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1、 奉献 友爱 互助 进步第 1 页情系端午节,爱驻敬老院策划书主办单位：化生学院青年志愿者协会教育系青年志愿者协会策划时间：二一四年五月二十五日 奉献 友爱 互助 进步第 2 页目 录1、活动背景32、活动目的43、活动对象44、活动时间4 奉献 友爱 互助 进步第 3 页5、活动地点46、活动主题57、活动准备58、活动开展形式59、活动内容 奉献 友爱 互助 进步第 4 页510、经费预算131、活动背景人类总是一代接一代地相传的，生老病死是自然规律，每个人都要经历年幼、年迈的阶段。老人具有丰富的经验和智慧，是宝贵的人力资源，是促进经济发展、构建社会主义和谐社会的重要力量。所以，尊老既是对
2、老人应有的关心与照顾，又是继承前辈“财富” ，构建和谐的需要。又是一年端午节。端午节是我国几千年来的风俗习惯。端午节同时也是一个和亲友团聚的日子。每个人都有童年，每个人都必将走入老年，我们想通过此次活动给敬老院中的老人献上我们的爱心，呼吁更多人去关注社会的两大弱势群体，尊老爱幼，让他们时时刻刻能够感受到社会大家庭的温暖！目前我国社会处于尊老尚老以及努力构建和谐社会的大背景下，为发扬中华民族尊敬老人的美德，我们决定开展一系列关于“ 慰问敬老院老人”的活动。与此同时，我们湘南社工协会的学生及活动参与人员将秉承着“情 奉献 友爱 互助 进步第 5 页系端午节，爱驻光荣院”的理念，热情参加此次活动，并
3、发扬中华民族传统美德。本次活动秉承“情系端午节，爱驻光荣院”的理念，通过慰问活动，为敬老院的老人提供力所能及的帮助与服务，并且为他们带去一场异彩纷呈的文艺节目，给他们带去温暖的同时丰富他们的精神文化生活。从而我们的同学们也可以利用本次机会，在活动中充实自己，在奉献中享受快乐，并使得活动得以有效展开。由于参加本次活动的同学主要来自我们湘南社工协会，所以借此机会亦能充分增强我们的团队合作意识，提高综合素质并坚定我们投身社会公益事业的决心，培养大学生的责任感和奉献精神，展现当代大学生的风采，弘扬雷锋精神，以实际行动传承中华文化，为社会和谐添砖加瓦。为弘扬中华民族尊老爱老的传统美德，共建和谐社会，以及
4、发扬我国端午节浓浓的中华文化气息，展现巢湖学院深厚的人文关怀，化生学院青协和教育系青协组织走访敬老院给老人们送去节日的问候和祝福。二、活动目的通过此次活动来增强同学们的社会责任感，并且给他们提供一个参与社会实践的机会，学会关爱他人继承并弘扬中华民族传统美德。在走访过程中希望能活跃老年人的气氛，丰富老年人的精神文化生活，给他们带去欢乐陪伴他们度过一个快乐的节日。并通过此次活动，号召社会上的人关注孤寡老人，关爱老人。 奉献 友爱 互助 进步第 6 页三、活动对象巢湖市养老院的老人四、活动时间2014年6月1日五、活动地点巢湖市半汤镇敬老院 六、活动主题 情系端午节，爱驻敬老院七、活动准备1.提前与
5、敬老院取得联系，商量具体活动事宜；2.努力联系赞助商家；3.确定志愿者人数和敬老院人数，根据人数列出要购买材料的清单。确定表演文艺节目的人员及数目及提前做好准备；4.做好采购活动物质糯米、粽叶、绳子、白糖、红枣或其他辅料，大蒜、艾叶、水果、面粉其他物品（面粉、食油等）同时，泡好糯米，洗干净相关物品。八、活动开展形式本次活动主要在养老院举行。上午以包粽子和饺子的形式为主，负责蒸煮好。中间穿插歌曲与小品等节目。通过上一次化工2班的敬老院班建活动我们与巢湖半汤镇敬老院建立了良好的联系，适逢端 奉献 友爱 互助 进步第 7 页午节，我们化生学院青年志愿者协会准备与教育系志愿者协会一起前往敬老院，慰问老
6、人、与老人开展互动、为老人们提供服务九、活动内容1.早上大约六点半在校门口集合，带着做粽子及饺子的材料一起步行半个小时左右到达。2.听院长介绍该敬老院情况、赞助商讲话、宣读活动注意事项。 3.会包饺子的志愿者与敬老院的工作人员一起为老人们包粽子和包饺子，不会包饺子的志愿者可以在旁边学或者帮忙。4.在煮粽子和饺子的过程中，与老人们聊天，交流彼此对生活中的一些问题的看法，重点应该放在对老人们的倾听上，陪老人下棋等游戏，了解他们内心的世界，让他们感受到爱的存在。在聊天和做游戏的过程中，为老人（尤其是行动不便的老人）做一些小事，如帮他们按摩、梳头、剪指甲等，在点滴细节上关怀他们，给他们带去温暖。5.帮
