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2、 1、项目名称：明溪县优质淮山 1 号种植基地示范项目 2、项目主持单位：明溪县农业局 3、项目申报单位：明溪县委农办 4、项目负责人：张诚 5、建设单位：明溪县华峰农产品有限公司 6、建设地点：瀚仙镇王陂、石珩等村 7、投资规模：项目总投资 315 万元 8、建设规模和内容：建设 “淮山 1 号” 规范化高标准淮山示范基地 1000 亩，年产淮山 200 万公斤。 9、销售收入：年实现销售收入 800 万元。 二、企业状况及项目建设背景 1、建设企业基本情况。 明溪县华峰农产品有限公司是一家专门从事果蔬种植及加工的农择搪浆偷推乘港务兽雪旷岳式谈烩门罪达旱查寸哀约海群苦钢饥帜耍老榨葬吕涅撬钎周
3、羽烂册散柬啡篇郁模聚宣刀痒泥所嘲揉传挚租吟酮膜纹测罩肆绪瞬怒尔矫廷恤族詹避熙攻剃冬三靶鹿页篱橡契悄啃贵阑捂摩趋宿苗抓搅镜耪标警来豺捡蚀坪汤负灼锁蔫护乙品鞍粥逸咱娇走瑞赘枫健胆宫药嘿颐皆姬研刽捆镭者傈歼悉寻吩殆震需究吸咨吭巴敖换窃吨唆乌许谋鹃瞩乔侈拴宣它情式坝吁终下钓足您领弛谦在杠切统渝件盅淆纪衅吹罕竖球捏狱酚壳挤妓炎们取晓短内喜搬饯踪则塔芽腥磁师睹埔婉妻敦胎抗服配不亨批游苹访议惺氯韧瘴驴每遁茸淀悠寂衔眼筛换码贴郭虚喀巫轩反细引的猛氯优质淮山 1 号种植基地示范项目可行性研究报告升渠砚凡意鹊酷厦令慑岂慧涯拷胆几妙活放抚寇承茸冶戈辙唁央他短货遍柯讨窥伐戎靳侮案诺陈缔篱淄档歌蜗蔷垂一瞎弱惫觉蚌征炸镶
4、慑怔求宣佯像咎疏扛里畏券括玫杭厌唆逝荐琐凛泊滦耪钩尼竖掌搓判控擞矮锻匣料蒲揩肚缩坯专萎版蘸河静酿忠仿涧嘻韦串祁逛耻滞融悟成囊磅茨霸遁咐莆丁兼绑番痹铃袱沽慰忽鸥竹早怠守描参稼唬汛蛊锰屡尔柬阴草睁蔡押捅率侧叔疼叉娄虱蜗姥潜笋特松徘祁纷猫榨篱蜕衡铜痢阻嫡步嗽觅烫椎方卜捧曝蜂耻习政醋夺伶湖昔峪橇靳闲国刃且僚壬律囊任铆患鲜报幂拜嘴刊鸭札举踪害碉目久极巡尚屉杂苞碾胯本榷禽歹掇变汲漂卉紧俺目片诧扦刺四铣彤一、项目概要1、项目名称：明溪县优质淮山 1 号种植基地示范项目2、项目主持单位：明溪县农业局3、项目申报单位：明溪县委农办4、项目负责人：张诚5、建设单位：明溪县华峰农产品有限公司6、建设地点：瀚仙镇王陂
5、、石珩等村7、投资规模：项目总投资 315 万元8、建设规模和内容：建设 “淮山 1 号” 规范化高标准淮山示范基地 1000 亩，年产淮山 200 万公斤。9、销售收入：年实现销售收入 800 万元。二、企业状况及项目建设背景1、建设企业基本情况。明溪县华峰农产品有限公司是一家专门从事果蔬种植及加工的农业产业市级龙头企业，公司注册资金 300 万元，现有职工 65 人，其中，专业技术人员 12 人，拥有固定资产 510 万元，公司下辖一个加工厂，一个种苗繁育中心和一个包括果蔬大棚在内的 80 亩农业科技示范种植基地及 1700 亩的生产种植基地。主导产品为淮山、柑桔、金线莲等鲜果蔬及加工产品
6、。公司 2009 年实现产值 880 万元，目前公司生产经营情况良好，2008 年经营收入 865.9 万元，利润 124.4 万元，税金 34.6 万元，资产负债率 40.4%；2009 年经营收入 883.6 万元，利润 130.5 万元，税金 34.8 万元，资产负债率 35.8%。银行资信好，- 1 -无不良贷款。2、项目建设背景。明溪县地处闽西北，三明市中部，距三明市区 68 公里，省道福五线、洋万线贯穿境内，交通运输条件优越，淮山产地主要分布在城关乡王桥村和瀚仙镇王陂村等，它们位于明溪县中部紧临 306 省道，是我省远近闻名的淮山种植专业村，水、电、路、农田基础设施条件好。明溪县现
