2016届高考生物一轮复习学案(9)细胞呼吸

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1、该资料由【语文公社】细胞呼吸课前探究案【预习目标】1. 明确“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中各步操作的目的。2. 准确写出有氧呼吸和无氧呼吸的总方程式和分步。3. 能够分析课本中关于细胞呼吸原理的应用。【基础知识回顾】一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1、细胞呼吸:是指有机物在细胞内经过一系列的 生成 ,释放能量并生成的过程。2、酵母菌是一种单细胞 ,在有氧和无氧条件下均能生存,属于 菌。在有氧条件下,产生较多 ,释放更多 ,用于自身繁殖;在无氧条件下,产生较少 ,释放较少 ,同时产生 。3、检测 使用 或 ,其现象分别为 或 。检测酒精的产生:可使用橙色的 溶液,其在 条件下与酒精发生化学反应变

2、成 色。4、对比实验:设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的 ,来探究某种因素与 的关系的实验。思考 1:该实验中如何保证酵母菌的正常生活?思考 2:呼吸作用实验常见试剂及措施常用试剂及作用: ;H) 2 。若用种子,遮光与否对实验不产生影响,若用叶片或幼苗,则必须 处理。控制无氧呼吸:装置要 ,溶液配制要用 水。二、有氧呼吸1、概念:细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物 ,产生 ,同时释放大量能量的过程。2、场所过程:第一阶段: 第二阶段: 第三阶段: 3、反应式: 4、释放能量:1 萄糖彻底氧化分解可释放 2870 能量,其中有 能量存储在 量利用率为 ,其余能量以 形式散

3、失。思考 3:所有生物有氧呼吸都在线粒体中进行吗?有氧呼吸全过程均需 资料由【语文公社】、无氧呼吸1、概念:细胞在 条件下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分解为 的氧化产物,同时产生少量能量的过程。2、场所过程:第一阶段: 第二阶段: 3、反应式:酒精发酵: 乳酸发酵: 4、释放能量(以产生乳酸为例):1 葡萄糖无氧呼吸释放能量为 中有 能量存储在 ,能量利用率为 ,其余能量以 形式散失。未释放的能量储存在 中。四、细胞呼吸原理的应用思考 4:作物栽培时要及时中耕松土,稻田需要定时排水,这有什么好处?思考 5:贮存水果和贮存粮食有何区别?【自我检测】1、某小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探

4、究实验(如图),下列分析错误的是( )A滴管中冒出的气泡是反应产生 管中加水的主要目的是制造无氧环境C若试管中的水换成冷水,气泡速率下降D被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至 余的存留在酒精中2下列关于呼吸作用的叙述,正确的是( )A无氧呼吸的终产物是丙酮酸B有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水C无氧呼吸不需要 过程最终有H的积累D质量相同时,萄糖彻底氧化葡萄糖转化为乙醇葡萄糖脱水缩合葡萄糖分解为丙酮酸A. B. C. D. 4、如图为不同培养 阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请 回答下列问题:该资料由【语文公社】(1)曲线 酵母菌呼吸作用发生的场所是 ;曲线 酵母菌

5、呼吸作用的方式为 。(2)酵母菌种群数量从 C 点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外,还有 、 。(3)在 2时段,单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有 、 。(4)某同学在 计的酵母菌种群数量明显高于 D 对应的数量,原因可能有 、 和用血细胞计数板计数时出现错误等。学案 9 主要来源细胞呼吸课内探究案【学习目标】1、 明确探究实验的基本思路,学会预测结果,结论。并记住实验的基本原则。2、 准确判断有氧呼吸过程、无氧呼吸过程各个时期的特点。3、 能够利用细胞呼吸的原理来解释生活问题。【合作学习 精讲点拨】探究点一:“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验分析例题 1:下图是某同学验证

