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1、第6节 代谢的多样性,一.营养的方式,.微生物的代谢,1、自养:是指通过光合作用自己制造有机物并贮存能量的营养方式。2、异养:是指人和动物等通过摄取现成食物来获得营养的方式。,自养,光能自养型:,化能自养型:,通过光合作用,合成有机物,贮存能量,通过化能作用,合成有机物,贮存能量,(如硝化细菌,铁细菌,硫细菌),1、绿色植物有哪些适应自养生活的特征?,植物都能向光生长,叶的上表面颜色深、下表面颜色浅,叶镶嵌着生方式,不重叠,有利于充分接受阳光。,2、动物有哪些适应异养生活的特点?,老鹰具有敏锐的视力、锋利的喙和爪.虎豹有发达的犬齿、良好的奔跑能力.草食动物有发达的门齿、长的肠.牛的反刍胃,多种
2、多样的消化腺等.,讨论:,为什么海带不能生活在深海,葫芦藓必须生活 在阴湿环境中?这与它们的营养方式有什么关系?,讨论;,海带是自养生物,需要阳光进行光合作用,深海里光线太弱,无法进行正常的光合作用,葫芦藓是自养生物,没有发达的根系吸水,只能靠周围潮湿环境中的水分进行光合作用,二. 微生物的代谢,1、细菌、真菌和病毒等通常都称为微生物。,腐生:从已死的或腐烂的动植物组织中获得有机物。寄生:从活的动植物体内或体表来吸取有机物来生活。,2、营养方式,微生物是如何呼吸获得能量的?,3、获能,有氧呼吸无氧呼吸兼性呼吸,发酵,酿酒酸奶泡菜,酵母菌,乳酸菌,微生物,读图:巴斯德,一切发酵过程都是微生物作用的结果 巴斯德,放线菌,霉菌,嗜压菌,读图:葡萄酒的酿制过程,1.葡萄为什么会变成酒?这中间主要的变化是什么?酒瓶为什么要密封?,葡萄经酵母菌发酵变成酒,主要变化是无氧呼吸,密封主要防止进一步的氧化和酒精分子的运动,2.为什么蒸熟的馒头,烤制的面包里面 有许多小孔?,酵母菌分解面粉里的淀粉产生二氧化碳,气体遇热膨胀,利用微生物发酵进行生产的例子?,利用醋酸菌制醋酸,霉菌制酱,青霉菌制青霉素,甲烷杆菌制沼气,新火巅峰 http:/ gde527uip,谢谢!,