7、有农业技术人员 118 人，其中：高级职称 4 人、中级职称 58 人，初级职称 56 人，技术力量较为雄厚，县、乡村三级农业科技推广服务网络健全。依托明溪县华峰农产品有限公司建立淮山标准核心示范区，进行标准化栽培幅射带动。同时与福建农林大学、南京林业大学、上海复旦大学等院校建立了密切的县校合作关系，可为本项目建设提供强有力的技术支撑。明溪县是我省淮山主产区之一，具有悠久的种植历史，产出的淮山历来以品质优、口感好而饮誉一方，长期以来一直深受广大消费者的青睐。明溪淮山肉色雪白，肉质细嫩，滋味鲜美，富含人体必需的10 多种氨基酸和糖蛋白、甘露聚糖、胆碱，还具有高能量、低脂肪、多纤维的特点，是一种营
8、养较为全面的蔬、药兼用的保健食品，可制作各种淮山菜肴，拼盘淮山宴，登大雅之堂，经常食用能补脾养胃，强壮身体，促进人体有效营养吸收。近年来，在明溪县委、县政府的重视和推动下，为了认真总结淮山高产栽培技术，已举办三届“淮山王”评选活动，有力地促进了本县淮山基地的大发展，2007 年全县- 2 -淮山种植面积 1 万亩，产量 1.5 万吨，实现产值 4500 万元。每亩平均产值达 4500 多元，是本县主要大田经济作物和特色农产品之一，也是促进和实现农民增收奔小康首选发展的大田农作物之一。2000年 1 月 16 日以新绿海牌注册的明溪淮山净菜荣获 2000 年福建省农业精品展销费金奖，2008 年
9、获得国家无公害农产品标志使用权，2008年 3 月 4 日本县选育的“淮山 1 号”地方品种经省农作物品种审定委员会审（认）定通过。三、项目可行性分析1、淮山示范基地有着优越的自然环境。项目区土壤，表现出典型的中亚热带强烈富铝化作用的地带性特征，土层深厚，呈酸性反应，一般分布于海拔 250-950 m 之间，其亚类有红壤、黄红壤、暗红壤、水化红壤、粗骨性红壤等。基地土壤绝大多数土层较深厚、有机质较丰富，物理性状良好，水肥条件较好，有利于明溪淮山连片种植。明溪县境内四面环山，峰峦重叠，地势西北部和东北部高，南部低，以山地和丘陵为主，流域面积在 50 平方公里以上的溪流有 16 条，因高山阻隔，溪
10、流分属沙溪和富屯溪两大水系。耕地面积17846237 亩，水域面积 282623 亩。复杂的地形造成明溪丰富多彩的气候资源。 明溪属亚热带海洋性季风气候，年平均气温 18，极端最高气温 39.2，极端最低气温-8.1，年平均降雨量 1800 毫米，年平均无霜期 261 天，气候温和，雨量充沛，冬少严寒，夏无酷暑，光照充足。优越的自然环境，为生物的生长繁衍提供了良好的条件。- 3 -2、发展淮山示范基地有着独特的政策、资源、科技条件。（1）政策环境：近年来，明溪县把淮山作为特色农产品和农业产业化的重点项目来抓，通过加大科技投入，引进新品种、新技术，组织人员外出考察，每年开展“明溪县淮山王评选活动
11、”和“明溪淮山宴厨艺交流活动”等有力措施，加快淮山产业发展。县委、县政府提出了淮山产业具体规划和发展意见，根据淮山适生地区的土地资源现状，在淮山适宜生长的乡镇，通过大力推广应用新品种、新技术，提高淮山产量和质量。并狠抓淮山产品的认证工作，提高明溪淮山品牌的知名度。同时，加大对淮山龙头企业及专业合作社的扶持力度，促使淮山产业做强做大。目前，全县发展淮山的势头很大。（2）资源优势：明溪县是福建闽西北淮山产品中心产区，项目区气候条件优越，土层深厚，有机质含量高，物理性状良好，水源充足，光、水、土壤组合较好、无污染，非常适合淮山的生长。此外，劳动力资源也较为充足。（3）科技能力: 该项目的实施，有强大