6、呼吸作用产生二氧化碳的实验装置,在透明的容器 B 中放入湿润的种子。以下说法不正确的是 ( )A设置 A 装置的目的是为了除去空气中的 保实验的准确性B该装置一定要放在黑暗的环境中,避免光下种子光合作用的干扰该资料由【语文公社】种子的呼吸作用一般不受光照的影响,但温度会影响呼吸作用的强度DC 瓶中澄清石灰水变浑浊,是种子进行呼吸作用产生了 怎样控制有氧和无氧的条件?2怎样鉴定有无酒精的产生: 。怎样鉴定有无 。如何比较 理归纳:酵母菌培养液的配制取 20 g 新鲜食用酵母菌,分成两等份,分别放入锥形瓶 A(500 锥形瓶 B(500 。分别向瓶中注入 240 量分数为 5的葡萄糖溶液。【评价练

7、习】1、如图是用来研究温度对酵母菌酒精发酵的影响装置。广口瓶内含有悬浮在 2%蔗糖中的 母,实验 记录的是玻璃管中小液滴移动的距离(单位:,结果如表。依据该实验装置和实验数据判断,下列说法正确的是( )A实验装置中小液滴移动的方向是向左B酵母菌参与酒精发酵的酶的最适温度为 20C在一定的温度范围内,随温度的升高,发酵作用增强D广口瓶内的蔗糖完全被酵母菌利用至少需要 5 同学用下图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为 1 验开始时,打开软管夹,将装置放入 25 水浴中,10 关闭软管夹,随后每隔 5 录一次毛细管中液滴移动的位置,结果如下表所示。下列分析中,正确的是( )

8、A图中管夹关闭后液滴将向右移动B在2030 mm/将将试管充入N 2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率D增设的对照实验只将装置中的将该装置置于相同的环境中探究点二:有氧呼吸例题 2:如图表示的是有氧呼吸过程。下列有关说法正确的是( )该资料由【语文公社】中数值最大的是 B产生的场所是线粒体C代表的物质是氧气 D乳酸菌能完成图示全过程思考:1、有氧呼吸三个阶段的比较:比较 第一阶段 第二阶段 第三阶段场所反应物生成物产生 出有氧呼吸过程中的 O 元素去向提醒:(1)有氧呼吸的反应式中箭头不能变成等号,能量不能写成 2)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质,不是唯一的物质,有氧呼吸也可以利用其他能源物质。利用

9、葡萄糖时消耗 l 2释放 l 解其他能源物质时不一定是此关系。【评价练习】1、线粒体是有氧呼吸的主要场所。下列关于线粒体结构和功能的叙述,正确的是( )A有氧呼吸酶主要分布在线粒体的外膜、内膜和基质中B线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为和水C线粒体中的进行有氧呼吸的细胞都含有线粒体2、提取鼠肝脏细胞的线粒体为实验材料,向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大;当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量几乎为零;同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧消耗量又较大。对上述实验结果的解释错误的是( )A线粒体内进行的是丙酮酸彻底分解和电子传递消耗氧生成水的过程B在线粒体内不能完成葡萄糖的酵解,而能完成

10、丙酮酸的分解过程C葡萄糖分解成丙酮酸是在细胞质基质中完成的,不需要消耗氧气D有氧呼吸过程中,水的参与和生成都是在细胞质基质中进行的3、如图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程,有关叙述正确的是( )A、图中、两物质依次是 中(一) 、 (二)两阶段产生H的场所都是线粒体C、图中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖该资料由【语文公社】、该过程只能在有光的条件下进行,无光时不能进行探究点三:无氧呼吸与有氧呼吸的比较例题 3:有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是( )反应场所都有线粒体 都需要酶的催化反应场所都有细胞质基质 都能产生 经过生成丙酮酸的反应 都能产生水反应过程中都能产生H 都能把有机物彻底氧化A BC D问题:1、有氧呼吸和无氧呼吸的反应过程比较有氧呼吸 无氧呼吸第一阶段第二阶段第三阶段总反应式释放能量2、过程分析:(1)无氧呼吸、有氧呼吸第一阶段进行的场所都是 ,而有氧呼吸第二、三阶段在内完成。(2)无氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多数植物;无氧呼吸产生乳酸的生物有乳酸菌、人和动物、马铃薯块茎、玉米胚、胡萝卜、甜菜块根等。(3)无氧呼吸只在第一阶段合成 有氧呼吸的三个阶段都有 成。 (4)有氧呼吸过程中 是反应物,又是生成物,且生成的 的氧全部来源于 。【评价练习】1、如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶 1、酶 2 和酶 3 依次分别存在于(

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