《【长春版】2015年秋六年级上册《中国茶》课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【长春版】2015年秋六年级上册《中国茶》课件（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、中国茶 读一读： 茶道 聘礼 不可或缺 深情厚谊 追溯 雅趣 潜心研习 经典之作 青睐 撰写 大宗物资 友好纽带 陆羽的朋友皎然和尚写过一首诗 ， 诗中有 “ 茶道 ” 一词 ， 这是 “ 茶道 ” 一词最早的出处 。“ 茶道 ” 现在已成为茶文化中的一个经典性术语 ， 今日日本文化中的 “ 茶道 ” 是一个富有民俗色彩的传统项目 ， 可它在一千多年前的中国就早已盛行了 。 琴 茶 唐 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉，不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？ 资料一 白居易不仅是唐代著名的诗人 ， 而且还是一个著名的茶人 。 他在大
2、和年间写了一首著名的 琴茶 。 白居易用 “ 琴 ” 、 “ 茶 ” 双咏的形式 ， 借琴 、 茶之灵性以喻 “ 君子陶陶 ” 尚德之风范 。 “ 穷通行止常相伴 ” ， 无论是仕途之穷 ， 归隐独善其身之时 ， 抑或仕途畅达 ， 济天下苍氓之时 ， 都喜欢与琴茶相伴 ， “ 任性一生” ， 陶陶然 ， 何其通达 。 以古琴奏 渌水 之曲 ,既具茶 “ 清 、 和 ” 之意 ， 起兴诗人之幽思 。 儒家以茶修德 ， 道家以茶修心 ， 佛家以茶修性 。 白居易自幼受到儒家思想熏陶而在青年时期立志功名 ， 晚年结于释道 ， 自称 “ 香山居士 ” 。 他屡次仕途碰壁之后 ， “ 浮云不系 ” 、
3、“ 造化无为 ” 的洒脱个性日渐显露 。 茶之清香 ， 消却白居易官场琐事烦恼 ， 淡化仕途功名之心 。 茶的滋润 ， 白居易不再去哀叹世道的不公 ， 生活的不幸 ， 以坦荡的胸襟从容对待宦海生死沉浮 。 “ 或吟诗一章 ， 或饮茶一瓯；身心无一系 ， 浩浩如虚舟 。 富贵亦有苦 ， 苦在心危忧；贫贱亦有乐 ， 乐在身自由 。 ” 这就是淡泊名利 、 旷达自解 、 忘怀得失的 “ 别茶人 ” 。 煎茶 【 唐 】 成彦雄 茶中杂咏 煮茶 【 唐 】 皮日休 尝茶 【 唐 】 刘禹锡 与元居士青山潭饮茶 【 唐 】 灵一 九日与陆处士羽饮茶 【 唐 】 皎然 故人寄茶 【 唐 】 曹邺 汲江煎茶
4、 【 宋 】 苏轼 咏茶十二韵 【 唐 】 齐已 大云寺茶诗 【 唐 】 吕岩 中国茶叶品种繁多，茶的名称数以千计 例如：龙井、祁红、碧螺春 资料二 日本 茶道文化空前繁荣。众所周知，日本的茶和饮茶习惯是唐朝时由中国传入的。 “茶道”一词，也最早见诸于中国唐代史籍中，其含义为通过饮茶对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。日本人又结合本民族的特点，孕育出了具有本国特色的茶道。 今天，有 500年历史的日本茶道迎来了空前繁荣。茶室、茶庭遍及日本各地，茶会充斥在各种文化活动中，千姿百态的茶道已成为日本美的象征，有关茶道文化的电影、电视片、美术展、著述比比皆是。据统计，参加茶道活动的日本人有 500万之多。除了传统的茶室，日本近年还流行绿茶连锁店，它们的外表很像星巴克咖啡店，非常吸引年轻人。 英国人 有着 350多年的饮茶历史，据 泰晤士报 报道，近80%的英国人都喝茶， 65岁以上人中喝茶者比例更高达 85%。因此，在英国，茶的人均消费量占全球首位，平均每天喝掉 1 65亿杯茶。英国本土不产茶，茶叶进口量长期高居世界第一，每年高达 14万吨。