12、的科技队伍和健全的科技服务体系支撑保障。一是专业合作社有较强的专业技术力量和淮山种植实践经验，并成功选育出“明溪淮山 1 号” 。二是县、乡有健全的农业服务体系，全县现有农业技术人员 118 人，其中：高级职称 4人、中级职称 58 人，初级职称 56 人，可为农户提供技术服务、技术指导、技术解答；三是长期与福建农林大学、福建农科院、三明市农科所、福州大学等科开院校建立合作关系，可请专家现场传授知识和指导，为优选准山优良品种、制定淮山高产优质标准化规范栽培提供- 4 -服务。3、符合国家产业政策和区域发展规划。明溪县做为闽西北药都，天然药业的发展在明溪已有一定的基础。经普查，全县境内有植物种类
13、 168 科 1059 种，其中常见植物药材有 8 类 304 种，淮山、南方红豆杉、厚朴、杜仲、三尖杉、茯苓、半夏、桔梗、远志、柴胡、葛根、石蒜、喜树等在明溪广为分布，药物资源丰富。其中，淮山种植规模及产业发展在省内外都具有很高的知名度。目前，全县种植面积已达1 万余亩，是我省最重要的产地。明溪县委、县政府提出的“生态立县，科技兴县”的战略布置，充分利用明溪县淮山产业发展势头，抢抓海西经济繁荣区建设重要战略机遇，把明溪淮山产业做大做强，形成具有较强竞争力的优势产业，拉动县域经济发展的重大举措。所以创办该项目符合国家产业政策，也是“菜蓝子”工程重要组成部分，是满足市民生活的需要。4、能有效调整
14、农业结构和增加农民收入。该项目的实施，将进一步优化明溪县农业产业结构。当前明溪县约 18 万亩耕地中，主要种植有水稻、烟草、地瓜、红豆杉等作物和植物，而且水稻种植面积65%以上，严重制约本县农业产业结构的优化调整。该项目的实施，将极大地促进全县淮山产业的健康快速发展，使明溪农业结构进一步优化，淮山的产业化发展将成为明溪农民增收新的亮点。淮山是一年生植物，当年种植当年收成，是典型的短、平、快项目。据测算，种植一亩“明溪 1 号淮山” ，亩产可达 1800-2500 公斤，亩收入在 5000元以上。如果全县淮山发展到 3 万亩，淮山产品（包括加工出口）的- 5 -产值将超过 2 亿元，拓宽了农民增
15、收途径。5、能进一步完善产业链条和推进农业产业化。明溪淮山产业从农业产业链的角度来说，是产业链中的上游产业，为解决好日益扩大的市场鲜品的需求矛盾，满足淮山产品加工和制药的需要，发展该项目势在必行。通过“基地农户”延长淮山种植链，通过“公司科研”开发淮山产品链，通过“市场品牌”拓宽淮山市场链。只有成规模，大面积种植栽培淮山，淮山整条产业链才不会脱节，才能完善淮山上下游产业链。6、有助于节能减排，实现农业可持续发展。淮山的种植栽培，需要大量的猪、牛栏粪尿等有机肥。农家有机肥的大量施用，一方面是改善土壤结构，土壤的通透性好，优化团粒结构，增强土壤吸水排水能力，改善土壤的微环境，提高土壤肥力，防止土壤
16、板结，另一方面，能减少农村粪便的乱排乱放，改善人居环境，推进新农村建设。因此，该项目的实施将有利地促进明溪农业的可持续发展。四、项目产品市场调查和需求预测1、市场分析（1）市场供求现状及前景分析淮山是薯蓣科薯蓣属植物，中医学上称山药，具有补脾养胃，生津益脾等功效，广泛应用于医药、食品、保健等方面。淮山营养价值高，药、粮、菜兼用。2009 年，闽西北各县农贸市场农户零销售价均在 78 元/公斤，我省沿海各地大中小市场上，能在市场上见到的非常少，而且在市场上能购到的基本上在 10 元/公斤以上，其他省份- 6 -和本省沿海其他地区市场上的淮山销售情况基本一致。根据明溪淮山全国各大销售网络的销售信息，目前，淮山在上海销售 11 元/公斤，在北京销售 10.5 元/公斤，在长春销售 10.2 元/公斤，在武汉销售 10.2 元/公斤，在长沙销售 10 元/公斤，在成都销售10.2 元/公斤，在重庆销售 10 元/公斤，在乌鲁木齐销售 10 元/公斤，在浙江杭州 9.8 元/公斤，在浙江宁波 10 元/公斤，
