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1、当前文档由后花园网文自动生成，更多内容请访问 HTTP:/WWW.HHYWW.NET【图文】黄桃焦糖布丁的做法 来源于:美食天下“对于鸡蛋，小朋友平时喜欢吃煎的和烤的，从健康角度来讲，这两种都不是最健康的做法，但为了让他能每天吃到鸡蛋，也经常按他喜欢的方法做，偶儿也会水煮或其他方式做，对于蒸鸡蛋他可谓是完全不尝试，为了让他偶儿吃点也变换花样做，这不就尝试这种布丁，出炉后他就吃完一瓶。” 主料 鸡蛋 (2个) 牛奶 (250g) 白砂糖 (80g) 水 (50g) 辅料黄桃罐头 (少许) 厨具 电烤箱 分类 布丁甜味烘焙一小时普通难度 准备好所需的食材 牛奶倒入碗中，加入20g白砂糖搅拌至白砂糖
2、完全融化 往上述步骤中加入打散的鸡蛋液拌均匀 将拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛3次 牛奶鸡蛋液准备好后，开始制作焦糖，60g白砂糖和水一起装入加热锅中 小火慢慢煮至变黄色马上关火 熬好的焦糖趁热倒入清理干净的布丁瓶中 依次往布丁瓶中倒入牛奶鸡蛋液 烤箱160度预热10分钟，然后将布丁瓶放入装有水的烤盘中，下层烤40分钟左右出炉 小窍门： 1、熬焦糖的过程中，一直保持小火2、不需要搅拌3、熬好后，趁热倒入布丁瓶4、烤箱的温度和时间根据实际情况灵活调整 本文由程序自动生成，格式和排版可能和原网页有不一样的地方，如需查看原版内容，请点击此处访问本文的WEB版本，也可以直接用手机扫描下方的二维码，会自动跳转到
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