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1、辣椒常见病害防治日期：2012-07-06 作者: 来源:辣椒是我国大面积种植的主要蔬菜种类之一。但是，广大农民朋友在种植的过程中，不论是露地种植，还是温室种植，都面临着多种病害的威胁，大大影响了辣椒的品质和产量。今天呀，我们就给大家介绍几种比较常见的辣椒病害及其防治方法，为种植辣椒的农户解一下难。常见的辣椒病害种类比较多，主要有病毒病、软腐病、日灼、炭疽病、疫病、疮痂病等，下面我们给大家分别介绍一下这几种病的发病原因和症状。一级标题 辣椒病毒病首先就给您介绍一下辣椒病毒病。近年来，辣椒病毒病在我国普遍发生，是辣椒栽培中的重要病害之一。辣椒病毒病又称卷叶病、丛枝病，是辣椒常见病害。这种病危害比
2、较严重，轻者会导致减产百分之二十到百分之三十，严重时会减产百分之五十到百分之六十。二级字幕 病毒病病原及传播引发辣椒病毒病的主要病源是黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒。黄瓜花叶病毒是引起辣椒病毒病的第一大病毒，辣椒花叶型、叶片畸形型病毒病就是由黄瓜花叶病毒侵染引起的，这种病毒的寄住范围很广，主要在多年生杂草及保护地蔬菜上越冬，第二年由蚜虫传播。烟草花叶病毒是引起辣椒病毒病的第二大病毒，主要引起辣椒条斑型病毒病。烟草花叶病毒主要通过叶片接触及蚜虫进行传播。二级字幕 发病规律辣椒病毒病的发生与气候条件密切相关,特别是在高温干旱的天气条件下发病严重。辣椒病毒病最适宜发病的温度为20到35摄氏度，相对湿度为
3、80% 以下。此外，蚜虫多发，土壤缺钙、缺钾、缺锌，管理粗放的田块，也容易导致辣椒病毒病发病。二级字幕 症状辣椒病毒病常见症状有花叶型、叶片畸形型、条斑型3种。花叶型主要体现在叶片上，染病轻的植株，叶片轻微褪绿，或出现浓绿和淡绿相间的斑驳，病株没有明显的畸形或矮化，并且不会造成落叶。重病株叶片呈现明显的浓绿与淡绿相间的花叶，叶面不平展。后期植株顶部节间缩短、叶片变小而呈丛簇状，结果少而小。叶片畸形型主要体现在叶片畸形或植株丛簇型。发病初期，植株心叶叶脉退绿，逐渐形成深浅不均的斑驳、叶面皱缩，以后病叶增厚，产生黄绿相间的斑驳或大型黄褐色坏死斑，叶缘向上卷曲。幼叶狭窄、严重时呈线状，后期植株上部节
4、间短缩呈丛簇状。辣椒植株感染了条斑型病毒病，叶片主脉呈褐色或黑色坏死，沿叶柄扩展到侧枝和主茎，出现系统坏死条斑，常造成早期的落花、落叶、落果，严重时整株枯死。在实际生产过程中，几种病毒病常常同时出现在同一植株上，引起落叶、落花、落果，严重影响辣椒的产量和品质。一级标题 辣椒软腐病接下来，咱们再来了解一种严重危害辣椒果实的病害辣椒软腐病。 二级字幕 病原及传播引起辣椒软腐病的是一种叫做胡萝卜软腐欧氏菌的细菌。胡萝卜软腐欧氏菌生命力比较强 ，在2-40 摄氏度的温度环境内，都能够生存；最适宜在25-30摄氏度的温度条件下生存。胡萝卜软腐欧氏菌除了会侵染番茄、辣椒、茄子等茄科蔬菜外，还能够侵染大白菜
5、、萝卜等十字花科蔬菜。 二级字幕 发病规律 那导致辣椒软腐病发生的原因主要有哪些呢？辣椒软腐病比较容易在田间低洼，或连续阴雨天气、湿度大的条件下发生，辣椒软腐病病菌主要是通过灌溉水或雨水飞溅，通过辣椒果实伤口进行传播的。有朋友可能要问了，这果实上的伤口是打哪来的呀?这呀，有两方面的原因，一个是由于农民朋友在田间进行农事操作时，果实受到机械损伤，在辣椒果实上造成伤口，另外就是辣椒果实由于受到害虫的钻(zu n)蛀(zh) 啃食，从而产生伤口。二级字幕症状辣椒发生软腐病时，果实病部先呈水浸状，暗绿色，逐渐转变为暗褐色，迅速扩展后，整个果实腐烂，发臭。最后果实变形，好象在袋子里装满了泥水，俗称“一兜
