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1、1江苏城市职业学院定淮门东校区学生食堂油烟净化、油水分离改造工程一、招标单位：江苏城市职业学院二、招标方式：公开招标三、招标内容：学生食堂油烟净化系统、油水分离系统及下水管道系统的改造及安装工程，包工包料。四、招标要求：（1）投标厂家注册资金 500 万及以上，有企业资质证书、营业执照、税务登记证、产品质量检测报告、通过 ISO901 国际质量体系认证标准，ISO14001 环境体系认证标准，油烟净化设备应具有国家环保资质认证证书 ，如为代理商可以提供生产商的国家环保资质认证证书 ；（2）应负责对油烟净化设备和隔油提升设备的供货、安装、运输、检验、验收、调试、试运行和配合等工作；（3）投标厂家
2、应完全响应技术文件的技术要求；（4）对于已经中标的厂家应保证设备完好无损的运抵现场，在甲方的见证下开箱检查，确保无损时才可允许安装；（5）应预留污水进出水口的接口，便于水电施工单位接驳；（6）安装完成以后应调试运行，保证设备满足功能要求；（7）应对物业管理部门进行知识培训和操作管理，使设备良好运行和有秩序的管理。（8）运行中如遇到设备出现故障问题，维保部门应尽快做出响应，并有周到的维修服务。五、油烟净化系统技术条件及要求投标方需根据食堂现场状况和要求，提出油烟净化排放方案、厨房排烟风机噪声抑制方案等改造方案，说明技术原理和技术措施，以及能达到的效果，并保证改造后符合国家节能环保部门的要求，通过
3、环保局的验收。具体要求如下：（1） 、净化设备技术要求1、工程中采用的油烟净化排放装置必须符合国家环保局颁发的：HJ/T62-2001饮食业油烟净化设备技术要求 。2、经该设备处理后所排放的油烟含量应满足国家环保 GB18483-2001饮食业油烟排放标准 、即：油烟排放量应小于 2 毫克/每立2方，净化率大于等于 85%的排放标准。3、所选择设备在符合以上 1、2 条件的同时，在达标排放的同时满足在就餐区无油烟。4、所选用的净化设备必须是经国家环保认证检测中心认证，并取得国家环保认证资质的产品。灯管必须满足以下要求：紫外灯管单根功率不小于 150W，每组净化器至少由 4 根灯管组成，工作温度
4、4080 摄氏度，臭氧量 4.5g/h，质保为运行时间 10000 小时或 2 年，先到为准。5、厂方需根据食堂现场状况和要求，提出油烟净化排放方案、说明技术原理和技术措施，以及能达到的效果。（2） 、环境噪声要求1、工程中所选用的油烟排放风机应符合 GB3096-93中华人民共和国国家城市区域环境噪声标准 、GB22337-2008社会生活环境噪声排放标准及南京市环保局所划分的区或环境噪声标准要求的二类环境噪声标准要求，即：白天 60 分贝，夜间 50 分贝。2、风管管径截面积的设计应同时满足管道风速在管道内因摩擦所产生的管道共震噪声。 （参数选定应在管道噪声产生的极限值内）（3） 、消防要
5、求1、油烟排放系统应设置防火系统，安装 260C 防火阀门，满足消防的要求。2、工程中所使用的材料必须是具有防火阻燃性能的材料。（4） 、材料要求1、排烟罩应使用厚度大于等于 1.0磨砂不锈钢板制作；其焊接部位应采用满焊焊接工艺；2、排烟管道制作材料应符合工程设计规范（按 304 不锈钢材质报价），根据管道规格厚度大于等于 0.75；漏风率小于等于 5%；每截管道标准长度为 1 米；管道须压不锈钢十字筋，以增加管道刚性；3、涉及的风机、电线电缆均应采用国标标准，不得使用非标产品。（5） 、备品、专用工具及仪表1 备品乙方应列出每项备品的价格供甲方参考。所供应的备品备件要有互换性，并予以封装，并
