国际商务与文秘研究报告

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1、全国技工教育和职业培训 优秀教研成果评选活动参评课题 国际商务与文秘专业(高级三年)一体化课程体系构建研究1一体化模块式课程体系构建与实施子课题专业一体化课程体系构建研究研究报告一、课题研究背景和意义社会飞速发展,科学技术日新月异,21 世纪是竞争异常的世纪,竞争的实质是人才的竞争,国民素质的竞争。而人才的培养、国民素质的提高关键在教育。由于主观和客观等方面的原因,作为培养应用性技术人才的职业院校无论是培养模式、课程结构、教学内容,还是教学方法等仍相对滞后,影响了学生的全面发展,不能适应提高国民素质的需要。而职业教育是现代教育的重要组成部分,是工业化和生产社会化、现代化的重要支柱,担负着为各行

2、各业培养成熟技术应用和新技术传播、具有创新精神和创业能力的高素质劳动者的历史重任,各专业整体教学的改革迫在眉睫,国际商务与文秘专业也不例外。教育理论和实践证明,无论什么样的教育改革,其核心都是课程改革。职业院校的课程是依据社会对人才的综合职业能力的要求及学生对知识、工作经验的需求而设置的,而人才的规格、质量又主要是由学生在校所学的课程及其结构状况所决定的。因此,课程设置问题是学校教育“核心的核心” ,也就是说,学校教育改革“核心的核心”是课程设置改革。目前我校国际商务与文秘专业教育遇到了许多新情况和新问题,针对该专业课程的设置现状及其存在的问题,通过对广东省珠江三角洲地区用人单位及 2000

3、年以后毕业生的跟踪调查研究分析,从本专业学生的培养目标、构建该专业课程结构应遵循的基本原则等出发,借鉴以德国为代表的西方发达国家职业教育成功经验试图建立一种“着眼于时代要求,以学生的职业生涯发展为本位、以职业素质的需求为主线”的集专业能力、方法能力和社会能力为一体的课程结构体系;改变实践教学验证理论的传统实践教学体系,打破理论教学与实践教学两个平行的课程序列,以工作过程为顺序,将理论教学与实践教学真正地融为一体,形成职业特色鲜明的、理论与实践教学相和谐的课程体系,其核心理念就是“工学一体化” , 学习内容不再是脱离具体工作情境和工作过程的点状的专业知识和操作技能,而是反映国际商务与文秘专业的最

4、重要的专业能力的、综合性的“典型工作任务” ,即学习的内容是工作,通过工作实现学习;学生在校学习期间,完成一些难度不同的工作任务,从而获得相关的专业知识和技能,并积累初步的工作经验;2培养符合市场需求和学生职业发展规律的、具备综合职业能力的高技能商务人才。二、课题研究范围和对象的界定我校国际商务与文秘专业(高级三年)主要培养适应 21 世纪经济建设和社会发展需要的,具有坚实的专业能力和方法能力、社会能力,从事我国对外经济与进出口贸易实务和管理工作,熟悉公文处理、信函、电话及其他办公室具体事务性工作的人员。岗位群覆盖各级外贸公司从事对外贸易实务或管理工作;有涉外业务的各类企业(国有、集体、私人、

5、外资企业等)从事外贸实务或管理工作;在各级政府的经济管理部门从事对外经济贸易业务的管理工作;国内商业或各种服务业从事实务或管理工作;在公司、企业、经贸实体担任秘书工作;也可到机关事业单位、社区或服务行业从事行政管理和文秘工作等。教学改革的内容非常广泛,它包括专业设置标准、培养目标、教学目的与任务、课程结构与标准、教学内容与组织形式、教学方法、教学评价等与教学活动有关的方方面面。根据教育部的要求,本课题的研究对象确定为:国际商务与文秘专业工学一体化的培养目标、课程设置、典型工作任务描述表、专业设置标准、学习情景设计方案、工学一体化学材等。三、课题研究的目标、内容和方法研究目标旨在通过广东省珠江三