6、水” 。病果多数脱落，少数挂在枝上，空气干燥时，果实失水干缩，干枯后呈白色。一级标题 日灼病在辣椒整个生长过程中，还常常发生一种生理性病害日灼病。日灼病主要是由于果实受到阳光的强烈照射而导致的。二级字幕 发病规律那么，导致辣椒日灼病发生的原因有哪些呢？一般情况下，叶片遮阴不好是导致辣椒日灼病发生的主要原因，有很多农民朋友在辣椒栽植过程中，栽植过稀或管理不当，使辣椒的果实暴露在阳光下，引起果实局部过热，或是尽管果实隐藏在叶片下，但由于散射光聚光到果实，造成果实局部过热，而发生日灼病。此外土壤缺水，天气过度干热、雨后暴热都易导致日灼病的发生。二级字幕 症状日灼病发病初期，灼斑为灰白色或浅白色，并且
7、呈革质状，之后病部表面变薄，组织坏死发硬；后期腐生菌侵染，长出灰黑色霉层而腐烂。发生日灼病的果实，灼斑多发生在果实朝向西南的部位。这是因为在一天中，阳光最强的时间是午后13点到15点这段时间，此时太阳正处于偏西南方向。有的时候果实日灼斑会发生在果实其他部位，这往往是因为早晨或雨后果实上有水珠，天气突然放晴日光强烈，果实上的水珠聚光吸热，导致日灼发生，这种日灼斑一般都比较小而且没有方向性。一级标题 炭疽病辣椒炭疽病也是比较高发的一种病害。辣椒炭疽病主要危害将近成熟的辣椒果实。特别在高温季节，果实受灼伤，极易并发炭疽病使果实完全失去商品价值。 二级字幕 病原及传播辣椒炭疽病是由于辣椒植株、果实受到
8、辣椒刺盘孢和果腐刺盘孢侵染所造成的，是一种真菌病害。病菌常常会附着于种子表面、潜伏在种子内部或在土壤中的病残体上越冬。一旦播撒了带病的种子，或存在于土壤中的病菌遇到适宜的温度、湿度，就会萌发，从而侵染辣椒的植株或果实，造成炭疽病害。二级字幕 发病规律辣椒炭疽病的发生与温度关系密切，炭疽病病菌发育温度为12到32摄氏度，最适宜的温度为27 摄氏度。另外雨季来得早，湿度适宜，也是病害发生和流行的重要原因，所以这种病在地势低洼、排水不良，植株过密及虫害严重时较为严重。引发炭疽病的主要原因还有重茬种植和连年种植，但是有时在新茬的情况下，炭疽病害依然爆发和流行。这呀，主要是由于在种植过程中对病叶、病果清
9、除不彻底而导致的。此外，由于日灼病也会诱发辣椒炭疽病的发生，所以在夏季干旱、持续高温，日灼严重的情况下，也可能造成辣椒炭疽病的流行。二级标题 症状辣椒炭疽病主要危害辣椒的叶片和果实，对衰老的叶片和成熟的果实危害比较严重。叶片染病，在发病初期呈褪绿水渍状斑点，逐渐变成褐色，以后边缘为深褐色、中间为浅褐色或灰白色的近圆形或不规则形斑点，上面轮生黑色小点。发生黑色炭疽病的叶片容易脱落，严重时只剩下顶部小叶；发生黑点炭疽病的果实，病斑呈圆形或不规则形，发病初期呈水渍状，然后会逐渐变成褐色、凹陷，有稍微隆起的同心轮纹，病斑的边缘有湿润的变色圈。干燥时病斑干缩，似羊皮纸状，易破裂。一级字幕 疫病疫病也是辣
10、椒比较常见的病害之一。在苗期、成株期，辣椒的茎、叶和果实都有可能感染疫病；对于受害严重的田块，能够造成减产50%以上，严重影响辣椒种植效益。二级字幕：病原及传播辣椒疫病是由于鞭毛菌亚门的辣椒疫霉真菌侵染造成的。适宜辣椒疫霉真菌生育的温度为1037 ，最适宜的温度为2030；病菌一般寄存在种子表面、种子内部或土壤中。病菌会借助风、雨、灌水，以及其他的农事活动，从植株或果实的气孔、伤口或表皮侵入，从而造成辣椒疫病的发生。二级字幕 发病规律导致疫病发生的原因很多，比如重茬、排水不良、地势低洼的地块以及氮肥使用偏多、密度过大、植株衰弱等,都有可能发生疫病。对于温室辣椒，如果温室内空气相对湿度达90%以
11、上时，也非常容易造成疫病的流行发生。二级字幕 症状辣椒植株主根染病，开始会出现淡褐色湿润状斑块，逐渐变成黑褐色湿腐状。植株茎染病，大多在靠近地面部位；染病初期，会出现暗绿色、湿润状不定形的斑块,然后逐渐形成黑色病斑。植株叶片染病，发病初期会出现污褐色边缘不明显的病斑，病叶很快湿腐脱落。辣椒植株主根或茎染病后，受害植株叶片会萎蔫，脱落。辣椒果实染病，染病部位呈热水烫伤状，病斑呈暗绿色或污褐色，边缘不明显，染病后期果实会局部或整个腐烂。一级字幕 疮痂病辣椒疮痂病又叫细菌性斑点病，在各栽培区发生也比较普遍，严重影响辣椒的产量和品质；疮痂病不仅会侵染辣椒，还可以对番茄造成危害。二级字幕：病原及传播 辣
