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1、农产品质量安全问题讲话一、提高思想认识。 省农产品质量安全水平逐步提高，近年来。从每年4次的例行抽检及专项监督抽检结果来看，农产品抽检合格率都在97%以上，农产品质量总体上是安全放心的但也要清醒地看到省正处在传统农业向现代农业转变的关键阶段，农业生产分散、生产方式落后、自然条件差、农民收入低的格局没有根本改变，保障粮食安全和农产品供给总量平衡、结构平衡、质量安全的矛盾依然突出，农产品中违禁投入品残留仍有检出，农产品质量安全仍处于整体提升后容易发生问题的敏感期，隐患多、监管难度大。各级农牧部门要以科学发展观为指导，把农产品质量安全工作放在更加突出的位置，坚持日常工作与专项整治相结合，采取坚决有力
2、的措施，促进农产品质量安全水平进一步提升。 省政府成立了由省卫生厅等10部门组成的专项整治领导小组，按照全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的总体要求。从现在起开展为期4个月的专项整治工作。各级农牧部门要增强开展这次专项整治的责任性和紧迫性，通过整治，坚决杜绝在牛奶和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质的行为；通过整治，进一步规范农产品生产环节投入品的使用行为，从田头把好关口；通过整治，摸索出一套行之有效的监管办法，形成各环节有效衔接、各部门通力合作的机制。 二、突出工作重点。 又要根据农牧业生产的季节特点、产业特点、地域特点，各级农牧部门既要按照专项整治工作的整体部署开展工作。采取具有针对性的措施，突出抓好重点时节、重点环节的监管工作。LocALHOsT 一）继续开展生鲜乳专项整治行动。前期奶站整顿和饲料整治的基础上。切实转变养殖方式，加强对奶牛养殖场养殖档案的监督检查，规范投入品使用和登记管理，加强对奶牛养殖环节的监督指导。二是全省范围内继续开展生鲜乳收购站清理整顿工作，合理布局生鲜乳收购站，科学分配奶源，严格生鲜乳收购站市场准入，实行生鲜乳收购许可
