特种养殖基地有限公司蜗牛养殖与加工工程可行性研究报告

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1、1可行性分析报告2目 录第一章 总论(6)一、项目提要二、可行性研究报告编制依据三、综合评价和论证结论第二章 项目背景及必要性(8)一、项目建设背景二、项目的经营现状三、项目建设的必要性及目的意义第三章 建设条件 (10)一、地理位置及区域范围 二、自然条件三、项目区的社会经济条件四、项目实施的有利条件1、基础设施2、政策环境3、资源优势4、市场优势第四章 建设单位的基本情况(13)一、建设单位概况1、项目单位32、项目单位性质3、项目单位现有人员构成二、研发能力1、技术来源与合作方式2、技术产品类型及领域3、技术成果状况4、人工养殖技术5、蜗牛深加工技术6、蜗牛养殖技术主要指标第五章 市场分

2、析与销售方案(15)一、市场分析二、产品生产及销售方案(一)养殖(二)加工三、销售队伍和销售网络建设第六章 项目建设方案(18)一、项目规划和布局二、蜗牛加工的工艺流程1、蜗牛罐头2、蜗牛酶3、蜗牛保健品三、项目具体建设内容和规模41、土建工程2、设备引进3、种苗引进4、技术引进和技术中试5、其他(一)10 万只蜗牛种螺养殖及其幼螺孵化场建设方案(二)1000 吨商品蜗牛生产实施方案(三)蜗牛加工基地建设方案四、工程实施进度表第七章 投资估算和资金筹措(23)一、投资估算表说明二、项目建设投资估算1、项目投资总额2、项目投资估算表3、资金来源与筹措三、资金使用计划第八章 财务评价(26)、 基

3、本参数二、财务分析第九章 环境影响评价(27)第十章 农业产业化经营与农民增收和效益评价(28)一、农业产业化经营5二、农民增收三、其他社会影响第十一章 项目组织与管理(30)一、组织机构1、机构职责2、劳动定员二、项目经营管理模式三、技术培训第十二章 可行性研究结论和建议(32)一、可行性研究结论二、建议6第一章 总 论一、项目提要1、项目名称:XX 市 XX 特种养殖基地有限公司 蜗牛养殖与加工工程。2、建设性质:扩建3、项目建设单位:XX 市 XX 特种养殖基地有限公司法人代表:XXX所有制形式:股份制企业4、建设地点:XX 市 XX 区城南乡白洲村建设规模:10 万只蜗牛种螺养殖基地建

4、设,1000 吨商品蜗牛,300 号蜗牛罐头,3000 公斤蜗牛酶设,100 吨蜗牛保健品,100 吨 EM生物液,200 吨蜗牛粉。建设期限:2001 年至 2004 年5、项目申报单位:XX 市 XX 特种养殖基地有限公司6、投资规模:4375 万元7、资金构成:建筑工程 408 万元,设备及安装 1944 万元,种苗引进 57 万元,技术引进 800 万元,其他的作用。8、资金筹措:财政资金 2445 万元,自筹资金 640 万元,贷款 1290 万元。9、主要技术指标:年产量:1000 吨7总成本:5860 万元税收:495 万元内部收益率:5972静态投资回收期:119销售收入:99

5、00 万元利润:2505 万元投资利润率:52382财务净现值:1323053 万元10、项目辐射范围及带动能力:蜗牛养殖主要辐射 150 平方公里,500 农户,外县(市)有部分零散户养殖。中心养殖示范场 30 亩,蜗牛养殖与加工可解决 1000 人就业。二、可行性研究报告编制依据1、中共中央、国务院关于做好 2001 年农业和农村工作的意见。2、2001 年国家科委星火计划。3、XX 市 XX 区人民政府关于国民经济和社会 发展中长期规划和年度计划。三、综合评价和论证结论蜗牛,其蛋白质含量和质量居世界动物之首,是最佳的医药保健性食品,为世界“ 四大名菜” 之首和七种走俏的野味之一。 蜗牛养

