外婆家活动策划书

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1、外婆家活动策划书,组员:张露 邹青 陈丽静 杜璐楠 许晶晶 周娇娇 唐海珍,一、活动背景 目前国内餐饮市场竞争空前激烈,社会餐馆如雨后春笋般的涌现,为吸引更多顾客,扩大营销,外婆家特在五一来临之际,举办各项美食活动。,二、活动目的、意义和目标活动目的:扩大外婆家的影响力,吸引客户;活动意义:本次活动能吸引新顾客;活动目标:提高知名度,增加品牌认可度,四、主题和口号主题:口号:孩子,外婆喊你回家吃饭了!,孩子,外婆喊你回家吃饭了!,五、时间和地点时间:2014年5月1日上午9:00-16:00地点:印象城广场,六、活动内容活动一:忆外婆家的一道菜 活动方式:报名参加的五名选手在规定时间一小时内每

2、人现场制作一道菜肴(食材由外婆家提供),主持人计时,由评委打分选出前三名颁发奖品及代金券(食材及设施由外婆家提供)活动二:舌尖上的味道 活动方式:由外婆家提供一道特色菜肴,报名参加的五名选手蒙住双眼尝出各食材,猜中多者取胜,主持人计时,由评委打分选出前三名颁发奖品及代金券活动三:吃货大比拼 活动方式:由外婆家提供食品,五名参赛选手进行比赛在规定时间内谁先吃完者取胜,由主持人计时,由评委颁发奖品代金券。评委:邀请邻近社区五位老奶奶担任评委,并由当天主厨担任总评委,七、活动要求(一)严格控制比赛时间(二)活跃现场气氛,吸引更多顾客(三)遵循公平、公正原则(四)维持活动秩序,防止事故发生,八、现场布置,厨艺大比拼,主持人,评委席,吃货大比拼,舌尖山的味道,观众,观众,观众,观众,入口,九、传播途径,十、经费预算,十一、活动中应注意的问题及细节(一) 如果现场出现混乱拥挤的状况,这 时工作人员应该组织观众和参赛者有序参加活动,耐心等待。 (二)如果现场参加活动过少,可能会冷场,工作人员应该积极地向现 场观众展示奖品,吸引顾客的注意,或者发一些小赠品鼓励观众积极参与。,十二、活动负责人及分工,感谢您的关注!,

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