7、助敬老院扫卫生，比如擦玻璃、打扫院子、整理花草等。6.每个系各表演自己准备的两个节目（有唱歌、小品、手工艺品展示等，机动节目，可以留言报名参加演出节目单） 。7.志愿者们和老人们一起吃粽子吃饺子，欢欢乐乐过端午节。包粽子的方法与步骤标签： 包粽子 1 2 3 4 奉献 友爱 互助 进步第 8 页6 7分步阅读端午节快到了，粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多，但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。形状，有三角形，四角形，圆锥形等，无论哪种形
8、状，旨在不漏馅即可；馅料无非咸甜之分，一切全看自己口味。现在教你怎么包粽子，跟家人过个快乐的端午节！食材 奉献 友爱 互助 进步第 9 页糯米、红豆、红枣、粽子叶（不同品味各不相同）等步骤/方法：1 首先选择上好的圆糯米， （糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯） 。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。 。2这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。 奉献 友爱 互助 进步第 10 页按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。4满满地填
9、上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。 奉献 友爱 互助 进步第 11 页然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。 奉献 友爱 互助 进步第 12 页最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。最后把卷起来的那一面对折过来。 奉献 友爱 互助 进步第 13 页用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1 个小时左右即可。 奉献 友爱 互助 进步第 14 页注意事项1、慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、油脂难于消化，有肠胃病的人最好不要吃粽子
10、，否则很容易旧病复发。2、老人和儿童。粽子多用糯米做成，黏性大，老人和儿童如不节制食用，极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。3、患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。现在很多粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等，使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类种子所含脂肪、盐较多，属高钠、高脂肪食品，易诱发心脑血管病。4、糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。5、想减肥的人。粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、猪油等食品，成了高脂肪、高热量的食品，会使人发胖。 奉献 友爱 互助 进步
11、第 15 页注意事项： 1、活动人员在活动开展期间服从管理，不得单独行动。 2、注意个人行为，维护个人与学校形象。 3、活动人员自备水、干粮等必需品。 4、活动人员对待工作要认真细致，不得擅自离开岗位。 5、参加活动人员必须准时在指定地点，如有特殊情况需提前告知负责人。 6、行为举止要大方得体，注意措辞用语，体现大学生的风范。 7、明确立场，把自己定位为一个义务工作者，而不是去玩的看热闹和打溜的闲人，踏踏实实做事。 十、经费预算物品 单价 数量 金额糯米 7 5 35粽叶、艾叶 1 50 50绳子 0.5 40 20红枣（其他辅料） 6 2 12水果 2.5 5 12.5面粉其他物品 8 3 24猪肉 13 7 91合计 245 奉献 友爱 互助 进步第 16 页
