《维也纳酒店-财务管理手册》由会员分享，可在线阅读，更多相关《维也纳酒店-财务管理手册（38页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 标准运作程序 STANDARD OPERATING PROCEDURE 维也纳 3 好连锁酒店-财务管理手册 Version.2007.1 Page 1 of 38本手册内容属于维也纳酒店集团内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传，违者追究法律责任。态度决定一切，细节决定成败 总裁：黄德满先生 h目 录一、 酒店关键经营指标解释 .3二、 酒店业务章管理 .3（一） 酒店业务章申请 .3（二） 适用范围 .3（三） 领用与保管 .4三、 前台系统入账代码的使用 .4（一） 消费类入帐代码 .4（二） 结算类入帐代码 .5四、 前台结算单据处理方式 .6（一） 关于前台结算单据的审核与流转 .
2、6（二） 对于冲减、调整账项的处理 .7五、 现金管理 .7（一） 备用金管理 .7（二） 营业收入现金管理 .8（三） 现金投保险箱流程 .8（四） 保险箱钥匙及密码掌控 .9（五） 银行存款及现金送行的规定 .9（六） 外币政策 .10六、 夜核 .10（ 一 ） 夜核的目 的 .10（二） 夜核的流程 .11七、 前台预收订金的处理 .12（一） 订金的收取 .12（ 二 ） 订金收取的前台系统账务操 作 流 程 .12（三） 特别提示 .13八、 小商品销售管理 .13九、 餐厅收银/票单管理 .14 标准运作程序 STANDARD OPERATING PROCEDURE 维也纳 3 好连锁酒店-财务管理手册 Version.2007.1 Page 2 of 38本手册内容属于维也纳酒店集团内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传，违者追究法律责任。态度决定一切，细节决定成败 总裁：黄德满先生 h十、 发票使用和管理 .15（一） 发票的购买 .15（二） 发票的领用与退回 .15（三） 发票的开具 .16（四） 发票的保管 .16十一、 借款与费用报销 .17（一） 各种单据的使用 .17（二） 借款 .17（三） 报销 .
