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1、1糖代谢一、选择题1果糖激酶所催化的反应产物是： ( C ) A、 F-1-P B、 F-6-P C、 F-1,6-2P D、 G-6-P E、 G-1-P 2醛缩酶所催化的反应产物是： ( E ) A、 G-6-P B、 F-6-P C、 1,3-二磷酸甘油酸D、 3磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮3 14C 标记葡萄糖分子的第 1,4 碳原子上经无氧分解为乳酸， 14C应标记在乳酸的： ( E ) A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上D、羟基和羧基碳上 E、羧基和甲基碳上4哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ ( C ) A、草酰琥珀酸 酮戊二酸 B、 酮戊二酸琥珀酰 CoA
2、 C、琥珀酰 CoA琥珀酸 D、琥珀酸延胡羧酸 E、苹果酸草酰乙酸5糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？ ( B ) A、 3磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶6丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ ( D ) A、乙酰 CoA B、硫辛酸 C、 TPP D、生物素 E、 NAD+ 7三羧酸循环的限速酶是： ( D ) A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶8糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是： ( D ) A、乳酸 B、甘油酸 3 P C、 F 6 P D、乙醇9三羧酸循环中催化琥珀酸
3、形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是： ( C ) A、 NAD+ B、 CoA-SH C、 FAD D、 TPP E、 NADP+ 10下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用： ( C ) A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、 3-磷酸甘油酸脱氢酶D、己糖激酶 E、果糖 -1,6-二磷酸酯酶11催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是： ( C ) A、 R酶 B、 D 酶 C、 Q 酶 D、 1,6 糖苷酶12支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ ( D ) A、 和 淀粉酶 B、 Q 酶 C、淀粉磷酸化酶 D、 R 酶13三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是： ( A ) A、柠檬酸异
4、柠檬酸 B、异柠檬酸 酮戊二酸C、 酮戊二酸琥珀酸 D、琥珀酸延胡羧酸14一分子乙酰 CoA 经三羧酸循环彻底氧化后产物是 : ( D ) A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和 CO2 C、 CO2+H2O D、 CO2， NADH 和 FADH215关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是 : ( B ) A、 6磷酸葡萄糖转变为戊糖B、 6磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成 1 分子 CO2，同时生成 1 分子 NADH HC、 6磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧D、此途径生成 NADPH H+和磷酸戊糖16由琥珀酸草酰乙酸时的 P/O 是： ( B ) 2A、 2 B、 2.5 C、 3 D、 3.5 E、 4
5、17胞浆中 1mol 乳酸彻底氧化后，产生的 ATP数是： ( E ) A、 9 或 10 B、 11 或 12 C、 13 或 14 D、 15 或 16 E、 17 或 18 18胞浆中形成的 NADH H+经苹果酸穿梭后，每 mol 产生的 ATP数是： (C ) A、 1 B、 2 C、 2.5 D、 4 E、 5 19下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应： ( B ) A、磷酸甘油酸激酶 B、磷酸果糖激酶C、丙酮酸激酶 D、琥珀酸辅助 A 合成酶20 1 分子丙酮酸完全氧化分解产生多少 CO2 和 ATP？ ( A ) A、 3 CO2 和 15ATP B、 2CO2 和 1