6、要有明显的标记和标签。2 专用工具及仪表，每个项目应包括标准数量，保证该设备正常运行的附件及工具。3（6） 、运输乙方应负责将设备分别运到目的地江苏城市职业学院定淮门东校区学生食堂工地，乙方必须做到设备在任何运输过程中不受损坏。（7） 、其它乙方在工程实施过程中，需修改技术条件时，乙方应提出书面的资料，及时通知甲方并获得同意后实施。六、油水分离系统系统技术条件及要求1、设备形式：一体化成套设备；1) 配套水泵台数：2 台外置污水容积泵，交替使用，一用一备；2) 液位控制方式：采用精确的抗干扰液位控制仪；3) 运行参数：可持续运行；4) 电机性能：防护等级：IP54，绝缘等级：F 级；5) 电气
7、参数：工作电压：380V，工作频率：50Hz；6) 进水形式：法兰接口；7) 出口形式：法兰接口；8) 格栅除污：设有全不锈钢自动除渣装置，方便维护，废水中的杂物自动拦截；9) 无污染：水箱采用全密封活动顶盖设计，密封状态，不外溢、无臭味；10) 隔油除污效果：污水停留时间应不低于 6 分钟，流速应小于 0.005m/s，独特锥形浮油收集结构，能够自动集油，快速高效收集浮油，隔油效果好；11) *设备要求具备二级油水分离功能，一级分离仓除渣，除泥后溢流进入二级锥形分离区，提高油水分离效率；12) *两级分离仓均需要设定锥底排空阀，污水提升仓设定平4底排空阀，方便后期维修；13) *锥形污泥收集
8、结构，快速高效收集污泥，处理后污水SS（水质中悬浮物）含量极低；14) 集油仓圆柱形结构，确保油脂搅拌、排放无死角；15) *电加热装置，对于易于凝结的动物油脂进行加热，便于自动排出油脂；电加热装置接线端采用全密封注脂，可以设定定时自动温控启闭；16) 设备应具备自动集油、手动排油功能；17) 排油端应设置透明可视管段，方便观察排油情况；18) 设备配置：包括箱体、水泵、自动除渣装置、集油排油装置、集泥排泥装置、污水提升装置、通气及排污检修装置、智能控制箱、底座及附件等，控制系统要求与设备一体化结构；19) *设备水箱采用 SUS304 不锈钢材质平板焊接而成，整体酸洗钝化，设备所有不锈钢用材
9、不低于 2.5mm，箱盖含有提手，便于检查维护；20) 设备紧急排水系统，当瞬间水流量大于设备负荷时，紧急排放，防止污水满溢，溢通口口径与进水口相同；21) *设备需配备专用的干渣、污泥、油脂收集桶，容积为60L，桶一用一备共 6 只，严禁使用回收树脂制成的收集桶；22) 容积泵为一线品牌（西派克、耐驰）泵所用电机必须有足够的功率储备，使水泵在性能曲线允许的范围之内工作时，不会超负荷运行；23) *外露紧固体采用的材料采用 304 不锈钢内六角螺丝。24) 隔油一体化设备应技术先进、性能优良、质量可靠、成熟稳定、经济合理适用，经隔油设备排出的含油废水满足规范5CJ343-2010污水排入城市下
10、水道水质标准中三级排放标准，应满足动植物油含量100mg/L，悬浮物标准满足300mg/L，且达到南京市污水排放标准，确保环保验收通过；2、油水分离器控制箱技术要求1) *隔油一体化设备控制箱主要元器件应采用施耐德/ABB/西门子品牌，人机界面，PLC 控制可以显示设备工作状态，泵通过控制箱实现液位自动控制、交替运行，超高液位报警功能；2) *隔油提升一体化设备的控制均应具有现场手动和自动控制，无排水时除渣器自动停止工作、堵塞溢流报警；3）*手机可实现远程推送提醒，设备状态查询。打“*”为必须满足的技术要求，不满足会导致废标；七、整体工程量计算7.1、厨房油烟净化改造：1、不锈钢烟罩4*1.3
11、*0.5=5.2*2 组=10.4 平米5.5*1.3*0.5=7.15 平米2*1.3*0.5=2.6*3 组=7.8 平米10.4+7.15+7.8=25.4 平米2、不锈钢排烟管道400*400 20 米 4 组 128 平米6500*500 15 米 1 组 30 平米400*400 15 米 1 组 24 平米合计： 182 平米7.2、厨房油水分离改造：1、1 楼和 2 楼的排水地沟改造工程量：1 楼: 地沟长度为 239 块规格为 30mm*30mm 的地砖长度，含地面施工；室外排水官网的长度为 75m；重新制作 5 个窨井，含窨井下土建施工。2 楼：地沟长度为 220 块规格为