6、殖简单方便,投资少,效益高,和兽禽、绿色植物循环利用,对环境无污染。蜗牛养殖与加工,可辐射带动相关产业的发展,增加农民收入,解决农村8剩余劳动力,有着广泛的社会效益。本项目符合国家产业政策和发展方向,建议将该项目做大做强,大力发展。第二章 项目背景及必要性一、项目建设背景:本项目在国家和省、市、区有关产业政策的引导下产生的:1、中共中央、国务院关于做好 2001 年农业和农村工作的意见。2、2001 年国家科委星火计划重点推荐项目的有关论述:“特别是与畜禽及鱼类等产品产量相比,蜗牛产业还正处在商品化大生产的发展初级阶段,有着广阔的发展前景。从发展的眼光看蜗牛市场,在以后人类食品中,蜗牛将起着举

7、足轻重的作用” 。3、XX 市 XX 区人民政府关于国民经济和社会 发展中长期规划和年度计划。本项目于 2001 年 2 月启动,现在固定资产 120 万元,办公楼 500平方米,种螺孵化室 525 平方米,10 万只种螺,30 亩中心养殖示范场,30 亩牧草基地,养殖户 108 户。二、项目的经营现状本项目于 2001 年 2 月启动,现有固定资产 120 万元,三、项目建设的必要性及目的意义蜗牛属软体动物门、雌雄同体。目前全世界已知的蜗牛有二万五千多种,其中“ 白玉蜗牛” 是当今世界上最 为珍贵的品种,也是我国独有的特产。 蜗牛是集自然界物质中的最高营养和广泛药效于一体的世界9上最佳的医药

8、保健机能性食品,富含人体所必需的全面而均衡的营养成份,其蛋白质的含量、质量居世界动物之首。蜗牛被国际营养学家誉为世界四大名菜(蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼)之首和世界七种走俏野味之一,风糜国际市场。欧美各国不仅把蜗牛作为“圣诞大菜” ,还普遍把蜗牛作为家宴的第一道冷菜,以食蜗牛为时髦和宝贵的象征。蜗牛被列为宇航员、运动员迅速恢复体力,提高肌体素质的理想保健滋补品。随着人民生活水平的不断提高,蜗牛菜将以物美价廉逐渐进入普通百姓的餐桌。李时珍本草纲目详细记载了蜗牛极其宝贵的治病滋补作用。经中外科学家的长期研究发现蜗牛食品有五大功能:提高人体免疫能力,特效美容养颜,健脑增智,促进新陈代谢,延缓衰老,医药保

9、健和疾病治疗。从 蜗牛蛋白腺中提取的凝集素对血液研究有很大的应用价值,每一克凝集素在国际市场的价格远远超过黄金的价格,所以蜗牛素有软黄金之称。从蜗牛中提取的蜗牛酶还 是医学界、生物界、纺织业、化妆品业及酿酵业等许多行业的重要工艺原料。每千克鲜活蜗牛所采集的消化液可提取 3 克蜗牛酶;蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制成高级动物饲料。养殖蜗牛的商业价值十分可观,市场前景广阔。蜗牛养殖还可以充分利用农业资源和劳力资源,对调整农业产业结构和农村经济结构有着积极的作用,可改善农业生产条件和生态环境,提高农业的科技含量。培育和壮大蜗牛加工企业,使之成为主导产业,可 发挥龙头企业的辐射带动能力,改变农民的传统观念,

10、增加农民收入,提高经济效益。10第三章 建设条件一、地理位置及区域范围该项目主要位于 XX 市,养殖覆盖范 围有 XX 市 XX 区、XX 区、XX 区、 XX 县、XX 县 等。其核心在 XX 市 XX 区,公司和加工厂座落于 XX 区 XX 乡 XX 村。二、自然条件XX 市 XX 特种养殖基地现状地形总体上属丘 岗谷地,地势起伏不平,基地最高海拔 270 米,最低海拔 220 米,相对高差 20-50 米。养殖区土壤为本省地带性红壤,土层较高,具有较强的酸性反应,PH 值一般在 4-5.5 左右,土壤中养分含量低,一般表土有机 质含量 2%左右,含氮量在 0.2%以下。土壤中的 营养元素

