便携式农药残留快速检测仪创业计划书

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1、11 执行总结1.1 背景近年来,随着人们生活质量的提高, 对食用安全、营养、无污染的果蔬产品呈现出日趋强烈的要求。然而,由于农药滥用,农药残留问题严重影响到人类的身体健康,快速精准的农药残留检测技术受到了社会普遍的重视。目前我国对农药残留主要运用气相色谱法、气相色谱-质谱联用法以及酶法检测。其中,气相色谱法、气相色谱-质谱联用法需要大型现代分析仪器,检测灵敏度高, 但价格昂贵、操作复杂、耗时太长,从技术上和经济上都无法保证人们在日常生活中的食品安全。而市场上现有的酶法速测卡由于假阳性率高,给农民造成极大的经济损失,不利于党和政府努力提高农民收入的政策。因此,研发出操作简单快捷的,能够快速准确

2、检测农药残留的新产品是建设社会主义新农村,共建和谐新社会的大势所趋,社会需求迫切,市场发展潜力大,本公司就基于此使命进入市场。1.2 产品便携式农药多残留快速检测仪采用目前国际最先进的“纳米金侧流层析”技术并与国际先进的 DSP 影像分析系统相结合,是一种经济、快捷、准确的农残检测新产品。它具有结果判断智能化,快速(1min) ,操作简单,精密度高,可定性,无假阳性,价格适中,并且可同时检测多种农药残留等优点。产品见附图。1.3 技术优势便携式农药多残留快速检测仪是在 “广东省教育厅食品质量与安全重点开发试验室”研制成功,其关键技术“一纸多测试纸条制备技术”专利属该实验室负责人华南农业大学食品

3、学院孙远明教授所有。广东省教育厅食品质量与安全重点开发试验室专门从事食品安全领域各种检测产品的开发研究工作, 承担国家级基金 6 个,省级基金8 个,获得各种发明专利 15 个。其中 “无公害蔬菜采后处理及农药快速检测技术研究”获得国家重点科技公关计划优秀科技成果奖。孙远明教授具有多年的科技成果产业化经验,将带领该试验室以技术入股本公司,这样,该实验室的技术和产品可直接指导和应用于本公司的产品生产,大大缩短了“科研成果转化为生产力”的时间。21.4 市场营销我国地大物博,果蔬产量居世界之最,是果蔬出口大国之一;果蔬农药残留引起重大食物中毒事件不断发生,使国家和各地方政府对食品安全的检测与监管力

4、度不断加大,食品安全检测的费用也必然逐年上升;本公司产品的出现既符合了国家政策,又有技术优势作支撑,因此,市场前景一片光明。考虑到公司产品市场特点-国家和地区法律法规对果蔬产品检测带有强制性,而基层检测部门进行果蔬农药残留检测时一般遵循政府食品安全主管部门的建议,以免影响产品上市。因此在公司成立初期,我们将主要对广东省食品安全主管部门进行公关,试图占据市场的制高点,以获取我们的主要目标客户-国内各大农贸市场和超市的安全检疫部门的信赖。此后再逐步利用代理商、电子商务等销售渠道将产品推向全国各大农场、食品企业、集体饭堂等。1.5 投资与财务公司设在广州天河高新技术产业开发区,被有关部门认定为高新技

5、术企业。根据国家有关规定,设立于高新技术产业开发区内的高新技术企业,可减按 15%的税率征收所得税,且新办的高新技术企业,自投产年度起免征所得税 2 年;公司成立初期共需资金 1500 万。其中风险投资 550 万,股东自筹 250 万元,长期借款 300 万。另外,华南农业大学以广东省教育厅食品质量与安全开发实验室入股,估价 200 万;孙远明、雷红涛教授以他们的专利入股,估价 200 万。第二年预测公司开始盈利 1850 万人民币,以后每年销售利润率将在 40%-50%左右,一年零十一个月可收回投资。风险资金最好在第 4-6 年撤出,采用收购方式比较适合本公司。1.6 公司公司名称: S&