12、 30mm*30mm 的地砖长度，含地面施工；6 根 5m 长的排水立管。3、油水分离器以每日就餐人数不低于 3000 人进行选型，同时要考虑到同层排水的问题。八、投标文件要求投标文件应包括下列内容：1、企业营业执照复印件；2、税务登记证复印件；3、授权委托书（如有授权）和被委托人身份证复印件；4、投标报价（报价中应含有详细的工程清单、预算及各种材料的报价） ；5、提供油烟净化、油水分离器等类似项目合同复印件（原件备查） ，合同总价不低于 80 万元人民币，并提供用户方的满意度证明；6、对工程质量、施工安全、保修等服务措施及有关事项的承诺；以上复印件均需加盖公章7九、投标报价：报价方式：投标单
13、位根据施工图纸、工期要求及付款要求进行报价，同时，对是否响应招标文件中的付款条款和其他条件明确表态。十、投标保证金：（一）投标人的投标保证金是投标文件的组成部分。（二）投标保证金是为了保护招标人免遭因投标人的行为而蒙受损失，招标人在因投标人的行为致使其利益受到严重损害时可从投标人的投标保证金中得到补偿。（三）投标保证金1、为保证招投标工作的严肃性和顺利进行，投标单位必须在投标文件递交的截止时间同时提交投标保证金人民币现金壹万元整，现场清点后投标单位自行密封。不交纳投标保证金，其投标文件将被拒绝接受。2、未中标单位的投标保证金如无违规行为，当场退还；中标单位应将投标保证金转为履约保证金。3、发生
14、下列情况之一的，投标保证金将不予返还：（1）投标单位在开标后撤回投标文件；（2）中标单位单方不愿同我院签订合同的；（3）有围标现象，并经评委小组查实的。中标人的投标保证金将于中标人与招标人按照本招标文件规定签订合同，中标单位投标保证金自动转为履约保证金，工程结束验收合格后五日内予以无息退还。未中标的投标人的投标保证金在评标结束后予以无息退还。十一、 承诺和赔偿1承诺投标的产品满足或超过设计要求，(1)供货为最近生产的产品，技术先进，质量优良。(2)设计、材料和工艺无缺陷和差错。(3)技术文件齐全、图纸清晰，内容完整正确，满足施工安装、运行和维护的要求。2 赔偿(1)如在安装试运行期间发现产品存
15、在缺陷，则乙方应尽快负责更换。(2)在索赔期间内发现产品缺陷，向乙方提供索赔要求，乙方应在收到索赔要求后 3 天内作为答复，否则认为乙方已接受索赔要求。8(3)在上述情况下，因对产品进行处理需要花费时间，因此保证期应相应延长。任一上述情况进行修理或更换的部分保证期应从修理或更换之日起重新计算。3.运输乙方应负责将设备分别运到目的地江苏城市职业学院食堂工地，乙方必须做到设备在任何运输过程中不受损坏。十二、投标文件的式样和签署：（一）投标人应投标规定，向招标人递交投标文件，正本一份，副本四份，每套投标文件须清楚地标明“正本”或“副本” 。当正本与副本不一致时，以正本为准。（二）投标文件的正本和所有
16、的副本均需采用 A4 纸打印装订成册并由投标人的法定代表人或被授权人在报价页签字，并加盖单位公章。被授权人须将以书面形式出具的“授权委托书”附在投标文件中。十三、投标文件的递交：（一）投标文件的密封和标记1、投标文件的一份正本与两份副本分别包装后合并密封到一个包装袋内。包装必须使用内外两层封面套，并在内层封套上加盖封条，上有“正本” 、 “副本”标记。未密封的投标文件将被拒绝。封口处应有投标人法定代表人或是其授权委托人的签字和投标人的公章。2、在外层封套上应写明：(1) 江苏城市职业学院定淮门东校区学生食堂油烟净化、油水分离改造工程；(2) 投标单位的全称、详细地址、联系人、联系电话；(3) 开标截止 年 月 日 时前不得开封。3、递交投标文件时须带以下材料样品：油烟净化设备和油水分离器的板材小样。（二）投标截止及开标时间时间：2016 年*月*