11、铁含量低,大部分为氧化铁所固定。养殖区地处亚热带季风湿润气候区,气候温和、雨量充沛,无霜期较长,光照较充足。多年平均气温 17,最冷月 1 月平均气温 4.7,最热月 7 月平均气温 28.2。年降雨量在 1409 毫米,年日照时数 1515 小时,年太阳总辐射量 97.7Kcal/cm2,年无霜期 284 天。养殖区有资江、邵水、檀江等河流环绕,有大量的水库和骨干山塘,自然水和地下水丰富。中心养殖示范场总用地面积为 30 亩,土地利用现状为:果园地 15 亩,水塘 1 亩,旱土 13 亩,交通用地 1 亩。三、项目区的社会经济条件11该项目主要在 XX 市 XX 区。XX 区辖 5 乡 1

12、镇 1 场 1 所和 6 个街道办事处,总人口 28.3 万人,总面积 214 平方公里,其中农业人口 13.3万人,农村面积 200 平方公里。2001 年全区实现国内生产总值 7.6 亿元,其中农业总产值 2.21 亿元,粮食总产量 4500 万公斤,农民人均可支配收入 2660 元。四、项目实施的有利条件1、基础设施供水:养殖区有三条河,资江及其一级支流邵水、二级支流檀江。流经中心场西侧的资江,流域面积广,径流量大,水量丰富。地下水资源丰富,打一口 50 米深的深井日产水量可达 200t/d,水质符合国家有关农村生活饮用水的质量和卫生标准要求。自来水管和灌溉渠道纵横交错,水 质和水量完全

13、可以满足养殖与加工需要。供电:项目区供电条件良好,经过农网整改后,农村用电质量大大提高。中心养殖示范场位于 XX 市郊,距离祭旗 110KV 变电站不到 1公里。供热:本项目区地处亚热带季风性湿润气候区,光热资源比较丰富,年10 活 动积温 5350.4,全年平均气温 稳定通过 10的天数达 243天。温度需加温的自然天数不多,且每天实际需加温的时间也比较短。交通:本项目区交通便利,陆路有洛湛铁路、潭邵高速公路、207国道、320 国道、1812 省道,县(区)道和乡村道路等,水路有资江、邵水和檀江等。2、政策环境12XX 区政府将蜗牛养殖列入 经济发展的重点 项目,重点扶植,多方面制定了优惠

14、政策。3、资源优势蜗牛养殖的主要饲料是青草、菜叶、瓜果、桔杆等,饲料来源广。全区有农业劳动力 6.9 万人,剩余劳动力 3.2 万人,可满足蜗牛养殖与加工的需要。4、市场优势需求量 生产量 本厂现产 量 市场占有 量 本厂设计产量 市场占有量国内 1200 万吨 20 万吨 20 吨 0.00017% 1000 吨 0.0083%国外 5000 吨 1000 万吨表内所反映的情况表明,蜗牛永远大于供,本厂的市场占有量如果占国内市场的 1%、国际市场的 0.01%,产量就达到 62 万吨,可见蜗牛养殖大有潜力。第四章 建设单位的基本情况一、建设单位概况本项目建于 2001 年 2 月,公司和中心

15、养殖示范场座落 XX 区城南乡白州村,采用“ 公司+基地+农户”的模式经营管理。1、项目单位:XX 市 XX 特种养殖基地有限公司2、项目单位性质:有限责任公司3、项目单位现有人员构成13其 中职工总数管理人员 技术人员 技术工人 一般工人26 5 8 5 8大专以上毕业 高中或中专毕业初中或技校毕业初中以下12 8 3 3高级职称 中级职称 初级职称无(未定)职称2 6 4 14姓 名 性别 年龄 专业 职称 工作单位XXXXX X XX XXX XXXXXXXXX X XX XXX XXX XXXXXX X XX XXX XXX XXXXXXXXXXX X XX XXX XXXXXXX二、研发能力:1、技术来源与合作方式:企业独立开发和技术合作。2、技术产品类型及领域。技术开发性质:新产品技术开发内容:产业综合技术开发技术开发产业:养殖业和加工业3、技术成果状况:中试成果144、蜗牛人工养殖技术蜗牛室内养殖技术:高温、高湿、高钙、通风、清洁养殖模式;蜗牛野外生态养殖技术:果园、菜园养殖蜗牛技术;5、蜗牛深加工技术蜗牛初级产品:蜗牛食品、蜗牛冻肉、蜗牛罐头、蜗牛饲料加工技术;蜗牛高级产品:蜗牛酶、EM 物生液、蜗

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