6、F 生物技术发展有限责任公司公司性质: 有限责任公司公司宗旨: 关注健康生活,共建和谐社会公司商标:3公司战略: 35 年内成为国内快速检测市场的领军企业之一,牢固占领区域性市场; 510 年内进入生物技术领域,成为农药、兽药、人体疫病检测各种抗体研制和生产厂家;此后逐步从技术型公司转型为服务型公司, 成为国家认可的第三方检测机构。42 项目背景2.1 产业背景我国是全球最大的农产品出口国之一,据海关统计显示,2005 年我国水果、蔬菜出口总量高达 1044.57 万吨 1 。显然,农业生产技术的发展关系到整个国家的繁荣富强,而农药的开发和应用在这其中起到了不可估量的作用。正因为如此,随着开发

7、商对农药种类的不断开发和农民为了增产而对农药的过分依赖和滥用,农药残留对环境造成的污染、破坏和对人类健康构成的威胁日益严重。据卫生部提供的统计数字显示,2003 年卫生部共收到全国因农药残留而引起的重大食物中毒事件报告 379 起,12876人中毒,323 人死亡 2。同时由于农药残留超标导致出口产品受阻而使国家蒙受重大经济损失的状况也日益严重。因此,目前整个市场的趋势是开发商在不断地开发出一些高效低毒低残留农药的同时,检测机关也在不断提高对农残检测的要求。目前,世界各国对农药残留的检测方法主要还以仪器分析方法为主。从表面上看现代仪器分析的方法越来越多,设备越来越先进,对农药的定量检测是越来越

8、准确、灵敏,检测限也越来越低,但毕竟仪器分析方法都存在不可避免的缺点,如样品前处理非常繁琐,仪器操作复杂(需要相当专业的人员进行操作) ,检测时间长、效率低,设备昂贵,检测费用高等,且只能在实验室进行操作,这些都严重限制了它们的普及应用。所以,采用快捷、经济、准确且普及率高的检验方法,已经成为农产品安全领域的一项重要内容。就目前发展趋势看,对农产品中农药残留的检测首先要体现快速而准确,因为农产品在生产、储存、运输、销售等各个环节都可能受到污染,都需要质量控制,生产企业、质监(检)人员、政府管理部门都希望能够准确而及时地得到监控结果,所以准确、快速、省力、节约成本的快速检测方法是多方面的迫切需要

9、,建立一种经济、快速的检测方法具有广阔的前景。目前市场上也有一些农残速测分析的产品,如乙酰胆碱酯酶抑制速测卡、酶联免疫吸附(ELISA)试剂盒、酶法检测试纸等,但这些方法都存在着一些缺点而导致不能广泛使用。例如,乙酰胆碱酯酶抑制速测卡的检测速度快,价格便宜。但是由于该酶的特异局限性,只能检测有机磷和氨基甲酸酯类农药,且由于该酶对含磷的物质都有反应,所以会得到较多假阳性结果,使得检测结果不准确,常将不超标的检测成超标,判错率高。ELISA 试剂盒能达到完全定量,但是一次只能测一种农药,检测时间长,价5格昂贵,且对样品前处理要求非常高。酶法检测试纸操作简单,快速,可一次多测,价格便宜,但不能达到定

10、量水平,判错率高,检测种类有限。本公司生产的新一代便携式农药多残留快速检测仪就是在这种背景下应运而生的一种新型、经济、快速的农残检测技术产品。该产品采用目前国际最先进的“纳米金侧流层析”技术并与国际流行的 DSP 影像分析系统相结合,可有效克服上述仪器分析方法存在的种种缺陷,且价格适中,有利于在市场上推广应用。投产新一代便携式农药多残留快速检测仪,在全球范围内具有超前性,对于促进我国对农药残留检测技术的发展、提高食品的质量与安全性、提高人民生活水平、减轻国家农产品出口负担等方面,具有长远的经济效益和社会效益。2.2 产品概述2.2.1 便携式农药多残留快速检测仪便携式农药多残留快速检测仪主要由