6、角洲地区用人单位及我校毕业生的跟踪调查研究分析,对国际商务与文秘专业(高级三年)现状与问题的调研、深入各教学环节的研究,制定出整体教学改革方案,专业设置标准、教学计划等教学文件,促进其教学水平和质量的提高,培养符合社会需求的具备综合职业能力的商务高技能人才。研究内容调查我校已培养国际商务与文秘人才的现状,揭示并分析本专业诸方面存在的问题,提出本专业整体教学改革的思路;按照经济发展和社会进步对职业教育的要求,重新分析并确定我校国际商务与文秘专业的培养目标以及学生职业生涯发展和典型工作任务职业素质的要求,设计开发课程体系,编制实施性的教学计划、典型工作任务描述、专业设置标准、学习情景设计方案、工学

7、一体化学材,为本专业培养符合市场需求的高技能人才培养提供依据。研究方法本课题在社会调查和实证研究的基础上,对教学现状和职业典型工作任务的各种能力结构进行分析;运用比较研究的方法,通过对我校本专业培养目标、专业课程设置与调查研究统计结果比较以及借鉴国外(德国)职业教育成功经验、对其它职业院校相关专业教学改革成果的案例分析,吸收其合理的成分并将其与本专业教学改革结合起来。四、课题研究的进程3经济贸易系在 2008 年 4 月学校下达相关专业课程改革任务通知后成立了国际商务与文秘专业(高级三年)课程设置改革课题组,课题组随即全面开展了课题研究工作。具体研究进程如下:1、项目研究开题与部署阶段(200

8、8 年 5 月2008 年 6 月):我们按照课题立项计划,接到立项通知后即组织课题组人员进行了开题,部署了研究工作计划,落实人员,明确了各自的任务与职责。2、现状调查和资料搜集阶段(2008 年 7 月9 月中旬) :首先,为真实了解文秘专业教学现状与问题,课题组的黎汝博、魏静苹两位老师编制了 “国际商务与文秘专业毕业生跟踪调查问卷”和“国际商务与文秘专业毕业生用人单位调查问卷”两种问卷,并在 2008 年79 月布置课题组全体老师对国商专业往届毕业生和广东省珠江三角洲地区各级企事业单位,其中通过往届班主任发出广州市工贸技师学院国际商务与文秘毕业生跟踪调查问卷和广州市工贸技师学院国际商务与文

9、秘毕业生用人单位跟踪调查问卷书面调查问卷200 份和 106 份,收回有效问卷 169 份和 72 份;面谈 60 人次;电话采访 96 人次;有效率为 81.58 %,在访谈和问卷中获取了大量的第一手资料。3、统计、分析前期调研成果、撰写调研报告、确定改革原则(2008 年 912 月)课题组 2008 年 9 月下旬至 2008 年 12 月上旬完成对以往毕业生及用人单位的调查的分析、统计,撰写专业调研报告 、编制专业课程设置改革工学一体化设计和开发计划书及任务书作为课改设计开发的依据。课题组根据对教学现状的研究,特别是毕业生职业生涯发展及其工作岗位性质的分析,研究了国商与文秘专业的人才培

10、养目标、能力结构、职业素质,确定本专业的培养目标促进本职业领域内的生涯发展;改革的方向工学一体化即学习的内容是工作,通过工作实现学习;课程设置的基本原则理论学习与实践学习相结合、促进学生认知能力发展与建立职业认同感相结合、符合职业能力发展规律与遵循技术要求和社会规范相结合、科学性与实用性相结合、学校教育与企业实践相结合即学生通过对技术(或服务)工作的任务、过程和环境进行整体化的感悟和反思,实现知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观学习的统一;课程开发方法工作过程系统化的“典型工作任务分析” ;学习内容综合职业能力;课程模式学习领域;学生参与方式参与工作过程和生产流程;适用范围高技能人才培养。

11、4、总体方案设计阶段(2008 年 122009 年 6 月)课题组为了准确地分析工作过程系统化的“典型工作任务”和“学生职业领域内的生涯发展” ,于 2008 年 12 月2009 年 2 月对广州金钧国际贸易有限公司等十多家贸易企业有关4实践专家进行抽样调查和访谈、研讨会,专家们填写了“实践专家工作职责调查表”和“实践专家职业发展阶段分析表” ,经过对这两种表格及广州市工贸技师学院国际商务与文秘毕业生跟踪调查问卷的第一项“您从事过的岗位”分析统计,4 月上旬形成专业典型工作任务分析表及整理表 、 典型工作任务并按职业发展阶段排序表 ,依据上阶段研究成果:国商与文秘专业课程改革方向、课程设置