6、2ATP C、 3CO2 和 16ATP D、 3CO2 和 12ATP 21高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？ ( A ) A、转化酶 B、磷酸蔗糖合成酶 C、 ADPG焦磷酸化酶 D、蔗糖磷酸化酶22 淀粉酶的特征是： ( A ) A、耐 70左右的高温 B、不耐 70左右的高温C、在 pH7.0 时失活 D、在 pH3.3 时活性高23关于三羧酸循环过程的叙述正确的是： ( D ) A、循环一周可产生 4 个 NADH H+ B、循环一周可产生 2 个 ATP C、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸D、琥珀酰 CoA是 酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物24支链淀粉中的 -1,6 支点数
7、等于： ( B ) A、非还原端总数 B、非还原端总数减 1 C、还原端总数 D、还原端总数减 1 二、填空题1 植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是 UDPG ， 葡萄糖基的受体是 果糖 ； 在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中， 葡萄糖基的供体是 UDPG ，葡萄糖基的受体是 6-磷酸果糖 。2 和 淀粉酶只能水解淀粉的 1,4-糖苷键 键， 所以不能够使支链淀粉彻底水解。3淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是 1-磷酸葡萄糖 。4糖酵解在细胞内的 细胞质 中进行 ,该途径是将 葡萄糖 转变为 丙酮酸 ,同时生成 ATP和 NADH 的一系列酶促反应。5在 EMP 途径中 经过
8、 磷酸化 、 异构化 和 再磷酸化 后，才能使一个葡萄糖分子裂解成 3-磷酸甘油醛 和 磷酸二羟丙酮 两个磷酸三糖。6糖酵解代谢可通过 己糖激 酶、 磷酸果糖激 酶和 丙酮酸激 酶得到调控，而其中尤以 磷酸果糖激酶 酶为最重要的调控部位。7 丙酮酸氧化脱羧形成 乙酰辅酶 A ， 然后和 草酰乙酸 结合才能进入三羧酸循环，形成的第一个产物 柠檬酸 。8 丙酮酸脱氢脱羧反应中 5 种辅助因子按反应顺序是 TPP 、 硫辛酸 、 CoA 、FAD 和 NAD+ 。9三羧酸循环有 4 次脱氢反应， 3 次受氢体为 NAD+ ， 1 次受氢体为 FAD 。10磷酸戊糖途径可分为 2 个阶段，分别称为 氧
9、化 和 非氧化 ，其中两种脱氢酶是 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 和 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 ，它们的辅酶是 NADP+ 。311 由葡萄糖合成蔗糖和淀粉时， 葡萄糖要转变成活化形式，其主要活化形式是 ADPG 和 UDPG 。12 葡萄糖 是糖类在动物体内运输的主要形式。13 在 HMP 途径的不可逆氧化阶段中， 6-磷酸葡萄酸 被 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 氧化脱羧生成 5-磷酸核酮糖 、 CO2 和 NADPH H+ 。14 丙酮酸脱氢酶系受 共价调节 、 反馈调节 、 能荷调节三种方式调节15在 丙酮酸羧化酶 、 PEP羧激酶 、 果糖二磷酸酶 和 6-磷酸葡萄糖酶 4种酶的参与情况下，糖酵解可
10、以逆转。16丙酮酸还原为乳酸，反应中的 NADH H+来自 3-磷酸甘油醛 的氧化。17丙酮酸形成乙酰 CoA是由 丙酮酸脱氢酶系 催化的，该酶是一个包括丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸转乙酰酶 和 二氢硫辛酸脱氢酶 的复合体。18淀粉的磷酸解通过 淀粉磷酸化酶 降解 -1,4 糖苷键，通过 支链淀粉 6-葡聚糖水解酶 酶降解 -1,6 糖苷键。三、是非题1在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。 ( ) 2剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。 ( ) 3在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。 ( ) 4糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。 ( ) 5由于大量
