米、直径 3040 厘米的土坑，坑内每天浇水保持湿润。沙地果园，坑底最好放些黏土。放蜂方法在果树开花前 45 天投放茧蜂。将蜂茧放在一个宽扁的小纸盒内，盒四周戳有多个直径 0.7 厘米的孔洞，放在巢管上。放蜂期间，每天早晨应检查茧盒，掌握出蜂情况。如气候干燥可把茧盒放到水里浸一下拿出放回原处。810 天后，对未出蜂的茧进行人工剥茧，强制出蜂。放蜂数量苹果、梨、桃、樱桃等果树放蜂量每亩放 30
14、0500 头蜂茧。初果期的幼龄果园放200300 头蜂茧。- 4 -放蜂期蜂巢的管理一是放蜂期间不能移动蜂箱及巢管；二是防止雨淋；三是防止蚂蚁为害；四是在放蜂前 10 天内及壁蜂在田间活动期间，果园内不能用农药。种植开花植物 壁蜂在田间活动大约 45 天左右，而果树花期相对较短，为增加壁蜂繁殖系数，防止果树开花前、花后无花源壁蜂跑掉，可在蜂箱附近种植油菜、白菜、萝卜等开花早、花期较长的植物，来补充花粉量的不足。巢管的回收与贮存 成蜂活动结束后 2030 天从田间取回巢管，把壁蜂营巢封口或半管的巢管挑出，50 支一捆，放入纱布袋内，挂在通风、干燥、清洁、不生火的空房内存放。次年 2 月份剥开巢管，取出蜂茧，置于冰箱冷藏室贮存。注意事项 放蜂时若壁蜂已经破茧，一定要在傍晚释放，以减少壁蜂的逸失。壁蜂每做一个花粉团并产卵后都要用泥封堵。巢箱旁的水泥应及时添加水，使之保持湿润状态。
