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1、1美味佳肴 在此学校：从化二中班级：高一（7）班组长：刘嘉玮成员：朱晓文、谢活权、黄紫成、邝健怡2011 制做 关于从化一村一品，体现经济腾飞的研究2背景：“民以食为天”当听到这句话时，我们不由衷地想起自己爱吃的东西，好吃的东西，甜甜的糯米糍、酸酸甜甜的李子一谈到吃大家都纷纷说出从化的佳品，从化的确有许许多多美味的食品但每一样美味的食品在哪里盛产呢？这引起我们的思考。为此，我们决定研究从化的一村一品目的和意义：通过研究从化的一村一品，了解从化食品的由来，让更多的人认知从化的食品，品尝美味佳品。同时，通过亲身实践，增强我们的动手能力；通过小组成员之间的相互配合，培养沟通能力、协调能力。 一村一品
2、在一定区域范围内，以村为基本单位，按照国内外市场需求，充分发挥本地资源优势、传统优势和区位优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，使一个村(或几个村) 拥有一个(或几个) 市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业，从而大幅度提升农村经济整体实力和综合竞争力的农村经济发展模式。所谓“一村一品”运动，就是一个村子的居民，充分利用本地资源优势，因地制宜，自力更生，建设家乡，发展农村经济的活动。 “一村一品”运动起源于日本大分县，与我国目前推行的农业产业化经营，在本质上是一致的。 “一村一品”应该满足以下几个条件：一是最能体现当地优势，二是最能占领消费市场，三是能创造最好的经济
3、效益，四是靠质量打响产品的知名度。以下是从化一村一品 排行榜 3太平镇钱岗村钱岗糯米糍荔枝村 该产品出产于太平镇钱岗村，种植历史有 200 多年，面积 2000 多亩，涉及农户 200 多户，年产值 700 多万元，产品主要销往珠三角、华中、华东以及欧美、东南亚等市场。钱岗糯米糍荔枝及其干果享誉国内外市场，曾获 2002 年度广州市名优农产品称号。产区气候优越独特，果农采用无公害规范化栽培技术，所产的果型大，单果重 24 克以上，色泽大红，果型美观，皮较厚而裂果少，果肉白腊色略透明，肉厚爽滑，焦核率特高。4江埔街上罗村无核红柿村 江埔街上罗村出产的无核红柿于 1985 年前后开始种植，现种植面
4、积有 4000 多亩，年产值 350 万元，产品主要销往珠三角地区。产地气候优越， 产品果型适中、色泽呈红色、味清香、无核，单果重 100 克左右，有健胃消滞之功效，为中秋节期间赠亲益友之佳果。5良口镇黄龙带杨梅村 良口镇黄龙带地区盛产优质杨梅，1988 年开始种植，现种植面积有 3000 亩，产品主销珠三角地区，年产值 100 万元，为我市观光旅游农业的主要农产品。该产地依山傍水，小区气候好、空气湿度大、森林覆盖率高，盛产天然食品。所产的产品果型大、肉厚、酸味少、甜度高，深受消费者喜爱。主要有东魁、荸荠、晚稻和丁岙四大名优产品。6太平镇共星村砂糖桔村 太平镇共星村出产的砂糖桔于 2000 年
5、前后开始种植，现种植面积达 600 多亩，涉及农户 150 多户，产品主销珠三角地区，年产值 150 万元。该地区四面环山，气候独特，天然优越的自然环境所产的产品单果大小适中，色泽鲜红，具有蜜香味浓郁、无核、无渣等特点。7良口镇联溪、吕田镇桂峰村三华李村 良口镇联溪（下溪、溪头、锦村）以及吕田镇桂峰村出产的三华李于 1985 年前后开始种植，总面积达 5000 多亩，年产值 250 多万元，产品主要销往珠三角地区。该品种生长在流溪河源头，环境优美，空气清新，产地在海拔 400 米以上，昼夜温差大。产品酸甜适中，汁多肉滑，口感好，单果重 25 至 38 克，色泽暗红。8论文引言：从化 广州的后花
6、园，位于珠江三角洲到粤北山区过渡地带上，雨量充沛，川流纵横，水资源丰富，也因此产物种类繁多，盛产二十几种水果，如：水密桃、西蕃莲、荔枝、杨桃、龙眼等，天天鲜果，四季不断！这里山清水秀的环境，令出产的水果分外香甜、清脆，堪称天然“绿色食品“！目的：通过围绕“一村一品”建设，发展适销对路的高产、优质、生态、安全的农场品，实现粮食增产、农业增效、农民增收的目标，达到富民强村的目的。事例：近年来,荔浦县把发展“一村一品”作为实现农业增长方式转变的一个重要切入点和突破口,通过大力推进农业的专业化、特色化、品牌化建设,使一个村(或几个村)拥有一个(或几个)发展水平较高、特色优势明显的农业主导产品或特色产品
7、,从而大幅度提高了农业的经济效益和综合竞争力。目前,全县“一村一品”逐步形成规模,出现了一批二、三产业和外向型的农业专业村镇。这些镇、村的专业化和规模化程度都已达到相当高的水平,成为引领当地农业发展的主导力量。9发展“一村一品”成为荔浦县加快建设现代农业的重要途径。该县用“一村一品”转移剩余劳动力,缓解了单一的农业与二、三产业的矛盾,通过农产品的深加工以及产前、产中和产后的系列服务,促进农业向更高水平发展。马岭镇的鱼善村,依托苗木嫁接培育的传统优势,统一布局、统一品种、统一配套技术、统一收购,5 年间果树苗木单产增加 50%,每亩产值超过万元,苗木培育效益大幅增加。发展“一村一品”成为荔浦农民
8、稳定增收的重要动力。“一村一品”最能体现地域优势,特色产品面向市场可以提高市场占有率,从而使农业增产、增值、增效和农民增收成为可能。青山、花篢等镇积极培育乡村特色产业,涌现出“夏橙村”、“蔬菜村”、“养猪村”等 27 个专业村,从业农户近 5.8 万。2009 年专业村农民人均纯收入近 5600 元,比全县农民人均纯收入高出近 700 元。发展“一村一品”成为荔浦培养新型农民的重要举措。该县发展“一村一品”的过程也是重点培育科技创新、科学管理人才的过程。修仁镇围绕打造“无公害水生蔬菜”品牌,每年都举办蔬菜标准化生产技术培训班 10 期以上。目前,共有 1150 余名农民获得“农民技术员”资格。
9、这些人在发展农业生产中发挥了骨干作用。发展“一村一品”还成为推广先进农业科技的重要载体。在推行“一村一品”的过程中,该县充分利用新技术挖掘内部潜力,用新技术形成拳头产品,在市场竞争中脱颖而出。农产品生产的专业化和规模化既对新科技提出了需求,同时也为新技术的推广应用提供了广阔的空间。双江镇兰花产业,不仅广泛引进国内外先进种植技术,而且还结合本地实际进行技术创新,短短几年时间,就使该镇的兰花生产无论是品种、品质还是栽培水平都达到国内先进水平。10结论：我国总体上处于初级阶段，在具体发展过程中，要坚持市场引导雨行政干预相结合、市场需求雨区域优势相结合，产业专一化与产品多样化相结合的原则实践证明，一村一品大大促进了农业增效、农民增收，还促进了从化经济的腾飞。相信不久的将来，从化会在一村一品里独占鳌头。11