12、的基本原则、课程开发方法、培养目标、学习内容、课程模式、学生参与方式、适用范围等确定了国际商务与文秘专业(三年高级)职业生涯发展为四个阶段、典型工作任务和学习领域各二十二个、学习情境五十个,在 4-5 月中旬设计开发了该专业教学计划表 ,6 月中旬完成典型工作任务描述表 、 专业课程标准 、学习情境设计方案撰写工作,7 月上旬通过我校聘请北京职业教育专家、广东省和广州市职业教育主管部门、企业实践专家组成的评审团的评审,并得到专家组的肯定。5、课程设计编制、评审、实施、修改阶段 (2009 年 7 月2012 年 5 月底)本阶段持续时间三年,课题组为了达到课改的目的,按照设计评审修改实施前实施

13、中实施后修改的程序编制修改每学期的工学一体化学材,不断处于良性循环中;课题组相关老师按照教学计划先编制好一个学期的工学一体化学材,学校研究所组织专家评审团评审,课题组依据评审团的评审意见进行修改;实施前研究所根据有关的规定和要求进行确认,实施过程教务处负责检查考核等,研究所每学期至少两次请校外专家组成专家组听课、评课,课题组每学期至少两次组织全校性的公开课和教学效果的调查、统计、分析,召开有管理部门、听课人员、任课教师及学生参加的多层次座谈会两次,形成会议纪要;期末和寒暑假组织相关老师据此进行修改、完善本学期的典型工作任务描述、专业设置标准、学习情景设计方案、工学一体化学材,调整授课方式,然后

14、进入下一个循环。经过五个学期的循环工作后,为了了解本专业学生在实习企业的情况及企业对实习生的要求及满意度等,课题组于 2011 年 12 月下旬前完成顶岗实习企业、学生调查表的设计,2012 年 5 月下旬前完成顶岗实习企业及学生调查、分析、统计,形成具体意见与建议呈研究所。6、课程体系改革总结阶段(2012 年 5 月2012 年 8 月底)按照要求 2012 年 5 月下旬前完成顶岗实习企业及学生调查、统计、分析,形成具体意见与建议呈研究所审批后,撰写四年来国际商务与文秘高级三年专业课程设置改革工学一体化设计和开发总结报告(结体报告) ;2012 年 8 月中旬前修改、完善本专业工学一体化

15、实施性教学计划 、 典型工作任务描述表 、 专业课程标准 、 学习情境设计方案 、 某学习领域工学一体化学材等。至此,本课题组完成了学校立项通知所规定的全部研究任务。但任何事物的运动是绝对的、静止是相对的。职业教育各专业的教学计划 、 典型工作任5务描述表 、 专业课程标准 、 学习情境设计方案 、 某学习领域工学一体化学材也如此,因此每届学生第五学期 1-10 周学生在校上课,11-20 周学生下企业顶岗实习且撰写不少于1200 字的实习周记;寒假及第六学期学生在对应企业毕业实习并撰写不少于 6000 字的毕业实习报告,毕业前一个月交给实习指导老师。2013 年开始课题负责人组织课题组每年对用人单位及毕业生跟踪调查、分析、统计,形成具体意见与建议呈报研究所审批,课题组不断修改、完善教学计划 、 典型工作任务描述表 、 专业课程标准 、 学习情境设计方案 、某学习领域工学一体化学材 ,调整相关教学资源,尽一切可能确保毕业生满足用人单位要求。五、教学改革的思路与成果1、国际商务与文秘专业教学现状调查分析长期以来,职业教育受传统教育教学思想的束缚,教育目标和指导思想一定程度上与社会需求相脱节,教学工作中重书本知识的传授而忽视学生的综合能力培养,教学越来越难以适应劳动市场变化和产业结构的调整。在过去长期的教育教学实践中,我校经济贸易系围绕着国商与

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