食品安全教育心得体会

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1、食品安全教育心得体会食品安全教育心得体会201年 2月 28 日,十一届全国人大常委会第七次会议以 158票成、3票反对、4 票弃权审议通过了中华人民共和国食品安全法。这部法律的制定始于 年7 月召开的国务院第 59次常务会议,那次会议通过了国务院关于进一步加强食品安全工作的决定,在决定中提出了修订食品卫生法的要求。这部法律可以说五年磨一剑。从年 12 月首次提请全国人大常委会审议至今三年四审,堪称精雕细琢。食品安全法将于今年6 月1 日正式实行,它全方位构筑了食品安全法律屏障,对规范食品生产经营活动,防范食品安全事故的发生,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,提高我国食品安全整体水

2、平,切实保障食品安全,保障公众身体健康和生命安全,具有重要意义。一、食品安全法的立法背景和过程民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系国家的健康发展,关系社会的和-谐稳定。早在改革开放的 1982 年,全国人大常委会就通过了食品卫生法,标志着我国的食品卫生监管进入了法治化轨道。在总结试行法实施经验的基础上,食品卫生法于1995年正式颁布施行。对保证食品安全,预防和控制食源性疾病,保障人民群众身体健康,发挥了积极作用,我国的食品安全状况不断改善。为什么动议制定食品安全法?食品卫生法实施十四年期间,正值我国社会转型和改革开放的关键时期,食品安全工作出现了一些新

3、情况、新问题。主要表现在 3个方面,食品监管存在着“三大软肋”,一是食品标准不统一,不科学,有关食品安全评价的科学性有待进一步提高;食品安全信息公布不规范、不统一,导致消费者无所适从。二是食品企业社会责任感不强,食品生产经营者的责任不明确,不严格,食品安全事故频发,对违法企业和行为处罚力度不够,“红心咸鸭蛋”、“山西毒酒”、“致病福寿螺”,近年来,几乎每年都会发生影响较大的食品安全事件,几乎每次事件都是在媒体闹的沸沸扬扬后相关部门才开始轰轰烈为什么不是修改食品卫生法而是制定食品安全法?到底是制定新的食品安全法,还是修订已有的食品卫生法?从 年7 月开始这一争论三年未休。直到 年12月,签署的食品安全法草案首次提请全国人大常委会审议,“一锤定音”,宣告法律将以新的名称而不是食品卫生法修订案进入立法程序。1、理念的提升:“食品安全事关公众健康,政府威望与国际形象”,它不是一个单纯的卫生问题,而是事关国家发展的战略问题,安全问题。2、顺应国际立法趋势,上世纪90年代中期以来,英国、俄罗斯、日本等国相继制定出台的食品质量领域基本法都是以食品安全法命名的。最终,站在成果的基础上重建取代了仅仅是对漏洞和不足的“修修补补”。法律名称和法律规范范围果断改变的背后,是国家食品管理理念的提升。

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