11、速测试纸条和智能识别系统两部分构成。在速测试纸条的制备上应用了“纳米金侧流层析”技术,该技术集纳米金标记、免疫检测和侧流层析分析技术于一体,与酶抑制、酶联免疫技术并称为“三大农残检测技术” 。速测试纸条是以条状纤维层析材料为固相,通过毛细作用使样品溶液在层析条上泳动,同时使样品中的待测物(农药)与层析材料上针对该待测物的抗体发生高特异性、高亲和性的免疫反应,实现对待测物的检测。智能识别系统是具有自主知识产权的试纸自动识别系统,该系统基于微型数字摄像、DSP数字图像处理及人工智能与神经网络等技术研制而成,使测量结果由显色条直接转化成数字信息,成功实现了由结果的目测到可定量化的飞跃。CCD 传感器

12、摄像机处理电子放大器数字图像分析参数存储LCD处理LCD显示屏DSP 系统图 2-1 智能识别系统6在检测农药的种类和残留量指标设计上,我们严格参照了世界卫生组织WHO 、世界粮农组织 FAO 残留农药检测标准,世界卫生组织 WHO 每日每公斤体重残留农药允许摄入量以及世界环境保护局EPA 参照摄入量等标准,可广泛用于果蔬生产基地,质检工商,农药监管,科研教学,果蔬批发市场等,让长期以来的农药检测走出实验室,走向社会。2.2.2 纳米金侧流层析技术原理纳米金侧流层析技术(Gold Immunochromatography Assay,GICA)是一种将纳米金标记技术、免疫检测技术和层析分析技术

13、等多种方法有机结合在一起的固相标记免疫检测技术,它的原理是:以条状纤维层析材料为固相,通过毛细作用使样品溶液在层析条上泳动,并同时使样品中的待测物与层析材料上针对待测物的受体(抗原或抗体)发生高特异性、高亲和性的免疫反应,层析过程中免疫复合物被富集或截留在层析材料的一定区域(检测带),运用可目测的标记物(纳米金)而得到直观的实验现象(显色),而游离标记物则越过检测带,与结合标记物自动分离。反应原理如下图所示:7图2-2 纳米金侧流层析技术原理应目前市场上对大批量果蔬中农药残留的检测需求,特别是现场快速检测的需要,运用高效率分析技术开发快速检测产品成为必然的发展趋势。本产品能够实现对农产品中的农

14、药残留进行快速、准确、经济的检测分析,完全可以满足市场需求。2.2.3 产品主要组成 纳米金试纸条(10条/筒) 可充电锂电池(一枚) 便携式充电器(一个) DSP影像分析仪 阴性对照样品 说明书2.2.4 产品使用方法 撕开外包装,取出免疫侧流试纸条; 把试纸条插入待测样品液中,深度不能超过黑色线; 1分钟后观察结果(可作初步判断,图示如下) ,放到智能型手提农残速测仪中读取数据(可精确判断结果) 。结果初步判断图解:阳性结果1 阳性结果2 阳性结果3 阴性结果图2-3 使用观察结果阳性结果:、阳性结果1:显色区域出现很浅的红色带或者甚至无色带出现,说明样品中所检三种农药残留量很高甚至极高。

15、 、阳性结果2:显色区域中出现一条很深的红色带,说明样品中该带所检农药残留浓度很低或没有,而其它两带所检农药残留量很高或极高。、阳性结果3:显色区域出现两条很深的红色带,说明样品中该两条带所检农药残留浓度很低或没有,而无色带所检农药残留量很高或极高。8阴性结果:显色区域出现三条很深的红色带,说明样品中所检的三种农药残留量很低或没有。2.2.5 主要技术参数表2-1 便携式农药多残留快速检测仪主要技术参数测量通道数 6 个恒温温度 38 可选范围:30-50反应时间 30 秒 可选范围:0-60 分钟显数时间 30 秒 可选范围:0-15 分钟储存容量 内置 512M 闪存,可储存 5000 个样品数据(关闭电源后,仍可保存所有数据及资料) 液晶显示屏 TFT 屏 64*32传 感 器 120 万像素彩色 CCD 光学系统输出接口 USB 接口,可选择外接电脑储存和传输。使用电源 输入 100-240VAC 50/60Hz 0.3A,输出 9VDC 1A;可充电锂电池:3.6/1050mA;内置 UPS 后备电源 尺 寸 0.30m(L)0.21(W)0.

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