12、椒疮痂病是一种细菌病害，由油菜黄单胞菌引起；油菜黄单胞菌既可以在种子表面越冬，也可以随病残体在田间土壤中越冬。病菌发育的适宜温度为27-30，等到第二年温度适宜时，就会借助雨水、灌溉水、风、昆虫及农事作业等对植株进行侵染。病菌会从植株 叶片上的气孔、或果实的伤口侵入。二级字幕 发病规律辣椒疮痂病，容易在高温高湿条件下发病。露地种植的辣椒，大多在每年的78月份，尤其在暴风雨过后，就非常容易形成发病高峰。二级字幕 症状在辣椒的整个生育期内，都有可能发生疮痂病。疮痂病主要危害辣椒植株的叶片、茎和果实等部位。叶片染病，最初会形成水浸状的斑点，随着病情加重，病斑边缘会隆起，形状不规则，四周呈暗褐色，中心
13、淡褐色，叶片表面粗糙就像疮痂一样。如过病斑沿叶脉发生，常使会导致叶片畸形，受害严重的叶片，叶缘、叶尖常常会变黄干枯，最后脱落。 如果辣椒植株的茎或果柄上发病，发病初期，会产生水浸状、形状不规则的条斑，以后会逐渐变成暗褐色，隆起纵裂，呈疮痂状。果实受到疮痂病的危害时，刚开始果实表面会有黑色或暗褐色隆起的小点；随着染病程度的加重，病斑会微微隆起，病斑呈圆形或长圆形，黑褐色，呈疮痂状。除了上述的病害之外，辣椒常见的病害还有枯萎病、青枯病和根腐病等等，都在不同程度上影响辣椒产量。一级标题 常见辣椒病害的防治您瞧瞧，这危害辣椒生长的病害还真不少。那么，我们如何才能减少辣椒病害对辣椒的危害呢？其实呀，防治
14、辣椒病害，要坚持“以农业防治为主，以药剂防治为辅”的原则，哪一个环节也不能马虎。二级标题 农业防治重点字幕 科学选种 要想丰收，种子先行，所以农民朋友们在种植辣椒时，首先就要在种子上把好关，选择优良抗病的品种。例如：在抵抗病毒病的能力上，早熟、有辣味的品种就比晚熟、无辣味的品种抗病性强。对于病毒病比较高发的地块，可以选择中椒2号、中椒3号这些比较抗病的品种；在抗炭疽病的能力上，一般辣味强的品种较抗病，对于炭疽病比较高发的地块，可以选择长丰、茄椒1号、铁皮青等品种。重点字幕 种子处理品种选好了，种子处理也十分重要。种子上如果带有病原，就会导致病害的发生。例如，辣椒苗期病害，常常就是由于种子本身带
15、有病菌导致的，所以为了杀死辣椒种子表皮上的病菌，钝化种子上携带的病毒，最好在种子浸种催芽前进行种子灭菌消毒的处理。常用的种子消毒方法有温汤浸种和药剂消毒两种方法。重点字幕 温汤浸种所谓温汤浸种，就是通过热水浸泡达到杀菌消毒的目的。具体方法是，首先在容器内倒入60摄氏度的热水，热水量要控制在种子量的3倍左右，然后将种子缓慢倒入水中，在倒入种子的同时要进行搅拌，等温度大约降到25 到30 摄氏度时，停止搅拌，再浸种12 到24小时就可以了。这种方法对预防炭疽、疮痂病有比较好的作用。重点字幕 药剂消毒 第二种方法就是药剂消毒了，由于引发辣椒病害的病菌是不同的，所以在进行种子消毒时，您可以有针对性地选
16、择药剂。如果您的辣椒种子可能带有病毒病，则可选用浓度为02到0 4的硫酸锌溶液，在20到 25摄氏度条件下浸种 12小时，取出后用水清洗干净，可以对辣椒病毒病起到一定的抑制作用。预防辣椒炭疽病和疮痂病，则可先将种子用清水浸泡10到12分钟，再用1 的硫酸铜液浸泡5分钟，取出后用清水洗净。针对辣椒疫病、和炭疽病等病害可用1的次氯酸钠浸种5 到10分钟后用清水洗净就可以了。重点字幕 避免连作 合理种植连作是导致辣椒病害发生的重要原因，所以首先就要在播种时避免与茄科类和十字花科类的作物轮作，实行与豆类或水稻类作物的两年轮作，所以呀，种植辣椒的地块要实行与非茄科及十字花科蔬菜进行2年以上轮作，能够减轻病毒病、软腐病、疫病、疮痂病、炭疽病的发病几率。其次，在播种时注意掌握合理的种植密度，如果种植密度过密，则辣椒田间通风透光条件差，容易引起炭疽病、疫病、疮痂病、软腐病等病害的发生，如果密度过疏，则叶片之间不能