11、NADH H+存在，虽然有足够的氧，但乳酸仍可形成。 ( ) 6糖酵解过程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要 ATP，故 ATP浓度高时，糖酵解速度加快。 ( ) 7在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使 NAD+再生。 ( ) 8在生物体内 NADH H+和 NADPH H+的生理生化作用是相同的。 ( ) 9高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化 -1,4 糖苷键的形成，也可催化 -1,4 糖苷键的分解。 ( ) 10植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。 ( ) 11 HMP 途径的主要功能是提供能量。 ( ) 12 TCA中底物水平磷酸化直接生成的是 ATP。 ( ) 13三羧酸循
12、环中的酶本质上都是氧化酶。 ( ) 14糖酵解是将葡萄糖氧化为 CO2 和 H2O 的途径。 ( ) 15三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成 ATP。 ( ) 16 糖的有氧分解是能量的主要来源， 因此糖分解代谢愈旺盛， 对生物体愈有利。 ( ) 17三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。 ( ) 18甘油不能作为糖异生作用的前体。 ( ) 19在丙酮酸经糖异生作用代谢中，不会产生 NAD+( ) 20糖酵解中重要的调节酶是磷酸果糖激酶。 ( ) 脂 代 谢一、填空题1 在所有细胞中乙酰基的主要载体是 辅酶 A(-CoA) ， ACP是 酰基载体蛋白 ，
13、它在体内的作用是 以脂酰基载体的形式，作脂肪酸合成酶系的核心 。2脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是 脂酰辅酶 A 脱氢，该反应的载氢体是 FAD 。43发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三羧酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为 。b. 三羧酸循环 细胞质a. 乙醛酸循环 线粒体c. 糖酵解逆反应 乙醛酸循环体4 脂肪酸 -氧化中有三种中间产物： 甲、 羟脂酰 -CoA; 乙、 烯脂酰 -CoA 丙、 酮脂酰 - CoA,按反应顺序排序为 乙；甲；丙 。5 脂肪 是动物和许多植物的主要能量贮存形式
14、， 是由 甘油 与3 分子 脂肪酸 脂化而成的。6三脂酰甘油是由 3-磷酸甘油 和 脂酰 -CoA 在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成 二脂酰甘油 ，最后在 二脂酰甘油转酰基酶催化下生成三脂酰甘油。7每分子脂肪酸被活化为脂酰 -CoA 需消耗 2 个高能磷酸键。8一分子脂酰 -CoA 经一次 -氧化可生成 1 个乙酰辅酶 A 和比原来少两个碳原子的脂酰 -CoA。9一分子 14 碳长链脂酰 -CoA 可经 6 次 -氧化生成 7 个乙酰 -CoA, 6 个NADH+H+， 6 个 FADH2 。10真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过 氧化脱氢 途径合成的。11脂肪酸的合成，需原
15、料 乙酰辅酶 A 、 NADPH 、 ATP 和 HCO 等。12脂肪酸合成过程中，乙酰 -CoA来源于 葡萄糖分解 或 脂肪酸氧 ，NADPH主要来源于 磷酸戊糖途径 。13乙醛酸循环中的两个关键酶是 苹果酸合成酶 和 异柠檬酸裂解酶 ，使异柠檬酸避免了在 三羧酸 循环中的两次 脱酸 反应， 实现了以乙酰-CoA 合成 三羧酸 循环的中间物。14 脂肪酸合成酶复合体 I 一般只合成 软脂酸 ， 碳链延长由 线粒体 或内质网 酶系统催化，植物型脂肪酸碳链延长的酶系定位于 细胞质 。15脂肪酸 -氧化是在 线粒体 中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是FAD ，第二次脱氢的受氢体 NAD+ 。二、
16、选择题1脂肪酸合成酶复合物 I 释放的终产物通常是： （ D ）A、油酸 B、亚麻油酸 C、硬脂酸 D、软脂酸2下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是： （ D ）A、利用乙酰 -CoA 作为起始复合物 B、仅生成短于或等于 16 碳原子的脂肪酸C、需要中间产物丙二酸单酰 CoA D、主要在线粒体内进行3脂酰 -CoA的 -氧化过程顺序是： （ C ）A、脱氢，加水，再脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解C、脱氢，加水，再脱氢，硫解 D、水合，脱氢，再加水，硫解4缺乏维生素 B2 时， -氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍（ C ）A、脂酰 -CoA B、 -酮脂酰 -CoA C、 , 烯脂酰 -CoA D、 L- 羟脂酰 - CoA 5下列关于脂肪
